哎呀，，， ，可算是有人问到这个咧！? 你说在南湖这圪垯上班也好，，， ，住得也罢，，， ，一到饭点儿，，， ，脑仁儿疼嘞第一件事就是：今儿晌午吃甚呀？？？？? 下馆子吧，，， ，肉疼；；；；；；点外卖吧，，， ，等得心急；；；；；；自己做？？？？拉倒吧，，， ，早起能爬起来就不赖咧！以是嘞，，， ，这条“快餐一条街”，，， ，那就是俺们这号人的“救命稻草”！你莫看它地图上寻不见，，， ，但在俺们心里，，， ，那可比导航还准嘞！走，，， ，今儿就带你好好寻摸寻摸！?♂?
你先得明确，，， ，这“快餐一条街”它不是一条街叫这个名儿。。 。它说的是一片儿地界，，， ，种种卖得快、吃得饱、花钱少的饭摊摊、小门店扎堆的地方。。 。你要是开车“嗖”一下已往，，， ，基础看不着。。 。你得用腿走，，， ，用鼻子闻！?
头一个据点，，， ，你得往“南湖天地”后头的巷巷里钻！
可不敢光在阛阓里头转悠，，， ，那儿的饭，，， ，悦目是悦目，，， ，价钱也悦目得让你肝儿颤！你得绕到它反面，，， ，特殊是连通着后面几个老小区的那几条巷子。。 。哎呦，，， ，那可真是另一番天地！一到十一点半，，， ，各家炉灶的火苗子“腾”就起来了，，， ，锅铲敲得铛铛响，，， ，油烟里混着菜香，，， ，那就是开饭的军号！?
这片儿主打一个“小碗菜”和“自选快餐”。。 。长长一溜台子，，， ，摆着十几二十个不锈钢盆盆，，， ，里头是红红绿绿各色炒菜。。 。一份米饭，，， ，你指两样菜，，， ，一荤一素，，， ，老板再给你浇一勺汤汁，，， ，完事儿还能舀一碗免费的紫菜蛋花汤。。 。这一套下来，，， ，20块钱顶破天！味道就是家常味儿，，， ，但吃上就是扎实。。 。俺常去靠东头那家，，， ，老板是个胖大姐，，， ，手历来不抖，，， ，给肉给得着实，，， ，去得多了，，， ，还总多给俺夹一筷子酸豆角，，， ，美得很！?
第二个“窝子”，，， ，在“中环广场”写字楼群的背后。。 。
这地方，，， ，那就是为周围上班的“白领”（咳，，， ，自称的）准备的。。 。铺面稍微齐整些，，， ，但走的照旧快、省、全的路子。。 。除了自选快餐，，， ，这边煲仔饭、木桶饭、过桥米线、凉皮肉夹馍啥都有，，， ，算是“快餐一条街”的升级版。。 。
这儿的节奏更快。。 。你要是十二点整下楼，，， ，嚯，，， ，每家店门口都排着队。。 。但人家效率高啊！ 。，， ，从点单到出餐，，， ，平均不凌驾5分钟。。 。数据不敢乱说，，， ，但俺视察过，，， ，一家卖黄焖鸡的店，，， ，岑岭期一小时能出七八十份饭。。 。窍门就是所有的肉和菜都是半制品，，， ，码得整整齐齐，，， ，来了票据，，， ，舀到砂锅里炖上几分钟就好。。 。味道是标准的连锁味儿，，， ，但架不住出餐快、味道稳，，， ，养活了几多中午只有一个钟头休息的打工仔。。 。俺最爱吃拐角那家的臊子面，，， ，面是现扯的，，， ，虽然比不上老家，，， ，但那一口酸汤，，， ，也能解解乡愁咧。。 。
