哎妈呀，，，哥们儿姐妹们，，，最近是不是刷手机老瞅见“南昌立异二路鸡快餐”这词儿？？？？? 我一最先也懵圈，，，寻思一条路上还能有好几家炸鸡店掰头呢？？？？效果上周馋虫上脑，，，我特意坐地铁跑了一趟，，，好家伙，，，敢情大伙儿说的“鸡快餐”，，，八成指的就是那条道上最火的那一家！? 今儿个我就把裤腰带松一扣，，，跟您唠唠我搁那儿“实地考察”的全程，，，保准让您没去之前就门儿清，，，钱不白花！?
我先说位置，，，省得您找不着。。。。就在立异二路那头，，，门脸不算老大，，，但谁人排队的人流啊，，，简直是“活招牌”。。。。我或许是周末晚上饭点儿去的，，，队尾都甩出门外小两米了。。。。门口飘的谁人香味儿，，，啧啧，，，混淆着炸鸡的油香和辣料的辛香，，，勾得人肚子里直唱“空城计”。。。。
店里装修就是那种明堂亮灶的快餐风，，，桌椅摆得挺密，，，墙上贴满了菜品海报和价钱表，，，一目了然。。。。我视察了一下，，，主顾啥人都有：下班的小年轻、带孩子的家长、尚有像我们这种专门来打卡的馋猫。。。。气氛挺接地气，，，闹闹哄哄的，，，充满了“人世烟火气”。。。。
价钱这块儿，，，我仔细研究了一下价目表。。。。人均或许在25到40块钱之间，，，能吃挺饱。。。。例如说：
一个招牌香辣鸡腿堡套餐（堡+可乐+薯条）或许28元。。。。
单点脆皮全鸡是36元一只，，，看着挺大个。。。。
尚有种种翅桶、腿盒、小吃拼盘，，，单价从十几块到二十几块不等。。。。
在现在这物价下，，，这个定价算是较量亲民了，，，怪不得人多。。。。我最后点了一个香辣鸡腿堡套餐，，，外加一份脆皮炸鸡和一份甘梅地瓜条，，，总共花了60出面，，，准备来个“陶醉式体验”。。。。
等了差未几二十分钟，，，终于轮到我了。。。。端着满满一托盘，，，找个角落坐下，，，赶忙开整！
1. 招牌香辣鸡腿堡 ?
这堡，，，个头是真着实！? 面包胚是那种软和的，，，带着点奶香。。。。里头的鸡腿肉老大一块，，，炸得外皮酥脆，，，咬下去“咔哧”一声。。。。肉不柴，，，汁水锁得挺好，，，但说老真话，，，辣度关于我这种爱吃辣的来说，，，算是“微辣”级别，，，更多是香。。。。酱料给得足，，，是那种带点甜口的沙拉酱混淆辣酱的味道。。。。整体感受就是过瘾、解馋，，，属于不会蜕化的清静牌。。。。但要说是“惊天动地的好吃”，，，那还不至于。。。。
2. 脆皮炸鸡（全鸡）?
这绝对是他家的王牌选手！我点的这只，，，出炉时间恰恰，，，金黄灿灿的。。。。外皮那叫一个酥啊，，，简直像裹了一层透明的琉璃壳，，，吃起来“嗦嗦”响，，，一点不硬不硌牙。。。。内里的鸡肉，，，从胸到腿，，，都挺入味儿，，，不像有的地方光咸外面。。。。我特意掰了个鸡腿，，，肉丝里能看到清晰的汁水。。。。他们家的腌料预计有独家配方，，，咸香中透着一股说不清的复合香料味，，，确实比不少连锁品牌有影象点。。。。怪不得这么多人冲着它来！
3. 甘梅地瓜条 ?
