哎呦喂，，，，，介不提不以为，，，，，一提起来，，，，，咱这肚子里的馋虫可就随着闹腾上了！? 您了说为嘛最近老有哥们儿姐们儿，，，，，变着法儿的探询“古田二路那块儿，，，，，哪儿卖饼的地界儿多”呢？？？？？？我琢磨着啊，，，，，一准儿是让那短视频给勾的，，，，，瞧见人家吃嘛香，，，，，自己个儿也随着坐不住了，，，，，满天下踅摸这口儿。。。。您还甭说，，，，，介问题算是问对人了，，，，，我前些日子刚为了一口酥饼，，，，，把内边儿转了个底儿掉，，，，，今儿个就跟大伙儿好好唠唠，，，，，保管让您听得明确，，，，，吃得愉快！?
# 古田二路？？？？？？那可是个“饼香不怕巷子深”的宝地！
您了要是坐车到古田二路那头，，，，，一下车，，，，，用不着睁眼瞧，，，，，光用鼻子闻，，，，，就能找着地儿。。。。? 那空气里头，，，，，哎呦，，，，，那是烙饼的焦香、烤饼的麦香、尚有炸油饼那股子油润润的香气，，，，，混在一块儿，，，，，跟长了钩子似的，，，，，直往你鼻孔里钻，，，，，勾着你那脚后跟，，，，，不知不觉就奔着香味儿去了。。。。我头回去的时间，，，，，好家伙，，，，，从路口往里走了不到二百米，，，，，眼么前儿望见的、鼻子里闻见的，，，，，跟“饼”沾边的铺面，，，，，少说也得有七八家！打烧饼的、烙馅饼的、卖酱香饼的、尚有专门做那种老式缸炉烧饼的，，，，，一家挨着一家，，，，，简直成了“饼类一条街”了。。。。您说邪性不邪性？？？？？？
第一板块：介几家店，，，，，那是“扛把子”，，，，，步队排得老长！
咱先说说内几家“明星店肆”，，，，，人气旺得，，，，，您不挑时间去，，，，，一准儿得排队。。。。
“张记芝麻烧饼”：介位可是“老炮儿”了。。。。? 我探询过，，，，，人家在这儿支摊儿少说十五年了。。。。他家就卖两样：芝麻烧饼和油酥烧饼。。。。您了可别嫌名堂少，，，，，人家玩的就是个“精”字。。。。那烧饼，，，，，外皮烤得是金黄酥脆，，，，，一层一层的，，，，，跟书页儿似的，，，，，一碰就掉渣。。。。尤其是刚出炉那会儿，，，，，热乎气顶着芝麻的香味“呼”一下扑上来，，，，，谁能扛得。。。？？？？？？我每回都得买上十个八个的，，，，，回家就着稀饭，，，，，嘿，，，，，给嘛都不换！他家伙计手法忒利索，，，，，听说一天能卖出上千个。。。。地点就在古田二路和谁人小路口把角，，，，，蓝色招牌，，，，，早上六点到中午十二点，，，，，下昼三点到六点，，，，，卖完就收，，，，，去晚了真没。。。。
“李姐酱香饼”：介可是“网红”后起之秀，，，，，倍儿受年轻人和学生待见。。。。?? 她家那大铁板，，，，，周遭五米都闻得见香味。。。。饼是现擀现烙，，，，，刷上特制的酱料，，，，，再撒上葱花和芝麻，，，，，用大铲子“咔咔”几下切碎，，，，，装进纸袋。。。。您咬上一口，，，，，饼是软乎的，，，，，带着酱香的咸鲜和微微的甜辣，，，，，要害是那酱，，，，，听说是李姐自己熬的，，，，，里头加了十多种料，，，，，别人学不来。。。。我视察过，，，，，岑岭期，，，，，十分钟能走二十多份。。。。位置在张记往南走五十米，，，，，一个绿色棚子底下，，，，，一般从早上八点一直开到晚上八点，，，，，饭点儿人最多。。。。
第二板块：瞅准喽！介些“隐藏款”小店，，，，，味道更是一绝！
除了内些排大队的，，，，，街边儿尚有一些门脸不大，，，，，但内有乾坤的小店，，，，，那是“胡同美食家”们的私藏。。。。
“老味馅饼”：门脸小得呀，，，，，一不注重就走已往了。。。。? 但您了推门进去，，，，，那馅饼的香味能顶您一跟头。。。。他家主打牛肉大葱和猪肉茴香馅的。。。。饼皮烙得恰到利益，，，，，一面软，，，，，一面带着脆嘎，，，，，里头的馅儿那是真材实料，，，，，汤汁丰满。。。。我记得有一回，，，，，我趁热咬了一大口，，，，，好家伙，，，，，那肉汁“滋”一下就冒出来了，，，，，烫得我直吸溜嘴，，，，，可就是舍不得停。。。。老板是个着实人，，，，，说肉都是早上现买的，，，，，一天就准备那么多馅，，，，，卖完拉倒。。。。地点在“便民超市”旁边的窄胡同口，，，，，一般就做早午两餐，，，，，下昼两点以后基本就没了。。。。
