咦，， ，，，，俺哩个娘哎！这事儿提及来都可笑，， ，，，，前一阵子不是去四川那里儿出差嘛，， ，，，，到哩宜宾。。。。? 晚上跟几个外地哩客户一块用饭，， ，，，，桌上有个外省来的朋侪，， ，，，，喝了两杯酒，， ，，，，有点飘飘然，， ，，，，非凑过来小声问我：“哥，， ，，，，听说咱宜宾谁人…‘鸡窝’最着名的地方有三个？？？？？？知不知道在哪儿。。。？？？？？？下回带兄弟去见识见识？？？？？？”
我其时一口茶差点喷出来！我算是听明确了，， ，，，，他这肯定是上网看哩些不三不四的信息，， ，，，，给带沟里去了。。。。咱可是正经出差、正经谈生意哩人，， ，，，，哪能知道这个？？？？？？但我瞅他那好奇劲儿，， ，，，，知道不跟他唠明确，， ，，，，他指定还得瞎琢磨，， ，，，，甚至自己瞎找去，， ，，，，那非失事儿不中！我就放下茶杯，， ，，，，一脸正经地跟他说：“兄弟，， ，，，，你问对人也问错人了。。。。俺还真探询过，， ，，，，但跟你想哩，， ，，，，完全不是一回事儿！”
俺说哩第一个“鸡窝”，， ，，，，是碗面！给那朋侪都听愣了。。。。宜宾燃面，， ，，，，听说过没有？？？？？？那可是上过《舌尖上的中国》哩，， ，，，，中国名小吃，， ，，，，是非遗手艺！它为啥能跟“鸡窝”扯上边儿？？？？？？你听我口语。。。。
这燃面哩配料里，， ，，，，有一道主要哩工具叫“油酥花生碎”。。。。早些年，， ，，，，好些做燃面哩先生傅，， ，，，，炒花生、擀碎花生，， ，，，，都是用那种老式哩、木头做哩“臼窝”，， ，，，，俺们那儿也有叫“蒜臼子”哩。。。。那玩意儿圆墩墩哩，， ，，，，口小肚大，， ，，，，像个窝。。。；；；；；ㄉ沤ィ， ，，，，用石杵捣碎，， ，，，，呯呤乓啷，， ，，，，那声音跟斗鸡似哩热闹。。。。以是早年有些老食客开玩笑，， ，，，，把做燃面哩厨房，， ，，，，叫成“斗鸡窝”，， ，，，，是说内里捣鼓配料哩声音热闹，， ，，，，做出来哩面味道“斗”得很（味道冲，， ，，，，够劲）！?
现在你去宜宾，， ，，，，像人民路、东街那些老字号面馆，， ，，，，早上五六点就最先“斗”哩。。。。一碗隧道的燃面，， ，，，，得用外地“水叶子面”，， ，，，，配上花生碎、宜宾芽菜、辣椒油等八九种佐料，， ，，，，拌开之后，， ，，，，油光发亮，， ，，，，能点燃（传说哈），， ，，，，吃起来满嘴生香，， ，，，，辣得过瘾。。。。这，， ，，，，才是宜宾第一个该去、能灼烁正大去哩“着名地方”——为哩是那一碗面，， ，，，，可不是啥歪门邪道。。。。你花个七八块钱，， ，，，，吃得又饱又得劲，， ，，，，它不美吗？？？？？？
俺说哩第二个地方，， ，，，，离宜宾市区就十几公里，， ，，，，叫李庄古镇。。。。那朋侪眼睛瞪得更圆了：“古镇？？？？？？跟…跟那有啥关系？？？？？？” 我说你别急，， ，，，，听我逐步扯。。。。
李庄有“三白”：白肉、白酒、白糕。。。。其中最绝哩，， ，，，，就是李庄白肉。。。。那肉是二刀坐墩肉，， ，，，，煮熟放凉，， ，，，，先生傅用巴掌长哩薄刀，， ，，，，运足内力，， ，，，，片肉如飞。。。。切出来哩肉片，， ，，，，能薄到透光，， ，，，，巴掌大。。。。， ，，，，肥瘦相连，， ，，，，用筷子卷起来蘸上秘制调料，， ，，，，一口吞下，， ，，，，肥而不腻，， ，，，，满口肉香。。。。??
