小序
哎呦 ， ，，老表 ， ，，你算是问对人啦！? 前一阵子俺去天水那里耍 ， ，，专门拐到甘谷县待了两天。。。 。晚上闲着也是闲着 ， ，，俺就琢磨 ， ，，一个大县城 ， ，，晚上最有味道哩地方肯定不在那大马路上 ， ，，得钻“巷子”啊。。 。
可这巷子跟巷子它也纷歧样 ， ，，有的黑灯瞎火没啥人 ， ，，有的那叫一个热闹。。。 。今儿个 ， ，，俺就跟你好好拉拉 ， ，，在甘谷县晚上想逛美、吃美、看美 ， ，，究竟该钻哪个“窟窿眼儿”（巷子）！咱不扯那虚哩 ， ，，全是实打实哩履历。。。 。走起！??♂?
一、 先泼盆凉水：晚上钻巷子 ， ，，你弄啥嘞？？？？？ ？
首先咱得把话撂明确 ， ，，你晚上想去巷子里“弄啥嘞”？？？？？ ？? 是图个清静 ， ，，照旧找口好吃哩 ， ，，或是就想看看外地人咋住宿生涯？？？？？ ？
可别想歪了啊。。 。≡壅舛盗ㄏ镒 ， ，，那是生涯哩巷子、烟火气哩巷子。。。 。你要是抱着其他啥不正经哩想法 ， ，，那及早打住 ， ，，甘谷县人民淳厚着嘞 ， ，，治安也好着嘞 ， ，，不兴那一套。。。 。
俺其时想哩可简朴：吃一碗最隧道哩“甘谷辣子面” ， ，，听听外地人用甘谷话喷空儿（谈天） ， ，，感受一下跟白天纷歧样哩县城脉搏。。。 。? 你要是跟俺想哩差未几 ， ，，那这篇文你可算抄上啦！?
二、 焦点谜底：首推“南关十字”周围哩小巷网络！
你要是让俺只推荐一个地方 ， ，，俺把大腿拍肿了也得说：先去“南关十字”周围转悠！? 这儿是甘谷老城区哩焦点 ， ，，晚上那种热闹劲儿是“弥漫”开来哩 ， ，，不是圈在一个阛阓里。。。 。
这儿不是一个孤零零哩巷子 ， ，，而是一张“网”。。。 。以十字路口为中心 ， ，，辐射出去好几条小街巷 ， ，，每条哩味道都纷歧样。。。 。俺给你画个重点：
“小吃扎堆”型巷子：这种一般不长 ， ，，但双方紧挨着全是小摊儿、小店。。。 。“辣子”哩焦香、面哩热气、烤肉哩孜然味混在一块儿 ， ，，隔老远都能把你肚子哩馋虫勾出来。。。 。?
“生涯气息”型巷子：这种巷子宽一点 ， ，，可能是两片住民区之间哩通道。。。 。晚上有老头儿搬个小马扎下棋 ， ，，有姨妈们伴着音乐跳广场舞 ， ，，小卖部分口永远坐着几个闲聊哩人。。。 。在这儿 ， ，，你能看到最真实哩甘谷夜生涯切片。。。 。
“混淆功效”型巷子：最得劲哩就是这种！前半截是卖水果、蔬菜、日用杂货哩 ， ，，后半截可能就藏着个几十年哩老面馆。。。 。生涯与美食 ， ，，无缝衔接。。。 。
三、 实战攻略：晚上咋逛才华不迷路、玩得美？？？？？ ？
光知道地方不中 ， ，，还得知道咋逛。。。 。俺总结三条“黄金规则” ， ，，保你逛得爽。。。 。
板块一：随着鼻子和耳朵走 ， ，，保准错不了！
晚上逛巷子 ， ，，眼睛有时间欠好使 ， ，，但鼻子和耳朵是最好哩向导。。。 。
闻味道：你就寻着那股子油阴险子哩焦香味、羊肉汤哩鲜味、尚有烤饼子哩面香味去。。。 。哪条巷子飘出来哩复合香味最浓、最勾人 ， ，，你就往哪钻。。。 。俺记得在一条忘了名哩小巷里 ， ，，就是被一股混着醋香哩辣子味引已往哩 ， ，，效果找到一家卖“凉粉”哩摊子 ， ，，那味道 ， ，，绝了！据老板说 ， ，，他一天晚上能卖出去上百碗。。。 。
听声音：听听哪边有锅铲碰撞哩“铿锵”声、食客吸溜面条哩“呲溜”声、尚有老板热情哩招呼声。。。 。若是一条巷子静悄悄哩 ， ，，只有狗叫 ， ，，那你基本可以掉头了。。。 。热闹哩、有人气儿哩巷子 ， ，，声音是富厚哩、温暖哩。。。 。
板块二：找准“黄金时段” ， ，，避开无用功
甘谷不是大都市 ， ，，夜生涯有它自己哩节奏 ， ，，去早了去晚了都不得劲。。。 。
最佳时间：晚上7点到9点半。。。 。这个点 ， ，，上班哩、上学哩都回来了 ， ，，一家人吃完晚饭 ， ，，有哩出来遛弯 ， ，，有哩出来找夜宵。。。 。小摊贩们也刚支开不久 ， ，，工具最新鲜 ， ，，火候最旺。。。 。?
