哎呦喂，， ，可了不得啦！? 介不倒运催的么！上星期，， ，我一大馋虫上脑，， ，倍儿想吃宁德六都那家“鸡窝”的炖鸡，， ，效果开着导航哼着小曲儿，， ，颠儿颠儿跑到老地方，， ，好么，， ，原地傻眼！原来那小平房，， ，连牌子带锅灶，， ，搬了一空空！给我急的呀，， ，跟那热锅上的蚂蚁似的，， ，围着那地界儿转了三圈。。 。
我估摸着啊，， ，跟我一样满天下划拉“宁德六都鸡窝搬新地点”的老几位，， ，肯定不在少数。。 。介馆子，， ，在咱这帮老饕心里头，， ，那职位就跟煎饼果子里头的馃篦儿一样，， ，不可或缺！? 它一搬，， ，感受魂儿都丢了一半。。 。您别急，， ，我介人，， ，就爱较个真儿，， ，费了老鼻子劲，， ，问了好几个外地老食客，， ，可算把新窝给掏着了！今儿个，， ，我就把新地点、新情形、新转变，， ，尚有您最体贴的——味儿变没变，， ，给您来个竹筒倒豆子，， ，通盘托出！
您可听真喽，， ，别再奔老地儿去了，， ，白跑腿儿！?
它现在的新家，， ，搬到了 金马路? 那块儿，， ，详细门牌我就不搁这儿报了（省得说咱做广告），， ，但给您说几个标记性的参照物，， ，您一准儿能找到。。 。
从原来的老六都村口那块儿出发，， ，顺着亨衢往东开，， ，或许得有个2.5公里左右。。 。您就瞅着路边，， ，有个挺大的汽修厂，， ，在汽修厂斜对过儿，， ，有一排新盖起来的二层小楼，， ，门脸儿看着挺亮堂。。 。“鸡窝”的新家，， ，就戳在那排小楼的头一间。。 。它现在也有了个稍微正经点儿的店名儿了，， ，叫“老陈炖鸡”，， ，但咱老食客，， ，照旧愿意叫它“鸡窝”，， ，亲热！
最要害的一点：它门口能停车的位子，， ，可比以前宽绰多了！以前在老巷子里，， ，停个车比登天还难，， ，现在门口逍遥能停下小十来辆车，， ，介关于咱开车去解馋的，， ，可是个天大的好新闻！您就导航“老陈炖鸡（金马店）”，， ，基本大差不差。。 。
一进门，， ，嚯！感受是鸟枪换炮了。。 。?
以前是老民房，， ，拢共五六张桌子，， ，挤挤插插，， ，屋里的油烟子气，， ，那叫一个醇厚。。 。现在地方大了，， ，少说也得有一百好几十平米，， ，上下两层，， ，明厨亮灶，， ，桌椅板凳都是新的。。 。墙上还挂了几幅乡土气息的画儿，， ，您说它有装修气概吧，， ，也算不上，， ，但就是透着那么一股子清洁、亮堂、扎实的劲儿。。 。
老板照旧谁人黑胖黑胖的陈老板，， ，一见我进来就乐了：“哟，， ，您这老主顾，， ，还真寻摸来了！”。。 。我赶忙问：“您说您搬这儿，， ，怎也不言语一声啊，， ，害我好找！” 陈老板一边颠勺一边诉苦：“哎，， ，别提了，， ，老地方要统一妄想，， ，没步伐。。 。再说，， ，我也想扩大点谋划，， ，老屋里头，， ，着实转不开身了，， ，委屈您们这些老主顾的胃了！”
情形是升级了，， ，但我心里头也随着打鼓：这本钱一上去，， ，价儿是不是也得随着“腾飞”啊！ 。？？？？？味道还能是谁人老味儿吗？？？？？？这可是咱最惦记的事儿！
我坐下，， ，二话没说，， ，先点了一份招牌的柴火炖鸡，， ，又点了俩以前必点的农家小炒。。 。趁着等菜的功夫，， ，我里里外外、仔仔细细审察了一圈，， ，还跟旁边桌的，， ，一看也是专门找来的老食客搭咯了两句。。 。
先说结论：味道，， ，没跑儿！价儿，， ，微调，， ，但绝对够意思！? ?
