哎呦，，，，，，恁说这个事儿，，，，，，可真是问住不少老昭通人！? 就前几儿，，，，，，俺一个伙计从外头回来，，，，，，非拽着俺问：“哥，，，，，，咱以前在迎风桥底下，，，，，，可喜欢吃的那家快餐，，，，，，弄啥去了？？我转悠半天，，，，，，影儿都没瞅见！” 他一说，，，，，，俺这心里头也“咯噔”一下，，，，，，可不是呗！那家店，，，，，，可是咱几多人的“食堂”啊，，，，，，咋说没就没了？？今儿个，，，，，，咱就好好拉拉这个呱，，，，，，看看究竟是咋回事儿。。。。。
一、 想昔时，，，，，，那叫一个“得劲”！火烧夹肉配米线，，，，，，想起来都流口水
咱先白慌说它去哪了，，，，，，得先说道说道它昔时有多“排场”。。。。。?
那会儿，，，，，，或许得是七八年前了吧？？店就开在迎风桥那一片，，，，，，门脸儿不大，，，，，，但招牌可显眼。。。。。老板是个着实人，，，，，，干活利索，，，，，，他家的招牌烧腊饭和小锅米线，，，，，，那是一绝！尤其是那烧腊，，，，，，肥瘦相间，，，，，，卤得透透的，，，，，，配上他家的独门酸菜，，，，，，扒拉一口米饭，，，，，，再喝口米线汤，，，，，，哎呦喂，，，，，，那叫一个“得劲”！?
生意好成啥样？？? 俺跟恁摆摆。。。。。一到晌午头，，，，，，店里店外全是人。。。。。上班的、跑车的、周围的学生娃，，，，，，都往这儿挤。。。。。步队能从店里排到门外头好几米！为啥？？味道正、分量足、价钱还实惠。。。。。一份两荤两素的快餐，，，，，，那时间才十来块钱，，，，，，能吃得饱饱的。。。。。好些出租车司机师傅，，，，，，都把这儿当定点“加油站”，，，，，，跑完车，，，，，，来这儿扒拉一顿，，，，，，可得劲了。。。。。
俺记得可清，，，，，，有回下大雨，，，，，，俺心想着人肯定少。。。。。效果跑去一看，，，，，，好家伙，，，，，，屋里挤得更满！大伙儿都嘻哈哈的，，，，，，端着碗，，，，，，有的爽性蹲门口吃，，，，，，就为那一口热乎气儿。。。。。那种感受，，，，，，现在想想，，，，，，不但是为了用饭，，，，，，更是一种习惯，，，，，，一种热闹。。。。。?
二、 咋说不见就不见了？？是搬家了，，，，，，照旧爽性不干了？？
那厥后咋回事儿咧？？或许是从两三年前最先，，，，，，这店就有点“不咋着”了。。。。。
头一个，，，，，，咱得说说那一片的刷新。。。。。迎风桥周边，，，，，，恁也知道，，，，，，这几年转变不小。。。。。老屋子拆了，，，，，，新路修了，，，，，，有些门面房也重新妄想了。。。。。他家那地儿，，，，，，是不是涉及到变换，，，，，，咱也不敢瞎说。。。。。但眼看着旁边几家店挨个换招牌，，，，，，心里头就觉着悬。。。。。
再一个，，，，，，俺也跟老板唠过嗑。。。。。老板那时间就念叨，，，，，，生意是越来越难做。。。。。? 质料价钱一年比一年高，，，，，，可快餐价钱不敢猛涨啊，，，，，，一涨，，，，，，老主顾们该有意见了。。。。。人工也贵，，，，，，请人资助也难。。。。。再加上厥后，，，，，，周围一下子冒出来好多新的外卖快餐店，，，，，，名堂多，，，，，，还能送抵家，，，，，，对他这种主要靠堂食的老店，，，，，，攻击可不小。。。。。
有一阵子，，，，，，俺去用饭，，，，，，就感受味道有点儿“跑”，，，，，，没以前那么稳了。。。。。分量嘛，，，，，，似乎也悄悄缩了点儿水。。。。。问老板，，，，，，老板也执偾一脸苦笑，，，，，，说“难啊”。。。。。厥后再去，，，，，，就望见门上时时时贴个“家中有事，，，，，，歇业一天”的纸条。。。。。再厥后…就酿成“店面转让”了。。。。。等俺反映过来，，，，，，那熟悉的招牌、炉灶、桌椅板凳，，，，，，全都没了，，，，，，换成了别的生意。。。。。
以是，，，，，，它究竟去哪了？？凭证俺探询到的零星新闻，，，，，，可能性有几个：