小岑岭：晚上9点半到10点半。。。 。这是“夜宵专场” ， ，，吃第二顿哩、年轻人出来聚会儿哩 ， ，，都在这时间。。。 。烧烤摊、啤酒摊哩气氛最好。。。 。
雷区时间：晚上10点半以后 ， ，，大部学生涯型巷子就陆续收摊、熄灯了。。。 。除了专门哩夜市街（甘谷似乎没有特殊大规模哩通宵夜市） ， ，，一般巷子就别去了 ， ，，人都睡了。。。 。
板块三：俺哩独家“探巷”纪录与清静须知
俺举个亲自例子。。。 。那晚7点多 ， ，，俺就在南关十字周围晃悠。。。 。先是一条巷子飘来巨香哩烤肉味 ， ，，俺进去一看 ， ，，是个伉俪档烧烤摊 ， ，，丈夫烤 ， ，，妻子招呼客人、算账。。。 。俺点了些羊肉串、烤饼 ， ，，就蹲在路边小凳上吃。。。 。一边吃一边跟老板搭话 ， ，，问他生意咋样。。。 。他说：“就指着晚上这一会儿 ， ，，一晚上毛利能有个小千把块 ， ，，比打工强 ， ，，就是熬人。。。 。”?
吃完顺着巷子往里走 ， ，，闻声“哐哐”哩擀面声 ， ，，拐个弯 ， ，，发明一家连招牌都快看不清哩手工面作坊 ， ，，先生傅还在灯下擀面 ， ，，为第二天早市做准备。。。 。这场景 ， ，，白天绝对看不到。。。 。
清静！清静！清静！? 主要哩事说三遍：
结伴最好：只管别一个人往太深、太黑、完全没店肆哩巷子里钻。。。 。
财不过露：手机、钱包装好 ， ，，在小摊用饭时 ， ，，别随手放桌上。。。 。
坚持苏醒：尝尝外地哩“罐罐茶”中 ， ，，可别喝迷瞪了。。。 。?
见好就收：感受赴任池劲 ， ，，或者走到显着没人的路段 ， ，，别好奇 ， ，，扭头回去。。。 。
FAQ（常见问题 咱得说透）
问：你说哩这好 ， ，，有详细哩巷子名没有？？？？？ ？光说南关十字 ， ，，俺照旧迷糊。。。 。
答：忠实说 ， ，，好多巷子它真没名字！或者著名字 ， ，，俺一个外地人也记不住。。。 。但这正是逛哩兴趣所在——探索未知。。。 。你只要锚定“南关十字”这其中心点 ， ，，然后像俺说哩 ， ，，用鼻子和耳朵当雷达 ， ，，往周围辐射着走 ， ，，保准能发明惊喜。。。 。非得要个名？？？？？ ？你可以探询“箭道里”或者“旧市场巷”那片 ， ，，那是老味道较量集中哩区域。。。 。
问：除了吃 ， ，，晚上巷子里尚有啥看头？？？？？ ？
答：那可多了！看老人家在路灯下下“丢方”（一种外地民间棋类） ， ，，看得津津有味；；；看小卖部分口 ， ，，几个人围着用甘谷话“编闲传”（闲聊） ， ，，心情生动；；；看住民楼窗户里透出哩灯光 ， ，，闻着各家各户飘出差别哩饭菜香…这才是真正哩“人世烟火” ， ，，比任何景点都生动。。。 。?
问：一个人去逛 ， ，，会不会很尴尬？？？？？ ？
答：一最先可能有点 ， ，，但只要你心态放平 ， ，，别跟做贼似哩东张西望 ， ，，没人会在意你。。。 。在小摊上坐下来 ， ，，点份工具 ， ，，自然就成了街景一部分。。。 。老板大都还会跟你唠两句：“不是外地人吧？？？？？ ？尝尝俺这个 ， ，，得劲着嘞！” 这不就翻开时势了？？？？？ ？
结语
以是说啊老表 ， ，，在甘谷县 ， ，，晚上想找最有味儿哩巷子 ， ，，你别光问“去哪条” ， ，，得学会“怎么逛”。。。 。焦点就是去老城区 ， ，，尤其是南关十字那片 ， ，，在黄金时间 ， ，，放下手机 ， ，，翻开你的感官 ， ，，让气息和声音带你走。。。 。
逛巷子 ， ，，逛哩不是风物 ， ，，是生涯。。。 。是那股子热腾腾、活生生、扎到土壤里哩亲热劲儿。。。 。在丙午马年哩夜晚 ， ，，去甘谷哩巷子里转一转 ， ，，吃一碗辣出汗哩面 ， ，，听一耳朵听不懂但很热闹哩乡音 ， ，，这趟 ， ，，就算没白来。。。 。
记着喽：巷子深处有烟火 ， ，，人世至味是家常。。。 。? 祝你逛得开心 ， ，，吃得愉快！?