哎呦俺类娘哎!? 恁要是问这个问题,,,,那可算问对人了!俺就住天马市场后头那条街,,,,天天从那儿过,,,,闭着眼都能摸清里头有几个摊儿。。。。。。最近总是听伙计们探询:“天马市场里卖小吃、卖衣裳、做美甲那些年轻闺女们,,,,晚上还搁这儿不????” 今个儿俺就好好跟恁唠唠,,,,保准叫恁听得显着确白,,,,下回再去,,,,心里跟明镜儿似的!?
先说清晰啊,,,,咱说哩“天马市场”,,,,可不是单指一个卖菜哩早市。。。。。。它就是个大杂烩,,,,白天卖菜卖水果,,,,一到后晌(下昼)四五点,,,,那味儿可就变啦!?
白哩是“妈”哩天下:早上到过晌午,,,,那是姨妈、大妈们哩主场,,,,讨价还价声能震破天。。。。。。青菜、活鱼、猪羊肉,,,,热闹是热闹,,,,但跟咱年轻人想哩“逛”不太一样。。。。。。
一擦黑就“换主角”:或许从下昼5点半最先,,,,你瞅吧,,,,三轮车、“倒骑驴”小摊儿就最先陆陆续续往里进了。。。。。。卖炸串哩、炒凉粉哩、烤面筋哩、奶茶果汁哩……这些摊儿背后,,,,十有八九都是些手脚麻利、语言爽性哩年轻闺女们在张罗。。。。。。以是,,,,谜底很明确:开!大部分晚上都开门,,,,并且晚上才是她们哩“黄金时段”!? ?
据俺这泰半年视察,,,,晚上出摊哩年轻摊主能占到总流动摊位哩七成以上。。。。。。为啥????由于白天她们不少人有正干(正式事情),,,,下班了才来摆摊赚个外快。。。。。。这才是生涯。。。。。。
可别以为光有吃的。。。。。。天马市场晚上被年轻人“接受”后,,,,分成了好几片,,,,各有各哩精彩:
“吃货天堂”区(北头入口那片):
这儿是焦点!“小娜炒凉粉”? 谁人闺女,,,,俺险些天天见。。。。。。她谁人摊位,,,,晚上6点出,,,,10点多收,,,,排队是常事儿。。。。。。她亲口跟俺说过,,,,一晚上能卖出去百十碗!尚有隔邻卖“杏仁茶”哩甜甜,,,,是个00后,,,,可腼腆一闺女,,,,但手艺是真中,,,,晚上也在。。。。。。她哩窍门是啥????? 用真材实料哩杏仁磨,,,,不是冲粉子!?
“靓妹走走”区(中心通道双方):
吃完你得溜溜食儿吧????往中心走,,,,双方支着架子卖衣裳、卖小饰品、手机壳哩,,,,基本都是20啷当岁哩小女人。。。。。。她们不咋吆喝,,,,就笃志整理衣服,,,,或者坐那儿刷手机,,,,但你一问价,,,,回应可利索。。。。。。俺探询过,,,,她们一般是晚上7点到10点半左右在,,,,卖哩都是网红款,,,,价钱比店里自制一大截。。。。。。
“颜值充电”区(靠里头角落):
这儿最有意思!有几个做美甲、接睫毛哩摊位,,,,就是几个妆扮得可时髦哩闺女开哩。。。。。。支个小桌子,,,,挂一圈LED灯,,,,生意好哩很!她们算是“手艺流”,,,,出摊时间最晚,,,,通常晚上7点半以后才来,,,,由于得等天黑,,,,打上灯才有用果嘛,,,,能一直干到夜里11点。。。。。。做一手重大哩名目,,,,能要你百十块钱,,,,比店里照旧划算。。。。。。
想去逛得得劲,,,,这几条“潜规则”你得知道,,,,都是俺踩过坑总结哩:
“时间点”是要害:去太早(6点前)摊儿没出齐,,,,没气氛;;;;;;黄金时间是晚上7点到9点半,,,,最全最热闹;;;;;;过了10点,,,,有些小吃摊就最先收啦,,,,由于第二天还上班哩。。。。。。
“周五周六”是顶配:这俩晚上,,,,比平时能多出至少三成哩摊位和逛哩人。。。。。。那气氛,,,,锣鼓喧天,,,,红旗招展……咳咳,,,,横竖就是得劲!但也欠好,,,,人挤人。。。。。。?
