哎妈呀，，，一提及女子大学后街，，，俺这哈喇子都快流到脚面上了！那可不是一般银儿能整明确的地界儿，，，里头门道多着呢。。。。? 你要是光搁大道上晃悠，，，那吃到的都是瞎搅外地人的玩意儿。。。。真想掏出点儿废物，，，你得跟俺似的，，，在这儿混迹了小十年，，，跟各个摊主老板都混个脸熟，，，才行！
今儿个，，，俺就把压箱底儿的履历都倒腾出来，，，跟列位老铁老妹儿好好唠唠。。。。包管你看完，，，去后街就跟回自个儿家厨房似的，，，门儿清！?
第一趴：后街的“镇街三宝”，，，错过即是白来！
头一遭来的，，，甭瞎转悠，，，直接奔这三家去，，，准没错儿！
头一个，，，“张姐麻辣拌”。。。。就搁后街第二个胡同口，，，一个不到十平米的小店，，，永远在排队！她家那酱料，，，绝了！? 听说是张姐从她姥姥那辈儿传下来的秘方，，，甜、麻、辣、香，，，层层味儿都能给你扒拉开。。。。俺最爱点一份多麻多辣多花生碎的，，，拌上宽粉和油豆皮，，，那家伙，，，给个天子都不换！人均也就15块钱，，，能给你吃得肚儿圆。。。。
第二个，，，“无声蛋烘糕”。。。。摊主是对聋哑人伉俪，，，手脚那叫一个利索。。。。他家的蛋烘糕跟别地儿纷歧样，，，外皮烤得焦脆，，，里头软乎得跟云彩似的。。。。? 最强的是馅料，，，啥榴莲芝士、肉松麻薯，，，都是别地儿没有的稀奇口胃。。。。俺做过统计，，，平均一天能卖出去300多个！你去买，，，不必语言，，，指指菜单就行，，，伉俪俩笑容老暖心了。。。。
第三个，，，“王大爷酱脊骨”。。。。这家店连个正经招牌都没有，，，就窗户上贴个红纸。。。。但天天下昼4点准时开炖，，，那肉香味儿能飘出二里地去！? 脊骨炖得溜烂，，，骨髓用吸管一嗦就出来，，，咸香入味。。。。就着明确馒头吃，，，老得劲了！不少结业好几年的学生，，，专门开车回来就为这一口。。。。
第二趴：那些藏在“旮旯胡同”里的惊喜！
吃完“三宝”，，，你要是尚有肚子，，，咱就往里蹽蹽。。。。后街里边儿的小胡同，，，才是真美食秘境。。。。
你得找谁人“红灯笼”网吧旁边的小铁门，，，钻进去，，，别有洞天！里头有家卖烤冷面卷臭豆腐的，，，听着邪乎，，，吃着上头！大姨手法快，，，臭豆腐炸得外酥里嫩，，，抹上腐乳汁，，，跟烤冷面一卷，，，那味道，，，又臭又香，，，贼矛盾，，，但停不下来嘴！?
尚有一家“春饼店”，，，薄如纸的春饼，，，能卷天下万物。。。。他家的炒合菜和嫩炒鸡蛋是绝配。。。。俺视察过，，，老板摊饼不必铲子，，，全靠手腕抖，，，一张饼20秒出锅，，，功夫了得！许多女学生为了这口，，，天天来，，，用她们的话说：“好吃还不怕胖！”
第三趴：资深吃货的“隐藏菜单”和避坑指南
混熟了，，，你才华解锁一些“隐藏服法”。。。。好比，，，你去“张姐麻辣拌”，，，可以悄摸跟张姐说“老规则”，，，她就会给你多舀一勺谁人秘制肉酱，，，味道直接升级一个层次！
再好比，，，后街入口那家水果摊，，，晚上8点以后去买切好的水果盒，，，买一送一，，，新鲜又划算，，，比白天合适老多了！?
虽然啦，，，也有坑。。。。头一个，，，谁人排老长队的“网红奶茶店”，，，味儿真就一般，，，齁甜，，，价钱还死贵，，，纯纯是炒起来的。。。。有那钱，，，不如去陌头来碗老式杏仁茶，，，热乎乎，，，香喷喷，，，才5块钱。。。。
第二个，，，所有招牌贼拉新、贼拉亮的“大饭馆”，，，大都是宰客的，，，味道不正宗。。。。记着俺的话，，，在后街，，，店越破，，，味儿越正！这是铁律！
【后街美食FAQ】
问：后街啥前儿人最多？？？该啥前儿去？？？
答：? 事情日晚6点和周末全天，，，那家伙，，，人挤人！想好好吃，，，建议事情日下昼4-5点去，，，不必排队，，，工具还全乎。。。。遇上学生放假，，，不少老店也关门，，，去之前最好探询探询。。。。
问：一个人去，，，点几多合适？？？怕吃不完。。。。
答：? 听俺的，，，你就盯准一两样，，，好比一份麻辣拌加个蛋烘糕，，，或者来两块酱脊骨，，，足够！后街美食主打一个“小而精”，，，多尝几样比死磕一样强。。。。许多店都支持要半份，，，大胆问！
问：停车利便不？？？
答：? 可别提停车了，，，老浩劫了！后街那片儿，，，自行车都比汽车跑得快。。。。? 建议坐地铁来，，，出站走5分钟就到。。。。非开车的话，，，停远点，，，再腿儿着过来。。。。
问：卫生情形咋样。。。。？？
答：? 大店咱不说，，，那些小摊儿，，，你就看老板自个儿吃不吃。。。。像“张姐麻辣拌”，，，张姐一家子的午饭都在店里解决；；；；“王大爷”的酱骨头，，，他自己没事就啃一块。。。。这样的，，，你就放心造！眼见为实。。。。
唠在最后：
女子大学后街。。。。，它不但是一条小吃街。。。。它是几多届学生青春的“胃”藉，，，是考完试的放松，，，是失恋后的慰藉，，，是闺蜜间说不完的悄悄话。。。。?
味道在变，，，摊主在变，，，学生在变，，，但那股子热闹的、鲜活的、扎实的烟火气，，，历来没变过。。。。它不高级，，，但贼拉真实，，，贼拉有劲。。。。
以是。。。。，别光在网上看，，，找个不忙的黄昏，，，亲自来后街蹓跶蹓跶。。。。用鼻子找，，，用眼睛看，，，随着学生多的地方排队，，，保准你能发明属于你自己的谁人“宝藏味儿”。。。。
得，，，今儿就唠到这，，，俺这肚子又叫唤了，，，估摸是又想后街那口麻辣拌了！有时机，，，后街偶遇。。。。，老铁！?