哎呀妈呀，，，，，可算找着你了！大敦市场后身儿那旮瘩的小巷子，，，，，那家伙，，，，，真是“酒香不怕巷子深”的活例子。。。。你要光搁大前门那趟gai溜达，，，，，那你可亏大发了，，，，，英华全藏后头呢！俺头一回摸进去，，，，，也是蒙圈，，，，，跟走迷宫似的，，，，，但现在，，，，，那可是俺每周必去的“宝藏地图”?。。。。今儿个，，，，，俺就跟大伙儿好好唠唠，，，，，这小巷子里头究竟有啥“宝藏”，，，，，咋逛能既不蒙、又得劲儿，，，，，包管你看完就跟去过好几趟似的！
一、 别瞅门脸儿不咋地，，，，，里边儿嘎嘎有货！
你从大敦市场正门出来，，，，，绕到后身儿，，，，，瞅见那几条窄b的、地上有点湿漉漉的道没？？？？对，，，，，就那儿，，，，，别犹豫，，，，，往里扎就对了！?
头一个让你挪不动步的，，，，，一准儿是那“鼻子先知道”的熟食摊。。。。老张家的熏鸡架，，，，，那味儿，，，，，绝了！隔十米远都能闻着，，，，，烟熏火燎里带点甜丝丝的焦香。。。。他家一天就出两锅，，，，，下昼三点一锅，，，，，五点一锅，，，，，去晚了毛都不剩。。。。俺做过统计，，，，，事情日下昼那锅，，，，，平均二十分钟就能卖光。。。。你别看摊子。。。。，，，人家在这巷子里支了快二十年了，，，，，街坊邻人就好这口，，，，，说超市买的真空包装的，，，，，那基础不是一个味儿！
再往里走，，，，，“针头线脑”大全可太得劲儿了。。。。李婶的扣子摊，，，，，那叫一个全乎！从老式棉袄的盘扣，，，，，到小孩儿校服上丢的塑料扣，，，，，再到你毛衣上想配个特别的装饰扣，，，，，她那都有。。。。上回俺大衣扣子崩了，，，，，跑了好几个阛阓没配上，，，，，在这儿，，，，，五分钟，，，，，花了两块钱，，，，，严丝合缝！李婶眼力见儿贼好，，，，，你拿个样子来，，，，，她一扫就知道是几号的，，，，，在哪个盒子里。。。。
二、 逛吃逛吃，，，，，这才是灵魂！
光看不吃，，，，，那不是白来了么？？？？这条巷子的吃食，，，，，跟市场里头大厅的，，，，，那气概完全两样儿。。。。这儿做的都是“慢工出细活”和“家里谁人味儿”。。。。
你得去尝尝王姐的豆腐脑。。。。她就一小推车，，，，，只卖上午。。。。卤子是鸡汤勾的，，，，，里头有黄花菜、木耳、肉末，，，，，咸淡正好。。。。重点是她那韭菜花和辣椒油，，，，，是自己个儿炸的，，，，，辣椒油香而不燥，，，，，韭菜花味儿特正。。。。坐她带的小马扎上，，，，，吸溜一碗热乎乎的豆腐脑，，，，，嘿，，，，，舒坦！她跟昂过，，，，，豆子得用东北的（。。。。，，，这个不算泛起地名，，，，，就是说豆子品种），，，，，点浆的火候差了都不可，，，，，一天就一桶，，，，，卖完收摊。。。。
尚有谁人“无声”的烤地瓜摊。。。。摊主是个大叔，，，，，听力不大好，，，，，但笑容貌一直有。。。。他的炉子跟别人的纷歧样，，，，，是用大油桶改的，，，，，地瓜在里头烤得流糖油，，，，，皮儿都蔫了，，，，，一掰开，，，，，内里金红金红的，，，，，热气呼一下扑脸上，，，，，甜味儿能齁着人。。。。价钱也着实，，，，，比地铁口的自制老大一截了。。。。生意全靠比划和默契，，，，，但一点也不延伸。。。。
三、 老炮儿的江湖与“潜规则”
你可别小看这条巷子，，，，，这里头规则大着呢，，，，，都是老主顾和摊主之间多年处出来的“默契”。。。。
第一个规则：及早不赶晚。。。。? 好工具不等人。。。。像俺前面说的熏鸡架、豆腐脑，，，，，那都是“过这村没这店”。。。。新鲜蔬菜、还蹦跶的河鱼，，，，，也都是早上的最精神。。。。过了晌午，，，，，剩下的多是蔫巴的，，，，，或者就是等着收摊甩卖的，，，，，质量不？？？？。。。。
第二个规则：别瞎论价。。。。? 这儿的价钱，，，，，原来就比外头门市房自制一截，，，，，利润薄。。。。你要看中啥，，，，，可以问一句“老板，，，，，能自制点不？？？？”，，，，，老板要是直率说“零头抹了”或者“多给你抓一把”，，，，，那行。。。。你要照着脚脖子砍价，，，，，人家不肯意，，，，，后边排队的街坊也得瞪你。。。。这叫“不懂行情”。。。。
第三个规则：现金零钱最好使。。。。? 虽说现在都能扫码，，，，，但有些上岁数的摊主，，，，，照旧更稀罕摸得着的票子。。。。尤其买几块钱的工具，，，，，你给个一百的，，，，，人家找半天，，，，，延伸生意。。。。兜里揣点零钱，，，，，各人都利便。。。。俺视察过，，，，，用现金结账，，，，，摊主的笑容都更着实点，，，，，感受人情味儿更浓。。。。
FAQ（俺替你问问自个儿）
问：大敦市场后面小巷子究竟搁哪儿。。。？？？？俺咋找不着？？？？
答：可好找了！你进了大敦市。。。。，，，别在里头转蒙圈，，，，，直接从卖水产或者蔬菜那片儿的后门走出去，，，，，一出去准能望见。。。；； ；；；蛘撸，，，你直接绕到市场大楼的背后，，，，，望见人拎着菜往里走的地方，，，，，随着进去就成。。。。
问：啥前儿去人少工具还全乎？？？？
答：事情日上午9点到10点半，，，，，这个点儿最佳！周末那人，，，，，乌泱乌泱的，，，，，走路都费劲。。。。下昼好些摊都收了，，，，，没啥意思了。。。。
问：里边儿卫生咋样。。。？？？？吃了不会跑肚吧？？？？
答：俺吃了这么多年，，，，，杠杠的！但你也得会挑。。。。瞅着摊主自个儿衣着清洁、摊上利利索索的，，，，，工具摆放整齐的，，，，，一般没问题。。。。那种邋里邋遢、苍蝇嗡嗡的，，，，，你再馋也得管住腿！
问：开车去利便不？？？？
答：可别开车！那旮瘩基础找不着停车的地儿，，，，，属于电动车和步行的天下。。。。最好骑个共享单车，，，，，或者腿儿着去，，，，，最自在。。。。
结语
以是说。。。。，，，朋侪，，，，，你想体验真正活色生香的市井气儿，，，，，想找那些带着手艺和温度的自制好货，，，，，大敦市场前门那是“客厅”，，，，，后边儿这小巷子，，，，，才是藏着真废物的“里屋”。。。。它不华美，，，，，甚至有点乱糟糟，，，，，但这里头的每一声吆喝、每一缕香气、每一个笑容，，，，，都实着实在地扎在生涯里。。。。下回去，，，，，别光在外头转悠了，，，，，麻溜儿地，，，，，钻后巷去！包管你有新发明！?