哎吆 ，，，伙计们 ，，，可算把你们盼来咧！? 这两天后台可多人问俺：“哥 ，，，淮南谁人小刘庄 ，，，究竟可有卖的了？？值不值得专门跑一趟？？” 问得俺是直拍大腿——你算是问对人咧！俺上个月可专门为这事跑了一趟 ，，，踩了好几个坑 ，，，也挖到不少宝 ，，，今儿就跟你好好拉拉 ，，，保准你听得过瘾 ，，，逛得明确！?
先说结论：有！并且可多哩！但那地方跟你想的“阛阓”可纷歧样 ，，，你要是不懂里头的门道 ，，，去了也是白跑 ，，，光望见人脑壳咧。。。。 。。??? 俺这回是开上俺那辆小电车 ，，，早上六点就从家窜了 ，，，为啥这早？？你往下看就神秘咧。。。。 。。
小刘庄那一片 ，，，说大不大 ，，，说小不小 ，，，你要是乱逛 ，，，能把你腿逛细。。。。 。。俺给你划出两个焦点“凭证地” ，，，你直接奔这儿就成。。。。 。。
凭证地一：庄头的老菜市（早上5点-上午10点最红火）。。。。 。。这可不是你想的那种菜市场 ，，，它更像是个大型的、露天的、啥也有的批发集散地。。。。 。。?? 你一进去 ，，，谁人热闹哇 ，，，吆喝声、砍价声、三轮车铃铛声 ，，，吵得你脑仁疼 ，，，但也香得你流口水。。。。 。。要害是自制！俺买的西红柿 ，，，一斤比市里头能自制个三五块 ，，，并且是沙瓤的 ，，，一咬一包水 ，，，美得太！但你可记着 ，，，过了上午十点 ，，，好些个好摊摊就收摊咧 ，，，你去晚了可就剩些蔫货咧。。。。 。。??
凭证地二：庄子里头的“老街坊”墟市（全天都有 ，，，下昼是干货主。。。。 。。。。。。 。。? 从老菜市穿已往 ，，，往庄子里头走 ，，，路双方就全是门面房和牢靠摊位了。。。。 。。这儿卖的工具就“高级”点咧 ，，，好比现做的香油、麻酱 ，，，隔老远就能闻见香 ，，，那是机械现磨的 ，，，跟超市里买的瓶装货完全两个味儿。。。。 。；Ｉ杏自家晾的粉条子、红薯干 ，，，手工做的豆腐、豆皮。。。。 。。? 俺跟一个卖豆腐的大爷拉了半天 ，，，人家那是祖传的手艺 ，，，一天就做两板 ，，，卖完拉倒。。。。 。。俺买了一块 ，，，回家拌上小葱 ，，，啥调料也不必多放 ，，，那叫一个美！这儿的优点是全天都在 ，，，你不必赶大早 ，，，但价钱嘛 ，，，就比庄头老菜市稍微贵上那么一点点 ，，，可工具是真材实料。。。。 。。
去一趟 ，，，油钱过盘费不是钱？？你得买点值当的。。。。 。。凭证俺和洽几个老买主的履历 ，，，这五样工具 ，，，你闭着眼买 ，，，基本不会蜕化：
现宰牛羊肉 ，，，香得没魂！? ? 小刘庄里头 ，，，光是卖牛羊肉的就有十来家。。。。 。。你得找那种摊子后头直接挂半扇羊、半扇牛 ，，，老板手里刀光闪闪的。。。。 。。俺去的那家 ，，，老板是个实诚男子 ，，，俺说要炖汤 ，，，他直接给俺推荐肋排 ，，，还教俺咋焯水没膻味。。。。 。。价钱嘛 ，，，比市面一斤自制七八块 ，，，要害新鲜 ，，，肉色红亮亮的。。。。 。。俺买了二斤羊肉 ，，，回家清炖 ，，，满屋飘香 ，，，媳妇直夸俺会买！（数据：通俗市价羊肉约45元/斤 ，，，小刘庄约38元/斤 ，，，量大还能谈）
活鸡活鸭 ，，，炖汤一绝！? 这儿卖的不是白条鸡 ，，，是能满地跑的活鸡！? 你看上哪只 ，，，老板现场给你处理得干清洁净。。。。 。。俺买了一只老母鸡 ，，，炖出来的汤 ，，，金黄金黄的 ，，，上面飘着一层油花 ，，，味道浓得呀 ，，，基础不必放鸡精。。。。 。。家里有老人娃娃的 ，，，买这个补身体 ，，，可是比啥营养品都强。。。。 。。
隧道土鸡蛋 ，，，蛋黄能立起来！? 找那些拎着篮子、衣着质朴的老人家 ，，，他们的鸡蛋大都是自家养的鸡下的。。。。 。。? 俺买了三十个 ，，，回家打一个在盘子里 ，，，那蛋黄鼓鼓的 ，，，蛋清稠稠的 ，，，筷子一夹都不散。。。。 。。炒一盘西红柿鸡蛋 ，，，娃娃能就着吃两大碗米饭！这可是你在超市花高价也难买到的“笨伯”。。。。 。。
当季水灵的瓜果蔬菜。。。。 。。? 这个就得看你去的时节了。。。。 。。俺去的时间是开春 ，，，头茬的韭菜、嫩菠菜、羊角葱正其时 ，，，水灵灵的 ，，，带着土壤的香气。。。。 。。? 尚有外地种的草莓 ，，，虽然个头不大 ，，，但草莓味儿可浓咧 ，，，一盒子才十来块钱。。。。 。。你得记着一个诀窍：随着老太太们买！她们可精了 ，，，哪个菜好、哪个摊主实诚 ，，，你看她们在哪儿扎堆 ，，，你已往准没错。。。。 。。
