哎妈呀，，，，， ，大伙儿是不是一寻思出门玩儿，，，，， ，就觉着钱包直颤抖？？？？？觉着南京这地界儿，，，，， ，啥啥都贵？？？？？那你可大错特错了！今儿个，，，，， ，俺就给你唠唠，，，，， ，那些藏在楼宇旮旯里、自制到让你偷着乐的巷子。。。。 。这些地儿，，，，， ，旅游团基础不带去的，，，，， ，全是咱外地“老饕”和会过日子的年轻人踩烂了门槛的宝藏地！随着俺走，，，，， ，保管你花小钱，，，，， ，办大事，，，，， ，吃得满嘴流油，，，，， ，逛得乐不思蜀！?
你要说南京最着名、最扛打的自制巷子，，，，， ，科巷认第二，，，，， ，没谁敢认第一。。。。 。这儿啊，，，，， ，以前就是个菜市场，，，，， ，现在可了不得，，，，， ，成了美食荟萃地。。。。 。那家伙，，，，， ，从早到晚，，，，， ，人头攒动，，，，， ，空气里飘的味儿都能把你整饿唠。。。。 。
头一个得说的，，，，， ，就是那家“福印板栗”旁边儿的鸡蛋汉堡。。。。 。? 你瞅瞅，，，，， ，那队排的，，，，， ，拐着弯儿。。。。 ？？？？？晌？？？？？自制又好吃呗！一个鸡蛋汉堡，，，，， ，肉馅儿给得足足的，，，，， ，鸡蛋煎得焦黄，，，，， ，刷上特制的酱料，，，，， ，一口下去，，，，， ，外酥里嫩，，，，， ，才卖6块钱！这价钱，，，，， ，在景区里你连瓶水都买不着。。。。 。俺每回途经，，，，， ，就算吃饱了也得捎上一个，，，，， ，否则心里刺挠。。。。 。
再往前蹽两步，，，，， ，有一家卖德州扒鸡的铺子。。。。 。诶呀妈，，，，， ，你可别被名字忽悠了，，，，， ，他家最出圈的可不是鸡，，，，， ，是藕饼和萝卜丝丸子！? 十块钱能买一大兜子，，，，， ，金黄金黄的，，，，， ，炸得透透的。。。。 。藕饼是糯叽叽带着脆，，，，， ，丸子外皮酥脆，，，，， ，内里萝卜丝清甜，，，，， ，趁热吃，，，，， ，那叫一个香！好多大爷大妈都是一大袋一大袋地买，，，，， ，回家当零嘴儿，，，，， ，下酒，，，，， ，绝了！
科巷的“自制”，，，，， ，是扎扎实实体现在单价和分量上。。。。 。一碗酒酿元宵5块，，，，， ，一笼蒸儿糕照旧几块钱，，，，， ，一杯冰糖雪梨现熬的也就十来块。。。。 。在这儿逛吃，，，，， ，你揣个50块钱，，，，， ，能从这头吃到那头，，，，， ，还撑得直不起腰。。。。 。这才是人世烟火气，，，，， ，最抚凡人心。。。。 。
若是说科巷是“网红新贵”，，，，， ，那三七八巷就是“隐居老炮”。。。。 。这巷子名儿就怪，，，，， ，藏在老门东周围，，，，， ，不特意找，，，，， ，真容易错过。。。。 。但这里头藏着的，，，，， ，可是老南京最隧道的市井味儿。。。。 。
一进巷口，，，，， ，你就被那股子老卤的醇香勾住了。。。。 。巷子里头有家熏鱼店，，，，， ，开了好些年了。。。。 。? 活草鱼现杀现做，，，，， ，扔进滚烫的秘制卤汁里，，，，， ，“刺啦”一声，，，，， ，香味“噌”就上来了。。。。 。鱼块炸得酥脆，，，，， ，浸饱了咸甜适中的卤汁，，，，， ，20块钱能买一大盒，，，，， ，一边走一边用竹签扎着吃，，，，， ，甜丝丝、香喷喷，，，，， ，连鱼骨头都是酥的，，，，， ，那是停不下来的节奏。。。。 。
再往里走，，，，， ，窄窄的巷子双方，，，，， ，全是住家自己开的小窗子。。。。 。有卖哑巴蛋饺的（老板是位哑巴老人，，，，， ，手艺一绝），，，，， ，蛋皮金黄，，，，， ，肉馅紧实，，，，， ，回家做个砂锅或者下个汤，，，，， ，鲜掉眉毛。。。。 ；Ｉ杏新蒸儿糕的小推车，，，，， ，一块五一个，，，，， ，热乎乎、软绵绵，，，，， ，带着淡淡的米香和酒酿香，，，，， ，是俺小时间的味道。。。。 。
在这条巷子，，，，， ，你吃的不是网红打卡，，，，， ，是时光和手艺。。。。 。老板们都不咋吆喝，，，，， ，靠的都是街坊口碑。。。。 。物价似乎停留在几年前，，，，， ，人均二三十，，，，， ，就能搞定一顿有荤有素、滋味十足的正餐。。。。 。坐在巷子口的小凳上，，，，， ，晒着太阳，，，，， ，吃着熏鱼，，，，， ，听着周围的南京话，，，，， ，那感受，，，，， ，妥了！?
