哎呦喂，，，， ， ，这位爷，，，， ， ，您了算是问对人啦！? 提及烟台的小胡同，，，， ， ，嘿，，，， ， ，那叫一个有意思！我前些日子刚打那里儿回来，，，， ， ，跟几个老烟台哥们儿混了半个月，，，， ， ，可算把犄角旮旯那点儿好地界儿摸门儿清了。。。。。。您了要光在海边儿溜达，，，， ， ，那叫“白玩儿”，，，， ， ，真正的烟台味儿，，，， ， ，全藏在这些弯弯绕绕的胡同里呢！今儿个，，，， ， ，我就跟您了好好摆活摆活，，，， ， ，保您下回去，，，， ， ，逛得比外地“小哥”还明确！
您了瞅瞅，，，， ， ，现在一提起烟台，，，， ， ，净是蓬莱阁、月亮湾，，，， ， ，要不就是海鲜大排档。。。。。。嘛呀，，，， ， ，忒俗！? ? 我头回去也这样，，，， ， ，厥后让一开渔家乐的老板给“呲儿”了一顿：“兄弟，，，， ， ，想瞅真格的烟台卫？？？？钻小胡同去啊！。。。。 贝蚰嵌，，，， ， ，我才开了窍。。。。。。这些胡同，，，， ， ，窄了吧唧，，，， ， ，曲里拐弯，，，， ， ，可一进去，，，， ， ，嚯！那股子海蛎子混着老砖头的味儿，，，， ， ，倍儿隧道！? 有百八十年的老屋子，，，， ， ，有做了三代人的小吃摊，，，， ， ，尚有蹲在门口下棋的大爷，，，， ， ，那才是活的烟台。。。。。。您了听我逐步跟您念叨，，，， ， ，我敢打包票，，，， ， ，听完您了保准心痒痒！
烟台这地方，，，， ， ，早先可是个码头，，，， ， ，以是这老胡同啊，，，， ， ，都带着海风“齁”出来的咸湿气儿，，，， ， ，跟别地儿的老城感受纷歧样。。。。。。走进去，，，， ， ，那石板路都让雨水和时光磨得“倍儿亮”。。。。。。?
向阳街后身的“所城里胡同区”，，，， ， ，这可是块宝地！我这么说吧，，，， ， ，所城里是烟台的“根”，，，， ， ，明朝那会儿屯兵的地界儿。。。。。。它边儿上辐射出去那些小胡同，，，， ， ，像忠义胡同、仓余胡同，，，， ， ，那真是“老鼻烟壶”——有年头儿了！我溜达的时间，，，， ， ，专长机地图比划过，，，， ， ，这片儿正经著名字的胡同少说也有十几条，，，， ， ，相互通着，，，， ， ，跟迷宫赛的。。。。。。? 有一回在忠义胡同，，，， ， ，我瞅见一扇门楼子，，，， ， ，上面的木雕都快风化了，，，， ， ，可还能看出是条鱼，，，， ， ，估摸是“年年有余”的意思。。。。。。我跟门口晒太阳的老奶奶搭咯，，，， ， ，奶奶说，，，， ， ，她打小就住这儿，，，， ， ，这屋子比她岁数大多了，，，， ， ，以前这条胡同住的都是渔民，，，， ， ，天亮出海，，，， ， ，回来就在胡同口补网、晒海带。。。。。。您了说，，，， ， ，这情形，，，， ， ，现在哪找去？？？？
再有就是福建会馆旁边儿的“大庙西胡同”。。。。。。独家视角来了啊：您了看福建会馆是看个热闹，，，， ， ，看完您了往西边儿一拐，，，， ， ，进那胡同，，，， ， ，这才是看门道！这胡同宽不过两米，，，， ， ，双方墙老高了，，，， ， ，仰面就瞅见一线天。。。。。。最有意思的是墙根儿，，，， ， ，我仔细瞅了，，，， ， ，好多墙的基座石头，，，， ， ，是昔时建会馆剩下的碑石和船上的压舱石，，，， ， ，上头模模糊糊尚有字儿呢！我跟一修自行车的年迈探询，，，， ， ，年迈说这叫“废物使用”，，，， ， ，老辈儿人的智慧。。。。。。这胡同里现在住的人未几了，，，， ， ，特殊清静，，，， ， ，就闻声自个儿脚步声和海风穿过巷子的“呜呜”声，，，， ， ，那感受，，，， ， ，跟穿越了赛的。。。。。。
