哎,,,我说兄弟们,,,可甭提了!? 年前儿俺从重庆北站转车,,,手机玩迷了,,,眼睁睁瞅着那趟车开走了!下一班得等仨钟头,,,给我愁得呀,,,搁候车室坐得屁股疼。。。。心说往外头溜达溜达吧,,,这一溜达可不当紧,,,叫俺撞进了车站旁边那条曲里拐弯、深不见底的小巷子,,,乖乖,,,跟发明了个“新大陆”一样!今儿个咱就好好拉拉,,,这条巷子里头,,,那真是麻雀虽小,,,五脏俱全,,,热闹得很!?
咱头一回来,,,肚子指定是向导。。。。一进巷子口,,,那股子复合香味儿——麻辣的、红烧的、油炸的——混着水蒸气,,,起源盖脸就给你困绕了,,,哈喇子瞬间就不听使唤了。。。。
先说个最得劲的!往里走个二三十米,,,有个露天小摊,,,卖“梯坎面”。。。。为啥叫这名儿??由于它家就支在一段老台阶旁边,,,食客们都是端个碗,,,要么蹲台阶上,,,要么靠墙边,,,吸溜吸溜地吃。。。。掌勺的是个重庆先生傅,,,话未几,,,手稳得很。。。。?
俺要了碗豌杂面,,,14块钱。。。。先生傅抓面、焯水、捞起、加料,,,行动麻利得很。。。。要害是那肉臊子和耙豌豆,,,给得是真扎实,,,险些把面全盖住了。。。。拌开了,,,每根面条上都裹满了酱料和豌豆泥,,,入口先是麻,,,后是辣,,,接着是肉的咸香和豌豆的绵软,,,条理多得不得了!俺就学着人家蹲台阶上吃,,,虽然腿有点麻,,,但这一口下去,,,啥误车的懊恼都忘了,,,就得劲!? ? 先生傅说,,,他在这摆了快八年了,,,养活了几多等车的、下夜班的,,,自己都数不清。。。。
除了面,,,巷子深处尚有个妻子婆的冰粉摊,,,那是解辣神器。。。。手搓的冰粉,,,内里全是气泡孔,,,一看就是内行艺。。。。加上山楂片、花生碎、葡萄干,,,再浇上浓稠的红糖水,,,5块钱一碗。。。。吃完火辣的面,,,来上这么一碗冰冰冷凉、甜丝丝的,,,那感受,,,真是给个仙人都不换!旁边卖锅盔的、卖卤味串串的,,,一家挨一家,,,价钱都比车站里自制一半还拐弯,,,味道却是隧道的重庆江湖味。。。。
填饱了肚子,,,俺才有心思逐步逛。。。。这条巷子,,,它不但是条“美食街”,,,更是个迷你的市井博物馆。。。。双方的楼旧旧的,,,阳台外头挂着衣裳、晾着腊肉,,,生涯气息浓得很。。。。
走着走着,,,俺瞅见一个旧书摊。。。。老板是个戴眼镜的老大爷,,,就坐在个小马扎上,,,摊开的塑料布上摆满了旧书旧杂志。。。。有七八十年月的小说,,,也有逾期的漫画期刊。。。。俺蹲那儿翻了翻,,,居然找着一本小时间看过的连环画,,,品相还行,,,大爷要10块,,,俺也没还价。。。。? 这玩意儿,,,在别的地儿可难寻了。。。。大爷说他在这摆了十几年摊,,,不为赚几多钱,,,就图个热闹,,,能跟南来北往的人说语言。。。。
再往里,,,尚有卖火车模子的小店、能速取照片的打印社、甚至尚有个只摆了两张椅子的老式剃头摊。。。。你能望见拖着行李箱的游客,,,蹲在路边喂流离猫;;;;;;也能望见周围的住民,,,衣着睡衣下来买把青菜。。。。赶路的张皇和过日子的悠闲,,,在这条巷子里巧妙地混在了一块,,,谁也不碍着谁。。。。那种感受,,,跟你在那种千篇一律的商业街逛,,,完全纷歧样,,,这里头有温度,,,有烟火气。。。。?