这个是惊喜！地瓜条切得粗，，，炸得外脆内糯，，，香甜的地瓜味儿特殊浓。。。。上面撒的甘梅粉酸甜适中，，，正好解了炸鸡的腻。。。。属于“看起来通俗，，，吃起来停不下嘴”的黄金配角。。。。一份十来块钱，，，性价比贼高。。。。
总结一下口感：
优点：炸物火候控制得相当好，，，外壳酥脆度在南昌同类快餐里能排上前线；；鸡肉入味且多汁；；价钱实惠，，，分量足。。。。
可刷新点：汉堡的辣度条理可以更富厚；；岑岭期出餐速率照旧有点压力，，，品控无意有小波动（好比我旁边那桌的薯条似乎有点软了）。。。。
经由这回“实战”，，，我给您总结几条独家心得，，，保您去了一次就成为“懂行的”：
攻略一：错峰出行，，，省时才是王道
他家事情日下昼2点到5点，，，晚上8点半以后，，，人相对少许多！基本不必咋排队。。。。周末？？？？那您就得有排队的觉悟了。。。。要么赶着上午11点开门就去，，，要么就像我一样，，，用排队的时间刷刷手机，，，心态放平。。。。?
攻略二：这么点单，，，味道和实惠全都有
一人食：直接来个脆皮全鸡套餐（鸡+可乐），，，36元，，，啃得过瘾，，，性价比之王。。。。
两人行：点一只全鸡 + 一份汉堡/卷 + 两份小吃（推荐甘梅地瓜条和洋葱圈），，，或许80-90元，，，种类富厚，，，都能尝到。。。。
隐藏服法：问伙计要一包蜂蜜芥末酱（有时间不自动给），，，蘸炸鸡吃，，，风味直接升级，，，甜辣交织，，，贼拉上头！?
攻略三：注重这几点，，，体验感飙升
趁热吃！趁热吃！趁热吃！? 主要的事说三遍。。。。炸鸡这玩意儿，，，凉了风味折损一半。。。。最好堂食，，，别打包。。。。
若是点全鸡，，，可以要求伙计资助剪开，，，吃起来更利便，，，也容易分享。。。。
店里饮料机是自助无限续杯的，，，可乐、七喜啥的，，，喝完了可以自己去接，，，别傻乎乎就喝一杯。。。。
Q：除了炸鸡，，，尚有别的推荐不？？？？
A：有！他家的鸡肉卷我也看许多人点，，，听说料塞得挺满。。。。邪术鸡块是那种老式裹粉的，，，肉感着实，，，怀旧党可以试试。。。。小吃里劲爆鸡米花和酥肉口碑也不错。。。。
Q：卫生情形咋样。。。？？？？干不清洁？？？？
A：我目测啊，，，操作间是明档，，，能望见内里员工都戴帽子口罩。。。。店面料理得挺勤快，，，桌面垃圾整理实时。。。。但事实是客流量大的快餐店，，，追求“五星级后厨”那不可能，，，整体属于“看得已往的快餐店标准”。。。。
Q：能点外卖吗？？？？送过来还脆吗？？？？
A：能点，，，各大外卖平台都能送。。。。但咱真话实说，，，炸鸡外卖，，，口感肯定打折扣。。。。外皮会变软，，，汁水也会流失一些。。。。除非着实没法去店里，，，否则照旧建议您馋了就走两步，，，堂食的体验最好。。。。
Q：跟K记、M记那些大牌比，，，优势在哪儿？？？？
A：焦点优势就俩字：实惠，，，尚有脆皮！? 同样价钱，，，在这能买到更大份的肉。。。。并且他家脆皮的工艺确实有特色，，，更偏向古板中式炸鸡那种酥香，，，粉感不重。。。。适合不追求品牌，，，就想大口吃肉、追求极致酥脆口感的着实人。。。。
整了一圈下来，，，我心里算是有谱了。。。。南昌立异二路鸡快餐，，，您要是把它明确成“那条路上以脆皮炸鸡着名的实惠快餐店”，，，那就没误差。。。。它算不上啥惊为天人的美食，，，但绝对是馋油炸肉类时，，，一个非？？？？科住⒉换嵋馓矍慕獠鲅≡。。。。
尤其是那只脆皮炸全鸡，，，在我这能拿到高分。。。。若是您就好这口酥脆，，，好这口实着实在的肉感，，，那挤点时间去排个队，，，值得。。。。要是顺路途经，，，那就更别犹豫了，，，整一只，，，老知足了！
总而言之，，，这就是一家充满市井生命力的陌头小吃店，，，用着实的价钱和不错的口胃，，，捉住了各人的胃。。。。下次再去，，，我知道该咋点了，，，您呢？？？？?
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