红庙这片儿，，，，， ，可就有意思了。。。。 。它连着珠江路，，，，， ，一边是富贵的数码商圈，，，，， ，一拐弯，，，，， ，就进了这个美食“小江湖”。。。。 。这儿是学生党和上班族的食堂，，，，， ，气概更多样，，，，， ，从古板小吃到新派简餐，，，，， ，啥都有，，，，， ，但焦点就一个字：值！? ?
你得去试试那家“卓粤拉肠”。。。。 。他家的海苔肠粉，，，，， ，俺愿称之为一绝！肠粉皮薄得透亮，，，，， ，裹着鲜嫩的肉馅和脆脆的海苔，，，，， ，淋上咸鲜的酱汁，，，，， ，一份招牌的才10块出面。。。。 ？？？？？诟谢塾痔趵砀缓，，，，， ，吃完一份肚里尚有空，，，，， ，正好接着逛。。。。 。
隔邻的“南湖炸串”也是人气王。。。。 。冰柜里自己拿，，，，， ，里脊、年糕、素鸡、火腿肠…啥都有。。。。 。选好了给老板下锅炸，，，，， ，刷上甜辣酱或者咸酱，，，，， ，人均15块能吃一大把，，，，， ，油炸的快乐就是这么简朴粗暴！再配上隔邻的“胖子砂锅”，，，，， ，粉丝、干丝、鹌鹑蛋、面筋泡，，，，， ，热乎乎一大锅，，，，， ，冬天来上一份，，，，， ，从里暖到外。。。。 。
红庙的妙处在于它的富厚性和高性价比。。。。 。你想吃淮南牛肉汤，，，，， ，有；；想吃鸭血粉丝，，，，， ，有；；想吃菠萝包、奶茶，，，，， ，也有。。。。 。并且价钱对学生特殊友好，，，，， ，许多小店的人均消耗就在15-25元之间，，，，， ，就能吃得又好又饱。。。。 。以是啥时间去，，，，， ，都望见一堆年轻人，，，，， ，热闹得很。。。。 。
Q: 这些巷子啥时间去人最少，，，，， ，体验最好？？？？？
A: 只管避开饭点！特殊是中午11点半到1点，，，，， ，晚上5点半到7点，，，，， ，那真是人挤人。。。。 。最好上午10点左右，，，，， ，或者下昼两三点去，，，，， ，摊儿都开着，，，，， ，人却未几，，，，， ，逛得最舒坦。。。。 。??
Q: 交通咋整。。。。 ？？？？？利便不？？？？？
A: 利便得杠杠的！科巷靠近大行宫地铁站，，，，， ，红庙靠近珠江路，，，，， ，三七八巷靠近武定门。。。。 。出地铁骑个共享单车，，，，， ，几分钟就到，，，，， ，比开车找车位强一百倍！?
Q: 一个人去，，，，， ，想吃多样又怕铺张，，，，， ，咋整？？？？？
A: 这可问到点子上了！俺的窍门就是——“少买多家，，，，， ，结伴分享”。。。。 。一个工具就买一份，，，，， ，和小同伴分着吃。。。。 。像藕饼、丸子、炸串这种，，，，， ，按个买，，，，， ，就能用最少的钱，，，，， ，尝到最多的名堂。。。。 。一个人也别怕，，，，， ，脸皮厚点，，，，， ，跟老板说“就要两个尝尝”，，，，， ，一般都行。。。。 。
Q: 除了吃的，，，，， ，这些巷子尚有啥可逛的？？？？？
A: 有。。。。 。科巷自己连着菜场，，，，， ，看看外地人买菜挺有意思。。。。 。三七八巷出来就是老门东，，，，， ，可以顺便逛古城。。。。 。红庙周围有书店、小咖啡馆，，，，， ，吃完消食正好。。。。 。这些巷子自己就是风物，，，，， ，看看老屋子，，，，， ，拍拍市井生涯，，，，， ，不花钱的快乐！?
以是说啊，，，，， ，在南京想玩得好又不想“大出血”，，，，， ，你就得往这些“毛细血管”一样的小巷子里钻。。。。 。这里没有 fancy 的装修，，，，， ，但有最着实的价钱；；没有网红滤镜，，，，， ，但有最隧道的人情味。。。。 。下次来南京，，，，， ，别光盯着夫子庙、中山陵了，，，，， ，揣上一百块钱，，，，， ，来这些巷子里“扫荡”一圈，，，，， ，包管你对南京的爱，，，，， ，又多上十分！记得珍藏好俺这篇“宝藏地图”，，，，， ，保你用得着！咱下回再唠别的嗑！?