尚有奇山所一带的胡同。。。。。。这片儿阵势高，，，， ， ，胡同跟爬山赛的，，，， ， ，一会儿上一会儿下。。。。。。我推荐“三仙胡同”，，，， ， ，名字就带仙气儿。。。。。。为啥叫这个？？？？胡同口卖糖葫芦的大姐跟我说，，，， ， ，早先胡同里有三棵老槐树，，，， ， ，年头久了成“仙”了。。。。。。现在树还剩一棵，，，， ， ，俩人合抱那么粗！炎天底下全是纳凉下棋的。。。。。。详细案例：我在这胡同里找着一家“老式剃头馆”，，，， ， ，就一把老椅子，，，， ， ，师傅用推子跟剪子，，，， ， ，十块钱一位，，，， ， ，理得倍儿精神。。。。。。先生傅说，，，， ， ，他在这胡同里剃了四十年头了。。。。。。您了说，，，， ， ，这不算活历史嘛？？？？
哎呦，，，， ， ，说到吃，，，， ， ，我可就不困了啊！。。。。? 烟台的小胡同，，，， ， ，那可是“鲜味深巷藏”，，，， ， ，好些个馆子，，，， ， ，门脸儿破得跟要拆迁赛的，，，， ， ，可味道能香你一跟头！不平不可。。。。。。
首推“西南河”周围那片儿胡同。。。。。。您了可别被这名儿唬了，，，， ， ，以为是大河，，，， ， ，着实就是一片老住民区里蜘蛛网似的小道道。。。。。。这内里，，，， ， ，是烟台小吃的“江湖”。。。。。。我重点说一条——“面市街”。。。。。。别看叫街，，，， ， ，着实就是条宽点的胡同。。。。。。这里头，，，， ， ，一家卖“焖子”的摊儿，，，， ， ，火了三十多年。。。。。。大铁铛，，，， ， ，用地瓜淀粉做的焖子，，，， ， ，煎得外头焦脆里头软糯，，，， ， ，再麻利地淋上麻酱、蒜汁、虾油。。。。。。? 我排了二十分钟队才吃上，，，， ， ，一口下去，，，， ， ，嘛懊恼都没了！摊主大姐跟我聊，，，， ， ，说她一天能用掉两百多斤淀粉，，，， ， ，下昼三四点就卖光收摊。。。。。。数据在这摆着，，，， ， ，味道能差嘛？？？？
再有一绝，，，， ， ，在“市府街”后身的一条无名小胡同里。。。。。。我为嘛知道？？？？闻着味儿找去的！那是一家专门做“福山大面”的老店，，，， ， ，没招牌，，，， ， ，就窗户上贴了红纸，，，， ， ，写着“面”字。。。。。。屋里就四张桌子，，，， ， ，掌勺的是位大爷。。。。。。我点了碗“蓬莱小面”，，，， ， ，那卤子，，，， ， ，是用新鲜小海鲜勾的芡，，，， ， ，鲜得能让人把舌头咽下去。。。。。。跟大爷一聊，，，， ， ，人家祖上就是福山的庖丁，，，， ， ，这手艺是祖传的。。。。。。他说，，，， ， ，这条胡同由于离老市场近，，，， ， ，以前全是卖种种食材边角料的小贩，，，， ， ，以是他们家的面码儿（配菜）又自制又新鲜。。。。。。这独家历史，，，， ， ，您了不上这儿吃面，，，， ， ，哪知道去？？？？
尚有“上夼西路”内里拐进去的“美食胡同”，，，， ， ，这个稍微好找点。。。。。。白天看着平平无奇，，，， ， ，一到晚上，，，， ， ，灯火通明，，，， ， ，全是小馆子。。。。。。独家推荐一家“烤海肠”的。。。。。。海肠这工具，，，， ， ，看着瘆人，，，， ， ，烤好了吃着那叫一个脆嫩鲜甜！老板就在胡同口架个炉子，，，， ， ，五块钱一串。。。。。。他跟我说，，，， ， ，一晚上光是海肠就能烤上千串。。。。。。我坐马扎上，，，， ， ，吃着烤海肠，，，， ， ，就着冰啤酒，，，， ， ，看着胡同里人来人往，，，， ， ，那感受，，，， ， ，给个市长都不换！?
您了别以为老胡同都是给咱上岁数人怀旧的，，，， ， ，现在不少胡同也让年轻人给“玩”出花来了。。。。。。老屋子加上新想法，，，， ， ，碰撞出的火花，，，， ， ，倍儿有意思！?
