嗨，，， ，，，家人们！前些天不是下咯场小雨么，，， ，，，额就心思的去个有烟火气的地方转转 。。。你猜咋地，，， ，，，一猛子就扎进“东营三村”后头那条巷巷里咧！? 外头看，，， ，，，灰扑扑的，，， ，，，就是个老住民区 。。。一进去，，， ，，，嗬！那股子酱油、陈醋、热油锅的香味，，， ，，，混着湿润的砖瓦味儿，，， ，，，“腾”一下就扑过来咧，，， ，，，额滴谁人馋虫，，， ，，，就地就给勾出来啦！今儿就跟大伙们拉拉，，， ，，，这条不起眼的小巷巷，，， ，，，究竟凭甚能拴住这么多老吃客的胃和心 。。。
你先别说，，， ，，，这条巷子是真欠好找 。。。地图上你搜“东营三村”，，， ，，，它就是个小区名儿 。。。你得问路边下棋的老汉：“大爷，，， ，，，咱这卖吃食的小巷巷咋走咧？？ ？ ？？”老汉一努嘴：“喏，，， ，，，谁人单位楼后头，，， ，，，绕已往就是 。。。”
这地方，，， ，，，压根儿就不是给外人准备的 。。。它就像是这三村住民自个儿的“公共厨房”和“食堂” 。。。额跟一个卖豆腐脑的大姐谝了会儿，，， ，，，大姐说，，， ，，，这些小店，，， ，，，最早的都是随着这楼一起盖起来的，，， ，，，少说也有30来年咧！当初就是为了楼里上班的工人、住的眷属用饭利便 。。。没想到楼旧了，，， ，，，这些小店倒成了精咧，，， ，，，手艺一代传一代，，， ，，，味道是越熬越浓 。。。
你瞅那墙皮，，， ，，，都往下掉渣渣咧 。。。门头更是简陋，，， ，，，好些连个正经招牌也没，，， ，，，就在窗户上挂个红纸，，， ，，，拿毛笔写着“剔尖”“丸子汤” 。。？？ ？ ？？赡阍倏蠢锿罚， ，，，不到饭点就坐得满满当当，，， ，，，说的都是东营一带的土话，，， ，，，吃的满头大汗 。。。这就叫“酒香不怕巷子深”，，， ，，，不，，， ，，，是“面香不怕墙皮掉”！?
额是连着去吃了三天，，， ，，，才摸着点门道 。。。下面这3家，，， ，，，是额用亲自履历（和涨了二斤的体重）换来的英华，，， ，，，你照着吃，，， ，，，绝对错不了！
1. 王大姐剔尖馆（没招牌，，， ，，，就认人 。。。
这家是绝对的“隐藏王者” 。。。就一个蜂窝煤炉子，，， ，，，一口大锅，，， ，，，王大姐站在那儿，，， ，，，手里一块面团，，， ，，，用根铁筷子“嗖嗖嗖”地往锅里拨面 。。。那剔尖，，， ，，，两头尖尖中心胖，，， ，，，活像个小鱼鱼儿 。。？？ ？ ？？诟芯郑外边滑溜溜，，， ，，，里头又韧又劲道 。。。标配是西红柿鸡蛋卤子，，， ，，，或者小炒肉卤子 。。。额要了份小炒肉的，，， ，，，肉片给得实着实在，，， ，，，带着锅气，，， ，，，往面上一浇，，， ，，，再狠狠来上一勺油阴险子！?? 拌匀了，，， ，，，吸溜一口，，， ，，，香塌脑咧！王大姐说，，， ，，，她一天光是面，，， ，，，就能卖出去200多碗，，， ，，，好多后生开车重新区专门过来吃 。。。
2. 老刘头丸子汤（汤比丸子还鲜 。。。
这家有点意思，，， ，，，只卖上午，，， ，，，卖完就关门 。。。老刘头今年快70了，，， ，，，做了一辈子丸子 。。。他家的丸子不是那种Q弹的暖锅料，，， ，，，是实着实在的肉丸子，，， ，，，有点松，，， ，，，但肉味足得很 。。。要害是那锅汤！用鸡架子、猪大骨，，， ，，，从破晓3点就最先熬，，， ，，，熬得奶白奶白 。。。你端一碗，，， ，，，先喝口汤，，， ，，，鲜得眉毛都要掉下来 。。。丸子泡在汤里，，， ，，，吸饱了汁水，，， ，，，再就个他自家烙的饼子，，， ，，，清早来上这么一套，，， ，，，一整天都美气！? 价钱也实惠，，， ，，，一碗丸子汤加个饼，，， ，，，12块钱，，， ，，，吃得舒舒坦坦 。。。
