哎妈呀,,,,,老铁们,,,,,最近是不是一搜“品茗的地儿”,,,,,满屏都是“天下品茶事情室”,,,,,给你整得五迷三道的,,,,,不知道哪家是真行家,,,,,哪家是瞎搅鬼的?????? 俺前阵子也是,,,,,好奇心上来了,,,,,非得亲自扒拉扒拉这里头的门道,,,,,好家伙,,,,,这一趟下来,,,,,履历教训可老鼻子了,,,,,今天就跟大伙儿唠扯唠扯,,,,,保准都是大真话、大干货!
咱先说这“竞品”哈,,,,,俺在网上踅摸了一大圈儿。。。。。发明好多排在前头的文章,,,,,那问题起得,,,,,不是太玄乎就是太笼统,,,,,像啥“天下品茶事情室-心灵的港湾”,,,,,这玩意儿谁能看明确是干啥的。。。。?????? 要么就是硬邦邦的“天下品茶事情室推荐”,,,,,一点勾人儿往下看的劲儿都没有。。。。。最要害的是,,,,,它们都没戳中咱老黎民搜索时心里头谁人最痒痒的地儿——咱不就是想找个正经、清静、茶叶好、还不忽悠人的地儿吗?????以是啊,,,,,俺琢磨着,,,,,得整点着实的、能解决大伙儿“第一个念头”的问题和内容才行。。。。。
首先你得明确,,,,,挂个“事情室”的名头,,,,,它纷歧定就真专业。。。。。俺头一回探店就踩了坑,,,,,那屋里头弄得跟个会所似的,,,,,花花绿绿,,,,,一启齿就跟俺推销八千一斤的“珍藏版”,,,,,茶叶罐子连个生产信息都没有,,,,,这谁敢喝。。。。??????
1. 先看线上门脸儿(官网、公众号啥的):? 正经做茶的事情室,,,,,它线上发的玩意儿,,,,,肯定得是跟茶死磕的。。。。。你瞅瞅,,,,,要是满篇都是玉人图、高端场合,,,,,茶叶知识一点儿没有,,,,,那你就得掂量掂量了。。。。。靠谱的事情室,,,,,朋侪圈或者公众号里,,,,,至少得有茶叶产地实拍、冲泡要领解说、尚有老板自己品茗的感悟,,,,,那感受就跟交了个懂茶的朋侪似的。。。。。
2. 套套话,,,,,问问专业问题:? 你加上联系方式,,,,,别欠盛意思,,,,,直接问。。。。。例如说:“老板,,,,,你家主做啥茶?????今年的春茶啥时间上的?????”“这泡岩茶,,,,,是正岩的照旧半岩的?????”你要是能问出俩专业点儿的词儿,,,,,对方是至心懂行照旧二道市井,,,,,一听回话儿的语气和内容,,,,,你心里立马就跟明镜儿似的了。。。。。俺遇着过一个真行家,,,,,俺就问了一句“这白茶啥年份的”,,,,,人家哐哐给俺发了好几分钟语音,,,,,从采摘天气讲到仓储湿度,,,,,那股子热乎劲儿和专业范儿,,,,,装是装不出来的。。。。。
3. 价钱透着一股“实诚”劲儿:? 好茶肯定不自制,,,,,但≠天价。。。。。若是一家事情室,,,,,啥茶都卖得死贵,,,,,还没有明确的价钱系统(好比一斤/一两几多钱说清晰),,,,,或者一上来就让你“充卡享受会员价”,,,,,你可得把钱包捂紧了。。。。。正经生意,,,,,价钱可能不会最低,,,,,但一定是在明面上,,,,,让你以为这钱花得明确,,,,,值当。。。。。
好了,,,,,线上瞅着还行,,,,,决议去实地看看了。。。。。进门儿别惠顾着闻香,,,,,跟刘姥姥进大观园似的,,,,,你得会视察。。。。。
首先,,,,,看茶桌和用具。。。。。? 一个茶人的“装备”最能说明态度。。。。。茶桌干不清洁?????主泡器(盖碗或紫砂壶)是不是养护得温润有光泽?????公正杯、品茗杯是不是摆放整齐、清洁透亮?????? 这些细节,,,,,比屋里头挂几多块“茶王”奖牌都管用。。。。。俺去过一家,,,,,老板用的紫砂壶都包浆了,,,,,显着是日常下功夫养的,,,,,这种店,,,,,茶味基本差不了。。。。。
其次,,,,,看老板咋给你沏茶。。。。。? 这是重头戏!正经的茶人,,,,,头道茶(洗茶或醒茶)的水,,,,,一定会倒掉,,,,,并且会告诉你为啥要倒掉。。。。。然后,,,,,他注水、出汤的手法一定是从容的,,,,,还会让你看叶底(泡开的茶叶),,,,,跟你讲这茶叶的工艺和特点。。。。。若是对方手法毛毛躁躁,,,,,或者一个劲儿劝你“这头道茶是英华,,,,,得喝”,,,,,那你基本可以找个捏词溜了——连基本流程都不考究,,,,,能是啥好茶?????
