哎， ，，，，我说老乡， ，，，，恁在网上搜“崇川区鸡店在什么路”的时间， ，，，，心里头究竟是咋想哩？？？? 是听别人说哪有个“鸡店”可着名， ，，，，想去尝尝？？？照旧说， ，，，，恁想问的是那种……咳， ，，，，不正经哩场合？？？（咱这儿可都是正经谈天。。。。。。。。。。。。
我先给恁打个预防针：在咱崇川区， ，，，，大马路上可没有一家店的招牌， ，，，，就直愣愣地写着“鸡店”这俩字！? 要是有， ，，，，那八成是网友瞎起的外号， ，，，，或者是恁听岔了。。。。。。? 恁要是真拦住个路人问：“年迈， ，，，，咱这儿鸡店在哪？？？” 人家保准用看“憨憨”一样的眼神瞅恁。。。。。。
不过恁算问对人了！? 我在这片儿生涯了小三十年， ，，，，大街小巷里， ，，，，哪家的烧鸡酥烂、哪家的炸鸡流油、哪家的地锅鸡喷香， ，，，，我门儿清！? 恁想找的“鸡店”， ，，，，不是一家店， ，，，，是散落在好几条路上、卖种种鸡美食的宝藏小店。。。。。。今儿个， ，，，，我就给恁掰扯清晰， ，，，，保准让恁吃得得劲儿， ，，，，还不闹笑话！
第一坨：烧鸡专门店——老味儿都藏在这些路上！
想吃正宗的老式烧鸡、熏鸡？？？那得去老街巷子里寻摸。。。。。。这些店门脸儿可能不大， ，，，，但门口经常排小队， ，，，，靠的就是口碑。。。。。。
青年中路 & 段家坝路周围：这块儿是“老字号”群集地。。。。。。? 例如说“老张烧鸡”， ，，，，就在青年中路的一个小区口那儿， ，，，，开了快30年了。。。。。。他家烧鸡， ，，，，卤子味儿透， ，，，，鸡肉一抖就脱骨， ，，，，咸香里带点回甜。。。。。。我姥爷就好这一口， ，，，，隔三差五就让我跑去买， ，，，，说是“就这个味儿正”！
虹桥路：这条路吃的多， ，，，，烧鸡店也有好几家。。。。。。但我要提的是一家没著名字的窗口， ，，，，就藏在虹桥路的一个菜市场把头儿。。。。。。他家下昼三点才出摊， ，，，，卖到六点基本就空了。。。。。。我亲眼见过， ，，，，最多的时间， ，，，，十来分钟卖了二十多只。。。。。。? 他家是烟熏味儿较量浓， ，，，，皮脆肉紧实， ，，，，下酒是一绝。。。。。。
第二坨：炸鸡江湖——年轻人都好这口， ，，，，店最多！
要说店最多的， ，，，，那肯定是种种炸鸡店啦！从国际连锁到外地自创， ，，，，险些每条热闹的商业街都有。。。。。。
南大街、八佰伴周边：这儿是商圈， ，，，，炸鸡店密度最高。。。。。。什么韩式的、美式的、尚有自己创的“中式炸鸡”， ，，，，满大街都是味儿。。。。。。? 我闺女就最爱南大街里头一家叫“王记炸鸡”? 的， ，，，，他家的鸡腿堡个头大， ，，，，里头的鸡腿肉爆汁儿， ，，，，一个下去管饱。。。。。。他家外卖票据， ，，，，一到饭点儿， ，，，，打印机都能打“吐噜”。。。。。。
学田路、新桥新村周边：学校旁边， ，，，，那是炸鸡的“兵家必争之地”。。。。。。价钱实惠， ，，，，学生娃娃们爱吃。。。。。。一份卖十来块的“大脸鸡排”， ，，，，加上甘梅粉， ，，，，是许多学生的青春影象。。。。。。? 我上学那会儿， ，，，，攒点零花钱， ，，，，就想来这一口。。。。。。
第三坨：鸡的N种服法——这些店， ，，，，才是“吃鸡”的灵魂！
