哎妈呀，， ，，，，老铁们，， ，，，，是不是搁手机上搜“龙岩人民路鸡街”搜得脑瓜子嗡嗡的 ？？？？？别寻思了，， ，，，，俺当初也跟你一样，， ，，，，搁地图上扒拉半天，， ，，，，整得贼迷糊！? 今儿个咱就唠点着实嗑，， ，，，，保准给你整得显着确白，， ，，，，让你下回儿想去的时间，， ，，，，闭着眼睛都能找着道儿！
首先咱得说清晰，， ，，，，“鸡街”它不是一条街的官方台甫儿！你搜官方地图，， ，，，，或许率是搜不着滴。。。这嘎达的“鸡街”，， ，，，，在咱老龙岩人嘴里，， ，，，，通常指的就是人民路那一片儿，， ，，，，特殊是夜市和小吃摊贼拉集中的地段。。。为啥叫“鸡街” ？？？？？那历史可就长了，， ，，，，早些年这块以做盐酒鸡、白斩鸡着名的摊子多，， ，，，，味道也隧道，， ，，，，一来二去，， ，，，，“鸡街”这个混名儿就叫开了，， ，，，，比台甫还响！?
你要是直接导航“人民路”，， ，，，，那规模可老大了，， ，，，，容易给你导到别旮旯去。。。焦点区域，， ，，，，你得认准“韭菜园市场”周边，， ，，，，以及人民路跟九一北路交织口那一溜儿。。。尤其是到了晚上，， ，，，，华灯初上，， ，，，，那家挨家的小摊儿支棱起来，， ，，，，空气里飘的都是烧烤、炸物和客家小吃的香味儿，， ，，，，那热闹劲儿，， ，，，，才是“鸡街”的灵魂！
扯再多不如来点着实的，， ，，，，俺给你划拉几个最常用的办法，， ，，，，不管你是开车、打车照旧坐公交，， ，，，，都给你安排上！
开车/打车去：
这可是最省事儿的招儿。。。你直接跟司机师傅说：“师傅，， ，，，，到人民路韭菜园市场那块儿，， ，，，，就夜市贼火的地儿。。。”师傅保准一颔首：“明确，， ，，，，鸡街那呗！”你就妥了。。。若是要用导航软件，， ，，，，目的地可以设“龙岩市第一医院”或者“中山公园”，， ，，，，这俩地标挨着鸡街焦点区域，， ，，，，到了那儿你再腿儿着逛，， ，，，，更利便。。。停车场不太好找，， ，，，，建议停周边巷子或者收费停车场，， ，，，，别堵道儿上。。。
坐公交车去：
这条道儿对不熟悉路的老铁最友好。。。你瞅准了，， ，，，，能到“市建行站”、“闽西宾馆站”或者“街心花园站”的公交，， ，，，，坐上去就对了。。。像 K1路、K12路、K21路? 这些线路，， ，，，，基本都经由。。。下车后，， ，，，，往人民路和九一北路交织口的偏向溜达，， ，，，，不出5分钟，， ，，，，你就能望见人潮和灯光，， ，，，，闻着香味儿了，， ，，，，随着感受走，， ，，，，指定没跑！
俺的独家影象：
俺头一回去鸡街，， ，，，，是外地一哥们儿带的。。。他压根没跟俺说路名，， ，，，，就说：“晚上带你去个‘吃鸡’的好地方。。。”给俺整得一愣。。。效果一到地儿，， ，，，，好家伙，， ，，，，人山人海！他领俺去了一家没有门牌的炖罐摊，， ，，，，就靠着一棵老榕树摆了几张桌子，， ，，，，那汤头，， ，，，，鲜得俺差点把舌头吞下去。。。以是啊，， ，，，，有时间隧道的味道，， ，，，，就藏在这些没有“名字”的角落里，， ，，，，你得有点探险精神！?
