哎呦喂，，，，可了不得啦！列位常在一块儿堆儿品茗谈天的老几位，，，，您了说这事儿新鲜不新鲜？？？？？? 就前儿个，，，，我蹬着车，，，，跟往常一样，，，，奔着咱熟得不可再熟的那地界儿——凤翔楼51茶楼儿? 就想来壶高末儿，，，，听段相声，，，，舒坦一下后晌。。。。。效果到了门口一瞅，，，，我差点没敢进！? 那挂了十来年、红底金字的“凤翔楼”大匾额，，，，没啦！? 换了个崭新崭新的招牌，，，，写的嘛呢？？？？？我其时就愣在那儿了，，，，心里头直嘀咕：“介是走错地方了？？？？？不可。。。。。】烧信普涣四？？？？？”? 我这心里头啊，，，，跟那猫挠的似的，，，，不探询明确了，，，，今儿这茶都喝不扎实！? 您了别急，，，，听我逐步跟您了念叨念叨，，，，我可是里里外外、楼上楼下探询了一个溜够，，，，总算把这事儿整明确了！
我先给列位惦记这儿的茶客吃个放心丸：地方，，，，照旧内个地方；；；；；掌柜的，，，，照旧内个掌柜的；；；；；沏茶的手艺，，，，一点没变！? 就是名儿改了。。。。。
原来叫“凤翔楼51茶楼儿”，，，，现在门口大招牌上写的是五个大字——“一品曲艺茶苑”。。。。。旁边尚有一行小字：“原凤翔楼51茶楼，，，，敬请老主顾悉知”。。。。。我头一眼望见“曲艺茶苑”四个字，，，，心里咯噔一下，，，，心说：“好嘛，，，，这是不妄想让咱老黎民寻常品茗了？？？？？改成高等会所了？？？？？”? 等我推门进去，，，，提着心问了柜台后头的老熟人——王掌柜，，，，这才把心放回肚子里。。。。。
王掌柜望见我就乐了：“哟，，，，张爷来啦！快里边请，，，，照旧您内老座位，，，，给您留着呢！” 我赶忙指着外头招牌问：“王头儿，，，，介是嘛意思？？？？？咱这‘凤翔楼’多响亮的字号，，，，咋说换就换啦？？？？？”
王掌柜给我一边儿沏茶一边儿诠释，，，，我给您了学学原话：“哎，，，，张爷，，，，是这么回事儿。。。。。‘凤翔楼’这名字，，，，用了小二十年了，，，，是好。。。。？？？？？烧庑┠，，，，总有人误会！一听‘楼’，，，，以为是用饭的地儿。。。。。打电话来问‘有包间吗？？？？？能办寿宴吗？？？？？’ 咱是茶楼儿，，，，不主打炒菜。。。。。∩杏心昵岬愕，，，，一听‘51’，，，，以为是嘛网站、俱乐部代号，，，，寻思咱不正经。。。。？？？？？砂言鄢罨盗耍”
“思来想去，，，，咱这儿的根是嘛？？？？？是茶，，，，更是曲艺！是列位爷们儿姐们儿聚在一块儿，，，，品茗、听玩意儿、聊大天的这股子烟火气儿。。。。。叫‘茶苑’，，，，更雅致，，，，也更点题。。。。。‘一品’，，，，既是说咱茶叶品质照旧是一等一，，，，也是盼愿列位客官，，，，来这儿能品出个滋味，，，，品出个乐子。。。。。”
这么一听，，，，我心里头明亮多了。。。。。合着不是生意干不下去了，，，，是想更精准，，，，甩掉那些误会，，，，把咱这茶楼儿最精髓的玩意儿亮出来！
光听掌柜的说不可，，，，咱得用眼瞧，，，，用耳朵听，，，，用嘴品。。。。。我特意在里头泡了泰半天，，，，从装修到节目单，，，，从茶价到点心，，，，挨个儿捋了一遍。。。。。您了瞅瞅我的“考察报告”：
门脸儿与里头摆设：七八分新，，，，两三分旧。。。。。
外头招牌、灯笼是全新的，，，，显得更亮堂、更提气。。。。。
一进门，，，，老物件儿一样没少：那张掌柜的爷爷传下来的硬木柜台，，，，还在老地方；；；；；墙上挂的马三立、骆玉笙几位先生的相片，，，，擦得更亮了；；；；；列位老茶客存的私人茶罐罐，，，，还摆在老架子上，，，，一个不少。。。。。
转变在细节：桌椅重新打磨上漆了，，，，看着更利落；；；；；灯光调得更柔和了；；；；；最主要的是，，，，原先挂“凤翔楼”匾额的那面主墙，，，，现在挂上了一副新裱的书法，，，，写的是“壶中日月长，，，，曲里情谊真”，，，，味儿一下就对了！
茶单与点心：价钱没涨，，，，添了名堂。。。。。
这是老茶客最体贴的！我赶忙把茶单要过来，，，，从上到下仔细扫了三遍。。。。。放心了！茉莉花茶、龙井、普洱、高末儿…常点的那些，，，，价钱跟去年一模一样。。。。。王掌柜说了：“老主顾是咱的基本，，，，价儿不可动。。。。。动价儿，，，，那是自砸招牌。。。。。”
不过，，，，确实添了几样新名堂。。。。。多了两种福建来的新岩茶，，，，掌柜的说让大伙儿尝尝鲜。。。。。点心方面，，，，除了古板的豌豆黄、糖耳朵，，，，新增了年轻人更爱的、不太甜的“中式茶点”，，，，像山药糕、桂花糕啥的。。。。。我尝了块儿，，，，不太甜，，，，不腻口，，，，配茶正好。。。。。
曲艺节目：骨头没动，，，，肉更丰满了。。。。。
天天下昼2点到4点的“相声大会”，，，，雷打不动，，，，照旧那几位老先生和青年演员轮着来，，，，这是咱这儿的“定海神针”。。。。。
转变是，，，，晚上7点以后，，，，新增了“曲艺精品时段”。。。。。不但是相声了，，，，每周有牢靠的日子，，，，演评书、京韵大鼓、快板书。。。。。我探询那天，，，，正好有位年轻的女人唱了一段《丑末寅初》，，，，那嗓子，，，，真叫一个脆生，，，，满堂彩！王掌柜说，，，，这是想吸引更多好这口儿的年轻观众，，，，把场子弄得更热闹，，，，也让老玩意儿传下去。。。。。
我坐那儿品茗，，，，耳朵也没闲着，，，，净听周围老几位议论这事儿了。。。。。我给您了学学，，，，或许分这么几派：
“力挺派”：以赵大爷为首。。。。。他说：“早该改！‘凤翔楼’，，，，不知道的还以为是卖烤鸭的呢！现在叫‘曲艺茶苑’，，，，多明确！我下回叫我那搞外事的侄子来，，，，也好说道，，，，这是听古板曲艺的地界儿，，，，有面儿！” ?
