咦~ 提及贵阳这个大营坡,,,恁可能光知道那是个热闹地方,,,车多得跟蚂蚁搬家样?。。但恁知道不?????它后头那些曲里拐弯的小巷子,,,那可真是个宝藏地儿!今儿个咱不唠大街上的光景,,,就钻钻那些窄道道,,,保准让恁听得劲儿!
俺是前年开春儿搬到这周围的,,,一最先也以为这坡上坡下乱哄哄哩。。有一回手机导航“坑”了我,,,把我导进一条细得只能过一个人的巷子,,,嘿,,,这一进去,,,算是翻开了新天下的大门!从那以后,,,俺就跟上了瘾样,,,一有空就溜达进去瞅瞅,,,这里头的门道,,,可多着嘞!
第一板斧:大营坡小巷子,,,那是贵阳城的“活化石”
可白小看这些破破烂烂的墙跟路!有些巷子边的老屋子,,,年岁比俺爷爷都大。。俺跟一个在巷口修了几十年鞋的先生傅唠过,,,他说有的屋子是上世纪七八十年月建的,,,墙上的青苔跟裂纹,,,那都是故事。。
有一回,,,俺在一条叫“猫猫巷”的止境,,,发明一栋三层的老木板楼,,,窗户照旧木格子的,,,糊着报纸。。楼下有个八十多的老奶奶坐那晒太阳,,,俺给她搬了把小凳,,,她跟俺唠了可久。。说这楼昔时是相助社的客栈,,,热闹得很,,,现在年轻人都搬走了,,,就剩些老住户。。她还指给俺看墙上若隐若现的老口号,,,字都快看不清了。。这感受,,,比看啥博物馆都得劲!
再往深处走,,,还能望见用石板铺的路,,,缝里钻出小草。。下雨天,,,雨滴顺着老屋檐的瓦片淌下来,,,滴滴答答,,,那声音听着心里可静。。这些景儿,,,在大街上你可瞅不见。。以是说,,,这些小巷子,,,那就是贵阳生长留下的一块“活化石”,,,瞅着旧,,,可魂儿还在哩。。
第二板斧:香味儿勾人魂!巷子里的美食地图,,,导航上都找不着
要说俺最爱钻巷子的原因,,,吃绝对排头一名!? 大街上那些馆子没啥意思,,,真正的好味道,,,都藏在“深闺”里头。。
就好比,,,在邮政局后头那条只能侧身过的小道里,,,藏着一家烤豆腐果的小摊。。老板娘是个孃孃,,,就在自家门口支个炉子,,,卖了快三十年。。她家的豆腐果,,,外皮烤得焦香,,,内里嫩得跟豆名堂,,,配上她家秘制的折耳根蘸水,,,五块钱一个,,,俺一次能吃俩!这地方,,,你开啥地图APP都搜不着,,,全靠老饕们口口相传。。
尚有一家辣鸡面,,,更是“任性”。?????谝桓隼献∶衤サ囊宦,,,没招牌,,,就中午卖俩小时。。老板说天天就准备五十份,,,卖完拉倒。。面条是自个儿压的,,,辣子鸡炒得那叫一个香,,,油光红亮,,,俺头回吃是朋侪带去的,,,差点把碗给舔喽!这种店,,,吃的就是个手艺和着实,,,人家不图赚大钱,,,就图个街坊邻人照顾生意,,,心里舒坦。。
第三板斧:闹市里的烟火气,,,人情味比啥都温暖
大街上人人急遽忙忙,,,可一进巷子,,,时间就跟慢了半拍样。。这里头,,,全是热腾腾的烟火气跟人情味。。
早上七八点,,,巷子口就活泛起来了。。送娃上学的、买菜回来的、蹲门口刷牙的,,,相互遇见了都打声招呼:“吃罢了某?????”“今儿个天不赖啊。 薄。修单车的年迈,,,工具就摆在巷墙边,,,谁来修车都能唠上两句。。小卖部分口,,,永远有几个老大爷在下象棋,,,争得酡颜脖子粗,,,可谁也不急眼。。
俺印象最深的是去年冬天,,,特殊冷。。巷子里有个独居的爷爷,,,腿脚不中。。那几天,,,俺望见邻人们这家给他端碗饺子,,,那家给他提壶热水,,,尚有个开小馆子的老板,,,天天中午直接让伙计把热乎的饭菜送到他屋里头。。这事没人组织,,,各人都觉着应该咋。。这种人情味儿,,,在楼房对门都不熟悉的地儿,,,可真稀罕了。。在这巷子里,,,人跟人之间,,,它还连着筋呢。。
FAQ:恁可能想问的事儿
问:大营坡小巷子好找不?????进去会不会迷瞪?????
答:好找,,,也欠好找。。恁就瞅着大营坡那些主干道旁边,,,但凡有个不起眼的入口,,,往里瞅瞅不是死胡同,,,或许率就能钻进去。。迷瞪倒不至于,,,巷子再绕,,,最后都能通到亨衢上。。不过最好白天去,,,晚上有些地方灯不亮。。
问:里头卫生条件咋样?????会不会脏乱差?????
答:真话实说,,,有些地方是老点、旧点,,,路上可能有点积水啥的。。但绝不是垃圾成山那种,,,老住户们也料理自己门口。。咱是去体验那种老味道的,,,不是去逛阛阓,,,心态得放平。。
问:吃的真的靠谱吗?????会不会吃坏肚子?????
答:俺吃这么多次,,,还没出过问题。。能在巷子里扎根多年的小摊,,,做的都是街坊生意,,,更看重口碑。。不过俺建议,,,只管选人多的、看起来清洁的摊儿,,,新鲜出锅的,,,一般都没事儿。。
问:去那儿走走,,,有啥要特殊注重的不?????
答:有两点。。一是注重清静,,,有些老屋子可能有杂物,,,走路看着点,,,也别一个人往太黑太深的里钻。。二是尊重别人,,,那是人家的生涯区,,,咱是客人,,,别高声喧嚣,,,照相啥的最好也征得人家赞成,,,别对着人使劲拍。。
唠了这么多,,,俺的意思恁明确了吧?????大营坡可不但是谁人堵车的坡,,,它后头藏着的,,,是贵阳的另外一副面目,,,是慢悠悠的日子,,,是磨得发亮的石板路,,,是呛人又勾人的油烟味,,,是晤面颔首的笑容。。
下回再从大营坡途经,,,恁要是有空,,,可白急着走。。往里多瞄一眼,,,拐进去,,,走上那么几步。。说未必,,,恁也能闻到那股特别的香味,,,闻声一段老故事,,,心里头也随着温暖起来。。这,,,才是逛贵阳最得劲儿的办法!?