哎呦喂，，介不巧了么！? 前两天我一哥们儿从武汉回来，，跟我念叨一起，，说嘛玩儿？？？？说“汉阳有条‘饼子一条街’，，简直绝了！”，，说得我是哈喇子都快流到脚面上了！身为一个资深吃货，，我能放过介时机？？？？必需得给大伙儿探探路。。。。。。〗穸，，我就把我在介条街上从早吃到晚的“战果”，，跟您好好唠唠！
一、介“饼子一条街”，，究竟是个嘛地界儿？？？？
咱先得说清晰，，介“饼子一条街”可不是官方名字，，是咱老黎民自己个儿叫出来的“爱称”。。。。。。? 它详细在汉阳区的玫瑰街到麒麟路那一带，，尤其是玫瑰街西段，，密密麻麻群集了不下二三十家做种种“饼”的铺子，，以是得了介么个名号。。。。。。
您可别小看介些饼，，它可不是咱平时吃的煎饼果子那种。。。。。。武汉人嘴里的“饼子”，，规模可广了去！有油饼、烧饼、锅盔、馅饼、糯米包油条（他们也叫“饼”），，名堂儿多了去了！介条街的历史，，少说也有二三十年了，，最早是些推车的小摊，，厥后生意越来越好，，就逐步盘下了店面，，形成了现在介个规模。。。。。。据我视察，，事情日的早上，，光是一家生意好的店，，一早晨卖出三四百个饼，，跟玩儿似的！
二、我的“饼子”暴走探店全纪录！
我专门挑了个周末杀已往，，从早上七点多，，一直溜抵达下昼，，肚皮都快撑成饼了！下面说说我重点“攻克”的几家店，，您可拿小本本记好了！
第一家：曾氏大饼（主打：葱油大饼）?
介可是传说中的“排队王”！我七点半到的，，队尾已经甩出去十几米了！? 他家就卖两种饼，，葱油饼和红糖饼，，都是现做现卖。。。。。。我排了足足二十分钟，，买了一个葱油饼，，三块钱。。。。。。好家伙，，刚出锅，，专长里烫手，，金黄酥脆，，一层层的，，葱花味儿混着猪油的香气，，直往鼻子里钻！咬一口，，外皮“咔哧”响，，内里又软和又咸香。。。。。。我站马路牙子边，，三下五除二就干掉了，，差点把舌头也吞了！怪不得人说，，为了这一口，，等多久都值！
第二家：张师傅锅盔（主打：鲜肉锅盔）?
离曾氏不远，，也是个热门地儿。。。。。。锅盔是湖北特色，，跟北方的烧饼有点像，，但更薄、更脆、馅儿更多。。。。。。我点了个鲜肉锅盔，，6块钱。。。。。。师傅手法那叫一个利索，，擀面、填肉馅、贴到炉膛里，，几分钟就好。。。。。。出炉的锅盔像个丰满的月亮，，鼓鼓的。。。。。。咬开一个小口，，热气“噗”一下就冒出来了，，里头是满满的肉馅，，混淆着花椒和香葱的味儿，，外皮芝麻香脆，，内里咸鲜多汁，，好吃到原地转圈圈！? 我看好多外地人一买就是五六个，，用纸袋装着带走。。。。。。
第三家：老汉口重油烧梅（兼卖：糯米鸡）?
哎，，您别误会，，介家不主要卖饼，，但卖的“糯米鸡”在武汉也被归到“油炸饼子”类里。。。。。。我纯粹是闻着味儿已往的！它家“重油烧梅”是招牌，，但我被旁边炸得金黄的“糯米鸡”吸引了。。。。。。4块钱一个，，圆滔滔的。。。。。。外表炸得酥脆，，里头是调味过的糯米饭，，混淆着香菇丁、肉丁，，口感特殊瓷实，，油润咸香，，一个下肚，，半天不饿！就是有点油，，最好配碗蛋酒或者清茶。。。。。。
三、总结与避坑指南，，看完您就是行家！
溜达了一天，，我摸着圆滔滔的肚子，，给大伙儿总结几条干货：
1. 嘛时间去最好？？？？?
早上7点到9点，，是早点岑岭，，能吃到最全的品种和最新鲜的出品，，但得排队。。。。。。下昼许多店就收摊了，，或者只卖剩的。。。。。。晚上主要是些做夜宵的烧烤摊、煎包铺，，跟“饼子”主题不太一样了。。。。。。
2. 人均消耗几多钱？？？？?
自制！至心自制！大部分饼子价钱在3元到8元之间。。。。。。您花20块钱，，能吃两三种，，撑得直翻白眼儿。。。。。。我那天连吃带喝（买了豆浆、蛋酒），，花了不到40，，性价比杠杠的！?
3. 有嘛需要注重的？？？？?
做好排队的准备：名气大的几家，，排队是常态。。。。。。但一般速率不慢，，聊会天儿就到了。。。。。。
趁热吃！? 饼子这工具，，吃的就是一口锅气。。。。。。凉了口感差许多。。。。。。以是，，别欠盛意思，，找个角落站着就开吃，，才是最隧道的服法！
别眼大肚子小：名堂太多，，每种都想尝尝。。。。。。但饼子着实，，占肚子。。。。。。建议两三个人结伴，，分着吃，，能尝到更多种类。。。。。。
注重营业时间：许多是老伉俪店，，卖完就收，，有时间下昼一两点就关门了。。。。。。去之前最好探询下，，别扑空。。。。。。
FAQ：您可能想问的
问：详细地点在哪？？？？我咋导航已往？？？？?
答：您直接地图APP搜“汉阳玫瑰街”或者“麒麟路”，，到了那片儿，，您就随着鼻子走，，哪儿香、哪儿人多，，就往哪儿扎，，准没错！地铁的话，，可以坐到6号线“麒麟路”站，，出来就是。。。。。。
问：除了饼，，尚有别的吃的吗？？？？?
答：有，，太有了！介条街实质是条美食街。。。。。。热干面、豆皮、糊米酒、牛肉粉……种种武汉经典早点一应俱全。。。。。。您要是光吃饼不过瘾，，隔邻来碗热干面，，那叫一个“虚浮”（惬意）！?
问：卫生条件怎么样？？？？看着都是小店。。。。。。?
答：咱真话实说，，大部分是街边小店，，情形就别追求高峻上了，，有的甚至没地儿坐。。。。。。但您视察一下，，只要主顾多、食物流转快的店，，食材一般都新鲜。。。。。。介种市井美食，，吃的就是个烟火气儿！
问：适合带孩子去吗？？？？?
答：适合！介种热闹的美食街，，孩子一般都喜欢。。。。。。但周末人多，，得看好。。。。。。吃的方面，，像红糖饼、清淡的烧饼，，孩子都能吃。。。。。。就是油炸的稍微注重下，，别吃太多。。。。。。
结语?
总而言之啊，，武汉汉阳介条“饼子一条街”，，绝对是吃货们禁止错过的宝藏地！它没有高等餐厅的情形，，但有着最浓郁的市井烟火气，，和最扎实、熨帖的家乡味道。。。。。。? 每一个刚出炉、烫手的饼子，，都承载着武汉伢们一天的最先，，也温暖着像我们这样外来食客的胃和心。。。。。。
若是您去武汉旅游，，看够了黄鹤楼，，逛完了江汉路，，强烈建议您抽个早上，，来介里感受一下最隧道、最生猛的武汉早晨。。。。。。包管您吃得知足，，逛得开心，，手机里还能多一堆让人流口水的美食照片！不说了，，我又想谁人葱油大饼了……?