真不干了：老板年岁也大了，，，，，，孩子可能也不肯接手这辛勤营生，，，，，，爽性关店养老，，，，，，这是最让人惋惜的可能。。。。。
搬去偏点地方了：本钱太高，，，，，，搬到房租更自制的巷子里或者小区门口，，，，，，但知道的人就少了，，，，，，逐步也就“隐退”了。。。。。
换了招牌，，，，，，改了行：也许还在餐饮行，，，，，，但不做这种累人的快餐了，，，，，，做点别的，，，，，，以是咱也认不出来了。。。。。
三、 别惠顾着纪念！现在想吃那口，，，，，，该往哪儿瞅？？
老店没了，，，，，，可咱的饭还得吃啊。。。。? 总不可饿着肚子光纪念吧？？经由这事儿，，，，，，俺也留了心，，，，，，在昭通城里又踅摸了几家不错的用饭地儿，，，，，，给恁分享一下，，，，，，也算是个参考：
找“平替”：迎风桥周围现在也有几家快餐，，，，，，味道、价钱都还行。。。。。好比桥头往东走两百米那家“老兵食堂”，，，，，，老板也是着实人，，，，，，大锅菜做得有家里的味道，，，，，，尤其是红烧肉，，，，，，挺解馋。。。。；；；Ｉ杏心戏讲耸谐】诘囊患倚〉，，，，，，豆花饭和凉拌菜是一绝，，，，，，清洁卫生，，，，，，不少老街坊都去。。。。。
挖掘“新宝藏”：现在用手机软件找饭馆可利便了。。。。。俺就发明，，，，，，在一些老社区里头，，，，，，藏着不少伉俪档的小店。。。。。别看情形不咋豪华，，，，，，但味道往往有惊喜。。。。。好比俺在学庄小区里找到一家卖卤肉饭的，，，，，，那卤汁拌饭，，，，，，能让俺干下两大碗！这种店，，，，，，就得靠咱吃货的腿和嘴去发明。。。。。
情怀“再创立”：着实想得慌，，，，，，咱就自己在家琢磨！他家烧腊为啥香？？俺估摸着，，，，，，除了配料，，，，，，火候和那勺老卤是要害。。。。。俺自己在家试过用昭通酱打底，，，，，，加上五花肉逐步煨，，，，，，做出来也有那么三四分像。。。。。自己下手，，，，，，丰衣足食嘛！???
【FAQ 俺来答】
问：那家店叫啥名啊。。。。？俺咋想不起来了？？
答：咳，，，，，，说真话，，，，，，俺也记不全了！各人平时都叫“迎风桥快餐”、“桥底下那家”，，，，，，真名反而不咋提。。。。。似乎带个“快”字照旧“乐”字？？这记性，，，，，，真是老了啊。。。。?
问：是不是由于卫生问题被查了，，，，，，以是才关的？？
答：这个俺觉着可能性不大。。。。。？四敲葱┠，，，，，，要是卫生真不可，，，，，，早开不下去了。。。。。俺去吃那么多次，，，，，，后厨俺也瞟过两眼，，，，，，还算整齐。。。。。主要照旧大情形变了，，，，，，谋划跟不上了。。。。。
问：现在昭通，，，，，，尚有没有像它那样“物美价廉”的神店了？？
答：有肯定照旧有，，，，，，但越来越少了。。。。。现在啥都贵，，，，，，想用以前那价钱，，，，，，吃到以前那分量和味道，，，，，，确实难。。。。。得多往学校周边、老厂区生涯区这些地方找找，，，，，，可能尚有惊喜。。。。。“物美价廉”现在得改成“物有所值”，，，，，，心态得放平。。。。。
结语：
说究竟，，，，，，“昭通迎风桥快餐去那里了啊”，，，，，，问的不但是一个店的着落，，，，，，更是咱对一段已往时光，，，，，，一种熟悉味道的念想。。。。。? 它可能真的消逝了，，，，，，就像咱童年里的许多事物一样。。。。。但也不必太伤感，，，，，，都会在变，，，，，，生涯在继续，，，，，，好吃的也总会在下一个路口泛起。。。。。
主要的不是一定要找到那家店，，，，，，而是那份对“得劲”生涯的惦记和寻找。。。。。下次恁要在昭通陌头，，，，，，遇到一家生意不错、香味扑鼻的小店，，，，，，无妨进去尝尝。。。。。也许，，，，，，那就是下一个让恁念念不忘的“老地方”。。。。。
白惠顾着看手机了，，，，，，肚儿叫了吧？？走，，，，，，用饭去！?