哎呦，，，可算寻看法方唠唠这嗑咧！? 最近好些个伙计在后台问俺，，，说想去南京那秦淮区品品茶、交流交流，，，可又怕去了抓瞎，，，让人笑话是“茶愣子”。。。今儿个，，，俺就凭自个儿在秦淮区圪转（转悠）了差未几3年的履历，，，跟大伙儿好好说道说道。。。俺踩过的坑、淘到的宝，，，那可都是真金白银砸出来的，，，你可瞧好嘍！?
俺先说说，，，俺为甚要死磕秦淮区这片地界。。。? 早些年，，，俺也是个茶“棒槌”，，，觉着品茗嘛，，，有个杯子、有把茶叶就齐活咧。。。厥后去南京耍，，，误打误撞进了秦淮河滨一家老茶楼，，，好家伙，，，那阵仗、那考究，，，可把俺看傻咧！从那以后，，，俺就跟魔怔了似的，，，一有空就往秦淮区钻，，，大巨细小的茶楼、茶会去了不下三四十家，，，光是记条记的本儿就用完俩。。。? 俺就琢磨，，，这好的赖的，，，得给像俺当月朔样的伙计们趟条明路出来。。。
头一板：秦淮区品茶，，，究竟该去哪几家？？？？俺的私藏地图大果真！
你可甭瞎跑！秦淮区茶楼是多，，，可里头门道深着咧。。。俺给你推荐几家经由俺“火眼金睛”磨练的，，，保准不差。。。
“清心阁”：这家是俺的心头好，，，在老门东那块儿，，，开了有十来年咧。。。? 掌柜的是个老南京，，，话未几，，，可一冲起茶来，，，那股子专注劲儿，，，让人不敢高声喘气。。。他家的金陵雨花茶是一绝，，，俺头回喝，，，那股鲜灵劲儿，，，现在还记得真真的。。。人均消耗或许在80到150块钱，，，情形清静，，，适合真想品茶、逐步唠的伙计。。。俺估摸，，，他家的熟客转头率少说也有六七成。。。
“茶事小集”：这家店纷歧样，，，年轻后生开的，，，在熙南里。。。气概新潮，，，但茶一点不纰漏。。。? 他家经常搞线下交流活动，，，一个月能有两三回，，，每回能聚拢二三十号茶友。。。俺加入过一回“白茶品鉴专场”，，，不但喝到了市面上未几见的品种，，，掌柜的还把他收茶时拍的视频、照片拿出来分享，，，信息量可大咧！人均60左右，，，性价比高，，，特殊适合想入门、喜欢热闹的伙计。。。
“隐庐”：这家可欠好找，，，藏在夫子庙旁边的巷子深处，，，真是“酒香不怕巷子深”。。。俺去的那回，，，就三俩茶客，，，清静得能闻声煮水声。。。他家主打私房茶，，，就是外面市面上不常见的那种，，，掌柜的看你顺眼，，，才会从柜子深处给你掏出来一点。。。? 价钱嘛，，，看茶，，，一般一泡在100到300之间。。。适合那些想喝点“特殊”、追求极致体验的老茶客。。。俺悄悄探询过，，，他家好些客人都是朋侪带朋侪来的，，，基础不靠宣传。。。
第二板：新手咋入门不露怯？？？？俺的3年踩坑血泪史，，，这几点可不敢忘！
刚入门那会儿，，，俺可没少闹笑话。。。现在想起来，，，脸上还烧得慌。。。? 俺把这些“坑”总结出来，，，你可得避着点走。。。
甭瞎充大头，，，多问不丢人！? 俺头一回进高等茶楼，，，看那茶单上一串名字，，，脑瓜子嗡嗡的。。。硬着头皮点了个最贵的，，，效果基础喝不懂，，，纯纯浪花钱！厥后俺学精了，，，就跟茶艺师直说：“俺是新手，，，您给推荐个适口的就成。。。” 大大方方认可不懂，，，比不懂装懂强一万倍，，，人家反而更愿意教你。。。
