咦～提及这个“天水甘谷火车站小巷子” ， ，，可算问对人了！? 俺前阵子坐火车途经甘谷 ， ，，中心有几个钟头等车功夫 ， ，，心想着别在候车室干坐啦 ， ，，就溜达出去 ， ，，一头钻进了火车站旁边那几条巷子。 。。。。。好家伙 ， ，，这一逛 ， ，，还真发明不少“宝藏”！今儿个就給恁说道说道 ， ，，这火车站后头不起眼滴巷弄里 ， ，，究竟藏着啥光景 ， ，，是值得瞅瞅照旧得绕着走。 。。。。。?
刚出站那会儿 ， ，，瞅着那巷子口 ， ，，说真话 ， ，，第一眼感受有点儿破旧 ， ，，路面也不咋平整。 。。。。。跟咱想象中的“旅游景点”那是不沾边儿。 。。。。。?
可往里一走 ， ，，哎～味儿就上来啦！空气中飘着油阴险子香、面汤味儿 ， ，，尚有烤馍饼滴焦香 ， ，，混在一块儿 ， ，，那叫一个勾人馋虫！耳朵边儿是种种吆喝声：“凉皮！擀面皮！”“呱呱！燃燃！”“刚出炉哩烧饼！”??
巷子不宽 ， ，，双方挤满了小店小摊。 。。。。。有剃头滴“先生儿”在门口给人剃头 ， ，，有修理铺先生傅低着头修拉锁 ， ，，更多的是种种小吃摊 ， ，，一个挨着一个 ， ，，招牌都旧了 ， ，，但人可不少。 。。。。。坐那儿吃滴 ， ，，有刚下车滴游客 ， ，，有周围干活滴工人 ， ，，尚有接学生下学滴家长 ， ，，热闹得很！这跟火车站前头谁人光秃秃滴广场一比 ， ，，简直是两个天下。 。。。。。这儿滴热闹 ， ，，是扎扎实实、热气腾腾滴市井生涯。 。。。。。
俺其时就寻思 ， ，，这哪儿是“破旧” ， ，，这明确是“活色生香”啊！? 关于想体验隧道甘谷味儿 ， ，，而不是走马观花看景点滴人来说 ， ，，这儿算是来着了。 。。。。。
光说热闹不中 ， ，，得给恁说说详细有啥。 。。。。。俺就按俺逛吃逛喝滴履历 ， ，，給恁捋捋。 。。。。。
首先 ， ，，肯定是吃！? 这可是重头戏。 。。。。。甘谷是“辣椒之乡” ， ，，巷子里滴小吃 ， ，，灵魂就是那一碗油阴险子。 。。。。。
甘谷凉皮/擀面皮：这个必需排第一！? 俺随便找了家人多滴小摊 ， ，，要了碗擀面皮。 。。。。。面皮筋道 ， ，，要害是那辣子油 ， ，，看着红彤彤吓人 ， ，，吃起来是香而不燥 ， ，，后味还带点甘谷辣椒特有滴那种醇香 ， ，，配上芽菜、面筋 ， ，，攉（hu）匀了 ， ，，美得很！价钱也实惠 ， ，，一碗就六七块钱 ， ，，比车站里头卖滴不知强到哪儿去了。 。。。。。
甘谷“呱呱”：这个名字怪有意思 ， ，，着实是荞麦做滴一种像凉粉似滴吃食。 。。。。。也是泼上辣子油、醋、蒜水。 。。。。。口感比凉粉更瓷实 ， ，，更有嚼头 ， ，，辣味浸得透透滴 ， ，，属于地方特色 ， ，，别地儿很难吃到正宗的。 。。。。。俺建议恁一定得尝尝。 。。。。。
油饼、烧饼：许多外地人买了当主食 ， ，，就着凉皮吃 ， ，，或者直接夹菜。 。。。。。刚出炉滴 ， ，，外皮酥脆 ， ，，内里软和 ， ，，麦香味足 ， ，，自制顶饱。 。。。。。
除了吃 ， ，，巷子里还能瞅点别滴。 。。。。。有些摆地摊卖日杂百货、小孩玩具、袜子手套滴 ， ，，价钱自制。 。。。。；；；Ｉ杏幸涣郊也黄鹧鄣小铺子 ， ，，专门卖甘谷滴干辣椒、辣椒面。 。。。。。? 这可是好工具！俺买了两斤 ， ，，老板给装滴实着实在 ， ，，辣椒面粗细都有 ， ，，香味扑鼻 ， ，，自己吃或者送人都中。 。。。。。这可比在景区买滴特产着实多啦。 。。。。。
不过也得说清晰 ， ，，这儿没有啥高等纪念品 ， ，，也没有网红打卡点 ， ，，就是老黎民过日子滴地方。 。。。。。想淘换点“土味”特产 ， ，，感受下外地物价 ， ，，这儿中。 。。。。。
虽然俺夸了半天 ， ，，但有些大真话必需得说到前头 ， ，，让恁逛得明确 ， ，，玩得清静。 。。。。。