“滨海广场”周围，，，， ， ，藏着一条“美术胡同”。。。。。。这条胡同原来就是通俗住民区，，，， ， ，厥后不知怎么的，，，， ， ，吸引了好多学画画的和搞设计的事情室搬进来。。。。。。现在您了走进去，，，， ， ，满墙都是涂鸦和壁画，，，， ， ，画的多是海洋、渔船、海鸥。。。。。。我数了数，，，， ， ，短短一百米的胡同，，，， ， ，至少有七八家自力事情室，，，， ， ，有做陶艺的，，，， ， ，有做皮具的，，，， ， ，尚有做银饰的。。。。。。我进去一家陶艺事情室旅行，，，， ， ，老板是个留胡子的小伙，，，， ， ，他说就喜欢这儿的清静和老屋子自带的“气氛感”，，，， ， ，租金也比临街店肆自制差未几一半。。。。。。我在他那儿做了个小海星挂饰，，，， ， ，花了八十，，，， ， ，全天下唯一份儿！
“芝罘湾”老码头那里，，，， ， ，有条“渔市胡同”，，，， ， ，白天是卖零星；；；；；；醯，，，， ， ，到了周末晚上，，，， ， ，秒变“复古文创墟市”。。。。。。这事儿我遇上一回，，，， ， ，可开了眼了。。。。。。卖旧书的老爷爷，，，， ， ，卖自制海鲜酱的大妈，，，， ， ，尚有弹吉他唱歌的大学生，，，， ， ，全聚一块儿了。。。。。。? 有个摊主卖用废旧船木做的小摆件，，，， ， ，跟我聊，，，， ， ，他爷爷就是老渔民，，，， ， ，这些木头都是真从报废渔船上拆下来的，，，， ， ，每一个都有故事。。。。。。这种新旧混搭的劲儿，，，， ， ，只有在这种有基础的老胡同里才显得不突兀，，，， ， ，反而特有味道。。。。。。
最后说说“南山路”一带的胡同。。。。。。那里儿老洋房多，，，， ， ，胡同也幽静。。。。。。现在里头开了好几家特殊“格涩”的咖啡馆和小书店。。。。。。我印象深的是一家叫“灯塔”的书店，，，， ， ，开在一栋老屋子的阁楼上，，，， ， ，窗户正好能瞅见远处烟台山的灯塔。。。。。。? 书店老板是个女人，，，， ， ，她说选这儿就是图个“隐藏和惊喜”，，，， ， ，来的多是熟客，，，， ， ，点杯咖啡能看一下昼书。。。。。。这种地界儿，，，， ， ，您了不钻胡同，，，， ， ，顺着大马路走八百年也找不着。。。。。。
问：您了说的这些胡同好找吗？？？？我这外地人怕转晕了。。。。。。?
答：好找！? 现在手机地图都能给导个八九不离十。。。。。。您了就记着，，，， ， ，围着“所城里”、“向阳街”、“福建会馆”这几个大地标转悠，，，， ， ，往它们死后、旁边的小道道里扎，，，， ， ，准有收获。。。。。。怕转晕就记个或许偏向，，，， ， ，或者问问胡同里晒太阳的大爷大妈，，，， ， ，他们都倍儿热情。。。。。。?
问：逛吃这些胡同，，，， ， ，预算得几多？？？？?
答：嘛钱不钱的，，，， ， ，乐呵乐呵得了！? 小吃基本都是十块二十块一份，，，， ， ，管饱。。。。。。那些文艺小店，，，， ， ，您了不买工具，，，， ， ，进去走走拍拍也不花钱。。。。。。我觉着，，，， ， ，揣个一百块钱，，，， ， ，能从胡同这头吃到那头，，，， ， ，还能捎点小手信回来。。。。。。
问：带家里老人/孩子去，，，， ， ，合适吗？？？？?
答：分地方。。。。。。像所城里那里儿的胡同，，，， ， ，路面平，，，， ， ，走得慢点，，，， ， ，老人孩子没问题，，，， ， ，还能听听老故事。。。。。。但奇山所那里儿有坡度的，，，， ， ，就不太建议带腿脚未便的老人去了。。。。。。美食胡统一般人多热闹，，，， ， ，孩子喜欢，，，， ， ，但得看好了。。。。。。文艺胡同，，，， ， ，那就看您家孩子喜不喜欢清静了。。。。。。
问：最佳游览时间是？？？？?
答：年龄天儿，，，， ， ，最好！? 不冷不热，，，， ， ，逛着惬意。。。。。。炎天最好及早或者黄昏，，，， ， ，避开大日头。。。。。。冬天嘛，，，， ， ，有些小吃摊可能不出，，，， ， ，但那些老屋子在冬阳底下，，，， ， ，别有一番沧桑感，，，， ， ，就是得多穿点。。。。。。
问：有啥要特殊注重的吗？？？？?
答：一是走路看着点，，，， ， ，? 有些老胡同地面石板有松动。。。。。。二是照相礼貌点，，，， ， ，? 特殊是拍住民和老屋子，，，， ， ，最好征得人家赞成。。。。。。三是垃圾别乱扔，，，， ， ，? 那么美的胡同，，，， ， ，咱得一起敬重不是？？？？
得嘞，，，， ， ，跟您了嘚啵了这么老半天，，，， ， ，我这口水都说干了，，，， ， ，可心里是愉快！? 我是真觉着，，，， ， ，烟台这些小胡同，，，， ， ，就跟都会的毛细血管赛的，，，， ， ，看着不起眼，，，， ， ，可里头流淌着的才是这座都会真正的精气神儿。。。。。。它有海风的咸，，，， ， ，有人情的暖，，，， ， ，有历史的厚，，，， ， ，也有新潮的鲜。。。。。。您了要是有空去烟台，，，， ， ，说嘛也得挤出半天时光，，，， ， ，扔了导航，，，， ， ，随心所欲地钻进一条小胡同里去。。。。。。保不齐，，，， ， ，下一个转角，，，， ， ，就有惊喜等着您了。。。。。。咱天津卫讲话，，，， ， ，这就叫“找乐儿”！行了，，，， ， ，就说到这儿，，，， ， ，祝您了玩得美，，，， ， ，吃得爽！回见了您内！