哎妈呀，，最近后台有好几个老铁私信问我，，说“兰州交大炮街的街道叫啥名儿。。。。？？？？”，，给我整得一愣一愣的?。。。。。我在兰州也待过几年，，一听这词儿，，就知道这里头有误会，，也肯定有不少人好奇，，寻思这究竟是个啥地方。。。。。今儿个咱就好好唠唠，，把这事儿彻底整明确，，省得各人以谣传讹，，白跑一趟！
一、先说谜底：这条街究竟叫啥？？？？究竟有没有？？？？?
老铁们，，咱先说最焦点的谜底：在兰州交通大学周围，，被一些人称作“炮街”的地方，，主要指的是【金牛街】。。。。。? 可是，，咱必需得掰扯清晰，，这个“炮街”的外号，，跟许多网上传的乱七八糟的工具，，基础就不是一回事！? 这误会可大了去了！
我当初在兰州那会儿，，就住安定区，，离交大不远。。。。。头一回听人说“去炮街用饭啊”，，我也懵了，，心想这啥地方。。。。？？？？厥后跟外地同砚一探询，，又自己去了好几回，，才搞明确。。。。。金牛街，，它就是交大扑面一条挺长的商业街，，正规得不可再正规了。。。。。为啥有这个外号呢？？？？主要是由于街上餐饮店巨多！尤其是种种暖锅店、烧烤店、小吃店密密麻麻的。。。。。一到晚上，，各家店门口都用炮炉（就是那种大的煤气灶，，火力猛，，跟个小炮似的）炒菜、烧烤，，整条街都热气腾腾，，烟火气十足，，以是学生们就戏称它为“炮街”，，意思是“炮炉一条街”。。。。。明确没？？？？是用饭的“炮”，，不是别的！? 现在许多地图App上，，你搜“金牛街”都能找到，，这才是它的官方台甫。。。。。
二、这条街的真实面目：烟火气十足的学生美食天堂?
你可别被谁人江湖诨名给唬住了！我跟你唠唠这金牛街究竟是个啥样。。。。。这就是咱们学生和周边住民的“食堂”和“深夜食堂”。。。。。
首先，，吃的真是又多又自制。。。。。从陌头到街尾，，麻辣烫、牛肉面、烤鱼、串串香、鸡公煲、炒面……啥都有。。。。。我印象最深的就是有家烧烤摊，，一到晚上谁人炮炉的火苗子蹭蹭的，，烤得羊肉串滋滋冒油，，味道那叫一个正！学生下课、考试完、社团圆会，，首选就是来这儿搓一顿，，人均三四十块钱吃得嘎嘎好。。。。。其次，，生涯气息特浓。。。。。除了吃的，，尚有奶茶店、小超市、文具店、剃头店，，能知足学生基本生涯需求。。。。。晚上特殊热闹，，充满了年轻人那种热闹的活力，，跟“杂乱”压根不沾边。。。。。网上有些说法纯属瞎传，，误导人！
三、为啥会有误解？？？？去了该怎么逛？？？？?
我琢磨着，，这误解主要是这么来的：一是外号以谣传讹，，有人光听“炮街”这名，，不想着用饭的炮炉，，净往别处想；；二是网上一些不实信息博眼球，，居心写得迷糊其辞。。。。。这对兰州、对交大、对这条好好的商业街，，都不公正。。。。。
以是，，老铁你要是想去走走，，我给你点着实建议：
定位导航：你就直接地图搜“兰州交通大学（安定校区）”或者“金牛街”，，别搜谁人外号，，搜不到正经效果。。。。。
逛吃重点：它就是条美食商业街，，抱着寻找美食、体验大学周边气氛的心态去，，准没错。。。。。推荐晚上去，，气氛更好。。。。。
放平心态：那就是个通俗、热闹、物价友好的小吃街，，别指望有啥特别的“景观”，，它就是胜在接地气，，味道着实。。。。。
FAQ：老铁们尚有啥疑问，，咱一并清了！?
问：除了金牛街，，交大周边尚有别的“炮街”吗？？？？
答：没有！? 学生们常说的、特指的就是金牛街。。。。。安定区尚有其他热闹地方，，但跟这个外号无关。。。。。别瞎探询啦！
问：那里清静吗？？？？适合女生自己去吗？？？？
答：清静得很！? 那就是大学门口最通俗的商业街，，人流量大，，店家和主顾基本都是学生和住民。。。。。我好多女同砚晚上经常结伴甚至自己去吃宵夜，，没啥问题。。。。。虽然啦，，出门在外，，多一份小心总没错。。。。。
问：消耗水平咋样？？？？有啥好吃的推荐不？？？？
答：学生价，，贼实惠。。。。。一碗面十几块，，人均几十能吃挺好。。。。。推荐尝尝外地的烧烤和牛奶鸡蛋醪糟，，尚有各家炒面片、鸡公煲，，味道都不差，，你看哪家学生多就去哪家，，基本不踩雷。。。。。?
问：这个外号，，外地人和学生都认可吗？？？？
答：在交大学生圈子里，，这个戏称知道的人不少，，但各人心里都清晰就是指金牛街的美食。。。。。跟不熟悉的外人，，或者正经问路时，，各人都会说“去金牛街”。。。。。以是你也最好用台甫，，省得闹误会。。。。。
结语?
总之。。。。。咸牵袄贾萁淮笈诮值慕值馈本褪金牛街，，一个充满锅气、香气和青春人气的好吃街。。。。。别再被那些云里雾里的说法带跑偏了。。。。。它承载的是无数交大学子的青春影象，，是实打实的生涯味道。。。。。以后谁再问你，，或者你想去走走，，你就大大方方地说：去兰州交大扑面的金牛街整点好吃的！保准你吃得知足，，看得明确！以为我这篇唠得着实、辟谣清晰的，，别忘了分享给身边好奇的朋侪嗷！?