光烧鸡炸鸡哪能够？？？咱中国人吃鸡， ，，，，做法海了去了！想找这些店， ，，，，得瞄准特色菜馆。。。。。。
地锅鸡：这可是聚会硬菜！要找好吃的， ，，，，得去外环北路或者观音山那里， ，，，，许多店都是农家院气概， ，，，，门口停一堆车。。。。。。灶台大铁锅， ，，，，贴上喝饼子（死面饼）， ，，，，一群人围着热乎乎地吃， ，，，，得劲儿！我之前常去观音山那里一家， ，，，，4个人点一锅， ，，，，加上配菜， ，，，，人均也就50块钱， ，，，，吃得撑撑的。。。。。。
椰子鸡、猪肚鸡：这类清淡养生的， ，，，，主要集中在工农路、世伦路一带， ，，，，情形一般都不赖， ，，，，适合带家里人或者口胃淡的朋侪去吃。。。。。。汤底鲜甜， ，，，，鸡肉煮得嫩滑。。。。。。我媳妇儿坐月子那会儿， ，，，，就馋这口， ，，，，我一周最少跑三趟。。。。。。
炒鸡、大盘鸡：这类“豪爽派”的， ，，，，在体育馆路、钟秀路一带的菜馆里， ，，，，基本都能点到， ，，，，多是西冬风味或者外地改良的。。。。。。大盘鸡里的宽面条， ，，，，吸饱了汤汁， ，，，，那比鸡块还抢手。。。。。。
【老乡， ，，，，恁可听真喽。。。。。。‵AQ）】
问：说了半天， ，，，，我照旧不知道详细门牌号， ，，，，咋找？？？
答：? 憨瓜， ，，，，现在啥年月了？？？翻开恁的手机地图APP， ，，，，就搜我上头说的这些路名， ，，，，再加上“烧鸡”、“炸鸡”、“地锅鸡”这些词儿， ，，，，地图上那些带星星的、谈论多的店， ，，，，进去瞅瞅评价和实拍图， ，，，，八成错不了！比问路强多啦！
问：这些地方， ，，，，人均或许得几多钱？？？
答：? 这差别可大了。。。。。。? 烧鸡论只卖， ，，，，一只三四十到七八十不等， ，，，，看巨细和老字号水平。。。。。。炸鸡单人套餐， ，，，，一般20-40块能吃挺好。。。。。。地锅鸡、椰子鸡这种， ，，，，属于正经下馆子， ，，，，人均怎么着也得60块往上走了。。。。。。恁就记着， ，，，，装修越简朴、年头越长的店， ，，，，往往越实惠。。。。。。
问：开车去好停车不？？？
答：? 真话实说， ，，，，老城区里头， ，，，，像青年路、南大街那块儿， ，，，，停车是真挠头！? 只管别开车， ，，，，电动车或者打车最利便。。。。。。要去外环北路或者观音山吃地锅鸡， ，，，，那里地方大， ，，，，停车位就宽绰多了。。。。。。
结语：
以是。。。。。。 ，，，，我的老伙计， ，，，，别再执着于“崇川区鸡店在什么路”这一个死谜底了。。。。。。崇川区好吃的“鸡”， ，，，，就像珍珠一样， ，，，，撒在各条路上。。。。。。? 青年中路的老味儿， ，，，，南大街的年轻热闹， ，，，，观音山的大锅豪爽， ，，，，工农路的清淡养生……每条路， ，，，，都有每条路的服法和性情。。。。。。?
吃货的兴趣， ，，，，不就是“寻找”自己吗？？？? 揣上我这篇“寻鸡指南”， ，，，，按图索骥， ，，，，或者就在这些路上随便走走， ，，，，闻着香味儿拐进一家顺眼的小店。。。。。。说未必， ，，，，就能发明属于恁自己的那份惊喜。。。。。。记着喽， ，，，，在咱这儿， ，，，，最好吃的， ，，，，往往就藏在那些看起来不起眼， ，，，，但烟火气最旺的陌头巷尾。。。。。。? 赶忙去尝尝吧， ，，，，回来别忘了跟我拉拉， ，，，，哪家最对恁的胃口！?