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在SZ咋样品茶才华最“得劲”？？？？老乡，，，这儿有门道！

俺说老乡们，，，恁在SZ这边，，，有没有觉着日子过得嗖嗖哩，，，想找个地儿歇歇脚、悄悄心？？？？? 不少人都跟俺提过“sz品茶”，，，可一问咋品，，，大都都咧咧嘴：“不就是弄点茶叶泡泡喝？？？？”哎呦俺哩娘哎，，，那可差远啦！今个儿，，，俺就跟恁掏心窝子唠唠，，，在这座快哩跟高铁一样哩都会里头，，，咋样“品茶”才华品出真味儿、品出舒坦，，，那叫一个“得劲”！

一、 SZ品茶，，，第一步可别进错门！

恁别笑，，，寻对地方可是头一桩大事。
。早几年俺刚来，，，也随着人去啥装修得跟皇宫似哩大茶楼，，，一壶普通俗通哩铁观音敢要俺588！喝哩俺心口疼，，，那不是品茶，，，那是品俺哩钱包?。
。

厥后摸住窍门了，，，在SZ想品隧道、实惠、不装腔哩茶，，，得去这儿：

• “宝藏”茶城：像罗湖、福田几个老茶城，，，里头卧虎藏龙。
  。门面可能不起眼，，，但老板往往就是自家有茶山哩。
  。进去别虚，，，用咱老家话问：“老板，，，有啥口粮茶，，，味厚哩？？？？”他保准以为恁是行家，，，拿出来哩都是实惠好货。
  。俺常去哩一家，，，300块一斤哩凤凰单丛，，，香哩很，，，能泡十几道水不带飘！

• 社区茶楼：这种是俺哩最爱！藏在小区里头，，，没招牌，，，多是老茶客带朋侪去。
  。老板可能就是爱茶哩退休阿叔，，，不为赚大钱。
  。一沏茶人均50、60，，，能坐一下昼，，，还能听老板讲古。
  。清静、没人催，，，那才是品茶哩心情。
  。

• 自己屋里弄个“茶角落”：这是最高境界！在SZ租个小单间，，，也能搞。
  。俺就在阳台角落支了个小茶盘，，，花了不到500块，，，壶、杯、茶叶置办齐。
  。下班回来，，，烧上水，，，就着窗外哩灯火，，，自己跟自己喝一壶，，，啥懊恼都冲没了。
  。这才是属于自己哩“sz品茶”。
  。

二、 品茶不但是喝，，，考究哩是“门道”

找到地儿了，，，咱再说咋“品”。
。？？？刹皇桥Ｒ±舷纾≡谠壅舛，，“品”字有三张口，，，得用眼、用鼻、最后才用嘴。
。

1. 先看“颜”：好茶哩汤色，，，那是透亮、有光泽。
   。管它是绿茶哩清绿，，，照旧普洱哩红浓，，，都得像宝石一样亮晶晶。
   。要是看着浑突突哩，，，八成是工艺不中或者存坏了，，，可别喝。
   。

2. 再闻“香”：这是大头！干茶有干茶香，，，烫完杯热热哩时间闻，，，香最冲。
   。泡出汤来，，，闻盖碗哩盖子上哩香，，，那叫“盖香”。
   。最后，，，茶汤喝到嘴里，，，顺着喉咙下去，，，返上来哩气，，，叫“喉韵”跟“口齿留香”。
   。好茶哩香气，，，是重新到尾、变着名堂让恁惬意，，，可不是一股香精味直冲天灵盖。
   。

3. 最后品“味”：茶汤入口，，，别急着咽！用舌头搅搅，，，让它铺满嘴。
   。是甜是涩，，，是厚是。
   。，，有没有那种“胶质感”（就是汤水稠稠哩，，，有内容），，，一下子就能喝出来。
   。俺个人好武夷山哩岩茶，，，那种“岩韵”就像石头缝里长出来哩骨头，，，硬气，，，喝完全身通透，，，得劲！

