诶,,,,列位同砚仔些,,,,尚有费心娃娃在学校吃不吃得好的家长些,,,,今天我们来摆点着实的!? 是不是经常在狮岭这边看到啥子“学生快餐”、“营养套餐”,,,,特殊是谁人“200元套餐”,,,,心头都在打鼓:“这200块钱,,,,究竟吃获得些啥子名堂??????会不会是豁人的哦??????”
莫慌,,,,我今天就专门当一盘“小白鼠”,,,,带起几个师弟师妹,,,,真的切馆子头点了一桌,,,,从开箱到吃完,,,,给你们摆得显着确白。。。。包管不说悬龙门阵,,,,只摆着实货!?
首先,,,,我们要把期望值调到合适档位。。。。? 在现在这个物价下,,,,想在狮岭找个馆子,,,,200块钱让3-4个大学生吃得又撑、又好、又有体面,,,,基本上是不现实的。。。。
所谓的“学生快餐200元套餐”,,,,它的焦点定位就是:性价比优先的整体饱腹方案。。。。
它不是让你去品菜、吃情形的,,,,它就是解决“今天懒得想,,,,几个人一起凑钱吃顿像样的饭”这个问题。。。。
以是,,,,你莫指望它是私房菜的水准。。。。它的逻辑一般是:一大份主菜(硬菜)+几个半荤半素+素菜+汤+米饭管饱。。。。套路都差未几,,,,差别就在食材的新鲜度、分量和味道上。。。。
上周末,,,,我们四个“饿痨鬼”就杀到了狮岭这边一家生意还不错、门口贴着“学生套餐200元”的川菜小馆。。。。下面是我的“吃播”报告:
1. 主菜(硬菜):二选一,,,,我们选了【招牌酸菜鱼】?
一个比脸盆小点的不锈钢盆装起,,,,分量是足的,,,,视觉效果有。。。。
鱼片是巴沙鱼(龙利鱼),,,,没得刺,,,,嫩是嫩,,,,但肯定不是现杀的活鱼。。。。这个价钱,,,,想用草鱼或者鲈鱼也不现实。。。。
酸菜、粉丝、芽菜打底。。。。味道是标准的“快餐式酸菜鱼”味型,,,,酸辣够劲,,,,下饭是没得说。。。。但你要说好有条理感、好惊艳??????那没得。。。。就是及格线上的大锅菜。。。。
2. 半荤半素炒菜:上了【三样】
鱼香肉丝:? 肉丝未几,,,,笋子和木耳充大头,,,,味道是谁人甜酸味,,,,标准的“食堂经典款”。。。。
宫保鸡丁:鸡丁是油炸过的鸡米花那种口感,,,,花生米倒是脆嘣嘣的。。。。糊辣荔枝口,,,,味道还算正。。。。
麻婆豆腐:?? 这个算是惊喜!豆腐嫩,,,,肉沫香,,,,花椒面和辣椒面给得足,,,,拌饭吃简直一绝。。。。我们几个抢到舀。。。。
3. 素菜:一个【炒时蔬】
当天是炒油麦菜,,,,蒜蓉炒的,,,,火候还行,,,,青翠青翠的,,,,解腻必备。。。。
4. 汤品:一大盆【西红柿鸡蛋汤】?
蛋花打得飘起,,,,西红柿煮得稀烂,,,,味道较量清淡。。。。饭前喝一碗,,,,或者饭后顺一顺,,,,没误差。。。。
5. 主食:米饭不限量,,,,自己舀。。。。?
总结一桌菜:1个硬菜大盆+3其中份炒菜+1个素菜+1个汤+米饭管饱。。。。我们四个男生,,,,吃得干清洁净,,,,绝对是饱饱的,,,,甚至有点撑。。。。
我们来算下,,,,若是你不点套餐,,,,单点这些菜要好多钱:
酸菜鱼(小份):怎么也要68-78元吧??????
鱼香肉丝:28元
宫保鸡丁。。。32元
麻婆豆腐:22元
炒时蔬:18元
西红柿鸡蛋汤:20元
米饭:4元/位,,,,16元
合计:68+28+32+22+18+20+16 = 204元
你看,,,,价钱险些一模一样。。。。但区别在那里??????
区别就在于,,,,单点你可以选你自己想吃的,,,,而套餐是老板给你配好的、最容易走量、本钱最好控制的“组合装”。。。。? ?