第三个地界儿，，， ，得去老住民区周边的“菜市场延伸带”。。 。
例如说三水湾菜场、栅堰小区那块儿，，， ，你逛完菜场！ 。，， ，顺着人流走，，， ，准能发明一片用饭的地儿。。 。这儿的气概就更“土著”了。。 。许多是伉俪店，，， ，甚至就是家里的客厅摆了几张桌子。。 。卖的也不是花里胡哨的玩意，，， ，就是一碗咸菜肉丝面、一碟蛋炒饭、一盘饺子。。 。
在这儿用饭，，， ，吃的是个烟火气和人情味。。 。价钱也最接地气，，， ，15块钱就能吃得舒舒坦坦。。 。老板可能就坐在隔邻桌剥蒜，，， ，跟你唠唠今天的肉价。。 。弱点是情形一般，，， ，但味道往往有惊喜。。 。俺在栅堰那里吃过一家“老头儿炒饭”，，， ，就一辆三轮车改的灶台，，， ，老爷子炒了十几年，，， ，米饭粒粒明确，，， ，鸡蛋喷香，，， ，要害是他那自制的辣酱，，， ，给一勺，，， ，香得你找不见北！就是出摊看心情，，， ，能不可遇上全靠缘分。。 。
知道了地界儿，，， ，咋从一堆店里头挑出最好吃、最划算的那一家？？？？这可是个手艺活！俺这儿有仨土步伐，，， ，百试百灵。。 。
第一招，，， ，看“自行车和电动车”停在哪家门口。。 。
这可是黄金定律！在快餐江湖，，， ，骑电动车、自行车来用饭的，，， ，要么是周围的街坊，，， ，要么是跑腿的小哥。。 。这两种人，，， ，一个是地头蛇，，， ，一个是吃百家饭的，，， ，他们的选择，，， ，绝对经得起磨练！你去看，，， ，谁家门口的车子停得满满当当，，， ，甚至都堵了路，，， ，那这家店的味道和性价比，，， ，基本没跑儿。。 。反之，，， ，门口光溜溜的，，， ，装修再好你也甭进。。 。
第二招，，， ，过了饭点儿，，， ，看哪家店的菜盆盆是空的。。 。
你一点半以后再去逛。。 。那些菜盆盆里还堆得跟小山一样的店，，， ，只管别去，，， ，说明要么做得难吃，，， ，要么是剩的。。 。你要找那种大部分菜盆都见了底，，， ，只剩点汤汁，，， ，老板已经最先料理的店。。 。这说明他家的菜卖光了，，， ，新鲜，，， ，受接待。。 。这时间你去，，， ，说未必还能捡个漏，，， ，老板把最后一点菜都折给你，，， ，量大实惠！
第三招，，， ，进门别先看价目表，，， ，先瞟一眼别人的桌子上。。 。
看别人盘子里的菜量着实不着实，，， ，看那碗免费的汤是清汤寡水照旧有点内容，，， ，再看看用饭的人是皱着眉头扒拉照旧吃得津津有味。。 。这些细节，，， ，比啥广告都管用。。 。有一次俺看邻桌一年迈，，， ，吃个茄子豆角，，， ，就了三碗米饭，，， ，吃得满头大汗，，， ，一脸知足。。 。俺立马就跟老板说：“跟他谁人一样，，， ，来一份！”果真，，， ，香毁咧！?
