哎妈呀,,老铁们,,最近是不是一搜“深圳品茶事情室”脑瓜子就嗡嗡的???? 弹出来那老些个,,看得人眼花缭乱,,都不知道该信谁的了!整得跟开盲盒似的,,钱没少花,,效果喝了个寥寂,,那破茶叶沫子泡的水,,还不如俺家楼下便当店三块钱的茉莉花呢!?
今儿个,,俺就跟大伙儿掏心窝子唠唠,,俺在深圳探店几十家“品茶事情室”踩过的坑、挖到的宝。。。。。包管都是大实嗑,,让你不花冤枉钱,,真真儿地品到好茶,,感受一下啥叫“得劲儿”!?
一、 深圳这老些“品茶事情室”,,究竟咋瞅哪家靠谱???

你可别听他们网上吹得天花乱坠,,啥“百年古树”、“巨匠手制”,,净扯犊子!? 俺总结了几条硬杠杠,,你按这个去套,,八九不离十。。。。。
头一条,,先看它藏哪儿。。。。。? 正经想让你静下心来品茗的地儿,,指定不可是在闹哄哄的临街铺面,,或者写字楼里犄角旮旯的小屋子。。。。。好茶楼,,考究个“隐”字。。。。。俺寻着的一家靠谱的,,就在福田CBD一个高层公寓里,,大飘窗,,能瞅着深圳半边天,,屋里头安排得那叫一个雅致,,一进去心就静了。。。。。这才是品茗的范儿!
第二条,,你得看主理人。。。。。? 一进门,,老板或茶艺师要是搁那儿唾沫横飞吹捧逼,,或者手机刷得比你还勤,,赶忙撤!? 真正懂茶爱茶的先生,,他眼里有光,,一提及茶来那股子热爱藏不住。。。。。他会先问你“平时好喝点啥口???”,,而不是急赤白脸地推最贵的茶。。。。。俺遇着一位先生,,光为了给俺批注确白茶和生普的区别,,就耐心泡了五六道,,这才是服务!
第三条,,看茶单和价钱。。。。。? 若是一上来就给你整本跟字典似的茶单,,上面名头一个比一个吓人,,价钱后边跟好几个零,,这八成是“宰客茶单”。。。。???科椎氖虑槭遥璧ネ芫颍褪钢郑靠疃际侵骼砣司粝秆〉模价钱区间也透明,,好比人均200-500就能喝到很是不错的精品茶,,还配细腻的茶点。。。。。
二、 俺在福田、南山挖到的“宝藏事情室”,,特点嘎嘎鲜明!
说一千道一万,,不来点着实的,,你们得说俺忽悠。。。。。俺挑两家印象最深的,,给大伙儿说道说道。。。。。
第一家,,是开在福田的“商务禅意风”。。。。。? 这家主打一个高端私密和效率。。。。。许多周围的大老板谈事儿,,不爱去咖啡馆,,嫌吵,,就爱来这儿。。。。。有自力包间,,隔音效果贼拉好。。。。。茶叶品质那是相当过硬,,老板在云南茶山有自个儿的源头。。。。。他家的古树生普,,回甘那叫一个迅猛长期,,喝完片晌,,嘴里还甜津津的。。。。。俺带去一个贼挑剔的客户,,喝完直竖大拇哥,,票据就地就谈成了!这地方,,适合主要的商务洽谈,,或者就想一个人悄悄待会儿。。。。。
第二家,,是藏在南山区的“社区文化馆”。。。。。? 这家可就有意思了,,不像个店,,像个老友的客厅。。。。。主理人是几个年轻的茶文化喜欢者,,不但卖茶,,还经常搞免费的茶会、诵读会、手作课。。。。。茶叶选择更偏向新颖和小众,,什么桐木关的老枞野茶、冰岛某细小产区的冰糖甜,,都能在这儿喝着。。。。。价钱也亲民,,百十来块就能坐一下昼,,跟主理人唠得热火朝天。。。。。在这儿,,你买的不但是一沏茶,,更是一种放松和社交的可能,,年轻人贼拉多。。。。。
三、 第一次去“品茶事情室”,,你得注重点啥???别露怯!
