『寻思啥呢??唠点正经的!东北那嘎达过年才叫一个热闹』
艾玛,,,大兄弟/老妹儿,,,你点进来是不是寻思瞅点啥“花花事儿”??赶忙打住吧可!? 那玩意儿犯罪,,,咱正经人可不兴琢磨谁人?。。俺是元宝,,,今儿个咱不扯里根儿楞,,,就唠唠咱这旮沓过年那股子热乎劲儿和着实劲儿,,,那才叫一个隧道,,,一个有意思!你坐稳当了,,,听俺跟你口语口语。。
你可别觉着过年就是三十儿晚上嗑瓜子看春晚,,,早八百年就准备上了!? 进了腊月门儿,,,家家户户就跟上了弦儿似的。。
头一宗大事儿:杀年猪!? 这可是屯子里的大时势。。左邻右舍都来资助,,,老爷们儿主刀,,,老娘们儿灌血肠、烀肉。。那大铁锅里咕嘟咕嘟炖着的酸菜白肉血肠,,,香味儿能飘出二里地去!完事儿了店主还得请资助的“吃猪肉”,,,炕上摆一大桌,,,热气腾腾,,,那叫一个着实,,,人情味儿全在里头了。。不比琢磨那些歪门邪道强百套??
第二宗:扫房糊棚!? 甭管你平时多懒,,,腊月二十三、二十四,,,“扫尘”? 这事儿必需整利索!举着大长杆子,,,绑上笤帚,,,房顶墙角旮旯的蜘蛛网陈年迈灰,,,一扫而光。。完了还得买点新报纸、花纸,,,把墙和棚顶糊得锃明瓦亮,,,一进屋,,,嚯,,,敞亮!心里也透亮!? ?
冻货,,,是俺们这旮沓的“自然冰箱”!? 包好的饺子直接摆外头盖帘儿上,,,一会儿就梆硬;;;;买的鱼啊肉啊,,,往仓房里一扔,,,那就是个大冰柜。。;;I杏冻梨、冻柿子,,,吃之前拿凉水拔一下,,,咬一口带着冰碴儿,,,那沁人心脾的酸甜,,,啥高级冰淇淋都比不了!?
正经日子到了,,,那考究可海了去了,,,但每一样都透着对好日子的盼头。。
贴对子,,,福字得倒着!? 三十儿上午,,,熬一锅浆糊,,,全家总发动贴春联、挂钱儿、福字。。“福”字必需倒着贴,,,寓意“福到了”,,,这个谁家都不会整错。。窗明几净,,,红红火火,,,那气氛“嗷”一下就上来了!?
年夜饭,,,鸡鱼肘子不可少!? 这顿饭是一年里头最硬的一顿。。鸡(寓意有计)、鱼(年年有余)、大肘子(挠一挠,,,寓意来年抓钱)那是桌儿上的主角。。小孩儿不可说不吉祥话,,,饺子煮破了得说“挣了”。。一各人子围着一桌,,,吵喧华闹,,,那才是家的感受。。
守岁、接神、发纸!? 三更十一点多,,,家里尊长就张罗“发纸”? 了,,,也就是祭祖、接灶神。。院子里点一堆火,,,摆上供品,,,小辈儿叩头。。完事儿回来,,,鞭炮声就此起彼伏响成一片,,,空气里全是硝烟味儿,,,闻着就过年!?
月朔到初五,,,串门子走折腿!? 月朔小辈给尊长贺年,,,叩头作揖,,,红包到手(现在大都是微信转账了,,,哈哈)。。初二最先,,,七大姑八大姨家挨家走,,,一天能吃五六顿饭,,,不是饺子就是席,,,嘴上说着“吃不动了”,,,手里筷子可没停过。。
别以为初五吃完饺子(“破五”)年就过完了,,,俺们这旮沓的年是“加长版”的!
正月十五闹元宵,,,但不是只吃汤圆!? 除了吃元宵,,,最主要的就是送灯了。。太阳一落山,,,家家户户把点亮的小蜡烛送到祖坟前,,,也放在大门口、仓房、鸡架、猪圈各处。。放眼望去,,,星星点点,,,一片通明,,,给祖先照亮,,,也给新一年照亮,,,那场景,,,老庄重神圣了。。?
仲春二,,,龙仰面,,,咱也得“仰面”!? 这天必需剃龙头,,,剃头店排大队,,,就为讨个好彩头。。吃的工具也得沾“龙”气:吃猪头肉叫“挑龙头”,,,吃面条叫“扶龙须”,,,吃饺子叫“吃龙耳”。。一套流程下来,,,感受这一年都精神奋起,,,有了底气!
俺记着小时间,,,最盼的就是跟俺爸去赶大集办年货。。那家伙,,,人挤人,,,吆喝声震天响。。冻得嘶嘶哈哈的,,,手里攥着根冰糖葫芦,,,看着春联福字、鞭炮烟花、鸡鸭鱼肉,,,感受全天下的好工具都在这条街上了。。现在网购利便了,,,但总以为少了那股子“闹哄哄”的活气儿。。这年味儿啊,,,一大都就在这亲手操办的忙活、挨家挨户的走动、和那些有点“迷信”的老规则里头。。这才是扎扎实实的生涯,,,热气腾腾的人世烟火。。
问:你们那冬天贼拉冷,,,在外头待得住吗??
答:? 冷是真冷,,,但咱有装备。。〈竺薨蓝棉裤,,,狗皮帽子大棉鞋,,,衣着上屋里待不住,,,得出门“散热”。。再说了,,,冰天雪地才衬得屋里温暖、年味儿足。。
问:现在年轻人还考究这些老规则吗??
答:? 简化了不少,,,但焦点的都在!好比贴春联福字、年夜饭、贺年发红包,,,这些肯定跑不了。。有些规则,,,做着做着就成了习惯,,,成了家的味道。。
问:除了吃的,,,过年尚有啥好玩儿的??
答:? 那多了去了!小时间放鞭炮、抽冰尜、滑爬犁。。现在不少地方有冰灯、雪雕、秧歌队、高跷演出,,,可热闹了!就怕你玩不过来。。
以是啊,,,老铁,,,别寻思那些个没用的、违法的玩意儿。。真正有意思、有滋味的,,,是这些扎根在土壤里、流淌在人情里的古板和热闹。。它们或许没有流量噱头,,,但能让你心里扎实,,,温暖。。这才是咱该追求和分享的正经生涯。。今年过年,,,不管你搁哪儿,,,都试着整点仪式感,,,专心过个年,,,比啥都强!?