看了是不是心痒痒??别急,,,俺把俺“踩坑”和“挖宝”的履历,,,总结几条干货给你,,,保管你去了不抓瞎,,,能玩得美滋滋。。。。
头一条,,,看好时间!? 这条巷子的“精气神”分时段。。。。早上七八点,,,是早餐摊最热闹的时间,,,豆浆油条、小面抄手,,,热气腾腾。。。。中午到下昼,,,种种面食、快餐是主力。。。。晚上,,,特殊是天黑以后,,,那才是它的“高光时刻”!烧烤摊、夜炒饭、麻辣烫都出来了,,,灯光阴晦但气氛十足,,,许多外地年轻人也爱来这儿吃夜宵。。。。你要是转车时间不长,,,建议直接奔着你最想吃的去。。。。?
第二条,,,保管好财物!? 巷子里头人多,,,也杂。。。。手机、钱包一定要放放好,,,背包最好背前头。。。。特殊是边吃边逛的时间,,,别惠顾着嘴,,,也得留个神。。。。俺那天就亲眼瞅见有个伙计,,,端着碗小面,,,看热闹看得入迷,,,差点让人把放在脚边的行李箱顺走,,,幸亏店家喊了一嗓子。。。。
第三条,,,大胆问价,,,放心还价!? 除了那些明码标价的小吃(好比面条、冰粉),,,像旧书摊、小玩意摊,,,许多都是可以稍微还还价的。。。。不必欠盛意思,,,用咱的话说,,,“老板,,,恳切要,,,再自制点儿中不??”? 一般都能抹个零头。。。。但小吃摊的价钱自己就很实惠了,,,咱就别再还价了,,,都禁止易。。。。
问:说得怪好,,,详细咋走啊。。??出站懵了找不着咋整??
答:? 简朴得很!从重庆北站南广场出站,,,甭进那些大阛阓,,,就找那种看起来有点旧、人多、招牌密麻麻的老街口。。。。着实找不着,,,你落网个看着面善的保洁姨妈或者市肆老板,,,问一句:“先生,,,周围那条许多小吃的小巷子咋走??” 保准给你指得显着确白。。。。
问:卫生条件咋样啊。。??吃了不会跑肚子吧??
答:? 咱真话实说,,,情形肯定不可跟大饭馆比,,,地上可能有点油。。。。但你瞅那些生意好的摊主,,,灶台、碗筷都料理得利利亮亮。。。。你看哪家人多,,,尤其是外地口音的人多,,,随着买,,,一般不会翻车。。。。俺吃了那碗面、那碗冰粉,,,肠胃稳如老狗。。。。想吃这口烟火气,,,就得稍微“粗放”点。。。。
问:适合带行李去逛吗??
答:? 巷子不宽,,,路面也不是完全平整。。。。若是你带的是大件行李箱,,,特殊是万向轮欠好使的,,,那会有点费劲,,,容易磕磕碰碰。。。。建议要是行李多,,,可以先在车站存包处存了(车站里有),,,或者一个人看行李,,,另一个人去买回来吃,,,这样最妥帖。。。。
问:除了吃的玩的,,,能暂时歇脚不??
答:? 还真有!巷子中段有家小茶楼,,,也兼卖烟水,,,里头摆了几张桌椅。。。。;;;;;5块钱买瓶水,,,能坐着歇好一会儿。。。。;;;;I杏心侵纸直咛晖诽,,,你理个发也能坐半天。。。。不过这些地方条件都较量简陋,,,就是图个利便、自制。。。。
以是说啊,,,兄弟们,,,这火车站旁边,,,往往就藏着最有意思的风物。。。。重庆北站这条小巷子,,,它就是个“微缩的重庆江湖”,,,有性情,,,有滋味,,,也有温度。。。。下回你若是也在重庆北站等车,,,别光在亮堂的候车室里刷手机了。。。。?
给自己留个把钟头,,,钻到这条巷子里来。。。。;;;;;ㄊ缚榍,,,吃一碗隧道的小面;;;;;;再溜达一圈,,,看看老书,,,摸摸旧物。。。。感受一下那种慌忙旅途中突然慢下来的扎实感。。。。你会发明,,,误车可能是个小倒运,,,但发明这个地方,,,没准就成了你这趟路上,,,最值得回味的一个“小确幸”。。。。
去吧,,,去寻寻看,,,保准不虚此行!要是找着了啥更好的“宝藏”,,,记得回来跟俺也说道说道!?