诶，，，列位老饕些，，，搞紧点儿坐拢来，，，今天我们来摆一哈茂名品茗那点儿事！? 我晓得，，，好多朋侪一来茂名，，，心头头一个问号就是：“茂名茶楼边间好？？？？？” 是嘛，，，早茶、下昼茶，，，关于广东朋侪来说是生涯，，，关于我们这些好吃嘴来说，，，那就是一场不可迁就的味觉探险！我在这边生涯了楞个多年，，，嘴巴是吃得来刁得很咯，，，今天就把我压箱底儿的几家心头好，，，一股脑儿分享给你，，，包管你听得流憨口水！?
先莫慌，，，有些外省来的朋侪可能还搞不醒豁 。。。。在茂名，，，“饮茶”可不止是品茗水那么简朴哦！? 那是一整套从清早就最先的悠闲仪式 。。。。一壶靓茶，，，几笼细腻的点心，，，一坐就是一上午，，，一边“斟茶”一边“倾计”（谈天） 。。。。茂名外地的茶楼文化，，，是深入骨髓的社交和慢生涯 。。。。你去看嘛，，，从六、七点钟最先，，，那些老字号的茶楼就坐满了人，，，有看报纸的阿伯，，，有带孙子的阿婆，，，尚有谈生意的后生仔，，，热闹得很！以是说，，，你想快速融入外地，，，感受隧道的市井气，，，去茶楼坐一哈，，，绝比照你逛十个景点都管用！
好咯，，，口水话未几说，，，直接上硬菜！以下这三家，，，都是我亲自去过不下五次，，，带过无数朋侪都说“稳阵”（靠谱）? 的选择 。。。。每家气概纷歧样，，，你各人看口胃对号入座哈！
1. 金港大酒楼 —— 街坊口碑王，，，性价比之王? ?
你要问我茂名外地人，，，特殊是老街坊，，，平时最爱去哪家？？？？？十有八九会给你指到“金港” 。。。。这家开了好多年的老牌酒楼，，，位置就正市中心，，，人气旺到你嫌疑人生 。。。。我上周才带我屋头人去了，，，事情日早上九点，，，都还要等位！你说吓不吓人？？？？？
必点清单：他家的虾饺皇，，，皮子薄到透明，，，里头足足三只大虾仁，，，Q弹鲜甜；； ；；；豉汁凤爪焖得溜耙，，，一呡就脱骨，，，味道所有进去了；； ；；；脆皮红米肠是招牌，，，外软中脆里鲜，，，口感三层，，，逍遥惨了！?
人均消耗：我们三个人，，，点了七八样点心，，，买单才150蚊出面，，，人均50蚊吃得舒惬意服，，，这个性价比，，，在现在的茶楼里头，，，真的算是“良心”咯！
小贴士：建议早点去，，，或者错开周末的九点到十一点这个岑岭 。。。。味道古板，，，基本不得踩雷，，，很是适合一家老小或者第一次体验的朋侪 。。。。
2. 熹龙大旅馆中餐厅 —— 情形气焰足，，，宴客有体面? ?
若是你是要请主要客人，，，或者想找个情形巴适点、清静点儿的地方逐步“叹”，，，那熹龙肯定是首选 。。。。在星级旅馆里头，，，情形、服务、点心卖相，，，那都是上了个层次的 。。。。坐得宽敞，，，服务员添茶换骨碟也勤快 。。。。
必点清单：这里的点心做得更细腻 。。。。天鹅酥（榴莲味）不但样子悦目，，，酥皮一层层的，，，咬下去“咔嚓”响，，，里头的榴莲馅儿香浓不腻；； ；；；黑松露野菌饺，，，吃的是个“鲜”字，，，菌子的香气混淆一点点松露味，，，高级感马上就来了 。。。。他家的粥品也熬得特殊好，，，米都化在水里了，，，绵滑暖胃 。。。。
人均消耗：相对高一些，，，人均大提要80-100蚊 。。。。但贵在体验完整，，，从进门到脱离，，，都以为周密 。。。。适合商务洽谈、家庭主要聚会，，，或者想对女/男朋侪体现一哈的时间 。。。。?
3. 榕园茶楼 —— 隐于市井的老字号，，，隧道古板味? ?