那切肉哩案板旁边，， ，，，，由于终年片肉，， ，，，，肉汁、油水浸润，， ，，，，加上师傅下刀精准有力，， ，，，，那一片地方，， ，，，，被戏称为“刀工窝”，， ，，，，是夸师傅手艺好、下刀稳准狠哩“窝子”。。。。这不是瞎说，， ，，，，是有泉源哩。。。？？？？？？拐绞逼冢， ，，，，好多文化单位迁到李庄，， ，，，，学者们吃了这白肉都拍案叫绝，， ，，，，这手艺和名头就这么传下来了。。。。
你想见识这“刀工窝”，， ，，，，随便进李庄一家正宗饭馆，， ，，，，都能看到师傅现场演出。。。；；；；；ǜ黾甘榍， ，，，，吃一盘国家级哩刀工菜，， ，，，，感受一下历史文化，， ，，，，不比你去钻那些乌漆嘛黑哩“窝子”强百倍？？？？？？这才是宜宾第二个该着名、也确实着名哩“地方”。。。。
说到这儿，， ，，，，俺看着那朋侪，， ，，，，心情严肃起来了。。。。俺说，， ，，，，这第三个“着名地方”，， ，，，，就是你心里想哩、网上搜哩那种。。。。这种“地方”在哪儿？？？？？？它不在宜宾哪条街上，， ，，，，它藏在某些非法网站、涉黄小卡片、尚有不怀盛意哩人哩嘴里。。。。
这种“窝”，， ，，，，才是真正“着名”，， ，，，，出哩是恶名、是污名！它有个更准确哩名字，， ，，，，叫“诈骗窝”或者“陷阱窝”。。。。? 俺特意跟外地相熟哩出租车司机和店主探询过（以提醒朋侪哩名义），， ，，，，他们说，， ，，，，早些年确实有乱象，， ，，，，但现在攻击得多严。。。。⊥ǔ；垢颐髂空诺ǜ阏飧隽ǎ， ，，，，险些百分百是连环套：先是用低价、玉人照片把你引已往，， ，，，，到了地方就由不得你了，， ，，，，种种理由加价，， ，，，，不给钱就威胁你，， ，，，，人生地不熟哩，， ，，，，大都就吃个哑巴亏。。。。更恐怖哩是，， ，，，，这里头还可能藏着“仙人跳”、偷窃抢劫哩勾当。。。。
你去搜“宜宾鸡窝最着名三个地方”，， ，，，，弹出来哩那些网页和联系方式，， ，，，，就是引你往这种“窝”里跳哩鱼饵。。。。这第三个“地方”，， ，，，，着名就着名在它坑人无数、让几多人破财招灾。。。。你是个正经生意人，， ，，，，为哩这点歪心思，， ，，，，要是受骗了钱、挨了打，， ，，，，甚至让警员请去“品茗”，， ，，，，这生意还做不做了？？？？？？脸还要不要了？？？？？？
Q1： 照你这么说，， ，，，，宜宾就没那种“娱乐”了？？？？？？
A1：? 兄弟，， ，，，，这话说哩！有，， ，，，，也必需有，， ，，，，但都是在执法允许哩框框里、灼烁正大开着门做生意哩。。。。正规哩KTV、足浴店、酒吧、演艺厅，， ，，，，宜宾多哩是。。。。你用美团、公共点评一搜，， ，，，，看哪家店评分高、评价多、有品牌标识，， ，，，，直接进去消耗，， ，，，，明码标价，， ，，，，清静放心。。。。想着走歪路找“刺激”，， ，，，，那等着你哩，， ，，，，大都是“惊吓”。。。。
Q2： 网上那些信息，， ，，，，就没人管吗？？？？？？
A2：? 管，， ，，，，一直在管！但网络太大，， ，，，，总有漏网之鱼。。。。那些信息就像垃圾广告，， ，，，，你越点，， ，，，，它越来劲。。。。最好哩步伐，， ，，，，就是咱自己心里有杆秤，， ，，，，不搜索、不点击、不相信。。。。没有生意，， ，，，，就没有危险；；；；；没有流量，， ，，，，它们自然就少了。。。。净化网络，， ，，，，从咱自己做起。。。。
Q3： 要是…我已经联系了，， ，，，，咋脱身？？？？？？
A3：? 傻兄弟。。。。∪羰侵皇峭狭模， ，，，，赶忙删了，， ，，，，拉黑，， ，，，，当没爆发过。。。。若是已经约了地方，， ，，，，感受差池劲，， ，，，，别犹豫，， ，，，，立马找捏词走人，， ，，，，好比“朋侪急病”、“公司紧迫电话”，， ，，，，或者直接说“不想去了”，， ，，，，转身就走，， ，，，，别怕丢体面。。。。清静才是最大哩体面！若是被纠缠威胁，， ，，，，别犹豫，， ，，，，马上打110！
Q4： 你去宜宾，， ，，，，就只吃了面和白肉？？？？？？
A4：? 那可不！宜宾好玩好吃哩多着呢！除了燃面、李庄白肉，， ，，，，尚有南溪豆腐干、竹海全竹宴、五粮液（可以去旅行酒厂博物馆）。。。。白天去蜀南竹海吸氧，， ，，，，晚上在合江门看三江汇流哩夜景，， ，，，，再去冠英古街走走。。。。正经哩好吃好玩，， ，，，，时间都不敷用，， ，，，，哪有心思琢磨那些乌七八糟哩？？？？？？?
以是。。。。， ，，，，列位老伙计们，， ，，，，咱们出门在外，， ，，，，不管是旅游照旧服务，， ，，，，脑子里那根弦一定得绷紧喽。。。。
“宜宾鸡窝最着名三个地方”这种词儿，， ，，，，就是网络上哩一个坑、一个陷阱。。。。你点进去，， ，，，，就离破财、惹贫困不远了。。。。真正值得你去探寻、能让你身心愉悦哩“好地方”，， ，，，，是那些能晒在阳光下、能跟家人朋侪分享哩美景和美食。。。。
记着俺哩话：燃面哩“窝”，， ，，，，香得很；；；；；白肉哩“窝”，， ，，，，绝得很；；；；；但网上谁人“窝”，， ，，，，可是坑人得很！? 咱可得多长点心眼儿，， ，，，，把时间和款子，， ，，，，都花在那些真正“得劲”哩事儿上！这，， ，，，，才叫不虚此行。。。。?