哎,,,,,伙计们,,,,,今儿可算能唠唠这个憋了俺良久的嗑哩。。。。。? 早几年一听“高端私人预约”,,,,,俺这脑瓜子里头蹦出来的,,,,,净是些乌七八糟的玩意儿,,,,,心说这可不敢瞎碰。。。。。厥后让一个在杭州扎根多年的老哥们儿硬拽着体验了一回,,,,,好家伙,,,,,俺这老看法可叫摔了个稀碎!原来人家这“高端”,,,,,高的不是歪门邪道,,,,,是那份儿把你当个“人”来尊重的细腻心思跟独家体验,,,,,跟咱想的压根不是一码事!今儿俺就掏心窝子,,,,,用咱这土话,,,,,给你掰扯掰扯,,,,,这动辄大几千的预约,,,,,究竟是个甚光景。。。。。
你可甭光看谁人数字就咧嘴,,,,,以为是冤大头。。。。。咱掰开手指头给你数算数算:
头一宗,,,,,“人”的本钱占了老大一块。。。。。你好比说预约个私人导游,,,,,那可不是举个小旗旗、背个解说词的。。。。。俺上次找的谁人,,,,,人家是正经的历史系硕士,,,,,在杭州博物馆都干过十年解说,,,,,对西湖边每一块碑文、每一段典故,,,,,那真是门儿清。。。。。领你走的都不是旅行团扎堆儿的道,,,,,专挑清静又有讲头的地界儿。。。。。一下昼三个钟头,,,,,就服务你一个人,,,,,嘴皮子一直,,,,,还能凭证你的兴趣随时调解蹊径,,,,,这学问跟功夫,,,,,不值钱?????? 这种级别的先生,,,,,进场费没个一千五往上,,,,,你基础请不动。。。。。
第二宗,,,,,是“物”的独家跟稀缺。。。。。再说那私人茶宴,,,,,不是在茶楼给你泡壶龙井就完事了。。。。。人家是把茶艺师、茶席、尚有应季的细腻茶点,,,,,一股脑给你搬到你指定的地方——可以是西湖边一个差池外开放的幽静露台,,,,,也可以是你下榻的旅馆套房。。。。。用的茶具可能是名家手作,,,,,茶叶是焦点产区、头几批的明前,,,,,茶点都是请先生傅现做的时令点心。。。。。这卖的不是茶水,,,,,是一套挪不走的、完整的“时空”跟“气氛”。。。。。你想啊,,,,,在西湖的晚风里头,,,,,对着雷峰塔的影影,,,,,逐步品一道绝佳的狮峰龙井,,,,,这份清静跟雅致,,,,,是通俗茶楼闹哄哄的大堂能比的???这一套下来,,,,,人均没个小一千,,,,,基础打不住。。。。。
第三宗,,,,,是“隐形本钱”高。。。。。清静、隐私、包管、备用的预案,,,,,这些你看不见的工具,,,,,组织方都得给你思量到、安排妥。。。。。就为了让你能彻底放松,,,,,甭操一点闲心。。。。。这背后的人力物力,,,,,可都是钱。。。。。
你可甭以为就是导游跟品茗,,,,,那名堂多了去了,,,,,俺给你数叨几个接地气的:
“私人厨房”搬回家:这可是俺最稀罕的!? 预约个星级旅馆退下来的大厨,,,,,带上全套家伙什跟新鲜食材,,,,,直接来你家开火。。。。。你想吃杭帮菜的本味,,,,,照旧想学两手???厨师一边做,,,,,一边还能跟你唠,,,,,告诉你“西湖醋鱼”的醋咋熬才亮,,,,,“龙井虾仁”的茶叶咋处理才香。。。。。做完饭,,,,,厨房还给料理得利利索索。。。。。吃的不是饭,,,,,是省心、是热闹、是家里头的烟火气。。。。。按位收费,,,,,一般八百到一千二一位,,,,,四道菜起做。。。。。
“承包”一片西湖水:不是跟几十号人挤大游船,,,,,是预约一条手划摇橹船,,,,,就载你跟你朋侪。。。。。船工师傅都是老把式,,,,,船划得稳,,,,,还能给你唱两段小调。。。。。你说想去哪儿,,,,,咱就逐步悠悠往哪儿漂,,,,,想在湖心停着发会儿呆也成。。。。。这时间,,,,,西湖就似乎是你家后花园的池塘。。。。。包船价看时长,,,,,一个钟头或许四百到六百,,,,,比人均一两百的夜游大船,,,,,体验感一个天上一个地下。。。。。
