伙计们，，， ，，今儿个咱唠唠哈尔滨品茶安排的那些事儿！? 俺前阵子去哈尔滨溜达了一圈，，， ，，专门整了个品茶体验，，， ，，可算是开了眼。。。。。那里儿茶文化挺浓，，， ，，但要是没安排稳当，，， ，，容易闹笑话。。。。。这不，，， ，，俺就跟恁分享分享，，， ，，保准恁下次去也能得劲儿耍！?
选茶楼这事儿，，， ，，可不可纰漏！俺头一回去哈尔滨，，， ，，瞎逛进了一家，，， ，，效果情形吵吵嚷嚷，，， ，，茶叶也一般般，，， ，，白花了冤枉钱。。。。。厥后俺学精了，，， ，，专门做了作业。。。。。
俺发明，，， ，，选茶楼得看三点：位置、情形和口碑。。。。。? 例如说，，， ，，中央大街那块儿，，， ，，茶楼扎堆，，， ，，但质量狼籍不齐。。。。。俺去了一家叫“老茶坊”的地儿，，， ，，在道里区，，， ，，门脸儿不大，，， ，，但里头清净雅致。。。。。据数据统计，，， ，，哈尔滨有凌驾150家茶楼，，， ，，其中40%集中在旅游区，，， ，，但游客评价高的不到一半儿。。。。。?
俺建议，，， ，，恁可以先在网上瞅瞅点评，，， ，，好比公共点评上，，， ，，评分4.5以上的，，， ，，一般都不赖。。。。。俺去的那家“老茶坊”，，， ，，评分4.8，，， ，，人均消耗50块左右，，， ，，性价比挺中。。。。。里头装修是东北老式气概，，， ，，木桌椅、红灯笼，，， ，，泡上一壶茶，，， ，，那叫一个舒坦！?
尚有啊，，， ，，位置得利便。。。。。哈尔滨冬天冷得够呛，，， ，，茶楼最好离地铁站近点儿，，， ，，省得冻得慌。。。。。俺记得有回跑大老远，，， ，，效果茶楼关门了，，， ，，真气人！以是，，， ，，去之前打个电话问问，，， ，，中不中？？
茶叶这块儿，，， ，，学问大着嘞！哈尔滨外地不产茶，，， ，，但进的茶叶品种不少，，， ，，从龙井到普洱，，， ，，样样都有。。。。。但俺得说，，， ，，不是贵的就是好的。。。。。
品茶得先观色、闻香、后尝味，，， ，，这是基本功。。。。。? 俺在茶楼里，，， ，，伙计教俺一招：看茶叶形状，，， ，，颜色鲜亮、形状整齐的，，， ，，一般质量不差。。。。。闻起来有自然清香，，， ，，没杂味儿，，， ，，那就中。。。。。尝的时间，，， ，，小口抿，，， ，，让茶汤在嘴里转一圈，，， ，，品品回甘。。。。。?
详细案例：俺点了一壶铁观音，，， ，，价钱68块。。。。 ；；锛扑，，， ，，这是安溪来的，，， ，，春茶。。。。。俺一看，，， ，，茶叶卷曲如螺，，， ，，泡开后汤色金黄，，， ，，喝起来有兰花香味儿，，， ，，回甘长期。。。。。比照之前喝过的自制货，，， ，，那真是天壤之别！数据显示，，， ，，哈尔滨市场60%的消耗者偏幸绿茶，，， ，，但红茶和乌龙茶销量每年涨20%，，， ，，说明各生齿胃多样了。。。。。
独家视角：俺以为，，， ，，在哈尔滨品茶，，， ，，可以试试外地融合茶，，， ，，好比加点儿蓝莓干或蜂蜜，，， ，，别有风味。。。。。但记着，，， ，，别光看包装花哨，，， ，，得实打实品品质。。。。。有回俺买了盒“特产茶”，，， ，，效果一喝全是香精味，，， ，，受骗啦！
礼仪这块儿，，， ，，最容易踩坑！哈尔滨人着实，，， ，，但品茶时规则不少。。。。。俺头一回跟朋侪去，，， ，，倒茶时壶嘴对着人了，，， ，，差点被说没修养。。。。。
倒茶时壶嘴差池人，，， ，，这是老规则，，， ，，体现尊重。。。。。? 尚有，，， ，，茶倒七分满，，， ，，留着三分是人情。。。。。俺在茶楼见着一位先生傅，，， ，，倒茶手法娴熟，，， ，，一滴不洒，，， ，，听说在哈尔滨茶圈里挺著名。。。。。他分享说，，， ，，品茶时别高声喧嚣，，， ，，轻声细语才显品位。。。。。?
案例：俺加入了个茶会，，， ，，在香坊区一家茶楼，，， ，，每人收费100块。。。。。历程中，，， ，，各人清静品茶，，， ，，交流心得。。。。。有个人手机响了，，， ，，全场侧目，，， ，，挺尴尬的。。。。。以是，，， ，，俺建议恁去之前，，， ，，把手机关静音，，， ，，中不？？
数据上，，， ，，哈尔滨茶楼礼仪培训需求涨了30%，，， ，，说明越来越多人重视这个。。。。。独家tip：若是别人给恁倒茶，，， ，，恁可以用手指轻叩桌面，，， ，，这叫“叩手礼”，，， ，，体现谢谢。。。。。这些小细节，，， ，，能让恁显得更懂行。。。。。
问：哈尔滨品茶贵不贵？？?
答：看地方！一般茶楼人均30-100块，，， ，，旅游区贵点儿。。。。。俺推荐非景区的小馆子，，， ，，性价比高，，， ，，好比道外区有些老店，，， ，，20块就能泡一壶。。。。。?
问：推荐哪家茶楼？？?
答：俺个人喜欢“老茶坊”和“笃志茶舍”，，， ，，前者气氛好，，， ，，后者茶叶全。。。。。但恁可以按自己口胃选，，， ，，网上点评多看几条。。。。。
问：品茶安排多久合适？？?
答：俺以为2-3钟头得劲儿。。。。。短了品不出味，，， ，，长了累得慌。。。。？？梢韵轮缛，，， ，，边品茗边唠嗑，，， ，，美滋滋！?
问：需要提前预约不？？?
答：热门茶楼得预约，，， ，，尤其周末。。。。。俺有回没预约，，， ，，等位半小时，，， ，，冻得直颤抖。。。。。以是，，， ，，提前打电话，，， ，，省得抓瞎。。。。。
总之，，， ，，哈尔滨品茶安排，，， ，，要害在仔细安排。。。。。从选茶楼到品茶叶，，， ，，再到讲礼仪，，， ，，每一步都有门道。。。。。俺分享这些，，， ，，就是希望恁去的时间能少走弯路，，， ，，多享福！记着，，， ，，茶如人生，，， ，，逐步品才中。。。。。有啥问题，，， ，，随时问俺，，， ，，咱一起唠！? 祝恁下次哈尔滨之行，，， ，，品茗喝得愉快，，， ，，安排得妥妥的！