最后这家，，，可能外地人不咋个晓得，，，但却是许多老茂名心头的“白月光” 。。。。位置不在最旺的阛阓里头，，，装修也看得出年月感，，，但那种怀旧和隧道的气氛，，，是花钱都买不来的 。。。。来这里吃的，，，十桌有八桌都是讲外地话的熟客 。。。。
必点清单：他家做的都是最古板、最扎实的点心 。。。。沙姜猪手，，，别处未几见，，，沙姜的奇异香气配上爽利的猪手，，，开胃一流；； ；；；古法马拉糕，，，气孔匀称，，，吃起来松软香甜有弹性，，，是小时间的味道！尚有种种煎炸点心，，，好比煎芋头糕，，，火候掌握得刚恰恰，，，外皮焦香 。。。。
人均消耗：很是亲民，，，跟金港差未几，，，人均50-60蚊能吃得很知足 。。。。
小贴士：来这里就不要追讨情形了，，，吃的就是一份情怀和隧道 。。。。点心名目可能没那么多新派名堂，，，但样样都是先生傅的手艺，，，味道正宗 。。。。建议搭个外地朋侪一起来，，，体验感更佳 。。。。
看了三家店，，，是不是有点选择难题？？？？？莫慌，，，我再送你一套通用点单秘笈，，，不管去哪家，，，照到点，，，不得拐（错）！
“一盅两件”是基础：一壶茶（菊普、铁观音最常见）配两样点心，，，是标准行动 。。。。先点茶，，，再逐步睇（看）菜单 。。。。
点心分类点，，，结构要平衡：
荤菜“顶肚”：虾饺、烧卖、凤爪、排骨，，，这四样是“四大天王”，，，至少选两样 。。。。
包点“饱肚”：叉烧包、流沙包、奶黄包，，，选一样，，，主要是最后填缝缝，，，也解腻 。。。。
肠粉“滑肚”：鲜虾肠、牛肉肠，，，米香嫩滑，，，必点 。。。。
粥品“暖肚”：及第粥、皮蛋瘦肉粥，，，尤其适合早上或者肠胃欠好的朋侪 。。。。
甜点“收尾”：蛋挞、马拉糕、红枣糕，，，选一样甜滋滋的收尾，，，圆满！
下手规则要晓得：别人给你倒茶，，，用手指在桌面小扣几下，，，是体现谢谢（叩手礼） 。。。。壶里没水了，，，把壶盖揭开放一边，，，服务员就晓得来加水了 。。。。
Q：这几家茶楼，，，一般啥子时间去人最少，，，最惬意？？？？？
A：事情日上午10点半后，，，或者下昼2点后的茶市 。。。。完善避开早岑岭和午饭岑岭，，，位置任选，，，上菜也快，，，体验感飙升！
Q：人均50蚊和人均100蚊的茶楼，，，区别究竟在那里？？？？？
A：主要区别在情形、服务、点心选材和创意 。。。。贵的地方，，，虾可能用更大的，，，情形更清静适合谈天，，，还会有些新派 fusion 点心 。。。。但古板经典点心的味道，，，老字号反而可能更稳 。。。。第一次来，，，建议从老字号吃起 。。。。
Q：一个生面目去，，，会不会遭“宰”或者被区别看待？？？？？
A：完全不会！? 茂名茶楼生意主要靠街坊和转头客，，，店家都热情好客 。。。。你大方用通俗话点单就是，，，最多推荐你点些招牌菜，，，不会强买强卖 。。。。放心去！
Q：除了点心，，，正餐时间有啥子好吃的推荐不？？？？？
A：虽然有！许多茶楼午市、晚市就酿成正宗粤菜酒楼了 。。。。你可以点菜用饭，，，白切鸡、清蒸鱼、红烧乳鸽这些经典粤菜，，，水准一样很高 。。。。？？？？梢灾形绯粤说阈，，，晚上直接在统一家吃粤菜大餐，，，利便得很 。。。。
好啦，，，口水都说干了！从街坊排队的金港，，，到有气焰的熹龙，，，再到情怀满满的榕园，，，这张 “茂名茶楼寻味地图”? 总算给你画巴适了 。。。。? 总之一句话：来茂名，，，不去茶楼坐一哈，，，喝杯茶，，，吃笼点心，，，你这趟旅行至少不完整了一半！
还等啥子诶？？？？？珍藏好这篇攻略，，，明天睡个自然醒，，，然后就直奔你心水（喜欢）的那家茶楼，，，开启你的“一盅两件”慢生涯吧！记得吃开心了，，，回来给我点个赞哈！? 有啥子新发明，，，也接待在底下摆一哈，，，等倒你的分享哦！