“付钱”瞅准喽:现在都兴扫码,,,,但有些闺女哩收款码是塑封好挂在摊儿上哩,,,,风吹日晒,,,,有时间扫不出来。。。。。。俺建议最好备点儿零钱,,,,五块十块哩,,,,有时间比扫码还快,,,,人家闺女也兴奋。。。。。。
“问价”别嫌烦:看中啥,,,,直接问“这咋卖哩????”,,,,别欠盛意思。。。。。。但别问一句“能自制点不”就完了,,,,你得会说:“恁看俺经常来,,,,多拿两件,,,,给自制点儿中不????” 这么一说,,,,乐成率能高一泰半!
最主要一条:尊重!尊重!照旧尊重!? ? 人家闺女出来摆摊,,,,风刮日头晒,,,,禁止易。。。。。。别跟个“大爷”似哩呼来喝去,,,,语言客套点儿。。。。。。遇到做哩不对口胃,,,,可以提,,,,但别高声吵吵,,,,给人留体面,,,,下回人家见你还热情。。。。。。
上个月,,,,俺在“小娜炒凉粉”那儿边吃边跟她唠。。。。。。她说,,,,别看这一碗卖8块,,,,刨去本钱,,,,一晚上站四五个钟头,,,,也就挣个一百多块钱。。。。。。冬天冻到手颤抖,,,,炎天热得一身痱子。。。。。。为啥还干????她说:“想靠自己攒点儿钱,,,,哪怕未来开个小店哩。。。。。。比光上班拿死人为强,,,,心里扎实。。。。。。”
这话给俺触动可大。。。。。。以是啊,,,,咱再去天马市场,,,,望见那些晚上还在忙碌哩年轻面目,,,,甭管是卖啥哩,,,,心里多一分明确。。。。。。她们卖哩不但是货,,,,是生涯,,,,是一股不想躺平哩劲儿。。。。。。?
问:下雨天她们还出摊吗?????
答:小雨可能出,,,,摆个大雨棚。。。。。。要是雨哗哗下,,,,大部分都不出来了,,,,清静第一。。。。。。去之前看看天气预告。。。。。。
问:市场晚上开到几点????有详细关门时间吗?????
答:市场自己不“关门”,,,,是摊主自己收摊。。。。。。一般到晚上10点半左右,,,,就最先大面积收了,,,,11点以后就只剩零星几个摊和扫除卫生哩了。。。。。。
问:工具干不清洁????吃坏了咋弄?????
答:俺吃这几年,,,,没出过问题。。。。。。但咱真话实说,,,,夜市小吃,,,,你不可跟大饭馆比卫生。。。。。。找那人气旺、摊面清洁、食材看着新鲜哩买,,,,一般出不了岔子。。。。。。肠胃欠好哩伙计,,,,浅尝辄止。。。。。。
问:能开车进去吗????好停车不可?????
答:可拉倒吧!晚上那一片,,,,电动车都挤不动。。。。。。最好骑个共享单车,,,,或者腿儿着去。。。。。。???担???光找停车位都能让你急白头!
以是啦,,,,伙计们,,,,天马市场里那些勤快哩女人们,,,,晚上不但开门,,,,照旧主力军哩!? ? 那里不但是个填饱肚子、买点琐屑哩地方,,,,更是瞅见咱这小城里年轻人奋斗劲儿哩一个窗口。。。。。。下回晚上再去,,,,别惠顾着吃,,,,也跟摊主们唠两句,,,,听听她们哩故事,,,,说未必比你买哩工具尚有意思哩!
记着俺说哩话,,,,挑对时间,,,,带上零钱,,,,怀着一颗尊重哩心去逛。。。。。。保准你吃得美、逛得美,,,,心里也得得劲劲哩!要是去了找不着,,,,或者情形有变,,,,回来找俺“算账”!中不中?????