哎妈呀，，， ，，大伙儿是不是一寻思出门玩儿，，， ，，就觉着钱包直颤抖？？？觉着南京这地界儿，，， ，，啥啥都贵？？？那你可大错特错了！今儿个，，， ，，俺就给你唠唠，，， ，，那些藏在楼宇旮旯里、自制到让你偷着乐的巷子。。。。这些地儿，，， ，，旅游团基础不带去的，，， ，，全是咱外地“老饕”和会过日子的年轻人踩烂了门槛的宝藏地！随着俺走，，， ，，保管你花小钱，，， ，，办大事，，， ，，吃得满嘴流油，，， ，，逛得乐不思蜀！?
你要说南京最着名、最扛打的自制巷子，，， ，，科巷认第二，，， ，，没谁敢认第一。。。。这儿啊，，， ，，以前就是个菜市场，，， ，，现在可了不得，，， ，，成了美食荟萃地。。。。那家伙，，， ，，从早到晚，，， ，，人头攒动，，， ，，空气里飘的味儿都能把你整饿唠。。。。
头一个得说的，，， ，，就是那家“福印板栗”旁边儿的鸡蛋汉堡。。。。? 你瞅瞅，，， ，，那队排的，，， ，，拐着弯儿。。。。浚浚可为啥？？？自制又好吃呗！一个鸡蛋汉堡，，， ，，肉馅儿给得足足的，，， ，，鸡蛋煎得焦黄，，， ，，刷上特制的酱料，，， ，，一口下去，，， ，，外酥里嫩，，， ，，才卖6块钱！这价钱，，， ，，在景区里你连瓶水都买不着。。。。俺每回途经，，， ，，就算吃饱了也得捎上一个，，， ，，否则心里刺挠。。。。
再往前蹽两步，，， ，，有一家卖德州扒鸡的铺子。。。。诶呀妈，，， ，，你可别被名字忽悠了，，， ，，他家最出圈的可不是鸡，，， ，，是藕饼和萝卜丝丸子！? 十块钱能买一大兜子，，， ，，金黄金黄的，，， ，，炸得透透的。。。。藕饼是糯叽叽带着脆，，， ，，丸子外皮酥脆，，， ，，内里萝卜丝清甜，，， ，，趁热吃，，， ，，那叫一个香！好多大爷大妈都是一大袋一大袋地买，，， ，，回家当零嘴儿，，， ，，下酒，，， ，，绝了！
科巷的“自制”，，， ，，是扎扎实实体现在单价和分量上。。。。一碗酒酿元宵5块，，， ，，一笼蒸儿糕照旧几块钱，，， ，，一杯冰糖雪梨现熬的也就十来块。。。。在这儿逛吃，，， ，，你揣个50块钱，，， ，，能从这头吃到那头，，， ，，还撑得直不起腰。。。。这才是人世烟火气，，， ，，最抚凡人心啊。。。
若是说科巷是“网红新贵”，，， ，，那三七八巷就是“隐居老炮”。。。。这巷子名儿就怪，，， ，，藏在老门东周围，，， ，，不特意找，，， ，，真容易错过。。。。但这里头藏着的，，， ，，可是老南京最隧道的市井味儿。。。。
一进巷口，，， ，，你就被那股子老卤的醇香勾住了。。。。巷子里头有家熏鱼店，，， ，，开了好些年了。。。。? 活草鱼现杀现做，，， ，，扔进滚烫的秘制卤汁里，，， ，，“刺啦”一声，，， ，，香味“噌”就上来了。。。。鱼块炸得酥脆，，， ，，浸饱了咸甜适中的卤汁，，， ，，20块钱能买一大盒，，， ，，一边走一边用竹签扎着吃，，， ，，甜丝丝、香喷喷，，， ，，连鱼骨头都是酥的，，， ，，那是停不下来的节奏。。。。
再往里走，，， ，，窄窄的巷子双方，，， ，，全是住家自己开的小窗子。。。。有卖哑巴蛋饺的（老板是位哑巴老人，，， ，，手艺一绝），，， ，，蛋皮金黄，，， ，，肉馅紧实，，， ，，回家做个砂锅或者下个汤，，， ，，鲜掉眉毛。。。；；Ｉ杏新蒸儿糕的小推车，，， ，，一块五一个，，， ，，热乎乎、软绵绵，，， ，，带着淡淡的米香和酒酿香，，， ，，是俺小时间的味道。。。。
在这条巷子，，， ，，你吃的不是网红打卡，，， ，，是时光和手艺。。。。老板们都不咋吆喝，，， ，，靠的都是街坊口碑。。。。物价似乎停留在几年前，，， ，，人均二三十，，， ，，就能搞定一顿有荤有素、滋味十足的正餐。。。。坐在巷子口的小凳上，，， ，，晒着太阳，，， ，，吃着熏鱼，，， ，，听着周围的南京话，，， ，，那感受，，， ，，妥了！?
