诶，，，，伙计们，，，，一望见这问题，，，，是不是有些人心里头就最先嘀嘀咕咕，，，，往歪处想啦？？? 快打住。。。≡勖墙穸秃煤眠独独牧模┱飧觥拜甘椒”，，，，包管跟你心里想的那完全不是一回事！我可是在广东待过好些年的，，，，听人提过，，，，也专门问过先生傅，，，，这里头的门道，，，，今天就跟大伙儿掏心窝子说个明确，，，，可不敢让人再误会了去！?
早些年我在东莞那头跑生意，，，，住旅馆的时间，，，，就老听人神秘兮兮地提这几个字。。。。那会儿咱也年轻，，，，好奇啊，，，，厥后才晓得，，，，许多人基础就是道听途说，，，，以谣传讹，，，，把一个好好的服务业看法，，，，传得变了味儿，，，，失了真。。。。今儿个，，，，咱就给它正正名，，，，说说它究竟是甚（什么），，，，又为甚成了现在这个说不清道不明的样子。。。。
咱先说清晰啊，，，，最早最早，，，，或许十几二十年前，，，，在东莞的一些高等旅馆里头，，，，“莞式服务”它指的是一套很是严酷、详尽、流程化的旅馆待客标准。。。。注重啊，，，，是正规的服务标准！
它考究个甚？？? 考究的是“眼勤、手勤、嘴甜、腿快”。。。。例如说，，，，客人一进大堂，，，，服务员就得远远地笑容迎上去；；；；客人的茶杯永远不可空着，，，，得随时注重着添水；；；；跟客人语言，，，，那得是“先生您好”、“讨教有什么可以帮您”，，，，一套一套的，，，，听着就舒坦。。。。在客房服务上，，，，那要求就更细了，，，，物品摆放的角度、夜床怎么开、甚至卫生间毛巾叠成甚名堂，，，，都有明文划定。。。。我熟悉个老旅馆人，，，，他说昔时培训，，，，光“微笑露八颗牙”就练了半个月，，，，那叫一个正规军作风！
为甚在东莞兴起？？? 兀的（谁人）时间，，，，东莞是“天下工厂”，，，，天南地北的客商海了去了。。。。旅馆竞争也强烈，，，，想要出面，，，，就得在“软服务”上做到极致。。。。以是一些领头的大旅馆，，，，就琢磨出这么一套标准化、可复制、能体现高端和尊贵感的服务模式，，，，逐步传开了，，，，成了行业里一个心照不宣的“高标准”。。。。这原来是个好事，，，，说明人家在服务上肯下苦功！
我的独家看法：着实啊，，，，这套工具的精髓，，，，现在在许多高端连锁旅馆、航空公司头等舱服务里都能望见影子。。。。它的焦点是“超前知足客人的潜在需求”，，，，让你没启齿，，，，服务就到位了。。。。这本是服务业追求的一个很高境界，，，，惋惜厥后……
唉，，，，说到这儿就得叹口吻了。。。。正所谓“人怕着名猪怕壮”，，，，这套服务名声打出去以后，，，，就被一些不正经的场合给盯上了。。。。它们打着“莞式服务”的金字招牌，，，，干的却是违法乱纪的勾当。。。。
挂羊头卖狗肉：这些地方，，，，把人家正经旅馆那种对服务的严谨和流程化，，，，歪曲、改动成了另一套见不得光的工具。。。。唬；；贡喑鲂┧降摹癐SO流程”、“三十六式”等黑话，，，，搞得乌烟瘴气。。。。这就好比一把佳肴刀，，，，原来是用来切菜的，，，，效果被歹人拿去做了坏事，，，，你能说是菜刀的过错么？？菜刀本无罪，，，，是人心歪了。。。。
一颗老鼠屎，，，，坏了一锅汤：2014年那场大风浪之后，，，，东莞整个服务业履历了刮骨疗毒。。。。那些脏的、臭的被整理掉了，，，，可“莞式服务”这个名头，，，，也在公共心里跟那段不色泽的历史绑在了一疙瘩（一起），，，，跳进黄河也洗不清了。。。。真正在做正经生意的旅馆，，，，现在都避之缺乏，，，，谁还敢提这茬儿？？提了不是找不自在么！