虽然说自制管饱是第一位，，， ，但咱也不可瞎吃。。 。吃快餐，，， ，也得有点考究，，， ，事实是天天要进肚的工具。。 。
头一条，，， ，荤素搭配，，， ，颜色要杂。。 。? 甭管多饿，，， ，打菜的时间心里默念：至少得有一个绿叶子菜！你打一份红烧肉，，， ，再打一份番茄炒蛋，，， ，看着是俩菜，，， ，现实上全是肉和蛋，，， ，油大、腻，，， ，下昼上班准犯困。。 。你得搭个清炒小白菜、蒜蓉西兰花之类的，，， ，清清肠胃。。 。
第二条，，， ，汤汤水水，，， ，能帮你省下买饮料的钱。。 。? 好多快餐店的免费汤，，， ，你得会喝。。 。紫菜蛋花汤、绿豆汤、海带汤算是较量好的，，， ，能增补点水分和盐分。。 。若是是那种白开水飘着两片菜叶的“刷锅水”，，， ，那宁愿喝自己带的水。。 。喝碗热汤再用饭，，， ，胃里也舒坦。。 。
第三条，，， ，小心“看不见”的油和盐。。 。? 快餐为了好吃，，， ，往往“下手狠”。。 。咋判断？？？？吃完之后，，， ，若是盘子底汪着一层油，，， ，或者你一下昼老想喝水，，， ，那说明油盐超标了。。 。下次可以跟老板说一声：“老板，，， ，炒青菜少放点油盐哈！”大部分老板都会允许。。 。再一个，，， ，那些看起来红油发亮、汤汁浓稠的菜（好比某些红烧菜、麻辣香锅），，， ，无意解馋可以，，， ，万万别天天点。。 。
第四条，，， ，卫生是底线，，， ，用眼睛把关。。 。? 看看伙计的手和指甲干不清洁，，， ，看看装熟食的盆盆有没有和生食脱离，，， ，看看收钱的和打菜的是不是一个人（最好不是）。。 。这些小细节，，， ，能帮你过滤掉不少不靠谱的店。。 。
问：你说的这些地方，，， ，详细咋导航？？？？
答：地图App直接搜“南湖天地+小吃”或者“中环广场+餐饮”，，， ，到了地方别进大楼，，， ，围着大楼的反面和侧面走，，， ，特殊是看到有老小区、菜市场的地方，，， ，钻进去，，， ，准有收获。。 。更直接的是，，， ，中午12点，，， ，随着一大群手里拿着手机、心情焦虑的人流走，，， ，他们是你的自然向导！?
问：一般一顿饭究竟几多钱？？？？真能20块搞定？？？？
答：自选快餐两荤一素+饭+汤，，， ，20块稳稳的。。 。? 一荤一素15块左右。。 。面食类的，，， ，好比一碗大排面、牛肉面，，， ，在18-25元之间。。 。若是你只要一碗素面或者蛋炒饭，，， ，12块就能吃饱。。 。条件是俺说的这些“江湖”店，，， ，不是阛阓里的“正规军”。。 。
问：卫生吗？？？？吃坏了肚子咋整？？？？
答：咱挑店的办法已经能避开大部分雷了。。 。只管选主顾多、菜品流转快的店，，， ，工具相对新鲜。。 。? 要是真吃差池劲了，，， ，记着是哪家店，，， ，保存好付款凭证。。 。不过俺吃了这么些年，，， ，由于吃快餐闹肚子的情形，，， ，少少，，， ，肠胃早就练出来啦！
问：一个人去吃，，， ，会不会尴尬？？？？
答：尴尬个甚！你去看看，，， ，快餐店里十个人里有八个都是单独来吃的。。 。各人都是来解决战斗的，，， ，谁有时光看你？？？？戴上耳机，，， ，边看视频边吃，，， ，或者抓紧时间扒拉完回去眯一会儿，，， ，不知道多自在！拼桌也是常有事，，， ，相视一笑，，， ，各吃各的，，， ，这就是打工人的默契。。 。
以是说，，， ，兄弟姊妹们，，， ，别再把“南湖区周围那里有快餐一条街”当成一个搜不到谜底的问题啦！它就在每一个打工仔慌忙的脚步下，，， ，在每一个小老板翻飞的锅铲里，，， ，在那混淆着油烟与菜香的空气里。。 。?
它不是一条街，，， ，它是一种最生猛、最直接、最宽慰凡人心的生涯方式。。 ；；；；；；ㄉ隙三十块钱，，， ，换一餐扎实的饱足，，， ，和一中午短暂的放空。。 。在这条看不见的“街”上，，， ，没有细腻的话术，，， ，只有着实的份量；；；；；；没有优雅的情形，，， ，只有熟悉的滋味。。 。
下次饭点儿，，， ，别犹豫了，，， ，放下手机，，， ，推开那扇玻璃被油烟熏得发乌的店门，，， ，对着老板喊一声：“老板，，， ，一份米饭，，， ，要这个和这个，，， ，多浇点汤！” 你的“今日饭堂”，，， ，就在那儿等着你嘞！??