哎我去，，，，最近这后台可炸了锅了，，，，十个里有八个搁那儿问：“哥，，，，武汉那藏龙岛饼子一条街究竟搁哪儿。？？？真有网上传的那么邪乎吗？？？” ? 给俺问的，，，，手机都快被新闻顶没电了！ 成，，，，今儿个咱就好好掰扯掰扯这个地儿，，，，把俺前前后后跑了三四趟、吃得直打嗝儿攒下的那点履历，，，，全都给你抖搂出来！ 咱有一说一，，，，这地儿挺有意思，，，，但里头门道也不少，，，，可别傻乎乎去了就瞎买！
头一桩事儿，，，，咱得先把地方整明确。。 好些人搜“饼子一条街”搜得五迷三道的，，，，效果到地儿一看，，，，嚯，，，，好几条小巷子，，，，立马就蒙圈了。。 俺头回去也这品行，，，，随着导航绕了老大一圈！ ??
这“饼子一条街”，，，，正经说它不是一条有大门脸、带牌匾的街，，，，它主要是藏龙岛那一片儿，，，，围着几个大学和工业园，，，，自然形成的一个小吃摊儿群集地。。 你要非找个地标，，，，就盯准“杨桥湖大道”和“潭湖路”交织口那一片儿，，，，尤其是黄昏四五点往后，，，，那家家的摊儿、红彤彤的灯，，，，嗷一下就全支棱起来了，，，，热闹得跟赶集似的！ 你要是坐地铁，，，，7号线能到藏龙东街周围，，，，下来蹬个共享单车，，，，五分钟保准你闻着香味儿就找着了。。 开车去的兄弟可得注重，，，，那周围下班点儿堵得是水泄欠亨，，，，停车位更是一位难求，，，，俺建议你停远点儿，，，，走两步已往。。
为啥这地儿能成“一条街”？？？ 俺跟一个卖梅干菜扣肉饼的大叔唠过，，，，他说主要是这边学生和上班的年轻人多，，，，嘴都馋，，，，还图自制实惠。。 一家火起来，，，，别人也随着摆，，，，逐步就连成片了。。 以是它不是一个牢靠市场，，，，更像一个“夜市气氛区”，，，，摊主流动性也有，，，，但几家老字号是雷打不动。。 俺给你画个浅易寻宝图：
西北角（杨桥湖大道侧）： 主要是种种烤饼、烧饼，，，，什么公安锅盔、梅干菜饼、鲜肉饼，，，，都搁这儿扎堆。。 烟火气最足，，，，排队的人也最多。。
中心小巷子： 穿插着奶茶店、炸串和卤味。。 你光吃饼噎得慌吧？？？ 来这儿买杯喝的，，，，配点炸鸡柳，，，，那叫一个得劲儿！
东南头（靠近小区）： 有几家牢靠门脸，，，，卖的是红豆饼、板栗饼这类糕点，，，，能打包带走当早饭。。
记着这个漫衍，，，，你去了就不至于像俺第一次那样，，，，从这头吃到那头，，，，撑得直翻白眼儿才发明最好吃的在后面！ ?
进了街，，，，眼花缭乱的全是饼，，，，该冲哪家下手？？？ 别急，，，，俺用亲自实践（和暴涨的体重）给你换来这份榜单，，，，你可珍藏好喽！
必吃榜第一名： “老滋味”梅干菜扣肉饼? ?
这家是公认的王者！ 摊儿不大，，，，就一对老伉俪忙活。。 他家饼为啥绝？？？ 第一，，，，面是现擀的，，，，薄厚匀称；；；；；；第二，，，，馅儿给得足，，，，梅干菜和肉沫喷香，，，，咸里带点甜；；；；；；第三，，，，火候掌握得贼拉好，，，，外皮烤得嘎嘣脆，，，，内里还软乎。。 俺视察过，，，，他家一下昼能用掉三盆馅儿，，，，销量摆着呢！ 价钱是6块一个，，，，10块俩。。 弱点就是排队太久，，，，俺最长排过半小时。。 教你个窍门：黄昏五点刚出摊就去，，，，人少。。
必吃榜第二名： “小胖子”鲜肉锅盔
这家是湖冬风味，，，，跟北方的烧饼不太一样。。 饼胚揪下来，，，，包上满满的鲜肉馅和葱花，，，，用炉子贴烤。。 吃起来外酥里嫩，，，，肉汁儿都能渗透来，，，，嗷嗷香！ 尤其是刚出锅烫嘴的时间，，，，那味道绝了。。 7块钱一个，，，，个头着实。。 他家辣椒油是自己炸的，，，，香而不燥，，，，能吃辣的必需让老板多刷点！
可以尝尝榜： 流动红豆饼摊
这是一个姨妈推着小车卖，，，，不总在一个地方。。 红豆馅是自己熬的，，，，能吃到颗粒感，，，，不算太甜。。 饼皮是软乎的，，，，有点像铜锣烧。。 4块钱一个，，，，当个甜点解腻不错。。 但别指望多惊艳，，，，就是家常味道。。
