诶呀妈呀，，，，，，哥们儿姐们儿，，，，，，最近可让俺找着个好地儿！馋川味暖锅馋得挠墙，，，，，，可咱这旮沓不少店那味儿，，，，，，总差那么一丢丢意思。。。。这不，，，，，，前儿个让一成都来的老铁给安利了，，，，，，说有个叫“川骄荟成都”的地儿，，，，，，贼拉正宗，，，，，，必需得去尝尝！俺这急性情，，，，，，当天晚上就拽着工具杀已往了，，，，，，吃完就一个感想：这顿排队的队，，，，，，没白排！? ?
今儿个就跟大伙儿唠透它，，，，，，从锅底到涮品，，，，，，从情形到价钱，，，，，，咱掰开揉碎了说，，，，，，保准你看完心里明镜儿的！
咱先唠这灵魂锅底。。。。它家招牌是“三味疾驰锅”，，，，，，俺点的是牛油红锅、番茄锅和菌汤锅。。。。那牛油红锅一端上来，，，，，，嚯！那股子混淆了N多种辣椒和花椒的复合香气，，，，，，“噌”一下就窜进鼻子了，，，，，，不是那种干辣呛人，，，，，，是一种厚重又醇香的辣，，，，，，闻着就流哈喇子。。。。服务员说，，，，，，这炒料的师傅是从成都请来的，，，，，，底料炒好还得“醒”上几天，，，，，，味儿才够足。。。。俺工具不可吃辣，，，，，，专攻番茄锅，，，，，，她原话是：“这番茄味儿咋这浓呢？？？跟喝番茄浓汤似的，，，，，，老鲜灵了！” ?
重点来了：它家锅底吃到最后不苦、不咸、不发浑！俺特意煮了俩点儿，，，，，，牛油照旧清亮亮儿的，，，，，，这点可太主要了，，，，，，说明用的油和料子确实考究。。。。不少店吃到后头，，，，，，那锅底都成中药汤子了，，，，，，它家真没有！
暖锅好欠好，，，，，，七分看锅底，，，，，，三分看得看食材。。。。它家让俺最得劲儿的，，，，，，就是这食材的新鲜度。。。。
招牌鲜切黄牛肉：这可是重头戏！? 肉是明档现切的，，，，，，挂在盘子上，，，，，，你把盘子立起来，，，，，，肉能粘在盘子上不掉，，，，，，这就叫“挂盘不倒”，，，，，，说明肉没注水，，，，，，新鲜！下到锅里，，，，，，甭管辣锅照旧菌汤锅，，，，，，涮个八九秒，，，，，，捞出来那叫一个嫩！肉里带着点儿筋，，，，，，嚼着有股奶香味儿，，，，，，沾上自己调的香油蒜泥碟，，，，，，哎呀妈呀，，，，，，香迷糊了！? 一份是半斤，，，，，，俺们俩人造了足足两份！
九秒鲜毛肚：大片儿，，，，，，厚实，，，，，，上面的小倒刺根根明确。。。。在滚开的红汤里“七上八下”，，，，，，拿出来口感嘎吱嘎吱的，，，，，，贼拉爽利，，，，，，一点不老不韧。。。。新鲜毛肚和发制毛肚，，，，，，一吃就吃出来，，，，，，它家这个，，，，，，俺给满分！
手打鲜虾滑：能望见大块的虾肉粒，，，，，，服务员资助下的，，，，，，煮出来是粉嘟嘟的颜色，，，，，，口感Q弹，，，，，，鲜甜味儿足，，，，，，不是那种满口淀粉的忽悠货。。。。
尚有像鲜鸭血、贡菜、小酥肉这些经典菜，，，，，，也都没掉链子。。。。鸭血是真鸭血，，，，，，煮久了内里有气孔；；贡菜青翠青翠的，，，，，，涮完照旧脆生的。。。。这一套组合拳下来，，，，，，肚子和心里都老知足了。。。。
说完吃的，，，，，，咱再唠唠别的。。。；Ｇ樾问悄侵新中式的装修，，，，，，宽敞亮堂，，，，，，不像有些店为了做旧搞得黑黢麻糊的。。。。排风系统做得不赖，，，，，，吃完一身暖锅味儿不算太重。。。。
服务挺热情，，，，，，有啥需要举手就过来，，，，，，加汤撤空盘挺实时。。。。人均消耗，，，，，，像俺们俩这种能吃的，，，，，，点得较量横，，，，，，人均划到150多块钱。。。。要是正常点，，，，，，人均120-130应该能吃得挺好。。。。在现在这行情里，，，，，，冲着这味道和食材品质，，，，，，俺以为这钱花得不冤，，，，，，挺值！?
Q1：它家究竟辣不辣啊！。。？？俺不太能吃辣能去不？？？
A1：能去！它家辣锅香大于“爆辣”，，，，，，并且可以选辣度。。。。着实不可，，，，，，你尚有番茄锅、菌汤锅、骨汤锅可以选啊！。。，，，，，蘸料台尚有香油，，，，，，能解辣。。。。俺工具就是“辣废”，，，，，，靠着番茄锅也吃得乐呵的。。。。
Q2：饭点儿去是不是得老排队了？？？
A2：可不是咋的！尤其是晚上和周末，，，，，，排队老凶了。。。。建议要么错开饭点儿，，，，，，要么早点去拿号。。。。它家能在网上拿号不？？？你去之前最好打电话问问，，，，，，或者上地图软件查查。。。。
Q3：有啥必点菜不？？？给推荐推荐！
A3：听俺的，，，，，，鲜切黄牛肉、九秒毛肚、手打虾滑这三样，，，，，，闭眼睛点，，，，，，不踩雷。。。。小酥肉和红糖糍粑当零嘴儿，，，，，，也老毕了！
Q4：适合宴客或者家庭聚会不？？？
A4：太适合了！情形不跌面儿，，，，，，菜品有特色，，，，，，请人用饭或者一各人子热热闹闹聚个餐，，，，，，都能安排。。。。有包间，，，，，，最好提前订。。。。
总结陈词：总的来说，，，，，，“川骄荟成都”在俺这儿，，，，，，是家愿意转头再吃的店。。。。它没啥那些花里胡哨的玩意儿，，，，，，就是锅底香得着实，，，，，，食材鲜得明确。。。。在咱这地界想找口正宗的川味暖锅解馋，，，，，，它家绝对是个硬实的选择。。。。横竖俺的胃是被它拿捏了，，，，，，过不了几天，，，，，，准保又得琢磨去搓一顿！? 行了，，，，，，唠这么多，，，，，，哈喇子又出来了，，，，，，不跟你们说了，，，，，，俺寻思晚上吃点啥去……