3. 无名炸糕摊（就认准下昼出摊的老太太 。。。
这个摊摊更绝，，， ，，，连个牢靠店面都没 。。。天天下昼3点半，，， ，，，一个头发花白的老太太，，， ，，，准时推着个玻璃柜子小车车，，， ，，，泛起在巷子中心的电线杆底下 。。。卖的就一样：黄米面炸糕 。。。现包现炸，，， ，，，豆沙馅都是自己熬的，，， ，，，不太甜，，， ，，，能吃到红豆皮 。。。炸糕在锅里“滋啦”一响，，， ，，，鼓成个金黄的球球，，， ，，，捞出来控控油，，， ，，，用纸一包递给你 。。。外皮脆得直掉渣，，， ，，，里头糯得能拉丝，，， ，，，豆沙馅热乎乎地流心 。。。3块钱一个，，， ，，，额每次都得吃俩！去晚了？？ ？ ？？对不起，，， ，，，卖完咧，，， ，，，老太太推车车回家了 。。。这玩意儿，，， ，，，吃的就是个守时的缘分和那口烫嘴的烟火气 。。。
你要是也心思的去走走，，， ，，，额这儿有几点心得，，， ，，，保你吃得像个“外地通”：
及早不赶晚：像丸子汤这种，，， ，，，早上7点到8点去最好，，， ，，，汤头最浓，，， ，，，丸子也最新鲜 。。。去晚了，，， ，，，汤一兑水，，， ，，，味儿就淡咧 。。。
脸皮要“厚”：地方 。。。， ，，，人多，，， ，，，拼桌是常事 。。？？ ？ ？Ｍ锌瘴唬， ，，，直接问“这儿有人么？？ ？ ？？”，，， ，，，没人应就坐下 。。。用饭的时光，，， ，，，还能听听邻座唠点家长里短，，， ，，，可有意思咧 。。。
现金惫亓：有些老摊主年岁大，，， ，，，手机支付弄倒运索，，， ，，，惫亓零钱，，， ，，，付账更麻溜，，， ，，，老人家也兴奋 。。。
“破”店有惊喜：别看门脸破，，， ，，，往往这种店，，， ，，，老板的心思全在味道上，，， ，，，没那些花里胡哨的 。。。你看哪家外地老头老太太多，，， ，，，扎进哪家，，， ，，，准没错！
问：这地方好找不？？ ？ ？？导航能到不？？ ？ ？？
答：直接导航“东营三村”，，， ，，，到了小区门口，，， ，，，别犹豫，，， ，，，往里头走，，， ，，，望见人拎着吃的出来的谁生齿子，，， ，，，钻进去就行！或者，，， ，，，相信你的鼻子！
问：贵不贵？？ ？ ？？人均几多？？ ？ ？？
答：实惠得不像话！一人花上20-30块钱，，， ，，，能吃撑！都是饱肚子的着实吃食 。。。
问：一个人去吃，，， ，，，尴尬不？？ ？ ？？
答：尴尬个甚！一个人去才自在了 。。。找个角落一坐，，， ，，，一碗面一份汤，，， ，，，吃得满心欢喜 。。。在这儿，，， ，，，用饭大过天，，， ，，，没人看你 。。。
问：卫生条件咋样？？ ？ ？？
答：咱真话实说哈，，， ，，，别指望大旅馆的情形 。。。桌子抹得亮，，， ，，，但地上可能有纸团 。。。吃的是个味道和气氛，，， ，，，考究情形的贵宾，，， ，，，咱就不推荐来这儿挑战自我咧 。。。?
拉拉了这么多，，， ，，，额可不是劝各人都去挤兑那条小巷巷 。。。它就是个快被都会忘了的角落，，， ，，，用自己的一套老规则运行着 。。。额喜欢它，，， ，，，是由于在那儿的半个后晌，，， ，，，额能忘了自己是个要写稿子的博主，，， ，，，就是个纯粹等吃的饿汉 。。。耳边是铁勺碰铁锅的“铛铛”声，，， ，，，眼前是热气腾腾的吃食，，， ，，，嘴里是扎实落胃的滋味 。。。
这种不靠装修、不靠营销，，， ，，，就靠一口锅、一双手攒出来的人情和味道，，， ，，，在现在是真真未几见咧 。。。它可能有一天也会消逝，，， ，，，但至少现在，，， ，，，它还在 。。。得空的话，，， ，，，你也去转转？？ ？ ？？尝尝看，，， ，，，额说的是不是谁人理儿！?