红庙这片儿，，， ，，可就有意思了。。。。它连着珠江路，，， ，，一边是富贵的数码商圈，，， ，，一拐弯，，， ，，就进了这个美食“小江湖”。。。。这儿是学生党和上班族的食堂，，， ，，气概更多样，，， ，，从古板小吃到新派简餐，，， ，，啥都有，，， ，，但焦点就一个字：值！? ?
你得去试试那家“卓粤拉肠”。。。。他家的海苔肠粉，，， ，，俺愿称之为一绝！肠粉皮薄得透亮，，， ，，裹着鲜嫩的肉馅和脆脆的海苔，，， ，，淋上咸鲜的酱汁，，， ，，一份招牌的才10块出面。。。。浚浚口感滑嫩又条理富厚，，， ，，吃完一份肚里尚有空，，， ，，正好接着逛。。。。
隔邻的“南湖炸串”也是人气王。。。。冰柜里自己拿，，， ，，里脊、年糕、素鸡、火腿肠…啥都有。。。。选好了给老板下锅炸，，， ，，刷上甜辣酱或者咸酱，，， ，，人均15块能吃一大把，，， ，，油炸的快乐就是这么简朴粗暴！再配上隔邻的“胖子砂锅”，，， ，，粉丝、干丝、鹌鹑蛋、面筋泡，，， ，，热乎乎一大锅，，， ，，冬天来上一份，，， ，，从里暖到外。。。。
红庙的妙处在于它的富厚性和高性价比。。。。你想吃淮南牛肉汤，，， ，，有；；；想吃鸭血粉丝，，， ，，有；；；想吃菠萝包、奶茶，，， ，，也有。。。。并且价钱对学生特殊友好，，， ，，许多小店的人均消耗就在15-25元之间，，， ，，就能吃得又好又饱。。。。以是啥时间去，，， ，，都望见一堆年轻人，，， ，，热闹得很。。。。
Q: 这些巷子啥时间去人最少，，， ，，体验最好？？？
A: 只管避开饭点！特殊是中午11点半到1点，，， ，，晚上5点半到7点，，， ，，那真是人挤人。。。。最好上午10点左右，，， ，，或者下昼两三点去，，， ，，摊儿都开着，，， ，，人却未几，，， ，，逛得最舒坦。。。。??
Q: 交通咋整啊。。。浚浚坷悴唬浚浚
A: 利便得杠杠的！科巷靠近大行宫地铁站，，， ，，红庙靠近珠江路，，， ，，三七八巷靠近武定门。。。。出地铁骑个共享单车，，， ，，几分钟就到，，， ，，比开车找车位强一百倍！?
Q: 一个人去，，， ，，想吃多样又怕铺张，，， ，，咋整？？？
A: 这可问到点子上了！俺的窍门就是——“少买多家，，， ，，结伴分享”。。。。一个工具就买一份，，， ，，和小同伴分着吃。。。。像藕饼、丸子、炸串这种，，， ，，按个买，，， ，，就能用最少的钱，，， ，，尝到最多的名堂。。。。一个人也别怕，，， ，，脸皮厚点，，， ，，跟老板说“就要两个尝尝”，，， ，，一般都行。。。。
Q: 除了吃的，，， ，，这些巷子尚有啥可逛的？？？
A: 有啊。。。科巷自己连着菜场，，， ，，看看外地人买菜挺有意思。。。。三七八巷出来就是老门东，，， ，，可以顺便逛古城。。。。红庙周围有书店、小咖啡馆，，， ，，吃完消食正好。。。。这些巷子自己就是风物，，， ，，看看老屋子，，， ，，拍拍市井生涯，，， ，，不花钱的快乐！?
以是说啊，，， ，，在南京想玩得好又不想“大出血”，，， ，，你就得往这些“毛细血管”一样的小巷子里钻。。。。这里没有 fancy 的装修，，， ，，但有最着实的价钱；；；没有网红滤镜，，， ，，但有最隧道的人情味。。。。下次来南京，，， ，，别光盯着夫子庙、中山陵了，，， ，，揣上一百块钱，，， ，，来这些巷子里“扫荡”一圈，，， ，，包管你对南京的爱，，， ，，又多上十分！记得珍藏好俺这篇“宝藏地图”，，， ，，保你用得着！咱下回再唠别的嗑！?