嘿 ，，，，列位老广佛的蒲友 ，，，，尚有刚来耍的兄弟伙 ，，，，提及“饮茶” ，，，，你脑壳头是不是只想到“得闲饮茶”四个字？？？？那我跟你说 ，，，，你还没入门！? 在广佛这片地头 ，，，，“蒲友饮茶”是一门学问 ，，，，更是一种江湖。。。啥子是“蒲友”？？？？就是喜欢夜蒲、识玩、也懂生涯的那帮后生仔同潮人 ，，，，而“饮茶” ，，，，就是我们“回血”、倾计、谈生意甚至“复盘”的主要阵地。。。今儿 ，，，，我就以个“老茶骨”的身份 ，，，，跟你摆一下这里头的龙门阵。。。?
早茶、午茶、夜茶 ，，，，时段差别 ，，，，江湖规则也完全纷歧样。。。? 你莫以为随便走进一家茶楼就叫“会饮”。。。真正的蒲友饮茶 ，，，，考究的是“对时”、“对地”、“对人”。。。? 破晓五六点去“霸位”的 ，，，，是阿公阿婆的养生局 ；； ；；；；我们蒲友的茶局 ，，，，大都是晌午事后的“醒神茶” ，，，，或者是深夜落班后的“收工茶”。。。气氛、点心、同台的人 ，，，，都大不相同。。。
首先 ，，，，要搞醒豁 ，，，，我们“饮”的不但仅是茶 ，，，，更是一个放松、社交、获守信息的“场”。。。跟通俗家庭饮茶比 ，，，，我们有几个显着特征：
1. 时间“鬼祟”：正经人饮早茶 ，，，，我们饮“晏昼茶”（下昼茶）。。。为啥子？？？？头晚蒲到两三点 ，，，，睡到自然醒 ，，，，约个一点半的茶楼 ，，，，恰恰是“早餐”同午餐的完善连系 ，，，，又避开了阿婆阿公的岑岭期 ，，，，不必等位 ，，，，巴适得板！?
2. 点心“精叻”：不再是一盅两件的古板老三样。。。我们会点黑松露虾饺、避风塘虾饺、荔枝木烧鹅酥这些新派点心 ，，，，既要好吃 ，，，，又要“相机先食” ，，，，利便发朋侪圈。。。凭证我视察 ，，，，蒲友局的点心订单里 ，，，，立异点心占比能凌驾40% ，，，，而古板虾饺烧卖占比不到三成。。。
3. 功效“多元”：这张茶台 ，，，，可能是昨晚酒局朋侪的“复盘会” ，，，，可能是自由职业者的“移动办公室” ，，，，更可能是谈点小生意、交流各路“蒲点”情报的信息站。。。我就在茶楼头 ，，，，听过隔邻台两个后生仔 ，，，，一边啃凤爪 ，，，，一边敲定了一个酒吧的周末暖场演出 ，，，，效率高得很！?
好了 ，，，，口水话说一堆 ，，，，不来点干货 ，，，，你们要说我“飞机”了。。。下面这几家 ，，，，都是我同我的蒲友团用真金白银“饮”出来的口碑 ，，，，分几个层次 ，，，，对号入座哈！
? 层次一：经典人气王 ，，，，永远不踩雷
点都德（多家分店）：虽然被外地老饕嫌“游客化” ，，，，但不得不认可 ，，，，品控稳固、分店多、营业时间长是最大优势。。。特殊适合大型蒲友聚会 ，，，，坐得宽敞 ，，，，点心选择多 ，，，，特殊是金沙红米肠 ，，，，险些是每桌必点。。。人均80-100 ，，，，性价比之选。。。
虾饺妹（海珠、天河店）：点心立异力度大 ，，，，颜值高 ，，，，很适合带新熟悉的蒲友去。。。他家的一窝小黄人（着实是奶黄包）萌翻了 ，，，，功夫汤虾饺也很有噱头。。 ；； ；；；Ｇ樾谓狭啃鲁 ，，，，吵是吵了点 ，，，，但气氛热闹。。。
? 层次二：隧道有性格 ，，，，外地蒲友群集地
丘大6仔（滨江路）：这家店有点意思 ，，，，名字怪 ，，，，味道正。。。是许多外地蒲友的“饭堂”。。。丹麦叉烧包（酥皮叉烧包）一绝 ，，，，手打羊肉烧卖胆大立异。。。弱点是情形老旧 ，，，，服务靠自助 ，，，，但吃的就是这股市井气。。。人均60-80 ，，，，抵食！
一些社区老字号：好比芳村的荣华楼 ，，，，还在坚持有粤曲听。。。你想体验一把“老派”蒲友（着实是阿叔阿伯）的娱乐生涯 ，，，，去这里准没错。。。一盅两件 ，，，，听首小曲 ，，，，别有一番风味。。。?