“糖油果子&炸糕”：介不算严酷意义的饼，，，，，但属于“饼类亲戚”，，，，，在介条街上也是一景儿。。。。? 一个大油锅，，，，，咕嘟咕嘟的，，，，，现炸的糖油果子和炸糕，，，，，外皮酥脆，，，，，内里糯叽叽，，，，，尤其是刚出锅，，，，，裹着亮晶晶的糖壳，，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，，幸福感爆棚。。。。三块钱一个，，，，，五块钱俩，，，，，是不少学生和遛弯大爷大妈的零嘴首选。。。。他家没牢靠门脸，，，，，是个玻璃窗的小推车，，，，，终年在“李姐酱香饼”扑面电线杆子底下，，，，，出摊时间看老爷子心情，，，，，但下昼和黄昏肯定在。。。。
第三板块：为嘛介块儿成了“饼店群集地”？？？？？？我给您剖析剖析！
您了琢磨琢磨，，，，，为嘛偏偏是古田二路饼店扎堆呢？？？？？？我逛了好几趟，，，，，琢磨出点门道：
历史原因：我跟一老住户探询过，，，，，早些年这儿周围有个老厂子，，，，，工人多，，，，，干体力活的人，，，，，就自得这口顶饿、实惠的饼。。。。逐步就有了口碑，，，，，卖饼的也就聚过来了，，，，，形成了古板。。。。
客流包管：现在这边社区成熟，，，，，少说有五个大型小区，，，，，常住生齿麋集。。。。再加上周围有其中学和一个职业培训学校，，，，，学生客流稳固。。。。早点、午饭、下班垫一口，，，，，需求量大着呢。。。。
竞争下的良性循环：店多了就有竞争。。。。您了做得欠好吃，，，，，在介地界儿基础立不住脚。。。。以是能留下来的，，，，，都有两把刷子。。。。店家之间看似竞争，，，，，实则把“饼”的招牌整体做响了，，，，，吸引了更远地方的人专门过来吃，，，，，形成了良性循环。。。。我估摸着，，，，，这片儿大巨细小跟饼相关的店肆恒久稳固在10家以上，，，，，品类互补，，，，，简直是个“饼类博览会”。。。。
【FAQ】您了可能还想问：
Q：哪家最自制实惠。。。？？？？？？
A：要论实惠，，，，，张记的烧饼和那糖油果子摊是首选。。。。烧饼一块五一个，，，，，个头着实；；；；；糖油果子三块，，，，，解馋顶饿。。。。
Q：停车利便吗？？？？？？
A：哎呦，，，，，介可问到痛处了。。。。?? 那里是老旧街区，，，，，路边停车位很是主要，，，，，建议您了最好骑车或者公交已往，，，，，着实要开车，，，，，可以停远点的阛阓停车场，，，，，再走已往，，，，，就当遛食儿了。。。。
Q：除了饼，，，，，尚有别的吃的吗？？？？？？
A：有。。。。∧斯獬员桓傻没？？？？？？搭配的多了去了。。。。街口有卖老豆腐、锅巴菜的，，，，，中心有羊汤馆、小米粥铺。。。。一套“饼+汤/粥”的搭配，，，，，人均不到十五块钱，，，，，吃得又饱又舒坦。。。。
Q：什么时间去人最少？？？？？？
A：事情日的下昼，，，，，两点到四点之间。。。。早点摊收了，，，，，晚饭点没到，，，，，那会儿人最少，，，，，不必排队。。。？？？？？？捎械牡昴腔岫赡芤残菹⒒蛘呗敉炅，，，，，您得碰。。。。
结语：
以是说啊，，，，，列位吃货朋侪，，，，，您了要是再琢磨“古田二路那里有多饼子地方”，，，，，就大大方方过来吧！从陌头走到街尾，，，，，鼻子就是您最好的向导。。。。? 甭管您是自得那口酥掉渣的芝麻香，，，，，照旧惦记着酱香浓郁的软饼，，，，，或是想找点老味的馅饼解解馋，，，，，介条街都能给您安排得显着确白。。。。这吃啊，，，，，不但是为了填饱肚子，，，，，更是找一种热热闹闹、踏扎实实的烟火气。。。。得嘞，，，，，话未几说，，，，，您的“饼店觅食地图”我可都交接清晰了，，，，，剩下的，，，，，就瞧您自己的啦！转头吃美了，，，，，别忘了来唠唠您的体验。。。。?