以是,,,,从“吃饱”和“省钱”的角度来看,,,,200元套餐关于3-4个学生来说,,,,是值的。。。。它帮你省去了点菜的贫困,,,,控制了人均消耗(50元左右),,,,并且包管了菜品的数目,,,,宴客用饭也不显得小气。。。。
可是!? 若是你对口胃有较量高要求,,,,或者人少(2个人),,,,那就不划算了。。。。2个人点这个套餐,,,,铺张一半,,,,人均100吃快餐,,,,那是真的冤大头。。。。
经由这回实测和我以往的履历,,,,总结几个避坑和挑选的诀窍:
看门店人气:? 最简朴的一招,,,,用饭的点,,,,看哪家学生多往里头钻。。。。学生的脚是最忠实的,,,,特殊是那种看起来像熟客的。。。。一家店能留住学生,,,,至少说明它口胃稳固、价钱着实、吃得惯。。。。
主菜选“硬”的:若是主菜可以选,,,,优先选酸菜鱼、水煮肉片、毛血旺、干锅系列这种大盆菜。。。。由于这类菜看起来扎实,,,,性价比感受最高。。。。慎选“土豆烧鸡”、“萝卜烧牛肉”这种,,,,肉可能“神出鬼没”。。。。
“望闻问切”法:
望:看其他桌上菜的盘子,,,,分量怎样,,,,色泽怎样。。。??????从梅沟娜诵那槭侵阏站芍迕肌。。。
闻:途经厨房或者门口,,,,闻一下味道是不是新鲜饭菜香,,,,有没有怪味。。。。
问:直接问老板“老板,,,,你们家200的套餐,,,,主菜是啥子鱼??????炒菜是现炒的不??????” 老板回覆得直率有底气,,,,就大都稳当。。。。
切:第一次点,,,,就点这种最标准的套餐,,,,吃了心里就有数了。。。。
心理建设要做好:这吃的就是大锅饭、食堂小灶的升级版。。。。用“下饭、管饱、热闹”的心态去吃,,,,你会以为知足。。。。用“品鉴、美食”的心态去吃,,,,你肯定会失望。。。。
Q1:200元套餐,,,,我们2个人吃不完,,,,可以打包不??????
A:虽然可以!并且老板巴不得你打包,,,,省得铺张。。。。许多套餐就是按3-4人设计的。。。。2个人点,,,,即是人均100元吃两顿,,,,算下来也还行,,,,但性价比就没那么突出了。。。。建议2个人照旧单点2-3个菜更无邪。。。。
Q2:这个套餐,,,,请同砚过生日或者小聚会,,,,拿得脱手不??????
A:完全拿得脱手,,,,特殊是关于学生党来说。。。。一桌子五六个菜,,,,有盆有碗,,,,看起来相当富厚热闹。。。。气氛到了就行,,,,学生之间都明确,,,,考究的是个热闹,,,,不是奢华。。。。比去每个人单点一碗面或者麻辣烫有聚会感多了!?
Q3:是不是所有店200元套餐内容都一样??????
A:概略框架一样,,,,但细节有差别!? 有的店主菜给得扎实,,,,配菜就水点;;有的店主菜一般,,,,但配菜炒得专心。。。。这就是为啥我要你们“望闻问切”。。。。多问一句“配菜是哪几个”,,,,可能体验就差许多。。。。
Q4:除了这种川菜套餐,,,,尚有别的选择不??????
A:有!狮岭这边许多东北饺子馆、木桶饭、湘菜小炒也有类似的学生套餐。。。。形式差未几,,,,就是菜系纷歧样。。。。好比东北菜馆,,,,可能就是锅包肉+地三鲜+猪肉炖粉条+凉菜的组合。。。??????梢曰蛔趴谖甘允浴。。。
好了,,,,龙门阵摆完了。。。。总结一哈:
“狮岭学生快餐200包括什么??????”——它包括的是一顿能让3-4个同砚快速解决选择难题、吃得饱饱的、人均破费50元左右的整体便饭。。。。
它不细腻,,,,但着实;;不惊艳,,,,但管饱。。。。? 对学生娃儿来说,,,,这就是青春里最具烟火气的食堂外挂。。。。晓得它的底线,,,,用好我教的办法,,,,就能用最少的钱,,,,买到最合适的知足感。。。。
下次再和室友纠结吃啥子,,,,看到“200元套餐”的牌子,,,,你就晓得该咋个办咯!吃饱了,,,,才有实力搞学习、打游戏、追剧嘛!加油,,,,同砚们!