光找到地方不可，， ，，，，去了你得知道吃啥！鸡街可不是光吃鸡，， ，，，，那是小吃的江湖！俺给你推荐几家俺的心头好，， ，，，，不过摊位流动性大，， ，，，，认准味道和人气更靠谱！
必打卡系列：
盐酒鸡/白斩鸡：来“鸡街”不吃鸡，， ，，，，那不是白来了嘛！认准那种用大盆装着，， ，，，，油光水滑的鸡，， ，，，，店家手起刀落，， ，，，，剁成块，， ，，，，再淋上特制的姜酒汁或者蒜蓉酱，， ，，，，那叫一个香！价钱按斤称，， ，，，，一般三四十块钱够两三个人解馋了。。。
客家芋子包：龙岩特色，， ，，，，外皮是芋头和木薯粉做的，， ，，，，QQ弹弹，， ，，，，内里包着笋干、肉末等馅料，， ，，，，蒸着吃或者煮汤都绝了！一般5块钱左右一个，， ，，，，当主食吃俩就顶饱。。。
牛肉丸/清汤粉：夜宵界的扛把子。。。丸子弹得能打乒乓球，， ，，，，汤头是牛骨熬的，， ，，，，清亮但味儿足。。。一碗热乎乎的粉下肚，， ，，，，啥懊恼都没了。。。价钱在15-20元一碗。。。
数据支持：
俺之前闲的，， ，，，，数过一回，， ，，，，从陌头到街尾，， ，，，，光是卖差别种类“鸡”的摊档，， ，，，，就不下15家。。。而小吃摊的总数，， ，，，，在夜市岑岭期能凌驾80个摊位！以是啊，， ，，，，你一次想吃完是不可能的，， ，，，，得多来几趟。。。凭证俺的视察，， ，，，，晚上7点到9点是人流最岑岭，， ，，，，要是怕挤，， ，，，，可以9点厥后，， ，，，，但有些热门摊子可能就卖完收摊了。。。
Q：龙岩人民路鸡街白天开吗 ？？？？？
A：白天也有，， ，，，，但那是另一个天下！白天主要是些卖菜、卖日用品的店肆和牢靠小吃店营业。。。真正的“夜市鸡街”模式，， ，，，，得晚上6点以后才开启，， ，，，，气氛完全差别！
Q：那里卫生条件咋样 ？？？？？会不会拉肚子 ？？？？？
A：咱真话实说，， ，，，，夜市大排档，， ，，，，你别指望有五星级旅馆的情形。。。但大大都做了许多年的摊主，， ，，，，对食材新鲜度照旧很在意的，， ，，，，事实是做街坊生意。。。俺吃了这么多回，， ，，，，中招次数少少。。。窍门就是：挑人多的摊子，， ，，，，吃现做现卖的，， ，，，，别吃那些摆了半天瞅着不新鲜的。。。
Q：除了吃，， ，，，，那里尚有啥玩的 ？？？？？
A：吃就是主菜，， ，，，，玩的是那种人世烟火气！你可以边吃边逛，， ，，，，看看手工艺品小摊，， ，，，，听听陌头卖唱（有时间有），， ，，，，或者就纯粹看看人来人往，， ，，，，感受老城区的夜生涯节奏。。。吃完可以去旁边的中山公园散步消食。。。
Q：导航上搜不到“鸡街”，， ，，，，我咋定位 ？？？？？
A：记着俺上面说的，， ，，，，导航“韭菜园市场”或“市第一医院”，， ，，，，这是最靠近的焦点地标。。。到了周围，， ，，，，翻开你的鼻子和眼睛，， ，，，，随着香味和人群走，， ，，，，准没错！这也是找美食的兴趣不是 ？？？？？
以是啦，， ，，，，老铁，， ，，，，“龙岩人民路鸡街在那里”这个问题，， ，，，，谜底不在酷寒的地图坐标里，， ，，，，而在热乎乎的锅气和活色生香的人群里。。。它是一条用味道和吆喝声铺出来的街。。。下次你再想来，， ，，，，别犹豫，， ，，，，就按俺说的办法，， ，，，，奔着人民路那片最亮的灯火、最浓的香味去，， ，，，，保准你能找到谁人让你肚子和心里都满满登登的地方！? 整就完了！有啥不清晰的，， ，，，，随时再来问俺！祝您逛吃愉快！