不少老铁头回去这种地儿,,心里头直打鼓,,怕露怯。。。。。别慌,,记着下面几点,,你比谁都像行家!?
首先,,大大方方说出你的需求。。。。。? 别欠盛意思!你就说“先生,,我平时喝得少,,今天想尝尝鲜爽点的”或者“我口重,,喜欢味儿醇厚的”,,茶艺师最喜欢你这样有明确指向的客人了,,好给你推荐。。。。。万万别装,,非要指着“老班章”说“给我来这个”,,转头泡了你喝不惯,,纯纯浪花钱。。。。。
其次,,放心大胆地问价钱。。。。。? 这是你的权力!就问“咱们这儿今天按位算,,照旧按泡算???或许什么价位???”正规事情室都会在最先前跟你说清晰。。。。。那种支支吾吾、说什么“喝好了再说”的,,你得留个心眼儿。。。。。
再者,,学着品,,但不必硬背术语。。。。。? 茶艺师给你倒茶,,你端起杯子,,先看汤色,,再闻香,,然后小口喝。。。。。喝完之后,,有啥感受就说啥感受。。。。。“哎,,这茶有点果香味儿”、“嘿,,喉咙这儿有点凉丝丝的,,挺惬意”,,这就很是棒了!? 不必非说“这茶喉韵深长,,汤感稠滑”,,整得自己跟专家似的,,累不累啊。。。。。
最后,,也是最主要的:守住你的钱包!? 喝完以为好,,买点茶叶带走,,支持一下店家,,没问题。。。。。但若是对方最先疯狂推销,,或者让你办大几万的存茶卡,,你就得绷紧弦了。。。。。好茶,,一次买二两,,喝完再来,,细水长流,,这才是康健的关系。。。。。记。。。。。你是来享受服务和文化的,,不是来当冤大头的。。。。。
唠到这儿,,俺再整几个大伙儿常问的,,一并解答了:
Q1:在深圳品茶事情室品茗,,一般得花多钱???
A1:这得分层次。。。。。公共消耗的,,人均100-200就能搞定,,情形不错,,茶也还行。。。。。俺推荐的精品的,,一般在人均200-500之间,,能喝到很好的茶,,享受专业服务。。。。。再往上800、1000的也有,,那是品顶级货了,,看个人实力。。。。。
Q2:一个人能去吗???会不会尴尬???
A2:太能了!好多事情室都接待“独饮客”。。。。。你一个人去,,茶艺师更能专心折务你,,跟你唠嗑,,给你讲茶知识,,反而能学到更多,,特殊自在。。。。。不必担心别人眼光。。。。。
Q3:他们都用啥茶叶???不会是假茶吧???
A3:这就是为啥俺让你挑靠谱的事情室。。。。。好的事情室,,茶叶泉源可追溯,,甚至能给你看茶山照片、制茶视频。。。。。他们更看重口碑,,不会为点小利卖假茶砸招牌。。。。。你多跟主理人聊聊,,看他懂不懂行,,基本就能判断出来。。。。。
Q4:除了品茗,,还醒目啥???
A4:那可多了!许多事情室自己就像个小艺术空间,,你能浏览茶器、字画,,有的还能体验书法、香道。。。。。更主要的是,,这是个高质量的社交场,,你能在这儿遇到各行各业、兴趣相投的朋侪,,一起唠唠,,比在酒桌上应酬强百套。。。。。
行了,,巴巴了这么多,,嘴都干了,,俺得去泡杯茶润润了。。。。。? 总归一句话,,在深圳找“品茶事情室”,,别光看广告,,得看“疗效”。。。。。按俺上面说的办法,,多去试试,,准保能找到你那杯“对味儿的茶”。。。。。这不但仅是解渴,,更是一种让生涯慢下来、美起来的方式。。。。。
还在等啥呢???赶忙的,,找个离你近的、看着顺眼的事情室,,推门进去试试吧!包管翻开你新天下的大门!?? 有啥新发明,,记得回来跟俺唠唠。。。。。