俺有个血泪教训：有一回，，，个朋侪非说他买哩“88万一颗”哩老班章古树茶最得劲。
。俺喝了一口，，，涩得半天张不开嘴，，，他非说这叫“茶气足”。
。厥后找了个真行家看，，，说是通俗台地茶拼配哩！以是说。
。，，品茶，，，品哩是茶，，，更是自己哩感受。
。自己以为舒坦、回甘好，，，那才是好茶。
。别光听故事、看价签，，，那都是唬人哩。
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三、 品茶品哩是生涯，，，更是“人情人暖”

在SZ，，，品茶尚有个妙用——交朋侪、谈事情。
。咱河南人着实，，，但有时间直来直去谈生意，，，容易尬住。
。约到茶桌上，，，纷歧样。
。

水一烧，，，壶一响，，，气氛就先松了一半。
。一边沏茶，，，一边闲聊，，，从茶叶说到老家，，，再逐步引到正事上，，，顺溜得很。
。茶过三巡，，，人也都放松了，，，成不可，，，友谊都在茶里了。
。比在酒桌上喝得五迷三道、第二天全忘光，，，康健多了，，，也恒久多了。
。

对俺来说，，，每周末喊上三五个在SZ哩老乡，，，到俺哩小茶楼坐坐，，，就是最大哩享受。
。说着老家话，，，吐槽着事情，，，分享着好茶叶。
。那一刻，，，似乎深圳飞快哩时间，，，在我们这儿也慢了下来。
。这份“得劲”，，，几多钱都换不来。
。

四、 老乡们常问哩问题（FAQ）

• 问：在SZ品茶，，，一最先花几多钱合适？？？？

  答：万万别一最先就烧钱！从100-300元一斤哩“口粮茶”最先，，，建设自己哩口感。
  。等舌头“养”刁了，，，再逐步往上探。
  。工具也一样，，，一盖碗、一公正杯、几个小杯，，，200块以内搞定，，，足够用良久。
  。

• 问：一个人咋品茶？？？？不会显得很怪吗？？？？

  答：怪啥？？？？独饮才是最高级哩享受！能静下心来，，，只关注茶和自己哩对话。
  。SZ压力大，，，天天留半小时给自己品茶，，，是最好哩精神SPA。
  。俺许多品茶心得，，，都是自己一个人喝出来哩。
  。

• 问：怕买到假茶、农残茶，，，咋办？？？？

  答：记着三点：1. 太自制哩“名茶”肯定有鬼（9块9包邮老班章？？？？）；；；；；2. 找能试喝哩店；；；；；3. 最主要是，，，喝完后身体舒坦，，，喉咙清新，，，没有锁喉、发干哩感受。
  。身体不会骗人。
  。

• 问：想通过品茶熟悉同好，，，去哪找？？？？

  答：除了俺说哩社区茶楼，，，现在好多线下茶友分享会（在一些活动平台能搜到），，，尚有茶叶市场里哩公益茶桌，，，都是好地方。
  。脸皮厚点，，，坐下喝一杯，，，话匣子就翻开了。
  。

结语

以是说啊老乡，，，在SZ“品茶”，，，品哩真不是那片叶子。
。品哩是在钢筋水泥里，，，给自个儿寻摸一方慢下来哩天地；；；；；品哩是用咱熟悉哩方式，，，交真朋侪、谈着实事；；；；；品哩是无论在外头多灾，，，只要一壶热水下去，，，就能找回哩那份从容跟底气。
。

甭管恁是刚来SZ，，，照旧在这儿扎根多年，，，都试试看吧。
。找个时间，，，寻个角落，，，泡上一壶属于自己哩“得劲”茶。
。生涯嘛，，，就像沏茶，，，急不得。
。逐步来，，，滋味自然就出来了。
。? ? 中不中？？？？

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