最后,,,,,也是最要害的一步:喝!用嘴投票!? 别管他说得天花乱坠,,,,,茶汤进嘴,,,,,你的身体最忠实。。。。。好茶,,,,,入口是顺的、润的,,,,,回味是甜的、惬意的。。。。。不管它是香是醇,,,,,喝下去之后,,,,,喉咙和胃里应该是暖融融的得劲儿,,,,,而不是发干、发涩、锁喉,,,,,或者胃里泛酸。。。。。你自己以为惬意,,,,,那才是真的值了。。。。。
你可能会说,,,,,喝个茶这么贫困,,,,,图啥。。。。?????老铁,,,,,这可不是矫情,,,,,这里头利益大着呢!
1. 真能省钱!? 没错,,,,,听着矛盾,,,,,但真是这样。。。。。你在外头茶叶店,,,,,花一千可能喝到的是三百的货。。。。。但在一个靠谱的事情室,,,,,由于少了层层加价和豪华装修的本钱,,,,,你花五百,,,,,可能就能喝到外面一千块的品质。。。。。并且你学会了看门道,,,,,以后自己去别处买茶,,,,,也禁止易当冤大头了,,,,,这省下的可是大钱!? 据俺相识,,,,,一个牢靠靠谱的渠道,,,,,恒久下来能比在阛阓品牌店节约30%-50%? 的花销,,,,,这可不是俺瞎咧咧。。。。。
2. 能交到真朋侪,,,,,长真本事。。。。。? 事情室的老板,,,,,许多就是资深茶客转的,,,,,你常去,,,,,那就是茶友。。。。。聊着聊着,,,,,你不但懂了茶叶,,,,,还能听到行业里的真故事,,,,,学到怎么存茶、怎么配器。。。。。这种知识,,,,,是你在网上看一百篇软文都换不来的。。。。。俺现在就常跟一个事情室的老板隔空品茶,,,,,他寄个茶样,,,,,俺拍个冲泡视频,,,,,俩人微信里就能唠半天,,,,,兴趣无限。。。。。
3. 喝得明确,,,,,心里扎实。。。。。? 你知道这杯茶的来龙去脉,,,,,知道它为啥是这个味儿。。。。。这种“掌控感”和“知情权”,,,,,是消耗中最让人放心的一部分。。。。。不必再去猜“这包装盒就值两百吧?????”,,,,,每一分钱,,,,,都花在了茶叶自己和老板的服务上,,,,,清清晰楚,,,,,透透亮亮。。。。。
Q1:天下品茶事情室一般咋收费。。。。?????会不会很贵?????
A1: 这还真没个准谱儿!但模式一般是:单次体验费(几十到一二百,,,,,包括几款茶的品尝),,,,,或者你直接买茶,,,,,老板免费给你泡着喝。。。。。重点在于,,,,,你去之前一定要问清晰!直接问“老板,,,,,来您那儿坐着喝品茗,,,,,是咋收费的?????”,,,,,大大方方问,,,,,这不寒碜。。。。。避开那些用度说得含迷糊糊的地儿。。。。。
Q2:我一个人/小白,,,,,历来没去过,,,,,欠盛意思咋整?????
A2: 害!谁还不是从小白过来的?????你就直说“老板,,,,,我是个新手,,,,,想学着喝点茶,,,,,能去您那儿看看吗?????”? 真正爱茶、做正经生意的主理人,,,,,最喜欢的就是愿意学习的新朋侪了,,,,,他们会更热情、更耐心地教你。。。。。反而不喜欢那种不懂装懂的。。。。。
Q3:咋才华找到周围这种事情室?????光靠百度搜“天下品茶事情室”就行吗?????
A3: 光靠这一个词儿不敷!你得用组合拳。。。。。在百度搜的时间,,,,,可以试试加上你的都会名,,,,,好比“北京 品茶 事情室”,,,,,或者加上“茶空间”、“茶楼”。。。。。另外,,,,,小红书、某音现在也是找这类小众事情室的好地方,,,,,搜“都会名+茶”或者“茶生涯”,,,,,许多主理人都在上面发日常,,,,,更真实,,,,,你还能提前看看情形气概是不是你稀罕的。。。。。
Q4:第一次去,,,,,买不买茶。。。。?????不买会不会很尴尬?????
A4: 把心放肚子里!你去体验,,,,,主要目的是“感受”和“判断”,,,,,不是“必买”。。。。。喝好了,,,,,聊对了,,,,,价钱合适,,,,,你虽然可以买。。。。。要是以为差池路子,,,,,大大方方说“谢谢老板,,,,,今天学习了,,,,,我再思量一下”,,,,,然后走人就完事了。。。。。这是正常的消耗行为,,,,,别以为欠盛意思,,,,,你的钱也不是大风刮来的。。。。。
以是啊,,,,,老铁们,,,,,找“天下品茶事情室”,,,,,归根结底不是找谁人最花里胡哨的,,,,,而是找一个让你嘴巴和钱包都惬意、还能当个靠谱先生的地儿。。。。。这玩意儿就跟找工具似的,,,,,得看“眼缘”和“着实劲儿”。。。。。? 别怕贫困,,,,,多看看,,,,,多问问,,,,,用俺上面说的这些办法去掂量,,,,,准保你能筛掉那些不靠谱的,,,,,淘到谁人属于你的、能放心喝好茶的“宝藏地儿”。。。。。行了,,,,,啰啰嗦嗦说了一大堆,,,,,希望能帮到你们!有啥心得,,,,,咱谈论区再唠!