情形与卫生：再说一遍 ， ，，巷子情形较量老旧 ， ，，地上可能有积水、垃圾 ， ，，走路得看着点脚底下。 。。。。。小吃摊滴卫生条件 ， ，，咱也不可用大饭馆标准要求 ， ，，眼不见为净 ， ，，吃滴就是个风味和胆量。 。。。。。肠胃特殊娇气滴朋侪 ， ，，可得掂量掂量。 。。。。。建议挑人流量大、食材看着新鲜滴摊子 ， ，，一般不会出大岔子。 。。。。。
时间选择：最幸亏白天 ， ，，尤其是上午到下昼三四点之间去逛。 。。。。。这个时间摊主出得全 ， ，，吃工具滴人也多 ， ，，气氛最好 ， ，，也最清静。 。。。。。天擦黑或者晚上 ， ，，有些摊子就收了 ， ，，灯光也暗 ， ，，人杂 ， ，，咱外地人只管就别去逛了。 。。。。；；；；鸪嫡局鼙 ， ，，无论哪儿 ， ，，晚上都得加点小心 ， ，，这不是针对甘谷 ， ，，是通用规则。 。。。。。
消耗与还价：吃滴工具都是明码标价（牌子或者口头说） ， ，，价钱透明 ， ，，基本不必还价 ， ，，也没几块钱。 。。。。。买辣椒、干货啥滴 ， ，，可以客套地问一句“老板 ， ，，零头去了吧”或者“多给抓点呗” ， ，，一般着实滴老板都会允许。 。。。。。别死命砍价 ， ，，不值当。 。。。。。
财物清静：重中之重！? 在人多滴地方 ， ，，背包一定朝前背 ， ，，手机、钱包揣内兜或者抓手里。 。。。。。别看巷子生涯气息浓 ， ，，但人来人往 ， ，，保不齐有随手牵羊滴。 。。。。。俺逛滴时间 ， ，，手机就一直攥着 ， ，，吃完工具擦手 ， ，，纸巾都把手机裹着。 。。。。。
总的来说 ， ，，把它当成一个充满烟火气滴“外地菜市场+小吃街”连系体来看 ， ，，期望就对了。 。。。。。抱着猎奇、体验滴心态来 ， ，，会有惊喜；；；；抱着旅游旅行、追求恬静滴心态来 ， ，，可能会失望。 。。。。。
Q：巷子详细在火车站哪边？？？？好找不？？？？
A：好找得很！出了甘谷站（注重是火车站 ， ，，不是高铁站）滴出站口 ， ，，别去广场那里 ， ，，直接往左（西）或者右（东）顺着站前路走 ， ，，看到有岔进去滴、人多热闹滴小路 ， ，，基本就是了。 。。。。。着实不可 ， ，，张嘴问门口市肆老板或者事情职员：“小吃巷子往哪儿走？？？？”人家都知道。 。。。。。
Q：适合带老人小孩去吗？？？？
A：若是是纯粹为了吃 ， ，，且老人小孩肠胃好、不挑剔情形 ， ，，可以快速吃个饭。 。。。。。但若是是想“逛” ， ，，不太建议。 。。。。。路不平 ， ，，人多拥挤 ， ，，卫生条件和休息设施都有限 ， ，，老人小孩容易累 ， ，，体验可能欠好。 。。。。。
Q：除了小吃 ， ，，尚有啥值得看滴吗？？？？
A：忠实说 ， ，，焦点就是小吃和市井风貌。 。。。。。若是对民俗感兴趣 ， ，，可以视察下外地人滴日常生涯、生意方式、修建老屋子滴样式。 。。。。。但没有正式滴旅游景点或文物事业。 。。。。。巷子自己 ， ，，就是最大的“生涯景观”。 。。。。。
Q：或许需要逛多久？？？？
A：若是就是吃一两样小吃 ， ，，简朴看看 ， ，，半小时到一小时足够了。 。。。。。若是慢悠悠滴 ， ，，每个小吃摊都研究下 ， ，，再买点干货 ， ，，最多也就一两个钟头。 。。。。。它就是个等车间隙、填补空余时间滴好行止 ， ，，不适合专程安排泰半天。 。。。。。
中啦 ， ，，俺滴“探险”履历和“情报”差未几就这些了。 。。。。。? 最后再唠叨一句：“天水甘谷火车站小巷子” ， ，，它不是景区 ， ，，是外地生涯滴一扇窗户。 。。。。。透过这扇窗户 ， ，，恁能闻到最冲滴辣子香 ， ，，听到最质朴滴乡音 ， ，，看到最不加修饰滴日子。 。。。。。去之前 ， ，，把期望值调解好 ， ，，带上好奇滴心和结实滴肠胃 ， ，，它绝不会让恁空着肚子脱离！要是顺路 ， ，，去走走 ， ，，吃一碗红油凉皮 ， ，，得劲着哩！?