手工香油和芝麻酱。。。。 。。? 这个在“老街坊”墟市。。。。 。。你看着那黑乎乎的机械一转 ，，，香喷喷、褐亮亮的香油就流出来了。。。。 。。? 俺打了一小瓶香油 ，，，花了二十来块 ，，，回家拌凉菜滴两滴 ，，，谁人香味“噌”一下就上来了 ，，，邻人都来问俺家做啥好吃哩。。。。 。。芝麻酱也纯 ，，，不掺假 ，，，吃暖锅拌面美滋滋。。。。 。。
光知道买啥不可 ，，，还得知道咋买。。。。 。。这里头的门道 ，，，俺可是交了“学费”才闹神秘的：
及早不赶晚 ，，，但“捡漏”在收摊时。。。。 。。? 想买最新鲜的肉菜 ，，，必需赶大早。。。。 。。但若是你想“捡自制” ，，，那就等上午十点半以后 ，，，有些摊主不想把；；趵厝 ，，，就会自制处理。。。。 。。这时间你去买 ，，，砍价空间重大 ，，，但工具品质就得你自己好好挑拣了。。。。 。。俺上次快中中午 ，，，三块钱买了一大袋子品相不错的青椒 ，，，回家吃了一个星期。。。。 。。
学会“行话”和“眼神”。。。。 。。? 别启齿就问“几多钱一斤” ，，，显得你是个生瓜蛋子。。。。 。。你可以先转转 ，，，看看别人咋问。。。。 。。一般老买主都是用手摸摸 ，，，问问“今天这肉咋样？？”或者说“给咱来后腿 ，，，炖着吃。。。。 。。” 跟摊主有个简朴的眼神交流 ，，，他能感受出你是不是？？。。。。 。。有时间你多问两句 ，，，他可能随手送你两根小葱。。。。 。。?
备上现金零钱！? 这是个要害！虽然现在都能手机支付 ，，，但许多上年岁的摊主 ，，，照旧更认现金。。。。 。。你给他现金 ，，，特殊是零钱 ，，，他兴奋 ，，，有时间抹个零头也愉快。。。。 。。俺就常备个几十块零钱 ，，，利便。。。。 。。
脸皮要“厚” ，，，砍价要“巧”。。。。 。。? 砍价是天经地义的 ，，，但别瞎砍。。。。 。。你可以说“老板 ，，，俺常来 ，，，给自制点哇” ，，，或者说“多买点 ，，，咱算自制些”。。。。 。。若是一家不自制 ，，，你就冒充去别家看看 ，，，许多时间老板会叫住你。。。。 。。但记着 ，，，对那种明码标价、品质一看就好的工具 ，，，好比那家手工香油 ，，，你就别狠砍了 ，，，人家货真 ，，，赚的也是辛勤钱。。。。 。。
问：小刘庄几点开门？？几点散？？
答：庄头老菜市 ，，，天不亮（四五点）就最先了 ，，，最红火是5-10点 ，，，过了中午基本就没人了。。。。 。。庄子里老街坊 ，，，早上七八点开门 ，，，能开到下昼五六点。。。。 。。建议你及早 ，，，七点左右到 ，，，既不困 ，，，货也全。。。。 。。
问：开车去好停不了？？
答：真话 ，，，欠好停！? 庄口路窄 ，，，车多人多。。。。 。。建议你早点去 ，，，还能在路边找个空。。。。 。；；蛘咚园殉低Ｔ诶胱由杏卸里地的宽敞地方 ，，，走进去 ，，，还省得堵心。。。。 。。
问：工具那么多 ，，，咋挑新鲜的？？有甚窍门？？
答：肉看颜色鲜亮 ，，，摸上去不黏手。。。。 。。鱼看眼睛清亮 ，，，腮鲜红。。。。 。。菜看水灵 ，，，没有蔫吧叶。。。。 。。鸡蛋摇一摇没水声。。。。 。。最简朴照旧看人 ，，，哪个摊前人最多 ，，，随着买 ，，，大差不差。。。。 。。
问：去了用准备现钱不？？
答：用！? 零钱最好。。。。 。。虽然大部分能手机付 ，，，但有零钱更利便 ，，，特殊是跟老人家买工具。。。。 。。
问：除了吃的 ，，，还卖别的不？？
答：也有 ，，，锅碗瓢盆、扫帚簸箕这些日杂 ，，，在街边也能望见。。。。 。。但主体照旧吃的 ，，，事实“菜篮子”着名嘛。。。。 。。
拉拉这么多 ，，，可把俺累坏咧。。。。 。。??? 总之一句话：淮南小刘庄 ，，，绝对是个宝藏地方 ，，，但它是给“会逛的人”准备的。。。。 。。? 你要是图省事、图情形好 ，，，那不如去超市。。。。 。。你要是想感受那股子热腾腾的烟火气 ，，，想用更少的钱买到更隧道更新鲜的好工具 ，，，那你就得按俺说的 ，，，起个大早 ，，，带上零钱 ，，，脸皮厚点 ，，，去小刘庄好好“掘”一回宝！
保准你去了第一次 ，，，就还想第二次。。。。 。；；乩醇堑酶沉粞 ，，，说说你都淘到啥好废物咧！? 咱下回再拉！