“交流”不是“抬杠”，，，谛听是头一门作业。。。? 有些伙计一坐下，，，就急着显摆自己那点存货，，，生怕别人不知道他懂。。。? 俺加入过那么多次茶会，，，发明最受接待的反倒是那些清静听、适时问的。。。茶文化广博精湛，，，每个人明确都纷歧样，，，听听别人的看法，，，能翻开新天下的大门。。。俺记得有次听一位老先生讲他80年月收普洱的故事，，，比光品茗尚有滋味。。。
别光盯着价钱，，，体验感更主要。。。? 俺一最先也迷信“贵就是好”。。。有回花了小五百，，，就喝了一泡听说很牛的岩茶，，，可情形闹哄哄，，，茶艺师也急着下班，，，体验稀碎。。。厥后在“清心阁”花一百块钱，，，掌柜的慢悠悠给你讲这茶的泉源、怎么泡，，，身心都舒坦。。。这钱花得值不值，，，不全在茶叶上，，，更在历程里。。。
第三板：想真正“交流”起来，，，你得准备点啥“硬货”？？？？
去了不可光傻喝呀，，，想跟人唠到一块儿，，，肚子里得有点墨水。。。不必多深，，，但得有点谈资。。。
聊聊秦淮的“茶故事”：夫子庙、秦淮河，，，这地方自古就跟文人雅士、茶文化分不开。。。? 你去之前，，，稍微相识下“秦淮茶舫”的往事，，，或者陆羽《茶经》里提没提过南京。。。茶歇时聊起来，，，人家会以为你是个有心人。。。俺就用这招，，，跟好几位外地老茶客翻开了话匣子。。。
带一点你的“家乡味”：俺是外乡人，，，有时会带一点俺们那儿的特色枣片、果脯当茶点。。。? 跟各人一分，，，话题自然就引到南北茶点、饮食文化的差别上了，，，交流气氛一下就热络了。。。这不比干巴巴聊茶叶强？？？？
捉住“品茶会”的时机：像“茶事小集”那种按期活动，，，是交流的黄金时机。。。俺的履历是，，，去一次主题茶会，，，胜过你自己瞎喝十回。。。由于各人目的一致，，，掌柜的也会指导话题，，，你能听到种种角度的看法，，，前进飞快。。。
FAQ（伙计们常问的）：
问：去这些地方品茶，，，贵不贵呀？？？？俺怕消耗不起。。。
答：咳，，，丰俭由人！有“茶事小集”这种几十块钱能坐一下昼的，，，也有“隐庐”那种喝深了要几百的。。。要害是去之前想好预算，，，去了直接问，，，没啥欠盛意思的。。。俺建议新手先从人均100以内的体验起，，，靠谱。。。
问：我一个人去，，，会不会很尴尬，，，没人搭理俺？？？？
答：刚最先都这样！俺教你一招，，，你就坐泡台（茶艺师操作台）周围，，，多看、多听、遇到不懂的，，，忠实地问一句。。。茶人们大多和气，，，见你勤学，，，一般都会跟你唠几句。。。逐步的，，，脸就熟了。。。
问：咋识别茶好欠好？？？？怕被忽悠。。。
答：刑孤署急着“鉴”，，，先学着“感”。。。? 一感茶汤顺不顺口（有没有怪味、锁喉），，，二感回甘快烦懑、久不久，，，三感身体舒不惬意（好茶喝了通体舒泰）。。。多喝好的，，，你的身体自然就记着了标准。。。再一个，，，去俺上面说的那种有口碑的老店，，，被忽悠的风险小得多。。。
好啦，，，絮絮叨叨说了这么些，，，都是俺的着实话。。。? 南京秦淮区的茶文化，，，就像那秦淮河水一样，，，又深又润，，，值得你逐步去品、逐步去交。。。记着俺的话，，，带上好奇心，，，放下羞怯心，，，兜里揣颗寻常心，，，保准你能在那片地界找到属于自个儿的茶味和茶友。。。要是尚有甚不清晰的，，，随时再来问俺！咱们下回再唠！