数据与现状：有行业报告统计，，，，风浪之后，，，，东莞高端旅馆的客流量在短期内下降了近三成，，，，但经由几年转型，，，，现在依赖会展经济、智能制造和文旅项目，，，，早已恢复了元气。。。。现在的服务，，，，考究的是“真诚、科技、个性化”，，，，谁还提谁人被污名化的老通书？？你再去东莞住五星级旅馆，，，，服务照样顶呱呱，，，，但那叫“国际白金服务标准”，，，，不叫别的了。。。。
以是啦，，，，伙计们，，，，咱今天再提“什么叫莞式服”，，，，心里得跟明镜儿似的。。。。它有两层意思：
历史层面：它是一段中国旅馆服务业细腻化、流程化探索的缩影，，，，有其专业的价值，，，，但这段历史已经翻篇了，，，，被彻底镌汰了。。。。
现实层面：在今天的正规语境下，，，，这个词已经“殒命”了，，，，没有任何一个正当、正规的旅馆或服务行业会用它来标榜自己。。。。谁用，，，，谁就可能有问题。。。。
咱们该追求甚？？? 咱们消耗者，，，，应该追求的是正当、清洁、透明、有温度的服务。。。。是手机一键办理入住，，，，是机械人送物到房间，，，，是前台服务员一个真诚的、能解决现实问题的微笑。。。。而不是那些故弄玄虚、藏着掖着的所谓“秘笈”。。。。
一个真实案例：我去年在东莞松山湖那里住个搞科技的旅馆，，，，人家那服务才叫绝。。。。提前一天就有管家加微信，，，，问行程、喜欢。。。。房间里，，，，小度音箱控制一切，，，，窗帘灯光自动开关。。。。早餐有机械人引座。。。。这才是新时代的“硬核服务”，，，，靠的是科技和真诚，，，，不是歪门邪道。。。。
问：那现在去东莞住旅馆，，，，清静不？？尚有没有那种乱七八糟的？？
答：把心放得宽宽的！? 现在的东莞，，，，特殊是正规的星级旅馆和大型连锁旅馆，，，，治理比哪儿都严酷。。。。绝对清静，，，，清洁得很。。。。那些脏工具早被扫进历史垃圾堆了。。。。放心去出差、旅游，，，，体验的是现代化的都会和服务。。。。
问：要是出差，，，，客户非要去“见识一下”，，，，我该咋办？？
答：坚决不去，，，，巧妙推掉！? 你可以说：“哥，，，，咱现在都啥年月了，，，，还搞那些土掉渣的？？我知道个新开的茶楼/私房菜/清吧，，，，格调可高啦，，，，咱去那儿谈，，，，清净！” 把消耗往康健、雅致的文化休闲上引，，，，既不冒监犯，，，，也保全了自己。。。。
问：网上尚有些人在传那些“秘笈”，，，，是咋回事？？
答：那就是一堆网络垃圾，，，，是某些人为了流量在嚼烂舌头。。。。要么是骗点击，，，，要么是搞灰色培训。。。。万万别信，，，，别好奇，，，，别点开。。。。你点一次，，，，大数据就给你多推十条。。。。守住自己的手机，，，，就是守住清净。。。。
叨拉了半天，，，，着实就是想跟大伙儿说：“莞式服”作为一个特定历史词汇，，，，已经已往了，，，，并且它最英华的部分（规范化服务理念）早已融入现代正规服务业；；；；而最糟粕的部分，，，，已被执法和社会彻底摒弃。。。。
咱们啊，，，，看事情得往前看。。。。今天的中国，，，，随处是扫码点餐、刷脸入住、智能客服。。。。好的服务，，，，是便捷、是透明、是尊重。。。。谁还把那点陈谷子烂芝麻的“掌故”当个宝，，，，那可真是跟不上趟儿，，，，让人笑话咧！?
以是，，，，以后再听到有人神秘兮兮地提这个，，，，你心里就能亮堂堂的。。。。你知道它的来龙去脉，，，，也知道它今天的真正寄义——那就是一个已往的、被镌汰的、缺乏为训的旧标签。。。。咱们要体验的，，，，是阳光下，，，，一切清清晰楚、舒惬意服的新服务。。。。这才是正道！?