等了或许二十分钟，， ，那口大铁锅，， ，咕嘟咕嘟冒着热气就端上来了。。 。我赶忙先舀了勺汤，， ，吹了吹，， ，咂摸一口——嘿！就是介个味儿！? 鸡肉的香，， ，混淆着几种药材（我吃出来有当归、枸杞）和秘制酱料的醇，， ，一点儿没走样。。 。鸡肉炖得是烂而不柴，， ，用筷子一扒拉就脱骨。。 。我特意问了陈老板，， ，他说：“柴火是不让用了，， ，但现在用的商用猛火灶，， ，我们调解了火候和时间，， ，试验了不下五十只鸡，， ，才把原来的味道给‘复刻’回来，， ，您吃着一样，， ，我就放心了！”
再说价钱。。 。招牌炖鸡，， ，以前在老店是98一锅（或许够3-4人吃），， ，现在是108元。。 。我看了下菜单，， ，普遍涨价了或许5-10块钱。。 。像小炒肉，， ，从28涨到了32。。 。我琢磨了一下，， ，新店面积大了至少两倍，， ，装修、租金、人工，， ，哪样不花钱？？？？？？涨这5块10块的，， ，至心不算多，， ，完全在可接受规模内。。 。人均消耗，， ，或许照旧在50-60元的水平，， ，能吃得满嘴流油，， ，肚儿歪。。 。
最让我感动的是，， ，米饭照旧随便吃，， ，管够！谁人用鸡汤拌饭的滋味，， ，懂的都懂，， ，给啥都不换！?
Q： 新地点究竟详细是哪儿？？？？？？导航定哪儿最准？？？？？？
A： 您就大大方方导航 “老陈炖鸡（金马店）”? 。。 。要找不到，， ，就导航“金马路xx号”那片儿，， ，到了瞅见“老兵汽修”的大牌子，， ，扑面那排新屋子，， ，头一家就是。。 。着实不可，， ，到老地方周围问问街坊，， ，他们一准儿知道。。 。
Q： 营业时间变了吗？？？？？？用排队等位吗？？？？？？
A： 时间没变，， ，照旧中午11点到下昼2点，， ，晚上5点到9点半。。 。? 我周末晚上6点去的，， ，一楼差未几坐满了，， ，二楼尚有座。。 。新店座位多了，， ，排队压力应该比老店小许多，， ，但饭点儿去，， ，稳妥起见，， ，打个电话问问更掌握。。 。
Q： 除了炖鸡，， ，尚有嘛必点的？？？？？？
A： 有！笋干炒腊肉，， ，他家的笋干倍儿嫩；；家烧杂鱼，， ，新鲜，， ，味儿正；；尚有一道清炒地瓜叶，， ，别看不起眼，， ，火候掌握得特殊好，， ，解腻一绝。。 。您就照着炖鸡+一个荤炒+一个素菜的点，， ，人均六十，， ，吃美了。。 。
Q： 适合带一家老小，， ，或者宴客用饭吗？？？？？？
A： 太适合了！新店情形清洁、宽敞，， ，有包间（得提前订），， ，菜品味道稳固，， ，价钱实惠。。 。请外地朋侪来体验外地土菜风味，， ，或者一家人周末改善伙食，， ，介地方现在绝对拿得脱手了，， ，比老店体面多了。。 。
以是说啊，， ，列位惦记“鸡窝”的兄弟姐妹们，， ，您那颗心就放回肚子里吧！?? 它没丢，， ，也没变味儿，， ，就是鸟枪换炮，， ，挪了个更宽敞、更亮堂的地界儿，， ，继续给咱炖那一锅让人魂牵梦绕的鸡。。 。
陈老板也说，， ，搬这儿，， ，压力也大，， ，就盼着老主顾们能口口相传，， ，多带新朋侪来。。 。我觉着吧，， ，好味道就是最好的招牌。。 ；Ｇ樾紊读，， ，味道守住了，， ，价儿还没“飘”，， ，介就叫“够意思”！
您要是哪天馋虫又犯了，， ，别犹豫，， ，就奔金马路那里去。。 。尝尝那锅照旧那么隧道的炖鸡，， ，感受一下老板照旧那么着实的热情。。 。吃完您回来琢磨琢磨，， ，是不是跟我一个感受：店是新的，， ，但吃进嘴里的，， ，照旧那份让人心安的老味道。。 。得嘞，， ，话未几说，， ，您赶忙走起吧！?