哎，，，，，，恁说这个地儿啊。。。。。? 一提起“宜宾二医院扑面那条巷子”，，，，，，俺这口水都快流出来了。。。。。。上回跟屋里人去宜宾耍，，，，，，专门又绕已往逛吃逛吃，，，，，，感受可真是纷歧样了。。。。。。今儿个咱就好好唠唠这条“宝藏巷子”，，，，，，看它究竟藏着几多故事跟吃食。。。。。。
一、俺影象中哩老巷子味儿
头几年去哩时间，，，，，，那巷子给俺哩印象就一个字：“浓”。。。。。。?
不是人多热闹谁人“浓”，，，，，，是生涯的气息、市井的烟火、尚有种种吃食混在一块谁人味儿，，，，，，浓得化不开。。。。。。巷子不宽，，，，，，双方都是老屋子，，，，，，楼下是密密麻麻哩小店。。。。。。早上是面馆哩蒸汽混着燃面哩香辣气，，，，，，中午种种炒菜馆子锅铲叮当响，，，，，，到了下昼黄昏，，，，，，炸土豆、烤串哩味道就又飘出来了。。。。。。
最有特色哩是，，，，，，许多店都没个正经名儿，，，，，，或者直接用老板哩特征当店名。。。。。。“眼镜面”、“胖哥烧烤”、“婆婆凉糕”，，，，，，一听就知道谁家。。。。。。那时间用饭，，，，，，也不考究啥情形，，，，，，塑料凳子小方桌，，，，，，坐那吃哩满头汗，，，，，，但心里得劲！? 俺记得有家卖“猪儿粑”哩，，，，，，老板是个老大，，，，，，手法麻利得很，，，，，，一个糯米团子包上馅，，，，，，用芭蕉叶一裹，，，，，，蒸出来喷儿香。。。。。。
二、旧貌新颜，，，，，，变哩是啥？？
这回再去，，，，，，第一眼感受是：“亮堂了，，，，，，也规整了”。。。。。。?
以前天上跟蜘蛛网一样哩电线，，，，，，现在看不咋见了。。。。。。路面也修得平整些。。。。。。一些老店哩门头，，，，，，也换成了统一样式哩招牌，，，，，，看着是清洁利索。。。。。。不少年轻人开哩新式奶茶店、文创小店也挤了进来，，，，，，装修得怪小清新。。。。。。
变清洁了，，，，，，是好事。。。。。。但俺心里也咯噔一下，，，，，，怕那些老味道也随着“升级”没了。。。。。。? ?
俺顺着巷子往里走，，，，，，眼睛就跟寻宝似哩四处瞅。。。。。。哎！那家“眼镜面”哩招牌还在！虽然门脸新了，，，，，，但内里坐哩，，，，，，照旧好些老街坊。。。。。。赶忙要了一碗荤燃面，，，，，，一口下去，，，，，，嗯！照旧谁人味儿，，，，，，芽菜、花生碎、肉末、辣椒油，，，，，，比例一点没跑偏，，，，，，面条筋道，，，，，，香辣过瘾。。。。。。心里一块石头算是落了地。。。。。。
不过，，，，，，也有不见哩。。。。。。以前常买哩一个移动摊车哩“麻辣豆腐干”，，，，，，这回转了两圈也没寻见。。。。。。问了面馆老板才听说，，，，，，老两口年岁大了，，，，，，今年开春就不出摊了，，，，，，回家带孙儿去了。。。。。。? 你看，，，，，，有些味道，，，，，，可能就散在时间里了。。。。。。
三、这些老店，，，，，，俺以为还能打！
逛吃一圈，，，，，，俺给恁盘盘几家经由俺“磨练”，，，，，，以为味道依然在线哩老店，，，，，，恁要是去，，，，，，可别错过：
“眼镜面”：招牌就是宜宾燃面。。。。。。俺以为荤燃比素燃更带劲。。。。。。一定要拌匀，，，，，，让每一根面条都裹上佐料。。。。。。他哩口蘑汤也不错，，，，，，清口。。。。。。?
“刘记老字号烧烤”：晚上才开门。。。。。。他哩烤鼻筋、烤半壮是一绝，，，，，，火候掌握得好，，，，，，调料香而不燥。。。。。。就是人多，，，，，，得有点耐心等。。。。。。
“婆婆儿凉粉”：在巷子中段一个拐角。。。。。。凉粉是自家做哩，，，，，，旋子凉粉酸甜麻辣，，，，，，黄凉粉绵软入味。。。。。。婆婆儿年岁确实大了，，，，，，但调料照旧亲自上手，，，，，，谁人味道，，，，，，机械调不出来。。。。。。
一家没著名字哩炸土豆摊：下昼出摊，，，，，，就一辆小车。。。。。。土豆炸得外焦里嫩，，，，，，拌上独家哩糊辣椒面、折耳根、葱花，，，，，，边走边吃，，，，，，简直是灵魂享受。。。。。。?
【FAQ】恁可能还想问
问：巷子详细在哪儿？？好找不？？
答：好找得很！导航直接搜“宜宾市第二人民医院”（总院区），，，，，，就在翠屏区北大街那块。。。。。。医院正大门对着那条不算起眼、但人流量不小哩巷子就是。。。。。；；蛘呶诺揭还筛春闲兔朗诚闫，，，，，，随着走，，，，，，保准没错！?♂?
问：主要吃啥子？？消耗贵不？？
答：主打就是宜宾外地特色小吃，，，，，，燃面、烧烤、凉糕凉粉、炸土豆、种种卤味。。。。。。消耗不高，，，，，，很平民。。。。。。一碗面10块左右，，，，，，烧烤人均三四十能吃很好，，，，，，是体验隧道市井味儿哩好地方。。。。。。
问：啥时间去最得劲？？
答：想吃面当早饭午饭，，，，，，上午中午去。。。。。。想感受夜市烟火气，，，，，，吃烧烤夜宵，，，，，，晚上6点以后去，，，，，，气氛最浓。。。。。。下昼去可以吃点零嘴小吃。。。。。。?
问：情形咋样？？适合带小孩老人不？？
答：真话实说，，，，，，情形就是通俗老街巷水平，，，，，，有些店较量窄小喧闹。。。。。。若是追求高峻上情形，，，，，，这儿不对适。。。。。。但若是想体验隧道生涯、品尝陌头美食，，，，，，这里很有味道。。。。。。带老人小孩建议避开饭点岑岭，，，，，，选店面稍大点哩店。。。。。。
总哩来说，，，，，，宜宾二医院扑面哩巷子，，，，，，像是这座都会哩一个“味觉博物馆”。。。。。。?? 它确实变了，，，，，，变清洁了些，，，，，，也掺进了一些新工具。。。。。。但让人兴奋哩是，，，，，，它的魂儿还在。。。。。。那些经由岁月跟街坊们舌头磨练过哩老味道，，，，，，大部分还强硬地守着这里。。。。。。
都会天天在生长，，，，，，但总得有个地方，，，，，，能让人一口就吃回已往。。。。。。? 这条巷子，，，，，，差未几就是这样一个地方。。。。。。俺下回去宜宾，，，，，，肯定还得去转转，，，，，，看看又有啥新转变，，，，，，尝尝老味道丢了没。。。。。。恁要是也去了，，，，，，吃美了，，，，，，回来跟俺唠唠啊。。。。。 ?