哎呀，，，，恁可算问对人了！俺前阵子刚跑了一趟乌鲁木齐，，，，专程去粮校后街那小巷子转悠了好几圈，，，，可把俺给惊着了！? 这条巷子别看它窄巴巴的，，，，里头藏得工具可多咧，，，，从早到晚都热闹得不可 。。。。。。俺今儿就跟你唠唠，，，，保准恁听了心痒痒，，，，想立马料理肩负去瞅瞅！俺这人就好随处窜，，，，见着个巷子就想钻进去探探，，，，这回可算是捞着宝了 。。。。。。
小序：为啥俺非写这条巷子不可？？？
提及来，，，，俺照旧从个老乌鲁木齐人那儿听来的风声 。。。。。。那天在茶楼品茗，，，，隔邻桌一个大爷跟俺搭话，，，，说：“小伙子，，，，恁要是想寻点正经味儿，，，，就去粮校后街那小巷子，，，，保恁不后悔！”俺一听就来了劲，，，，第二日一大早就奔已往了 。。。。。。效果一去，，，，好家伙，，，，那巷子弯弯绕绕的，，，，双方全是些老旧铺子，，，，飘出来的香味儿能把人馋死！俺在那儿待了整整一天，，，，肚子撑得圆滔滔的，，，，还拍了一堆照片，，，，回来就琢磨着得写出来跟大伙儿分享分享 。。。。。。要不，，，，恁们肯定得错过这好地界儿！
第一板块：粮校后街小巷子究竟在哪？？？有啥来头？？？
恁可别小看这条巷子，，，，它就在乌鲁木齐粮校的屁股后头，，，，地图上都不大好找 。。。。。。俺头回去的时间，，，，还绕了好几个圈才摸着门道 。。。。。。巷子不长，，，，总共就200来米，，，，但双方挤满了铺子，，，，少说也有20多家 。。。。。。据俺跟外地人探询，，，，这巷子有快30年历史了，，，，最早是粮校的学生们偷摸出来打牙祭的地儿，，，，厥后逐步就火起来了 。。。。。。现在啊，，，，不但学生来，，，，连远处的人都专程跑过来吃 。。。。。。
俺印象最深的是巷口那家卖烤包子的铺子，，，，老板是个维族大叔，，，，语言带点口音，，，，但人热情得很 。。。。。。他告诉俺，，，，他家在这儿开了15年，，，，天天能卖出500多个包子！? 俺尝了一个，，，，外皮酥脆，，，，里头的羊肉馅儿香得直冒油，，，，一个才卖3块钱，，，，自制得吓人 。。。。。。俺连着去了三天，，，，天天都得吃上两个，，，，否则全身不得劲 。。。。。。
尚有啊，，，，这巷子的地面是青石板铺的，，，，走上去咯吱响，，，，配上双方老屋子的红砖墙，，，，拍出来照片可带感了 。。。。。。俺建议恁早点去，，，，早晨七八点那会儿，，，，人少清净，，，，阳光斜照进来，，，，那气氛绝了！俺拍了些照发朋侪圈，，，，一堆人问是哪儿，，，，俺都自得坏了 。。。。。。
第二板块：巷子里的美食宝藏，，，，俺亲自试吃推荐！
说到吃的，，，，这可就得好好说道说道了 。。。。。。俺按着肚皮尝了个遍，，，，挑出5家最值得去的铺子，，，，恁记好了：
“老马家羊杂碎”：这家是俺的最爱，，，，开了20年，，，，老板说一天能卖出去200碗 。。。。。。羊杂处理得干清洁净，，，，汤头熬得白花花的，，，，一口下去全身暖烘烘的 。。。。。。一碗12块钱，，，，料足得吓人，，，，俺每回都加个馍泡着吃，，，，美滋滋！?