“怀旧派”：李奶奶有点嘀咕：“叫了十几年凤翔楼，，，，顺嘴了。。。。。这一改，，，，跟老朋侪走散了似的，，，，心里头空落落的。。。。。不过里头没变，，，，茶味儿没变，，，，也行吧。。。。。” ?
“务实派”：开出租的刘哥说得最着实：“甭管叫嘛，，，，茶钱别涨，，，，座位别少，，，，相声别停，，，，我就还来！我看今儿这架势，，，，还行，，，，点心还多了样儿。。。。。” ?
“乐观其成派”：几个常来的年轻人挺兴奋：“这名儿好听，，，，也贴切。。。。。我们发朋侪圈定位，，，，朋侪一看‘曲艺茶苑’，，，，就知道是干嘛的，，，，省得诠释。。。。。晚上节目也多了，，，，以后晚上也能来。。。。。” ?
我自个儿品了品，，，，觉着王掌柜这步棋，，，，走得有原理。。。。。在咱这地界儿，，，，“茶楼儿”这个词，，，，有点被用滥了，，，，嘛都敢叫茶楼儿。。。。。“茶苑”听着是更雅致、更专一。。。。。要害是，，，，内核的老味道、老人情、老规则，，，，一点没丢。。。。。这就好比一个老哥们儿，，，，换了身更精神的新衣裳，，，，可人照旧内个人，，，，性情秉性一点没变，，，，反倒更适合现在这年头了。。。。。
Q：新地点在哪儿？？？？？不会搬了吧？？？？？
A：没搬！没搬！千真万确没搬！? 照旧原来“凤翔楼51茶楼儿”的老地方，，，，清静路51号，，，，门牌号都没变。。。。。就是换了块新招牌，，，，您了可万万别走错了，，，，或者以为它黄了。。。。。
Q：会员卡、存茶罐还能用吗？？？？？
A：能用！必需能用！? 王掌柜拍着胸脯包管了，，，，所有老主顾的权益，，，，一切照旧。。。。。您的会员卡里存的茶钱、次数，，，，您存的私人茶叶，，，，都给您了保管得好好的，，，，一点不少。。。。。这是做生意的基础信誉。。。。。
Q：消耗涨钱了吗？？？？？
A：通例的茶，，，，点心，，，，都没涨价。。。。。我专门对着旧茶单比对了。。。。。新增添的那几款高等岩茶和细腻点心，，，，价钱是高一些，，，，那是给想尝鲜的客人多一种选择，，，，原来的老几样，，，，该几多钱还几多钱。。。。。
Q：节目时间表变了吗？？？？？下昼尚有相声吗？？？？？
A：下昼2-4点的“相声大会”黄金时段，，，，绝对保存，，，，并且是重中之重。。。。。新增的节目主要在晚上，，，，即是是把营业时间往后延了，，，，内容更富厚了，，，，不影响老茶客下昼的雅兴。。。。。
Q：为啥偏偏赶在今年更名？？？？？跟马年有关系吗？？？？？
A：哈哈哈，，，，我问了，，，，还真没嘛直接关系。。。。。王掌柜说，，，，琢磨更名这事儿琢磨一两年了，，，，正好赶在年头，，，，装修、装备、节目都调解得差未几了，，，，就一并弄了。。。。。图个新年新气象。。。。。您了非要说联系，，，，那就是希望咱这“一品曲艺茶苑”，，，，在马年里能一马领先，，，，越来越红火！
溜溜儿说了一大堆，，，，您了听明确了吧？？？？？总而言之一句话：“凤翔楼51茶楼儿”更名成了“一品曲艺茶苑”。。。。。您了要是途经清静路，，，，望见这新招牌，，，，甭犹豫，，，，推门就进！里头照旧内个热乎气儿，，，，内个茶叶香，，，，内个熟人晤面打招呼的“来了您呐！”的亲热劲儿。。。。。
改了名，，，，是老板想把生意做得更好，，，，把咱这曲艺茶楼儿的特色打得更响。。。。。只要咱老主顾们常来常往，，，，新人愿意进来坐坐，，，，听听玩意儿，，，，这“茶苑”的魂儿，，，，就散不了。。。。。
得嘞，，，，我这壶茶也喝透了，，，，探询来的新闻也跟列位汇报完了。。。。。赶明儿个下昼，，，，我还在老地方，，，，咱们“一品曲艺茶苑”，，，，不见不散！? 也祝列位，，，，在这丙午马年里头，，，，就像咱这茶楼儿一样，，，，面目一新，，，，日子过得越来越有品，，，，越来越有乐儿！? ?