哎，， ，，，伙计们，， ，，，俄是恁们的探店老炮儿！? 今儿咱不唠那些鲜明亮丽的大商。 。。。。， ，，，就谝一谝网上好些人偷偷探询的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”。 。。。。你可甭想岔了，， ，，，俄说的“鸡窝”，， ，，，可不是甚欠好的地方，， ，，，是说那种“酒香不怕巷子深”、好吃不贵、烟火气能呛出人眼泪的美食宝藏地！? 那家当，， ，，，藏在弯弯绕绕的巷子里头，， ，，，不是外地老饕领着，， ，，，你压根儿寻不见门！俄在浦东待了七八年，， ，，，就爱钻钻这些卡卡角角，， ，，，今儿就给大伙儿盘盘俄心头最硬的三个“鸡窝”，， ，，，保你吃得美、花得少，， ，，，还不赶忙拿本本记下？？？？？ ？?
你要是问浦东后生们，， ，，，三更饿得心慌去兀家？？？？？ ？十有八九告你：“走，， ，，，昌里路踅摸踅摸！” 这地界儿，， ，，，白天就是个通俗街区，， ，，，可一擦黑儿，， ，，，尤其是晚上九十点钟往后，， ，，，那可了不得！各路仙人就推着车车、摆开阵仗出来咧。 。。。。
烟火气最重的，， ，，，得数靠近历城路那块。 。。。。长长一条街，， ，，，灯火通明，， ，，，人声鼎沸，， ，，，语言都得扯着嗓子。 。。。。浚浚浚？ ？掌锸巧湛镜淖稳晃丁⒊捶沟墓⒊舳垢摹跋恪蔽叮， ，，，混在一块，， ，，，直往你鼻子里钻，， ，，，勾得人馋虫乱爬。 。。。。?
必需吃的几样：?
洪脑面筋：俄说，， ，，，没吃过他家的面筋，， ，，，算白来昌里路！3块钱一串，， ，，，面筋老大个，， ，，，外皮烤得焦脆，， ，，，里头软乎入味，， ，，，刷上那秘制酱料，， ，，，甜咸口，， ，，，带点微辣，， ，，，一人吃五串都不嫌多！他家终年排队，， ，，，俄视察过，， ，，，平均期待时间15分钟，， ，，，但绝对值得！
秃顶一锅羊蝎子：这家店就在夜市边上，， ，，，店面不大，， ，，，但味道是“一绝”。 。。。。羊蝎子炖得稀溜烂糊，， ，，，用手一掰，， ，，，肉就脱骨，， ，，，骨髓用吸管“滋溜”一吸，， ，，，满口香！小份98，， ，，，够两三个人啃，， ，，，再下点宽粉、白菜，， ，，，热热乎乎，， ，，，人均50吃到撑。 。。。。
姨妈奶茶旁的“无名”炒河粉：就一个推车，， ，，，师傅的锅铲抡得冒火星，， ，，，猛火快炒，， ，，，鸡蛋、芽菜、河粉在锅里翻飞，， ，，，最后撒一把葱花，， ，，，镬气十足！12块一份，， ，，，是无数晚归人的“灵魂慰藉剂”。 。。。。
俄跟伙计们，， ，，，不知道在这条街上“战斗”过几多回。 。。。。炎天光着膀子喝啤酒撸串，， ，，，冬天缩着脖子等一锅羊蝎子，， ，，，这就是浦东最真实、最滚烫的夜生涯。 。。。。?
这第二个地方，， ，，，提及来有点“且吃且珍惜”的感受。 。。。。在陆家嘴东边，， ，，，靠近浦东大道的栖霞路一片，， ，，，是些有些年头的老小区。 。。。。这两年都会更新，， ，，，不少老屋子都画上了“拆”字。 。。。。浚浚浚？ ？删驮谡庑墙皮斑驳的弄堂口、楼梯下，， ，，，还顽强地开着几家“神店”。 。。。。
这儿没得昌里路那般热闹，， ，，，但味道，， ，，，是几十年前的老上海咪道，， ，，，是姆妈屋里厢烧不出的那种“镬气”。 。。。。你来这儿，， ，，，吃的不是情形，， ，，，是情怀和手艺。 。。。。
必需吃的几样：?
老浦东老八样（弄堂私房）：这家连个正经招牌都没，， ，，，就在一楼住民家，， ，，，窗户开个洞就当柜台。 。。。。做的是正经上海本帮菜，， ，，，响油鳝丝、草头圈子、油爆虾…味道浓油赤酱，， ，，，甜咪咪，， ，，，正对老上海人的口胃。 。。。。价钱实惠，， ，，，一道硬菜四五十，， ，，，得提前跟阿婆电话预约，， ，，，要不吃不上。 。。。。俄头一次去，， ，，，是外地同事领着，， ，，，七拐八绕才找到，， ，，，感受像对讨论旗号。 。。。。
阿婆葱油饼：一个煤球炉，， ，，，一个铁板，， ，，，阿婆一干就是二十年。 。。。。3.5元一个，， ，，，饼子不大，， ，，，但层层酥脆，， ，，，里头的猪油和香葱味道揉得恰到利益，， ，，，趁热咬一口，， ，，，“咔嚓”一声，， ，，，满嘴香。 。。。。天天下昼出摊，， ，，，卖完就收，， ，，，去晚了就没。 。。。。
烟纸店里的“咖喱牛肉汤”：对，， ，，，你没看错，， ，，，就是那种卖烟酒杂货的老式烟纸店，， ，，，门口支个锅，， ，，，卖咖喱牛肉汤。 。。。。9块钱一碗，， ，，，汤头浓郁，， ，，，牛肉给得着实，， ，，，粉丝滑溜，， ，，，是周围爷叔们喝小酒前，， ，，，必来一碗垫肚子的“仙人汤”。 。。。。
这些店，， ，，，不晓得还能开多久。 。。。。每吃一次，， ，，，俄都以为像是在跟一段旧时光离别。 。。。。?? 以是，， ，，，想吃隧道老味道，， ，，，这儿得赶忙来。 。。。。
最后说个“硬核”的，， ，，，专门治种种“中午不知道吃甚”和“下班累成狗不想做饭”。 。。。。在浦东南路、高科西路周围，， ，，，有几个大型的老小区，， ，，，里头藏龙卧虎，， ，，，是周边无数上班族的“食堂”。 。。。。这儿的特点就是：快、自制、管饱，， ，，，味道还不赖！
必需吃的几样：?
