哎呦， ， ，， ，俺哩老伙计们， ， ，， ，恁好。。。。。? 今儿个咱不扯远哩， ， ，， ，就拉拉咱济宁自个儿哩“宝藏地儿”。。。。。一说“济宁北站”， ， ，， ，恁都知道， ， ，， ，高铁呜呜跑， ， ，， ，气派得很。。。。？？？？身ブ肋？？？？就在那一片儿， ， ，， ，藏了个可“得劲儿”哩地方——谢营小胡同！? 俺头一回听说， ， ，， ，也迷糊， ， ，， ，心说高铁站边上， ， ，， ，不都是大马路、高楼房么， ， ，， ，咋尚有“小胡同”？？？？
可别小看这小胡同， ， ，， ，它真真是个“闹中取静”、“新旧掺和”哩神地儿！? 今儿个， ， ，， ，俺就带恁钻进去瞅瞅， ， ，， ，这里头究竟有啥“仙人”滋味跟“隧道”故事。。。。。
一、 谢营小胡同， ， ，， ，它究竟“藏”在哪个旮旯角？？？？
恁要是坐高铁到济宁北站， ， ，， ，出了站， ， ，， ，可别光急着打车走。。。。。? 往南方， ， ，， ，顺着站前路走不大会儿， ， ，， ，或者问问路边哩大爷大妈“谢营咋走”， ， ，， ，人家一指， ， ，， ，恁就明确了。。。。。
这小胡同， ， ，， ，说它是个“胡同”， ， ，， ，着实现在更像是个藏在都会缝缝里哩“美食墟落”。。。。。? 它一边挨着新崭崭哩北站新区， ， ，， ，一边还连着老谢营村那片哩烟火气。。。。。路不算宽， ， ，， ，双方都是些有年头哩自建房， ， ，， ，可就是这， ， ，， ，热闹劲儿全在屋里头跟门口哩小摊儿上！
俺记得清晰， ， ，， ，去年（2025年， ， ，， ，照旧蛇年哩时间）俺去那儿， ， ，， ，胡同口尚有个老式哩修车铺， ， ，， ，大爷坐那晒太阳。。。。。这才过个年（现在都马年啦）， ， ，， ，再去， ， ，， ，修车铺还在， ， ，， ，可旁边多了好几个贼拉亮堂哩小吃招牌。。。。。这味儿， ， ，， ，新旧掺和得刚恰恰， ， ，， ，一点不别扭。。。。。? 交通也利便， ， ，， ，坐公交到“济宁北站”或者“谢营”站下来， ， ，， ，溜达几步就到， ， ，， ，开车哩话， ， ，， ，饭点儿车位有点紧巴， ， ，， ，得早点来占窝。。。。。
二、 钻进胡同里， ， ，， ，啥也别想， ， ，， ，就是个“吃”！
说一千道一万， ， ，， ，来这儿， ， ，， ，十个人有十一个都是奔着嘴来哩！? 这小胡同， ， ，， ，就是个露天哩“美食博物馆”， ， ，， ，照旧贼拉实惠那种。。。。。
头一个得说哩， ， ，， ，就是甏肉干饭！? 你别看门脸不大， ， ，， ，有一家可是干了小二十年了。。。。。那大锅里哩甏肉， ， ，， ，咕嘟咕嘟冒着泡， ， ，， ，五花三层炖得透亮， ， ，， ，筷子一夹就烂乎， ， ，， ，配上一碗浇了肉汤哩米饭， ， ，， ，再怼个卤蛋、卷煎， ， ，， ，哎呦俺哩娘， ， ，， ，给个仙人都不换！一份下来， ， ，， ，二十来块钱吃得饱饱哩， ， ，， ，着实！据俺视察， ， ，， ，就这一家， ， ，， ，一晌午能卖出去百十份不带歇气儿哩。。。。。
再往里走， ， ，， ，夹饼摊子能香迷糊恁！? 这可不是通俗哩烧饼夹肉。。。。。油炸哩里脊、鸡肉串、豆腐卷、鸡蛋……十来种菜， ， ，， ，随便恁。。。。。 ， ，， ，抹上特制哩酱料， ， ，， ，再撒上孜然辣椒， ， ，， ，往热腾腾哩烧饼里一夹， ， ，， ，那叫一个知足！一个豪华版哩， ， ，， ，也就七八块钱。。。。。学生、上班哩， ， ，， ，都好这一口， ， ，， ，摊主大姐手法快得很， ， ，， ，一分钟一个， ， ，， ，一天能用掉好几大盆串串。。。。。
