哎呦喂，，，列位老伙计们，，，今儿可算逮住空儿，，，跟大伙好好谝一谝兀的“天水甘谷火车站小巷子”。 。。你可是不知道，，，前阵子饿专门跑了三趟，，，把兀几条曲里拐弯的巷巷可算是摸了个门儿清！一提及火车站跟前，，，你估摸想着就是吵吵嚷嚷、人挤人，，，吃食也是瞎搅人的。 。。嘿，，，那你可就想岔咧！饿跟你唠唠，，，这小巷子里头，，，藏着的可都是正经八百的烟火气跟老味道，，，虽然啦，，，里头也有些“坑”你得绕着走。 。。?
饿是个嘴馋的，，，就爱钻这些犄角旮旯寻摸吃食。 。。头一回去，，，也是蒙查查的，，，看着巷子口好几家馆子，，，不晓得该进哪家。 。。厥后饿下了个狠心，，，非得把这“迷宫”给破解了不可，，，挨家挨户试，，，才有了今儿这点心得。 。。你且听饿逐步跟你道来，，，保准你下回再去，，，就跟回了自家巷子一样熟门熟路！
头一宗要说滴，，，肯定是“吃”！这可是咱探巷子的头等大事。 。。
1. 甘谷酥饼，，，酥到掉渣渣！
你从火车站一出来，，，往右手边那条稍宽些的巷子里头走，，，不出五十步，，，准能闻见一股子焦香的胡麻油味儿。 。。兀家没有招牌的老铺子，，，就是靠这味道引客哩。 。。他家的酥饼，，，哎呦，，，那叫一个酥！层层叠叠，，，一咬下去，，，“咔嚓”一声，，，嘴里全是芝麻跟油酥的香气，，，一点儿都不腻。 。。饿问咧，，，先生傅说一天能用掉五十斤面，，，你就说这生意有多红火！一个饼才一块五，，，饿每回都得捎上十个八个走。 。。
2. 辣子面皮，，，香辣过瘾！
甘谷人吃辣，，，那是出了名的凶。 。。巷子中心段，，，有个推着玻璃柜车的嬢嬢，，，她拌的面皮可是一绝。 。。辣子油是自己泼的，，，又红又亮，，，但香是主味儿，，，辣是后劲儿。 。。面皮筋道得很，，，配上芽菜、面筋，，，嬢嬢手法利索，，，三两下就拌好一碗。 。。饿头回吃，，，要了“微辣”，，，效果照旧吃得鼻尖冒汗，，，直呼过瘾！一碗下肚，，，才花六块钱，，，着实！
3. 深夜烤串，，，烟火灵魂！
白天的巷子跟晚上的巷子，，，那可是两副面目。 。。一擦黑，，，几家烧烤摊子的灯“唰”就亮咧。 。。尤其是“老马家”，，，他家的烤羊肉串，，，肉质鲜嫩，，，肥瘦相间，，，撒上孜然辣椒面，，，在炭火上“滋啦”作响，，，香味能飘出二里地去。 。。饿跟伙计们试过，，，人均三十来块就能吃得美美的，，，再配上一瓶冰爽的啤酒，，，哎，，，一天的乏气就全消解咧！?
你可甭以为这儿就是个“小吃街”，，，吃饱咧，，，顺着巷子往深里走走，，，也别有一番看头。 。。
1. 老式剃头店，，，手艺是“骨董”！
在一条分支小巷的止境，，，藏着一家门脸儿只有两米宽的剃头店。 。。先生傅看年岁得有七十咧，，，用的照旧手推子跟刮脸刀。 。。饿没敢进去剃头，，，但在门口瞅了半天，，，先生傅给一位老大爷刮脸，，，那手法叫一个稳当、详尽，，，完事儿还给掏耳朵、推拿。 。。这手艺，，，现在可是未几见咧，，，理一次发才收十块钱，，，看的不是钱，，，是那份内行艺的传承追随容。 。。
2. 杂货铺里的“时光机”。 。。
尚有家杂货铺，，，卖的都是针头线脑、锅碗瓢盆。 。。但饿在里头发明了好些小时间才见过的玩意儿：铁皮田鸡、弹珠、尚有那种老式的印花床单。 。。老板是个和气的大爷，，，他说来买工具的多是周围的老住户，，，年轻人都不稀罕这些咧。 。。饿买了俩铁皮田鸡，，，上了弦放在地上“嘎达嘎达”地跳，，，逗得旁边娃娃直乐。 。。这地方，，，逛的是个回忆。 。。
3. 巷尾的“棋牌角”。 。。