“阿娜尔汗凉皮”：老板娘是个直率人，，，，凉皮全是手工做的，，，，筋道得很 。。。。。。她跟俺说，，，，炎天一天能卖300份，，，，里头加了特制的辣椒油，，，，香而不辣 。。。。。。俺吃了一份，，，，又打包了两份带走，，，，一份才8块钱，，，，划算！
“兄弟烧烤”：晚上才出摊，，，，羊肉串是招牌 。。。。。。俺数了数，，，，一晚上能烤出上千串，，，，肉块大，，，，孜然撒得足足的 。。。。。。3块钱一串，，，，俺一次能吃10串，，，，配个馕，，，，那叫一个过瘾！老板还跟俺唠嗑，，，，说这儿的学生都是常？？ 。。。。。。
“王家油茶”：早餐必去，，，，油茶熬得浓稠，，，，配上撒子，，，，一套6块钱 。。。。。。俺去的时间，，，，店里坐满了老头老太太，，，，都说吃了十几年了 。。。。。。俺尝了，，，，确实香，，，，怪不得人气旺 。。。。。。
“隐秘甜品铺”：这家欠好找，，，，在巷子最里头，，，，卖些外地特色的甜食像娜帕里勇 。。。。。。老板是个年轻女人，，，，说天天只做50份，，，，卖完就收摊 。。。。。。俺抢到一份，，，，甜而不腻，，，，一份15块钱，，，，值了！
俺还特意算了笔账：在这巷子里吃一天，，，，重新到尾尝个遍，，，，人均也就花50块钱左右，，，，能吃得饱饱的 。。。。。。? 数据都是俺跟老板们闲聊问来的，，，，保真！恁要是去，，，，照着这个票据吃，，，，准没错 。。。。。。
第三板块：独家攻略——咋玩转这条巷子不踩坑？？？
俺跑了好几回，，，，总结出些门道，，，，恁可听好了：
最佳时间：俺建议恁下昼4点以后去，，，，那会儿铺子全开了，，，，热闹但不挤 。。。。。。俺头回中午去，，，，人多得挪不动脚，，，，厥后学乖了，，，，黄昏去正好，，，，还能看斜阳照在巷子里，，，，美得很！?
省钱窍门：许多铺子有学生优惠，，，，恁要是看着像学生，，，，可以问问 。。。。。。俺试过，，，，有些老板看俺面生，，，，但聊几句就给自制个一两块 。。。。。。另外，，，，买小吃可以拼着吃，，，，这样能尝更多样 。。。。。。
隐藏角落：巷子中心有个小岔口，，，，拐进去是个老旧书店，，，，老板收些旧书，，，，俺在那儿淘到本80年月的新疆地图，，，，才5块钱！尚有，，，，巷尾有堵墙，，，，上面画了些涂鸦，，，，照相特有感受，，，，俺在那儿拍了一堆，，，，发网上好多人点赞 。。。。。。
注重事儿：巷子窄，，，，开车进不去，，，，恁最好坐公交或走路去 。。。。。。俺头回开车，，，，堵了半个钟头，，，，后悔死了 。。。。。。另外，，，，有些铺子只收现金，，，，恁备点零钱，，，，别像俺似的，，，，头回没带够，，，，差点饿肚子 。。。。。。
俺的独家视角是：这条巷子不但有吃，，，，尚有故事 。。。。。。俺跟一个铺子老板聊，，，，他说这儿以前是粮校的后街，，，，学生们常来这儿约会，，，，现在成了美食天堂，，，，但那股子人情味没变 。。。。。。? 俺去的时间，，，，还碰着个大爷，，，，坐那儿拉二胡，，，，调子悠悠的，，，，配上巷子的烟火气，，，，那感受，，，，绝了！
FAQ：恁可能想问的这些事儿
问：粮校后街小巷子详细在乌鲁木齐哪儿？？？
答：就在天山区那一片，，，，恁导航搜“粮校后街”就能找到，，，，但巷子口不大起眼，，，，恁瞅见一堆人排队的地儿，，，，准是了！
问：去那儿吃，，，，卫生不？？？怕拉肚子 。。。。。。
答：俺吃了几回，，，，肚皮没事儿！铺子都是老店，，，，老板们考究口碑，，，，食材新鲜 。。。。。。不过恁要是肠胃娇贵，，，，建议从人多的铺子最先尝，，，，俺推荐的这几家都靠谱 。。。。。。
问：一天能逛完不？？？用不必住周围？？？
答：巷子不大，，，，半天就能逛完吃遍 。。。。。。乌鲁木齐市区交通利便，，，，恁不必专门住周围，，，，坐个公交就能往返 。。。。。。
问：啥时间去人最少？？？
答：事情日的上午人少，，，，但有些铺子没开全 。。。。。。俺以为下昼去最好，，，，热闹又有气氛 。。。。。。
问：破费或许几多？？？贵不？？？
答：自制得很！像俺说的，，，，人均50块钱能吃美了 。。。。。。俺上一回去，，，，花了60块钱，，，，从早吃到晚，，，，还买了点零食带走 。。。。。。
结语：俺的心里话
哎呀，，，，写到这里，，，，俺又馋了！? 粮校后街那条小巷子，，，，在俺心里不但是个吃的地儿，，，，更像是个活生生的老乌鲁木齐缩影 。。。。。。每回去，，，，都有新发明，，，，每回吃，，，，都觉着舒坦 。。。。。。俺把这些分享出来，，，，就是想让恁们也去感受感受，，，，别光听别人说，，，，自己走一遭才是真 。。。。。。
恁要是去了，，，，保准不会后悔！说未必还能碰着俺在那儿溜达呢——俺妄想下个月再去一趟，，，，这回得多拍点视频 。。。。。。好了，，，，俺就唠叨到这儿，，，，恁有啥想问的，，，，只管在底下留言，，，，俺看到就回！? 记着啊，，，，这地界儿，，，，值得恁专门跑一趟！