淮南牛肉汤（24小时）：这家店，， ，，，是俄加班后的“圣殿”。 。。。。15块钱，， ，，，一碗热气腾腾、飘着香菜和千张的牛肉汤，， ，，，配一个酥脆的烧饼。 。。。。汤能免费续，， ，，，冬天喝一碗，， ，，，从嗓子眼暖到脚后跟。 。。。。他家的牛肉拌面也是一绝，， ，，，粗面劲道，， ，，，酱香浓郁，， ，，，13块。 。。。。24小时营业，， ，，，是这座都会给夜归人留的一盏灯。 。。。。?
江西饭馆（瓦罐汤+炒粉）：门脸破破的，， ，，，但一到饭点，， ，，，人挤人。 。。。。招牌是种种瓦罐煨汤，， ，，，茶树菇老鸭汤、山药排骨汤…一小罐，， ，，，汤清味浓，， ，，，才10-12块。 。。。。再来个南昌炒粉，， ，，，锅气足，， ，，，辣得过瘾，， ，，，也是十来块。 。。。。人均20多，， ，，，吃得又惬意又扎实。 。。。。
“漆黑料理”之王-鸡蛋灌饼+里脊肉：一个流动摊，， ，，，伉俪俩配合默契。 。。。。饼是现擀的，， ，，，在铁板上鼓成个球，， ，，，戳开灌入鸡蛋液，， ，，，刷上甜面酱，， ，，，夹上里脊肉、生菜、脆饼。 。。。。一套豪华版也就10块钱，， ，，，但碳水、卵白质、维生素全乎了，， ，，，拿在手里沉甸甸，， ，，，一口下去，， ，，，超等知足！早上七点和黄昏五点，， ，，，摊子前永远排着队。 。。。。
这儿没得啥服务，， ，，，情形也嘈杂，， ，，，但就是这种不修容貌的着实，， ，，，喂饱了一代又一代在这座都会打拼的年轻人。 。。。。??♂??
Q1：你说了半天，， ，，，这些地方究竟详细在哪咧？？？？？ ？好找不？？？？？ ？?
A1：咳，， ，，，要的就是这份“寻宝”的感受！不过俄给你指条明路：
昌里路夜市：导航“历城路昌里路”交织口，， ，，，晚上去，， ，，，望见人最多、烟最大那儿就是。 。。。。
栖霞路老店：导航“栖霞路”与“浦东大道”或“崂山路”接壤的老小区，， ，，，得放慢脚步，， ，，，用鼻子闻，， ，，，用眼睛仔细瞅那些不起眼的小门脸。 。。。。
浦东南路食堂区：导航“浦东南路华丰小区”或“泉东小区”周边，， ，，，绕着小区外围的底商走一圈，， ，，，准有收获。 。。。。
Q2：这些地方卫生咋样？？？？？ ？吃了不会闹肚子吧？？？？？ ？?
A2：真话说，， ，，，情形肯定不可跟大饭馆比，， ，，，有些就是“苍蝇馆子”。 。。。。但俄吃了这么多年，， ，，，履历是：看人流量和老板状态。 。。。。排队长的、老板自己一家也在这吃的，， ，，，一般食材流转快，， ，，，相对新鲜。 。。。。肠胃金贵的，， ，，，悠着点；；；；；好这口烟火气的，， ，，，基本没问题。 。。。。这叫“不干不净，， ，，，吃了没病”（开玩笑，， ，，，照旧要注重）。 。。。。
Q3：贵不贵？？？？？ ？会不会宰生客？？？？？ ？?
A3：这正是它们被称为“鸡窝”而不是“凤凰台”的原因！价钱很是亲民，， ，，，人均从二三十到六七十，， ，，，能吃得很是好。 。。。。并且这种做街坊和熟客生意的地方，， ，，，一般不宰客，， ，，，都明码标价或者价钱很透明。 。。。。你进去看别人吃啥、付几多钱，， ，，，心里就有数了。 。。。。
以是。 。。。。， ，，，伙计们，， ，，，网上传的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”，， ，，，在俄这儿，， ，，，就是昌里路的夜江湖、栖霞路的老情怀、浦东南路的碳水加油站。 。。。。? 它们不是多高等，， ，，，但藏着这座都会最活色生生、最接地气的滋味。 。。。。
寻美食，， ，，，有时间就跟过日子一样，， ，，，不可光看外貌鲜明。 。。。。得沉下心，， ，，，走到巷子深处，， ，，，才华找到那些经得住时间磨练、靠味道留住人的至心。 。。。。下次来浦东，， ，，，别光盯着东方明珠，， ，，，按俄这攻略，， ，，，去这些“鸡窝”里钻一钻，， ，，，包管你对上海的相识，， ，，，能多上一个条理！
要是吃美了，， ，，，记得回来给俄点个赞！要是还发明了甚更好的“窝点”，， ，，，也接待来跟俄谝一谔！咱下回再唠！?