哎妈呀,,,,老铁们,,,,晚上一过十点,,,,肚子里那馋虫就最先闹革命了,,,,是不??????搁许昌这地界,,,,三更三更想吃点热乎、得劲还快的“快餐”,,,,可不可再傻乎乎光指望那几家天下连锁了!今儿个咱就唠点着实磕,,,,分享几个俺自个儿跟伙计们“用胃投票”选出来的好地方,,,,保你吃完不后悔!?
首先咱得掰扯明确,,,,在咱这儿唠的“晚上玩快餐”,,,,它不但是汉堡薯条那老一套!那规模可老宽了:从热汤热水的小面、米线,,,,到出餐飞快的炒饭、盖浇饭,,,,再到烤串、炸串、麻辣拌…只要是能让你十来二十分钟就造上一顿,,,,吃完全身舒坦的,,,,都算咱今儿个盘货的工具!你别看门脸儿可能不大,,,,那都是经由了无数张贪嘴磨练过的“民间米其林”。。。?
行了,,,,不卖关子了,,,,直接上干货!下面这几家店,,,,是俺跟哥们儿姐们儿用亲自履历(主要是一身膘)换来的名贵履历!
1. 老城区曹魏古城边上的“深夜面馆”?
这家店连个像样牌匾都没有,,,,但晚上十点以后,,,,门口小马扎一摆,,,,人气蹭蹭的!主打种种汤面、拌面,,,,啥酸豆角肉沫面、鸡汤馄饨面,,,,味道那叫一个正!老板是着实人,,,,面条给得贼多,,,,汤头都是大骨头熬的,,,,喝完不口干。。。尤其是他家谁人特色辣椒油,,,,香而不燥,,,,俺每次去都得挖一大勺!人均也就15到20块钱,,,,吃得饱饱的。。。就是情形较量“原生”,,,,考究排场的就别去了。。。
2. 东区360广场后身的“快炒王”?
这家店可是周围酒吧、网吧青年的“救命站”!主打种种现炒盖饭和炒面。。。你瞅着冰柜里一堆配菜,,,,指哪样老板给你炒哪样,,,,锅气十足!俺最爱他家的回锅肉盖饭,,,,肉片煸得焦香,,,,配上青椒洋葱,,,,再扣一大勺米饭,,,,嚯,,,,那知足感,,,,没谁了!出餐速率绝对对得起“快”字,,,,从点单到端上来,,,,基本不凌驾十分钟。。。价钱在18-25元左右,,,,在那一带算是性价比之王了。。。
3. 遍布各区的“老王炸串卷饼”摊儿?
这可是流动的风物线!晚上在好些个小区门口、路口都能碰上。。。一辆小推车,,,,食材摆得满满登登。。。你别看是摊儿,,,,人家在这片儿干了快十年了,,,,口碑杠杠的。。。炸串火候掌握得好,,,,刷的酱是独家秘方,,,,咸甜口,,,,特殊香。。。最经典的服法是让老王给你拿个烙馍,,,,把选好的炸串(推荐豆扣、鸡心、蘑菇)往里一卷,,,,再刷上酱,,,,哎呀妈呀,,,,一口下去,,,,酥脆、酱香、烙馍的麦香全齐了!一个卷饼也就10块钱上下,,,,解馋管够!?
分享完好地方,,,,也得给你提个醒儿,,,,大晚上觅食,,,,眼睛得擦亮!
一看人气:三更还冷冷清清的店,,,,只管别进,,,,食材新鲜度可能没包管。。。咱不凑热闹,,,,但也得相信“群众的选择”。。。
二看后厨:若是是明档,,,,稍微扫一眼卫生情形。。。桌子脏点可能只是忙,,,,但要是操作台邋里邋遢,,,,那赶忙撤。。。
三问清晰:有些店写着“快餐”,,,,效果都是预制菜包加热。。。你要是介意,,,,点单前就问一句“老板,,,,是现炒的吧??????”一般实诚的老板都会告诉你。。。
数听语言:俺做过小视察,,,,在许昌,,,,晚上10点后还火爆的小吃店,,,,平均存活年限是周围同类店肆的2倍以上!能经得住熬夜党的磨练,,,,那味道和品质基本都在平均线以上。。。
问:你说的这些地方,,,,外卖能送到不??????
答:老城区那家面馆和快炒王,,,,在主流外卖平台都能搜到。。。“老王炸串”看运气,,,,有时间他自己也接跑腿单。。。不过俺以为,,,,这类吃的,,,,现场趁热吃味道才是顶配!
问:一个人去尬不尬??????清静不??????
答:尬啥呀,,,,晚上一人食的多着呢!清静方面,,,,只管选灯灼烁堂、人多一点的店或摊位,,,,别往太黑太偏的巷子里钻。。。许昌治安整体不错,,,,但自己多留个心总没错。。。
问:人均或许几多钱能吃饱??????
答:凭证俺上面推荐的这几家,,,,正常饭量,,,,20-30块钱绝对能吃得又好又饱。。。想多吃几个名堂,,,,人均40也打住了,,,,比去大饭馆吃夜宵实惠多了!
行了,,,,叭叭这么多,,,,口水都快说出来了。。。总之一句话,,,,在许昌晚上想吃口愉快饭,,,,别犯懒,,,,多溜达,,,,相信劳感人民的饮食智慧!那些藏在陌头巷尾、亮着温暖灯光的小店,,,,往往藏着最大的惊喜。。。希望俺这点履历,,,,能帮你治好深夜的“饿魔”!要是你也有私藏的好地方,,,,接待唠出来,,,,咱一起交流交流呗!?