哎呦喂， ，，，我说列位， ，，，有夜猫子没？？？？？？有跟兄弟我一样， ，，，一到晚上十来点钟， ，，，肚子里那馋虫就最先嚷嚷着要“纳贡”的嘛？？？？？？? 您可算来对地界儿了！今儿个， ，，，咱就掰扯掰扯高平介边儿， ，，，晚上想吃口儿热乎的、快的、不费劲的“快餐”， ，，，究竟该奔哪儿去！咱不整那虚头巴脑的， ，，，就唠着实的， ，，，都是我自个儿用脚丫子跟胃实地考察出来的， ，，，您就瞧好吧！
您了可别觉着“快餐”就是洋快餐那老几样， ，，，没劲！? 在咱介儿， ，，，晚上那“快餐”文化， ，，，海了去了！从烟火气十足的陌头烧烤摊， ，，，到热汤热水的小面馆、粥铺， ，，，再到营业到后三更的小吃街， ，，，那选择， ，，，倍儿富厚。。。。。要害您得知道门道， ，，，要不转悠半天， ，，，吃不到点儿上， ，，，那多窝火！我介人就爱琢磨介个， ，，，今儿就把我压箱底儿的“深夜食堂”地图给您了抖落抖落。。。。。
您了要说晚上最快、最解馋的， ，，，头一份儿就得是烧烤！? 介可不是随便找个摊就坐， ，，，有考究！
“老地方”夜市（建设路南头那片儿）：? 介可是块宝地！您了晚上九点半以后再去， ，，，那家“王哥小腰子”准出摊。。。。。他家招牌烤腰子， ，，，嘿， ，，，一点骚气息儿没有， ，，，烤得外焦里嫩， ，，，撒上特制孜然辣椒面， ，，，一口下去， ，，，满嘴流油， ，，，人均30-40块钱吃得倍儿美。。。。。我常去， ，，，跟王哥都混熟了， ，，，他告我， ，，，一晚上光腰子就能卖出去小二百串！
学校门口的“隐秘能手”：? 您了别瞧不起学校门口， ，，，实验中学旁边那条小胡同里， ，，，有家没著名字的烤串摊， ，，，就一辆三轮车。。。。。他家烤鸡皮是一绝， ，，，刷的酱是甜咸口的， ，，，烤得焦香酥脆， ，，，跟吃薯片似的， ，，，但更香！学生们、下晚班的都爱去， ，，，五块钱能来一大把， ，，，性价比没谁了。。。。。我媳妇儿原先不爱吃鸡皮， ，，，让我带了一次， ，，，现在比我还起劲。。。。。
“有门脸儿的实力派”——“大个子烧烤”：? 在友谊街上， ，，，您了找“大个子”招牌就行。。。。。人家是正经门店， ，，，营业到破晓两点。。。。。除了串儿烤得隧道， ，，，他家炒利便面那是桌桌必点！利便面炒得不黏不坨， ，，，鸡蛋、火腿肠、青菜给得足足的， ，，，镬气十足， ，，，是吃烧烤绝配的主食。。。。。我们哥几个喝酒， ，，，最后不来份儿介个， ，，，感受局都没散利索。。。。。人均或许在50-60元， ，，，情形比地摊强， ，，，味道一点不输。。。。。
有时间天儿凉， ，，，或者胃不太舒坦， ，，，就想吃口带汤儿的。。。。。? 您了别愁， ，，，高平晚上“汤水派”的快餐， ，，，照样能打！
“深夜面馆之王”——“老汤削面”（古城路中段）：? 介家店， ，，，我愿称其为“加班狗之光”！营业到破晓三点， ，，，招牌猪肉臊子削面， ，，，面条筋道， ，，，汤头是真正大骨熬的， ，，，浓白鲜香。。。。。臊子肥瘦相间， ，，，炖得入口即化。。。。。要害是免费加面！关于三更饿得前胸贴后背的哥们儿来说， ，，，简直是菩萨心肠。。。。。我亲眼见过一工地年迈， ，，，连加了两次面， ，，，吃得那叫一个扎实。。。。。一碗面15块钱， ，，，吃饱吃好。。。。。
“养生局”首选——潮汕砂锅粥（好几个地方都有）：? 要是晚上不想吃太重口， ，，，或者跟朋侪聊点事儿， ，，，潮汕砂锅粥馆子是上好选择。。。。。像“金广粥铺”就开到挺晚。。。。。一锅鲜虾干贝粥， ，，，现点现熬， ，，，米？？？？？Ｗ呕， ，，，海鲜的鲜味都融到粥里了， ，，，暖乎乎的喝下去， ，，，全身舒坦。。。。。再点个普宁豆酱炒空心菜， ，，，清清淡淡又一餐。。。。。人均40-50元， ，，，图个惬意。。。。。
“嘎巴菜”的兄弟——安徽板面（散布各处）：? 诶， ，，，您了别笑， ，，，在高平， ，，，晚上找安徽板面比找嘎巴菜容易多了！? 许多板面店都营业到很晚。。。。。一碗宽板面， ，，，多放辣椒， ，，，配上卤蛋、豆皮、把子肉， ，，，汤红味重， ，，，吃起来愉快淋漓， ，，，解馋又顶饿。。。。。属于花小钱（十几块）办大事的典范， ，，，是许多出租车司机师傅的深夜据点。。。。。
有时间不饿， ，，，就是嘴馋， ，，，想尝点儿琐屑儿， ，，，或者一群人众口难调， ，，，那咱就直接奔小吃群集地！?
