哎呦喂，，， ，，列位哥哥姐姐们，，， ，，今儿个咱不聊煎饼果子，，， ，，也不唠狗不睬，，， ，，咱掰扯掰扯一“外来户”——广东凤凰楼。。。。就前些日子，，， ，，我一发。。。。戏饺耍┕凑椅，，， ，，非缠磨着要去试试这家，，， ，，说是在他们老家那头名头倍儿响。。。。我这人吧，，， ，，嘴馋，，， ，，好奇心也重，，， ，，心说“是骡子是马，，， ，，咱得拉出来遛遛”，，， ，，这不就随着去探了回店。。。。吃完之后，，， ，，嘿，，， ，，您猜怎么着？？？？还真有不少话想跟大伙儿口语口语。。。。?
咱北方菜考究个咸鲜厚重，，， ，，火力旺。。。。？？？扇思以敛，，， ，，玩的是个“鲜”字，，， ，，食材本味和火候拿捏，，， ，，那叫一个细腻。。。。
头一道金牌烧鹅端上来，，， ，，我跟您说，，， ，，那卖相就先赢了。。。。皮是琥珀色的，，， ，，油光锃亮，，， ，，用筷子一碰，，， ，，“咔哧”一声脆响。。。。咬下去，，， ，，哎呦喂，，， ，，皮是脆的，，， ，，底下那层肥油居然化了，，， ，，一点儿不腻人，，， ，，紧接着就是嫩得出水的鹅肉，，， ，，蘸上点酸梅酱，，， ，，那滋味儿……绝了！跟我之前吃的烧鸭完全不是一码事。。。。我发小在边上直嘬牙花子：“嘛？？？？隧道吧？？？？这就叫‘玻璃皮’！”
再有一道虾饺皇，，， ，，也是镇店之宝。。。。水晶皮薄得都能瞅见里头粉嘟嘟的大虾仁，，， ，，一个饺子里头少说包了仨整虾，，， ，，咬下去Q弹脆爽，，， ，，鲜甜味儿“蹭”一下就窜出来了。。。。人均消耗或许在200-300块左右，，， ，，要说宴客或者琢磨吃点好的，，， ，，这个价儿，，， ，，我以为值。。。。
进去之后，，， ，，那装潢就跟咱这儿的馆子不是一个路数。。。。没有大红大绿的喧闹，，， ，，多是淡金色、米白色，，， ，，透着股低调的贵气。。。。桌儿摆得开，，， ，，不挤挤插插的，，， ，，语言谈天儿自在。。。。
服务也到位。。。。服务员语言轻声慢语，，， ，，换骨碟、添茶水勤谨着呢。。。。尤其是冲功夫茶那套手法，，， ，，行云流水，，， ，，看着就是一种享受。。。。他们家主推的凤凰单丛茶，，， ，，香气高，，， ，，回甘强，，， ，，吃完油腻的来一杯，，， ，，肠胃那叫一舒坦。。。。
我特意视察了，，， ，，大厅里不少看着就像谈生意的，，， ，，或者一家老小来过周末的。。。 ；；；；Ｇ樾尾怀，，， ，，适合说事儿，，， ，，也适合一家人逐步吃、逐步聊。。。。你要想整个大包间，，， ，，最好提前订，，， ，，尤其是晚上，，， ，，挺火的。。。。
经由我这一趟“实地考察”，，， ，，我觉着吧，，， ，，这几类人去，，， ，，最对路：
请主要客人用饭的。。。 ；；；；Ｇ樾翁迕，，， ，，菜有层次，，， ，，味道拿得脱手，，， ，，还禁止易蜕化。。。。粤菜口胃天下接受度都高。。。。
想换换口儿的家庭聚餐。。。。带着老人孩子，，， ，，吃点清淡鲜美的，，， ，，肠胃没肩负。。。。他们家也有些细腻点心和煲仔饭，，， ，，孩子老人都爱吃。。。。
真正的粤菜老饕。。。。？？？梢岳茨チ废隆拔涔Α钡夭凰淼。。。。我发小说，，， ，，这儿的老火靓汤和清蒸海鲜，，， ，，跟他在广州吃的不差嘛。。。。
想过纪念日、生日的情侣或伉俪。。。。气氛清静，，， ，，服务周密，，， ，，菜品细腻，，， ，，能提升仪式感。。。。
虽然了，，， ，，您要是就想着“大口喝酒，，， ，，大口吃肉”，，， ，，追求那家常味儿、烟火气，，， ，，那这儿可能不太对你的路子。。。。这儿吃的是一份细腻、一种体验。。。。
Q：人均真那么贵吗？？？？有嘛省钱服法不？？？？
A：嘿，，， ，，您算问着了。。。。中午有茶市，，， ，，能点点心，，， ，，虾饺、烧卖、肠粉啥都有，，， ，，人均100多就能吃挺美。。。。这就是独家窍门！
Q：开车去好停车吗？？？？
A：他们家一般都有相助的地下停车场，，， ，，消耗能抵停车时长。。。。去之前最好电话问一嘴，，， ，，稳当。。。。
Q：菜量咋样？？？？看着挺细腻，，， ，，怕吃不饱。。。。
A：粤菜考究“少食多味”，，， ，，看着盘子不大，，， ，，但按着“汤、菜、主食”的点法走下来，，， ，，保准吃得舒惬意服，，， ，，不是那种傻着实的撑。。。。
Q：开业多久了？？？？靠谱吗？？？？
A：我探询了一下，，， ，，在咱这儿也开了有小十年了，，， ，，能立住脚，，， ，，说明经住了咱外地老饕们的磨练，，， ，，不是那花架子。。。。
总而言之吧，，， ，，这“广东凤凰楼”，，， ，，就像个考究的南方来客。。。。它不跟你闹哄，，， ，，也不以量取胜，，， ，，就安平悄悄地，，， ，，把食材的本味、厨师的功夫、用餐的体面，，， ，，都给您摆桌上。。。。您要问我值不值得专程去，，， ，，我得说：若是您想体验一把纷歧样的、细腻的饮食文化，，， ，，它绝对是个不会掉面儿的选择。。。。? 横竖我内发小是吃美了，，， ，，临走还打包了半只烧鹅。。。。得，，， ，，下回再有嘛好吃的，，， ，，咱再接着唠！?