再往里走，，，快到巷子止境，，，有块小逍遥，，，总是围着一圈人。 。。走近一看，，，是几位老哥在下象棋，，，旁边尚有看“挖坑”（外地一种纸牌玩法）的。 。。这就是外地人的“社交中心”，，，吵吵嚷嚷，，，但充满生涯气。 。。你往旁边一站，，，没人把你当外人，，，还能听到好些外地的新鲜事儿。 。。想感受真实的市井气，，，来这儿准没错。 。。
话说回来，，，哪的庙里都有歪僧人。 。。这巷子虽好，，，也有些门道你得留心，，，可不敢惠顾着贪嘴。 。。
1. 看人下菜的“游客价”。 。。
尤其是靠近巷子口的那几家卖水果、卖干货的摊子，，，见你是生面目，，，一口通俗话，，，价儿可能就报得高。 。。饿就遇到过，，，统一袋锅巴，，，前头一个外地大娘买是八块，，，转头问饿就要十二。 。。咋办？？简朴，，，你就学着用外地腔问：“介个多钱？？”，，，或者跟在一个外地人后头买，，，一般就没事咧。 。。
2. 情形与卫生的“选择题”。 。。
咱追求味道，，，但肚子也得珍重不是？？有些摊子，，，你看他操作台面油乎乎、食材摆放不遮不挡的，，，只管就别实验咧。 。。饿的履历是，，，看哪家外地人排队多，，，尤其是带着娃娃、老人的家庭，，，随着他们选 。。，，或许率不会蜕化。 。。那些看起来特殊“网红”、装修扎眼的，，，味道反而纷歧定最正宗。 。。
3. 交通与时间的“小性情”。 。。
这条巷子不宽，，，遇上早晚岑岭或者饭点，，，摩托车、行人、买菜的车挤作一团，，，走得你得有点耐心。 。。最好是错开早七点到八点、中午十一点半到一点、下昼五点半到七点这几个时间去，，，逛起来会舒坦得多。 。。另外，，，好些老字号的美食摊，，，卖完就收，，，下昼两三点后去，，，可能就吃不上你最想吃的咧。 。。
问：这小巷子究竟在哪挖塔呢？？我咋找不见？？
答：? 可好找！你从甘谷火车站出站口一出来，，，正扑面就能望见一条亨衢，，，你先别过马路，，，顺着你右手边（车站的东侧）的围墙根儿往前走，，，不到一百米，，，就能望见几条岔开的小巷口，，，钻进去就对咧！着实不可，，，逮个外地人问一句：“吃小吃滴巷巷咋走？？”，，，人家保准给你指得显着确白。 。。
问：一个人去清静不？？晚上能去不？？
答：? 清静着呢！这就是老黎民过日子的地方，，，不是啥偏僻角落。 。。晚上九十点之前，，，巷子里都挺热闹，，，人来人往的，，，吃工具的也多。 。。就是女孩子家最好结个伴，，，倒不是怕别的，，，主要是吃美食有人分摊，，，能多吃几样嘛！? 再晚的话，，，有些摊子就收了，，，人也少了，，，就不建议单独去逛咧。 。。
问：或许得准备几多银子？？
答：? 这可丰俭由人。 。。你要是光为咥美，，，二三十块钱就能吃得顶饱（好比一碗面皮加个酥饼）。 。。要是想把几个著名的都尝一遍，，，再喝点小酒，，，五六十到一百块，，，那就吃得相当豪横咧！这儿的工具，，，主打就是个实惠。 。。
问：除了吃的，，，能买到啥特产带走不？？
答：? 能么！适才说的甘谷酥饼就是最好的特产，，，放几天也不怕坏。 。；；；；；Ｉ杏甘谷的辣子面、线辣椒，，，在干货摊上都能买到，，，又香又醇，，，回家拌菜、泼油都美得很。 。。买的时间，，，认准包装简朴、甚至是散装的，，，那往往是外地人自家做的，，，味道最正。 。。
以是说么，，，列位亲们，，，可别小看了火车站跟前这些不起眼的小巷子。 。。它就像这座小城的肠胃，，，消化着最隧道的滋味，，，也蠕动着最真实的生涯。 。。下回你再到甘谷，，，或者从甘谷站转车，，，哪怕只有个把钟头的空闲，，，也值得溜达进来，，，让舌头跟眼睛都“旅行”上一番。 。。
饿花了三天时间，，，用这张贪嘴和这双脚板，，，给你探咧这么一条“美食秘径”，，，就是图个分享的快乐。 。。希望你能用得上，，，去了也能跟饿一样，，，咥得美，，，逛得欢实！要是你也有了新发明，，，记得回来跟饿也唠唠啊 。。?