哎呀俺哩娘诶,,最近可多伙计在后台问俺,,说湾沚哪有“鸡窝”???? 一开时给俺也问懵了,,厥后才琢磨过味儿来,,恁说的怕是那种能逮土鸡、吃柴火鸡的农家乐吧???要不就是正经养鸡。。。。。???可不敢想歪了嗷!今儿咱就拉拉这个呱,,保准儿都是正经地方,,俺亲自去过才敢跟恁说!
前些时,,俺一个外地伙计来耍,,非嚷嚷着要找“有特色滴地方”。。。。。。他一说“鸡窝”,,俺这脸腾一下就红了,,心说这伙计学坏了。。。。。。⌒Ч统隼词只豢,,人家是想找个农家乐,,体验一下逮散养土鸡滴兴趣,,晚上再炖一锅。。。。。。嗐,,这误会闹哩!?
俺就开着俺那破面包车,,领着他把湾沚周边转了个遍。。。。。。真不是吹,,湾沚这边滴农家乐跟养鸡场,,还真藏着不少好地方,,就是外地人欠好找。。。。。。有些场子藏哩可严实,,不是外地老户领着,,GPS都导不过去。。。。。。咱这回,,就把这几个“宝地”给恁叨咕叨咕。。。。。。
可不敢光说,,俺给恁列个着实滴:
? 老城东“山洼洼”散养场
这地儿是俺最喜欢哩。。。。。。顺着老城东头那条主路,,看到“红梅超市”就往右手边哩土路拐,,一直往里开,,望见一片林子跟铁丝网围起来滴地方,,就到了。。。。。。场主姓王,,着实人,,养哩全是满山跑滴芦花鸡跟外地土鸡。。。。。。俺上次去,,现场逮了一只四斤多滴,,那鸡肉紧实哩很,,跟市场上买滴完全两个味儿。。。。。。他那儿也能加工,,炖一锅收费30,,质料随便用。。。。。。就是路欠好走,,开车得慢点。。。。。。
? 南方河沿“农家味”体验园
这个地儿规模大,,更像是个综合农家乐。。。。。。直接导航“湾沚区南环外河沿张村”就能到。。。。。。他家不但是养鸡,,尚有鱼塘、菜地。。。。。。特色是“自助逮鸡”,,按只收费。。。。。。俺以为他家滴利益是清洁,,场子敞亮,,适合一家老小周末去耍。。。。。。鸡是圈在一片果树林里,,吃虫子跟玉米茬子长大滴,,品质有包管。。。。。。就是周末人多,,最好提前打个电话(电话俺就不放了,,省得说俺做广告,,恁自己地图上能搜到)。。。。。。
? 西头镇子上的“老李养鸡相助社”
这是个正儿八经滴养鸡场,,主要是批发,,但也零售。。。。。。在往西头镇去滴省道边上,,有个大蓝牌子,,写着“生态养殖”。。。。。。这里滴优势是价钱着实,,由于是源头。。。。。。你要是一两只,,他也卖。。。。。。主要是白羽鸡跟一部分黄脚土鸡,,都是吃配方饲料滴,,长得快,,下蛋猛。。。。。。你要是想买点自制又放心滴鸡蛋,,来这儿没跑。。。。。。但体验农家兴趣就别来这儿了,,这儿就是个大厂房,,没啥好玩滴。。。。。。
可别光知道地儿就瞎跑,,这里头有门道哩:
第一,,分清“散养”跟“圈养”。。。。。。真想吃到谁人“野”味儿,,就得找散养滴。。。。。。咋看???看鸡爪子!? 满山跑滴鸡,,爪子哩指甲磨哩不尖,,腿上有点儿伤,,毛色也不那么油光水滑,,精神头儿足,,见人就飞。。。。。。圈养滴鸡,,一个个肥嘟嘟哩,,呆呆哩。。。。。。
第二,,价钱得问清。。。。。。一般是按斤称,,活鸡一个价,,宰杀处理好是一个价。。。。。。加工费另算。。。。。。去之前电话里问明确,,别到了地方扯皮。。。。。。现在活鸡或许一斤15到25不等,,看品种。。。。。。
第三,,态度得好。。。。。。咱是去玩、去买工具,,不是去当大爷哩。。。。。。跟场主客客套气唠唠,,人家一兴奋,,没准儿多送恁俩土鸡蛋,,或者告诉恁咋做更好吃。。。。。。这都是俺哩履历之谈。。。。。。
俺自个儿觉着吧,,现在城里人老往乡下跑,,找“鸡窝”,,找滴不但是只鸡,,是谁人烟火气,,是谁人自己下手滴兴趣,,是跟朋侪家人一块儿热闹滴劲儿。。。。。。坐在农家院里,,守着大铁锅,,闻着咕嘟咕嘟冒出来滴香味儿,,啥烦心事儿都没了。。。。。。
问:恁说滴这些地方,,卫生咋样???会不会脏兮兮哩???
答:放心,,正规滴农家乐跟养殖场,,现在都挺注重。。。。。。就餐滴地方都料理得挺清洁,,养殖区那是没步伐,,事实是畜生待滴地方。。。。。。去哩话,,穿双旧鞋,,别穿白裤子就行!
问:自己逮鸡,,逮不着咋整???怪丢人哩。。。。。。
答:哈哈哈,,没事!大部分农家乐滴人都会资助,,或者教恁咋逮。。。。。。就是个玩,,没人笑话。。。。。。俺第一次逮,,追哩鸡满山跑,,累得哼哧哼哧,,最后照旧场主帮俺围住滴,,可开心了!
问:除了吃鸡,,还能玩点啥???
答:能。。。。。。∠窈友啬羌,,能垂纶、能摘菜(应季滴)。。。。。。山洼洼那家,,周边林子能转转。。。。。。焦点是放松,,呼吸点新鲜空气,,比在城里对着手机强。。。。。。
问:买活鸡能资助杀好吗???
答:都能!这是基本服务。。。。。。现场宰杀,,看得见滴新鲜。。。。。。就是得有点心理准备,,历程较量原生态。。。。。。要是受不了,,可以买他们杀好冰鲜滴。。。。。。
以是啊,,伙计们,,以后可别说“找鸡窝”了,,听着怪吓人。。。。。。咱就说“去找个农家乐吃土鸡”或者“去养鸡场买点新鲜鸡蛋”,,多敞亮!
湾沚周边好好寻摸寻摸,,照旧有不少这种能让人放松一下、知足一下嘴瘾滴好地方。。。。。。希望俺今儿这点大真话,,能帮到恁。。。。。。下次再有啥好地方,,俺再跟恁逐步拉!? 有啥不清晰哩,,咱后台再唠!