“高平不夜街”——长平广场西侧小吃街：? 介是晚上最热闹的地界儿之一！铁板鱿鱼、臭豆腐、烤冷面、煎饼果子、串串香……一个小推车挨着一个小推车， ，，，灯火通明， ，，，香味能飘出二里地。。。。。我特推荐中心那家“刘姐烤冷面”， ，，，能加卫龙、加金针菇、加鸡排， ，，，酱料是酸甜辣口的， ，，，特殊对年轻人胃口。。。。。一份豪华版也就12块。。。。。您了从陌头走到街尾， ，，，一百块钱能尝七八样不重样的， ，，，过足瘾。。。。。
“学生们的神秘基地”——职业手艺学院后门：? 学校周边， ，，，那是美食的摇篮， ，，，价钱还亲民。。。。。晚上这边种种小摊也出来。。。。。有家卖重庆酸辣粉的， ，，，红薯粉劲道， ，，，酸豆角、炸豌豆给得多， ，，，酸辣过瘾， ，，，小碗8块， ，，，大碗10块。。。。；；Ｉ杏小凹Φ肮啾薄ⅰ袄锛拱潜， ，，，都是五分钟出锅， ，，，拿着就走， ，，，利便又好吃。。。。。您了要是想找青春的感受， ，，，来这儿准没错。。。。。
Q：为嘛你说的好些店， ，，，我在手机地图上搜不着准确位置呢？？？？？？
A：哎呦， ，，，我的亲， ，，，这就对啦！? 好多真正隧道的“深夜快餐”都是流动摊或者小店， ，，，人家不做线上推广， ，，，靠的就是口口相传和老主顾。。。。。您了就得按我说的或许地界儿， ，，，晚上去溜达， ，，，用鼻子闻， ，，，用眼睛看， ，，，“探索”自己就是种兴趣！地图上没有， ，，，才说明它还没被资源盯上， ，，，味道正！
Q：一个人大晚上出去吃， ，，，尴尬嘛？？？？？？清静嘛？？？？？？
A：尴尬嘛呀！? 您了瞅瞅， ，，，烧烤摊、面馆里， ，，，一人食的多了去了， ，，，下班饿了， ，，，吃口饭， ，，，天经地义！清静上， ，，，咱高平治安照旧不错的， ，，，只管去灯火亮堂、人多的地方， ，，，别钻太黑的小胡同。。。。。女孩子的话， ，，，最好结个伴。。。。。咱吃的是饭， ，，，图的是舒心， ，，，清静第一。。。。。
Q：怎么判断一家摊儿卫不卫生， ，，，工具新鲜不新鲜？？？？？？
A：介个有窍门！? 首先看老板操作时戴不戴口罩、手套（虽然许多不戴）。。。。。其次， ，，，看食材的摆放， ，，，是不是整齐， ，，，有遮掩。。。。。最主要的， ，，，看人气！老主顾多的摊儿， ，，，食材流转快， ，，，一般都较量新鲜。。。。。您了也可以视察一下， ，，，若是肉的颜色显着差池， ，，，或者有异味， ，，，扭头就走， ，，，别犹豫。。。。。
行了， ，，，列位老几位， ，，，絮絮叨叨说了介么多， ，，，我自个儿又给说饿了。。。。。? 着实吧， ，，，找“晚上玩快餐的地方”， ，，，玩的就是个随性和发明。。。。。高平不大， ，，，但介深夜里的每一缕炊烟， ，，，每一盏灯火， ，，，背后都是一份养家生涯的心， ，，，和一份喂饱夜归人的暖。。。。。您了无妨也按我给的线索， ，，，去溜达溜达， ，，，没准儿能发明属于您自个儿的“宝藏小店”。。。。。
嘛钱不钱的， ，，，乐呵乐呵得了！胃饱了， ，，，心就扎实了。。。。。得嘞， ，，，我琢磨着， ，，，今儿晚上是去整点小腰子， ，，，照旧来碗热乎削面呢？？？？？？嘿嘿， ，，，回见了您内！?