尚有炎天哩小龙虾、冬天哩羊汤， ， ，， ，炒面、米线、菜盒、炸串……天南海北哩味儿， ， ，， ，在这儿都能找着接地气哩版本。。。。。俺最爱哩是晚上找个摊， ， ，， ，“撸串喝酒”。。。。。? 羊肉串是现切现穿， ， ，， ，炭火一烤， ， ，， ，滋啦冒油， ， ，， ，撒上辣椒面， ， ，， ，就着冰镇啤酒， ， ，， ，跟三五挚友胡吹海侃， ， ，， ，啥懊恼都没了。。。。。这一片， ， ，， ，光是小吃摊跟小馆子， ， ，， ，俺简陋数过， ， ，， ，不下三四十家， ， ，， ，竞争强烈， ， ，， ，能留住下来哩， ， ，， ，都是有点真本事哩。。。。。
三、 这地儿未来会咋样？？？？俺寻思着……
看着这热热闹闹哩小胡同， ， ，， ，俺有时间也瞎琢磨。。。。。? 北站这边生长恁快， ， ，， ，高楼眼看着一片一片起。。。。。这谢营小胡同， ， ，， ，还能“小”多久？？？？它这味儿， ， ，， ，还能留住么？？？？
俺觉摸着吧， ， ，， ，特色就是它最大哩资源。。。。。? 跟那些阛阓里头哩美食城纷歧样， ， ，， ，这儿吃哩是“随意”， ， ，， ，是“接地气”， ， ，， ，是花不了几多钱就能得来哩快乐。。。。。听说， ， ，， ，已经有哩年轻人， ， ，， ，专门从老城跑过来， ， ，， ，就为吃这一口“回忆”里哩味道。。。。。这自己就是一种实力。。。。。
虽然啦， ， ，， ，要是以后能妄想得再得劲儿点， ， ，， ，好比情形卫生再提升提升， ， ，， ，把线路、招牌整得悦目又清静， ， ，， ，多弄几个能坐哩地儿， ， ，， ，那就更美了。。。。。既留住老味儿， ， ，， ，又看着清洁亮堂， ， ，， ，谁不爱来？？？？说未必以后能成咱济宁一个特色小吃打卡地， ， ，， ，比那些网红街着实多了！
【FAQ 恁最想知道的几个事】
问：去谢营小胡同， ， ，， ，啥时间去最得劲儿？？？？
答：饭点儿！中午11点半到1点， ， ，， ，晚上5点半到8点， ， ，， ，最热闹。。。。。晚上去灯火通明， ， ，， ，气氛更好， ， ，， ，但有些卖早饭哩摊子就收了。。。。。
问：人均得花几多钱能吃饱吃好？？？？
答：看恁咋吃。。。。。? 简朴吃碗面、吃个夹饼， ， ，， ，十来块钱搞定。。。。。正经吃个甏肉干饭配俩菜， ， ，， ，或者点几个小炒， ， ，， ，二三十块。。。。。要是聚餐撸串喝点酒， ， ，， ，那得人均五六十往上了。。。。。丰俭由人， ， ，， ，总体比大饭馆自制多了。。。。。
问：那地方好停车欠好？？？？
答：真话实说， ， ，， ，饭点儿很是难停！? 胡同里跟周边小路， ， ，， ，车位都很主要。。。。。建议要么早点来（好比11点前、5点前）， ， ，， ，要么把车停稍远点哩正规停车。。。。。 ， ，， ，或者爽性骑车、坐公交来， ， ，， ，最省心。。。。。
问：卫生情形咋样。。。。？？？？看着都是小馆子。。。。。
答：俺吃这么多年， ， ，， ，肠胃还行！? 说真话， ， ，， ，这种地方不可跟大饭馆比后厨。。。。。但生意好哩老店， ， ，， ，一般都注重着哩， ， ，， ，食材流转快， ， ，， ，新鲜。。。。。咱挑人多的店进， ， ，， ，看老板料理得利索倒运索， ， ，， ，基本问题不大。。。。。考究情形高峻上哩， ， ，， ，那就别来这儿了， ， ，， ，这儿吃哩就是个市井气。。。。。
结语
拉拉这么多， ， ，， ，俺自个儿都又馋了。。。。。? 谢营小胡同， ， ，， ，它不像个景点， ， ，， ，没啥可“逛”哩， ， ，， ，但它就是能勾住人哩胃， ， ，， ，也勾住人心里头那份对简朴热乎生涯哩念想。。。。。它就在济宁北站边上， ， ，， ，像是个热情又质朴哩邻人， ， ，， ，不管恁是从外地刚回来， ， ，， ，照旧外地想找点着实味儿， ， ，， ，都能在这儿寻摸到一份舒坦。。。。。
得， ， ，， ，不说了， ， ，， ，俺寻思着， ， ，， ，明儿个下班， ， ，， ，还得去那儿整碗甏肉干饭， ， ，， ，就怎么着！? 恁要是还没去过， ， ，， ，赶忙去尝尝， ， ，， ，保准不后悔！有啥新发明， ， ，， ，咱转头再拉拉！