带你“钻”巷子:这可不是逛街,,,,,是“都会深潜”。。。。。预约个外地通,,,,,带你钻那些地图上欠好找的老巷弄,,,,,去只有街坊才去的老牌小吃店,,,,,跟你讲这条巷子民国时间住过谁,,,,,那家小店开了三代人为甚一直不扩门面。。。。。看到的是一个褪了滤镜的、活生生的杭州。。。。。这种服务按半天或一天算,,,,,八百到一千五不等。。。。。
看着心动了吧???可甭脑壳一热就下单,,,,,这里头门道也得清晰:
头一要紧:平台跟资质。。。。。? 一定一定找那种正规的、有公司实体、能开发票的预约平台或者事情室。。。。。甭信个人微信转账,,,,,甭信“特殊自制”的馅饼。。。。。正规渠道签了协议,,,,,你的权益才有包管。。。。。俺一般都先让对方发营业执照照片瞅瞅。。。。。
问,,,,,要往细了问:别光问“有啥服务”,,,,,要问“详细内容”。。。。。好比厨师上门,,,,,问清晰食材谁采购、标准是甚、做几道菜、厨房料理不、厨师有没康健证。。。。。游船的话,,,,,问清晰是哪种船、包管咋上、下雨了咋办。。。。。问得越细,,,,,越禁止易踩坑。。。。。
看真实的评价:别看平台晒的精修图,,,,,多翻翻用户写的长评价,,,,,特殊是带细节和吐槽的,,,,,那种最真实。。。。。能找朋侪推荐用过的那是最好。。。。。
明确自个儿要甚:你是想图清静???想学工具???照旧就想热闹热闹???目的清晰了,,,,,才华挑对服务。。。。。想谈事的,,,,,就选私密的茶空间;;;;;;想一家人乐呵的,,,,,厨师上门就最合适。。。。。
问:这贵巴巴的,,,,,不是智商税是甚???
嗐,,,,,看你对“税”咋明确咧。。。。。你要说就为填饱肚子、看个景,,,,,那路边店、公交船虽然最划算。。。。。但你花钱买的是“省下来的时间心力”、“唯一份的体验”跟“极致的情绪价值”。。。。。对有需求的人来说,,,,,就不是税,,,,,是“值得”。。。。。就像你为啥要买名牌,,,,,不但单是为那块布,,,,,是一个理儿。。。。。
问:一个人去,,,,,是不是不划算,,,,,也挺尴尬???
一个人咋了???一个人才好呢!? 你想啊,,,,,私人导游就跟你一个人唠,,,,,你想在哪多待会儿就多待会儿;;;;;;茶艺师就伺候你一个,,,,,能聊得更深。。。。。许多深度文化体验,,,,,一个人去反而味道更足。。。。。现在专门做“一人食”、“一人游”高端服务的也不少,,,,,放心去问。。。。。
问:能不可论价???
明码标价的正规服务,,,,,一般不太好讲。。。。。但你可以问问“有没有事情日优惠”、“长时间预约有没有折扣”。。。。。记着,,,,,自制不是讲下来的,,,,,是靠提前妄想、错峰预约“省”下来的。。。。。
行了,,,,,絮絮叨叨说了这么一大篇,,,,,俺嘴也干了。。。。。总归一句话:杭州这个“高端私人预约”,,,,,它就是个正经的服务行业,,,,,卖的是手艺、是时间、是创意、是清净。。。。。值不值,,,,,全看你当下想要甚。。。。。你要就图个新鲜、想犒劳一下自己或者主要的人,,,,,手里头也宽裕,,,,,那真可以去体面地体验一回,,,,,保管跟你之前那种“赶大集”式的嬉戏纷歧样。。。。???赡阋呛砂卫伟桶,,,,,或者就以为这钱花得冤枉,,,,,那咱就大大方方吃街边店、坐公交船,,,,,西湖的美,,,,,又不要钱,,,,,咋看都舒坦!要害是,,,,,咱得花个明确,,,,,玩个愉快,,,,,心里头亮堂堂的。。。。。你说是不????