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武平鸡婆店在哪啥样_探店实测告诉你值不值得去_附详细地点

诶妈呀，
，老铁们，
，最近可让俺一顿好找！? 就内个传说中的“武平鸡婆店”，
，在俺们这疙都快被逼真了，
，说啥的都有。。有说好吃到顿脚的，
，有说位置贼拉偏的，
，尚有说老板性情挺个性的。。这把俺馋完了，
，也好奇完了，
，必需得亲自去一趟瞅瞅，
，究竟是咋回事儿！今儿个就把俺这趟“探店历险记”跟大伙儿唠明确，
，保准都是大真话！

一、一顿好找！这店藏得也太深了

俺是搁上个星期天去的，
，导航输入“武平鸡婆店”，
，好家伙，
，给我导到一个住民小区里头去了，
，绕了三圈没找着门脸。。最后照旧摇下车窗，
，问了一个在楼下晒太阳的大爷。。

大爷贼热情，
，手一比划：“瞅见内个红砖楼后身儿没？
？？？拐进去，
，有个小蓝棚子那旮沓就是！他家没牌匾！” 好嘛，
，真叫一个“酒香不怕巷子深”。。俺按他说的，
，把车停道边，
，徒步往里走。。? 这小道儿，
，就能过一辆车，
，双方都停满了，
，一看就是熟客才来的地儿。。

到地方一看，
，还真是！就一个浅易的蓝色棚子支在楼边上，
，棚子底下摆着五六张木头桌子，
，塑料凳子。。门口摞着几箱啤酒饮料，
，一个透明柜台里挂着些熟食。。你要不说，
，绝对以为是谁家自个儿在楼下整个小饭桌呢。。店里就俩人在忙活，
，一个系着围裙颠勺的年迈（预计是老板），
，尚有一个资助上菜料理桌子的姨妈。。

店面不大，
，顶多能坐二十来人。。俺去的时间不是正经饭点儿，
，下昼一点多，
，还等了一小会儿才有座。。听旁边桌年迈唠嗑，
，说中午十一点半往后，
，基本就得等位了，
，尤其是周末。。

二、菜上桌了！究竟有没有传说中那么邪乎？
？？？

盎页京人，
，没点太多，
，就整了三个招牌菜：必点的“鸡婆”系列（俺点的鸡婆炖土豆）、一个锅包肉、一个地三鲜。。上菜速率还行，
，或许等了二十多分钟。。

先说说这个 “鸡婆”。。端上来是一大盆，
，看着红彤彤的，
，香气扑鼻。。俺先整了一块鸡肉，
，炖得那是相当烂糊，
，一嗦喽肉就脱骨了。。味道是咸香带点微辣，
，酱汁味儿贼浓，
，特殊下饭！土豆也炖得面乎乎的，
，浸满了汤汁。。? 这道菜，
，你要说有多惊艳绝伦，
，那不至于，
，但就是那种家里做不出来的、特殊扎实过瘾的“馆子味儿”，
，吃着特殊扎实。。一份量不。。
，俺估摸够三个人吃，
，价钱是78块钱，
，在这个物价飞涨的时间，
，算挺着实了。。

锅包肉一上来，
，听那新闻儿就知道对了！“咔哧”一声，
，咬下去外壳焦脆，
，内里肉挺嫩。。是老式的那种糖醋汁，
，不是番茄酱调的，
，酸甜口调得正合适，
，不呛鼻子。。俺个人以为，
，在他家能做出这个水平的锅包肉，
，挺出乎意料的。。?

地三鲜就是中规中矩，
，油稍微大了点儿，
，但茄子土豆青椒都过油了，
，火候够，
，味儿也对。。这么三个菜，
，加上米饭和饮料，
，最后花了不到150块钱，
，俩人都吃撑了，
，还剩了点打包。。

三、老板这人，
，和你想的不太一样

等菜的时间跟老板搭了句话。。老板看着四十多岁，
，话未几，
，但问啥答啥，
，没以为性情有啥怪的。。俺说：“年迈，
，你家可真欠好找啊。。” 他一边颠勺一边回：“嗯，
，来的都是朋侪先容的，
，做熟客生意。。” ?

俺视察了一下，
，他对熟客确实更热络点儿，
，能唠上几句家常。。但对生客，
，也就是正常做生意的态度，
，谈不上多热情，
，但也绝对不冷淡。。就是那种心思似乎全在灶台上的感受。。厥后听旁边老主顾说，
，老板在这儿开了能有小十年了，
，一直就这规模，
，没扩大，
，也没搬地方。。生意最好那会儿，
，一天光“鸡婆”这道菜就能卖出去五六十份。。

FAQ（俺猜你肯定得问这些）：

• 问：究竟详细在哪儿。？
  ？？？给个准信儿！

  答：? 俺给你形貌准成儿的。。你导航到“武平区兴业街和相助路交汇”，
  ，找到“永盛小区”南门。。别进小区，
  ，沿着小区南门东侧的围墙，
  ，往东走或许50米，
  ，望见一个蓝色的暂时棚子，
  ，就是它了！? 门口通常停的车最多。。

• 问：人均几多钱？
  ？？？啥菜必点？
  ？？？

  答：? 人均50-70块钱能吃挺好。。“鸡婆”系列是招牌，
  ，有炖土豆、炖粉条、炖蘑菇可选。。锅包肉、溜肉段这些古板菜做得也不赖。。建议人多点去，
  ，能多尝几个菜。。

• 问：情形咋样？
  ？？？宴客合适不？
  ？？？

  答：? 说大真话，
  ，情形很是一般，
  ，就是“苍蝇馆子”。。宴客要是考究排场那肯定不可。。但若是是请特殊熟、就想吃口隧道滋味的朋侪，
  ，那绝对是好选择，
  ，显得你门儿清！

• 问：除了欠好找，
  ，尚有啥弱点不？
  ？？？

  答：? 有。。第一，
  ，炎天棚子里肯定热，
  ，虽然有风扇。。第二，
  ，菜品口胃着重，
  ，油大、盐口稍重，
  ，适合下饭，
  ，口胃清淡的可能以为咸。。第三，
  ，服务基本自助，
  ，自己拿碗筷，
  ，饮料自己从箱子里拿。。

结语

总而言之一句话，
，“武平鸡婆店”是一家优弱点都贼显着的店。。? 你图情形好、服务知心、吃个情调，
，那及早别来，
，来了你肯定失望。。但你要是就馋一口扎实、隧道、不整花架子的家常硬菜，
，并且不怕找路、不挑情形，
，那这家店绝对能给你惊喜。。

它就像你身边谁人不善言辞但手艺贼棒的晚年迈，
，不会来事儿，
，就把所有心思都放在那口锅和那把勺上了。。值不值得特意跑一趟？
？？？就看你好哪口儿了！横竖俺吃完以为，
，这顿找路的折腾，
，没白搭！下次还想试试他家的“鸡婆炖粉条”！

有啥想问的，
，谈论区吱声儿。。?

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