哎，，， ，恁说这个事儿啊，，， ，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”，，， ，想叫俺推荐推荐。。。一最先给俺问懵了，，， ，厥后一琢磨，，， ，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。。？？？要是这，，， ，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠，，， ，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方，，， ，那些个乌七八糟的咱可不提，，， ，遵纪遵法是基础！走，，， ，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰，，， ，省得闹误会！在俺们这儿的老话里，，， ，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆，，， ，戏称叫“鸡窝”。。。为啥嘞？？？由于好多店自己就散养着走地鸡，，， ，现抓现做，，， ，鲜得很！? 以是啊，，， ，咱今天唠的“三个地方”，，， ，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点，，， ，可不是别的啥。。。去年炎天，，， ，俺专门为吃这个，，， ，跑了好几趟咸阳，，， ，吃胖了五斤，，， ，但真值！下面俺就连系自个儿的履历，，， ，给恁说道说道，，， ，包管信息着实，，， ，不玩虚的！
头一个地方，，， ，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。? 这地儿不算好找，，， ，在一条村道边上，，， ，但酒香不怕巷子深。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡，，， ，那烧出来的味儿，，， ，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里，，， ，朋侪带去的。。。院子里真养了一群鸡，，， ，客人现挑，，， ，老板现抓，，， ，看得见的新鲜。。。
详细咋好吃？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。鸡是散养的芦花鸡，，， ，运动足，，， ，肉紧实。。。用劈柴烧火，，， ，大铁锅炖上，，， ，里头加了晒干的豆角、榛蘑，，， ，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。? 炖的时光足了，，， ，揭开锅盖那一刹那，，， ，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气，，， ，直往鼻子里钻，，， ，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊，，， ，入味很深，，， ，饼子下半截被汤汁泡软了，，， ，上半截照旧焦香的，，， ，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑，，， ，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的，，， ，说城里基础吃不着。。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃，，， ，最好提前打个电话，，， ，让老板先炖上。。。由于柴火炖费时光，，， ，现点得等快一个钟头。。。俺第二回去没预约，，， ，生生等饿了。。。再一个，，， ，他家院子大，，， ，炎天坐院子里吃美着嘞，，， ，但冬天屋里有点冷，，， ，得挑对时间。。。人均消耗或许在50-70块钱，，， ，吃得可得劲，，， ，性价比中！
这第二个着名的地方，，， ，不在村里，，， ，在咸阳一条老街上，，， ，叫“王婆烧鸡”。。。? 门脸不大，，， ，但门口啥时间去，，， ，啥时间排小队。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。街坊邻人都说，，， ，这家店能有三十年往上了，，， ，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊，，， ，大爷说自个儿吃了快二十年，，， ，家里来客或者不想做饭了，，， ，就来剁半只。。。他估摸着，，， ，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡，，， ，逢年过节得翻倍，，， ，还得提前预定。。。俺买了半只尝尝，，， ，那鸡肉卤得是枣红色，，， ，油亮油亮的，，， ，不必切，，， ，手一撕就能脱骨，，， ，骨头缝里都透着香味。。。咸淡适中，，， ，空口吃都不齁，，， ，特殊适合带回家加个菜。。。俺还注重到，，， ，他家柜台玻璃擦得锃亮，，， ，种种证件都挂在显眼地方，，， ，看着就让人放心。。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买，，， ，一定要及早！俺有一回去晚了，，， ，下昼五六点，，， ，招牌的烧鸡就卖光了，，， ，只剩点鸡杂了。。。另外，，， ，他家可以真空包装，，， ，能放几天，，， ，外地的朋侪当特产带走也中。。。价钱是论斤称，，， ，一只整鸡或许七八十块钱，，， ，比超市卖的包装熟食贵点，，， ，但味道真不是一个级别。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买，，， ，回去研究那卤汤的配方，，， ，可见有多隧道！
第三处，，， ，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样，，， ，它主要是风物好，，， ，农家乐规模也大。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。坐在河滨的凉棚底下，，， ，吹着小风，，， ，看着河景，，， ，再吃上一顿鲜鸡宴，，， ，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养，，， ，但也是定点收的农家土鸡。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤，，， ，上桌了服务员拿小木槌敲开，，， ，荷叶的清香混着鸡肉的香味，，， ，扑鼻而来。。。鸡肉很嫩，，， ，汁水锁得好。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒，，， ，锅气十足，，， ，特殊下饭。。。据农庄老板说，，， ，炎天旺季的时间，，， ，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡，，， ，算是镇店招牌了。。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老小，，， ，或者跟朋侪聚会来。。。不但为了吃鸡，，， ，也是为了休闲放松。。。可是，，， ，味道上来讲，，， ，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点，，， ，少了点极致的隧道感。。？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。∪司纳愿，，， ，得80-100块钱左右，，， ，事实吃的是综合体验。。。停车也利便，，， ，地方大。。。俺的建议是，，， ，若是纯为了一口顶级的味道，，， ，可能前两家更专一；； ；；若是想边吃边玩，，， ，这里是不错的选择。。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。。？？？能给个地点不？？？?
A1：俺这么跟您说，，， ，为了文章真实，，， ，俺得告诉恁，，， ，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑，，， ，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。? “老院子”在城北的村子边，，， ，导航能搜到或许；； ；；“王婆烧鸡”在老街，，， ，到周围一问街坊都知道；； ；；“水上农庄”在渭河沿岸，，， ，地图上搜名字也能出来。。。最好的步伐是，，， ，用地图APP搜俺说的这些店名，，， ，准能找到，，， ，或者打车跟司机师傅一说，，， ，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？？？一个人去吃着中不中？？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高，，， ，人均50-80能吃很得劲；； ；；“水上农庄”稍贵，，， ，人均小一百。。。一个人去也中。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫，，， ，再配个烧饼，，， ，美滋滋。。。“老院子”可以点小份的锅，，， ，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡，，， ，再点个素菜，，， ，也能吃。。。
Q3：卫生情形咋样。。？？？看着都是农家店，，， ，得不得劲？？？?
A3：这个俺得实诚说。。。农家乐的气概，，， ，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净，，， ，但基本的卫生都还行。。。俺去的这三家，，， ，厨房俺都瞅了（或果真的明厨），，， ，案板、地面都挺清洁，，， ，服务员也戴着帽子口罩。。。“王婆烧鸡”是临街店，，， ，卫生监视更严。。。横竖俺吃了好几回，，， ，都没闹过肚子。。。考究情形特殊细腻的，，， ，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。
Q4：除了鸡，，， ，尚有啥别的特色菜推荐不？？？?
A4：有。。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪，，， ，免费的，，， ，就着鸡吃可解腻。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃，，， ，可以拼一盘。。。“水上农庄”主要是河鲜，，， ，像油炸小白条、凉拌荷叶尖，，， ，都是特色，，， ，可以搭配着点。。。
好啦，，， ，俺给恁掰扯了这么多，，， ，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。总结一下：求极致古板味道，，， ，去“老院子”和“王婆烧鸡”；； ；；想带家人朋侪休闲聚餐，，， ，去“水上农庄”。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得，，， ，不敢说百分百切合所有人胃口，，， ，但包管是真实体验。。。
用饭这个事，，， ，图的就是个开心、着实。。。在咱丙午马年，，， ，希望恁也能找着对口的美食，，， ，吃得美，，， ，喝得美！要是按俺说的去了，，， ，以为不中，，， ，那可能是俺俩口胃纷歧样；； ；；要是以为中，，， ，记得回来给俺点个赞！得嘞，，， ，俺的馋虫又叫了，，， ，改天再聊！?