? 层次三：情形格派遣 ，，，，倾计谈事首选
部分五星级旅馆的中餐厅：好比白鹅潭边的旅馆。。。情形清静 ，，，，座位惬意 ，，，，风物靓。。。点心细腻 ，，，，但价钱是街边店两倍以上。。。适合有主要事情要倾 ，，，，或者想清静“回血”? 的蒲友。。。人均150-200 ，，，，吃的是情形和服务。。。
晓得去哪吃了 ，，，，还要晓得咋个点。。。掌握下面这几条 ，，，，你就在茶楼“老练”了：
“唔该 ，，，，冲壶菊普”：菊花+普洱 ，，，，清热下火 ，，，，解酒解腻 ，，，，是蒲友的“标配回血茶” ，，，，比单点铁观音科学得多。。。
“排骨拼凤爪”：一个人又想多吃名堂 ，，，，可以跟部长说“双拼” ，，，，排骨拼凤爪是经典组合 ，，，，花一份钱 ，，，，吃两种口胃。。。
注重“特价点心”时段：许多茶楼在下昼2点后或晚上9点后 ，，，，有特价点心。。。蒲友这个时间点去 ，，，，正好撞上 ，，，，划算到笑！?
“相机先食”的窍门：拍点心 ，，，，夹起来 ，，，，以茶壶或窗外景致为配景 ，，，，比平铺在桌上拍高级十倍。。。灯光暗的话 ，，，，用另一个手机补个光。。。
Q：第一次跟广佛蒲友去饮茶 ，，，，要注重啥子？？？？
A：莫主要！记着“下手不动口”——别人给你斟茶 ，，，，你用食指和中指轻叩桌面体现谢谢（叩手礼）。。。点心来了 ，，，，让尊长或组局的人先动筷。。。多听多笑 ，，，，自然点就对了。。。
Q：一个人想去体验“蒲友饮茶”气氛 ，，，，去哪家好？？？？
A：推荐去丘大6仔或者一些社区老店。。。搭个台 ，，，，点两样点心 ，，，，听听旁边桌的外地人摆龙门阵 ，，，，轻松自在 ，，，，没人会以为你希奇。。。广佛的茶楼 ，，，，最容纳独行客。。。
Q：怕排队 ，，，，咋个办？？？？
A：用“鲜味不必等”? 或者商家公众号提前取号！这是现代蒲友的必备手艺。。 ；； ；；；；蛘 ，，，，像我们一样 ，，，，专挑下昼1点半之后再去 ，，，，基本不必等。。。
以是啊 ，，，，列位蒲友 ，，，，莫再把“饮茶”只看作是填饱肚子的行为了。。。在广佛 ，，，，茶楼是我们夜生涯与日生涯的缓冲带 ，，，，是江湖信息的交汇点 ，，，，更是人情味最浓的地方。。。?
无论你昨晚在琶醌喝得有几嗨 ，，，，在庙前玩得有几疯 ，，，，天光之后 ，，，，能坐到一张茶台上 ，，，，饮啖热茶 ，，，，食件虾饺 ，，，，吹吹水 ，，，，整个人就“翻晒嚟”（整个人就活过来了）。。。这种滋味 ，，，，这种文化 ，，，，是叫外卖永远体会不到的。。。
希望你也能找到你那班“茶脚” ，，，，在喧嚣的都会里 ，，，，拥有一张属于自己的、充满烟火气的茶桌。。。得闲？？？？一齐饮茶啦！?