哎呀妈呀，， ，，可算找着个明确人唠唠了！? 前阵子俺不是去兰州溜达了一圈儿嘛，， ，，那“西固100元小胡同”的嗑儿，， ，，在网上听得俺心里刺挠的，， ，，必需得去亲自“勘探”一番！今儿个就把俺的所见所闻、所吃所感，， ，，掰开了揉碎了跟大伙儿唠明确，， ，，保准儿你看完，， ，，就跟自己去过一趟似的！
咱先甭整那玄乎的，， ，，这“兰州西固100元小胡同”，， ，，它压根儿就不是一条详细有门牌号的胡同！? 你按地图搜，， ，，保准儿蒙圈。。。。。它着实是咱们这帮老饕、会玩儿的外地人，， ，，给西固区先锋路、合水路那一旮沓几条小吃街、夜市巷子起的外号儿！
为啥叫“100元”呢？？？？？？这考究可大了！意思是，， ，，你揣上一张红票子（100块钱），， ，，从陌头逛到街尾，， ，，能从肚皮撑得溜圆，， ，，手里还能拎点儿走！主打的就是一个“超高性价比”和“烟火气儿”。。。。。这地儿不像那些商业化的美食街，， ，，这儿更市井，， ，，更接底气，， ，，卖的工具那叫一个着实！
详细咋找呢：你到了西固，， ，，导航“天乐阛阓”或者“西固城步行街”周边，， ，，黄昏四五点往后，， ，，哪块儿人多、哪块儿香味儿乱窜，， ，，你就往哪块儿钻，， ，，准没跑！那些岔出去的、灯光稍微暗乎点儿但挤满了人的小巷子，， ，，就是传说中的“战场”了。。。。。
光说不练假把式，， ，，俺这就把俺那100块钱是咋“造”没的，， ，，给你汇报汇报！?
第一站：碳水炸弹，， ，，稳“胃”开局！。。。。ㄆ品眩涸25元）
必吃①：马三洋芋片。。。。。这家可是名声在外，， ，，俺排了十来分钟队。。。。。6块钱一份，， ，，洋芋片薄脆，， ，，辣子香而不燥，， ，，裹上浓浓的酱汁，， ，，那叫一个入味！? 必需配个“胡萝卜素”饮料，， ，，老兰州都懂，， ，，童年味道！
必吃②：炒拔拉。。。。。15块钱一小份。。。。。羊杂（心、肝、肚）在铁板上刺啦刺啦那么一炒，， ，，洋葱、辣椒的香味全逼出来了，， ，，没一点儿膻味，， ，，就剩下香了，， ，，就着饼子吃，， ，，老得劲儿了！
第二站：肉食动物的天堂！。。。。ㄆ品眩涸40元）
必吃③：烤肉筋&烤羊肚。。。。。认准人多的摊子！2块钱一串的肉筋，， ，，肥瘦相间，， ，，烤得冒油，， ，，撒上辣子面儿和孜然，， ，，一口下去，， ，，美得很！? 羊肚脆韧有嚼头。。。。。来个十串，， ，，也就20块。。。。。
必吃④：牛奶鸡蛋醪糟。。。。。10块钱一大杯。。。。。吃完辣的来点儿甜的润润。。。。。现煮的牛奶冲开鸡蛋，， ，，加上醪糟、葡萄干、芝麻、花生碎，， ，，热乎乎、香喷喷，， ，，暖胃又解腻。。。。。
第三站：溜溜缝儿，， ，，揣着走！。。。。ㄆ品眩涸35元）
必吃⑤：甜胚子奶茶。。。。。12块钱一杯。。。。。兰州独吞的“甜胚子”（青稞发酵的）和奶茶连系，， ，，酸甜清新，， ，，带着淡淡的酒酿香，， ，，口感很巧妙，， ，，好喝！
必吃⑥：晶糕、灰豆子。。。。？？？？？？梢源虬叩碧鹌贰。。。 ；；；；耸纯椤。。。。晶糕糯叽叽，， ，，灰豆子软糯香甜，， ，，都是隧道的老味道。。。。。
你看，， ，，这么一圈下来，， ，，吃得是名堂百出、心知足足，， ，，100块钱愣是没花完！这性价比，， ，，除了这儿，， ，，还真欠好找。。。。。
逛得多了，， ，，俺也总结出点儿门道，， ，，这些你可记好喽：
黄金时间：晚上6点到9点。。。。。去早了摊儿没出全，， ，，去晚了好吃的都卖光了。。。。。尤其是周末，， ，，那人，， ，，乌央乌央的！
消耗窍门：望见排长队的，， ，，先别急着排，， ，，往巷子深处再走走，， ，，往往有味道差未几、但不必排队的小摊，， ，，这都是外地“老炮儿”的神秘据点。。。。。?
避坑指南：
看清标价：大部分摊子明码标价，， ，，但极个体“海鲜”、“特色水果”摊，， ，，你得提前问清是“一斤”照旧“一个”的价钱，， ，，阻止误会。。。。。
适量购置：每样少买点，， ，，多尝几样。。。。。肚子就一个，， ，，别一最先就被一碗面干饱了。。。。。
保管财物：人多手杂，， ，，手机、钱包揣前头兜里，， ，，搂紧了！
情形预期：这就是热闹的街边夜市，， ，，别指望有空调卡座。。。。。小板凳小桌子一坐，， ，，要的就是这人挤人、闹哄哄的市井幸福感！
Q：这100元小胡同，， ，，真的100块能吃饱吃好吗？？？？？？
A：? 那必需的！只要你别盯着最贵的大海鲜硬造，， ，，凭证俺上面谁人蹊径，， ，，妥妥滴能品尝到6-8种差别小吃，， ，，饱腹感和知足感都杠杠的。。。。。主打的就是一个丰俭由人，， ，，名堂多。。。。。
Q：最适合几个人一起去？？？？？？
A：? 强烈建议2-4个挚友一块儿！这样啥都能点一份，， ，，分着吃，， ，，尝到的种类能翻倍！一个人去眼大肚子小，， ，，容易铺张。。。。。
Q：卫生条件咋样啊。。。？？？？？？拉肚子不？？？？？？
A：? 俺去那次，， ，，肠胃杠杠的，， ，，没事儿。。。。。只管选主顾流动快、食材看着新鲜的摊子。。。。。咱们吃的就是个风味和烟火气，， ，，跟大饭馆的细腻情形肯定没法比，， ，，心里得有个预期。。。。。肠胃特殊金贵的朋侪，， ，，就稍微注重点。。。。。
Q：除了吃，， ，，还能逛啥？？？？？？
A：? 巷子周边有时间会有卖小玩意儿、袜子手套、自制百货的地摊，， ，，吃完溜溜食儿，， ，，淘换个没啥用但好玩的小工具，， ，，也挺有意思。。。。。
总的来说，， ，，这“兰州西固100元小胡同”，， ，，它不是某个景点，， ，，它是一种体验，， ，，是钻进兰州人日常生涯中的一把钥匙。。。。。? 在这儿，， ，，你能甩开膀子，， ，，用最着实的价钱，， ，，感受到最汹涌的食欲和最直接的热情。。。。。
以是啊，， ，，你要是来兰州，， ，，别再只惦记着那一碗面了，， ，，抽个晚上，， ，，来西固这小巷子里钻一钻。。。。 ；；；；ㄉ弦徽藕炱弊，， ，，让味蕾来场冒险，， ，，保准你能咂摸出点儿兰州纷歧样的、热腾腾的滋味儿！别忘了，， ，，空着肚子来，， ，，是咱对这条“小胡同”最基本的尊重！走着！?