避雷提醒（个人感受，，，，仅供参考）：
某家“网红芝士饼”： 排队人不少，，，，但俺以为性价比低。。15一个，，，，芝士拉丝效果也就那样，，，，味道偏腻，，，，吃几口就糊嗓子。。 可能适合拍个照，，，，真要解馋不如买俩鲜肉饼。。
颜色过于鲜艳的“水果饼”： 啥草莓饼、蓝莓饼，，，，那馅料颜色艳得吓人，，，，一看就是香精兑的。。 小朋侪可能喜欢，，，，咱大人就别实验了。。
总结一下： 到这地方，，，，你就冲着那些排队人多、操作熟练、食材看得见的摊子去，，，，基本错不了。。 那些没啥人、工具摆得花里胡哨的，，，，就得留个心眼儿了。。
光知道吃啥还不敷，，，，咋吃得好、吃得巧、不亏损，，，，这里头学问大了！ 分享几条俺“血泪”换来的实战履历。。
第一，，，，挑对时间来！? 这是最主要的一条。。 你大中午头跑去，，，，鬼影子都没几个，，，，大部分摊儿都没出。。 最佳时间是下昼5点到晚上8点，，，，这个时段摊子全、气氛好。。 但也是人最多的时间，，，，做好排队的心理准备。。 周末人比事情日多至少一倍，，，，能平时去就别赶周末凑热闹。。
第二，，，，结伴而行，，，，分头排队。。? 这条能省下至少30%的时间！ 好比你们两三个人，，，，一个人去排“老滋味”梅干菜饼，，，，一个人去排“小胖子”锅盔，，，，另一个人去买奶茶。。 买齐了找个角落一汇合，，，，种种口胃都能尝到，，，，效率翻倍！ ?? 俺厥后都这么干。。
第三，，，，现金和手机支付都备着。。? 虽然现在都用手机，，，，但有些年岁大的摊主，，，，码可能是家里孩子的，，，，信号欠好时就抓瞎。。 备点零钱，，，，五块十块的，，，，能阻止好禁止易排到了却付不了款的尴尬。。 俺就遇到过一回，，，，后面一堆人等着，，，，俺手机转了半天圈，，，，那叫一个汗流浃背。。
第四，，，，心态放平，，，，享受烟火气。。? 这就是个平价小吃街，，，，别指望有米其林的情形和服务。。 地上可能有油，，，，走路小心点；；；；；；人多吵吵嚷嚷，，，，语言得大点声。。 但正是这份乱哄哄、热腾腾的市井气，，，，才是它的灵魂。。 买好了饼，，，，别嫌埋汰，，，，就站路边或者蹲马路牙子上吃，，，，那感受，，，，比坐在大饭馆里还得劲！ 这才是最隧道的体验。。
1. 除了饼，，，，尚有别的吃的吗？？？
有，，，，那可老多了！ 烤冷面、炸淀粉肠、铁板豆腐、卤鸭脖、水果切……围着饼摊儿一圈基本都是小吃。。 但你得记着，，，，这儿的主角是饼，，，，其他的是配角，，，，解解腻还行，，，，别指望味道多出彩。。 俺建议主吃饼，，，，搭杯酸梅汤或者绿豆沙，，，，最舒坦。。
2. 卫生条件咋样。？？？干不清洁？？？
兄弟，，，，咱说真话，，，，路边摊的卫生，，，，你不可用大饭馆的标准去要求。。 眼不见为净，，，，找那些摊主操作规范、戴手套口罩、食材摆放整齐的。。 俺视察，，，，那些老摊主反而更注重，，，，由于要做恒久生意。。 肠胃特殊金贵的朋侪，，，，您就稳重点。。
3. 价钱咋样？？？学生党能吃得起不？？？
这就是为学生和年轻人准备的地儿！ 饼的价钱普遍在4-8块之间，，，，小吃也就5-10块。。 人均20-30块钱绝对能吃得饱饱的，，，，甚至还能尝两样。。 在现在这物价下，，，，性价比算是相当高了。。
4. 晚上几点收摊？？？
看天气和人流。。 一般生意好的话，，，，能开到晚上10点甚至11点。。 周末或者炎天，，，，会更晚一些。。 但最好9点前去，，，，选择最多。。 去太晚，，，，好吃的可能卖光了，，，，摊主也准备收摊了。。
5. 值不值得大老远专门跑一趟？？？
俺以为，，，，得分人。。 若是你就在光谷、江夏这块儿，，，，或者来藏龙岛找朋侪、服务，，，，顺路来体验一下，，，，绝对不亏，，，，能感受到武汉特别的宵夜江湖气。。 但若是你住汉口、汉阳，，，，路上折腾一两个小时专门过来，，，，那期望值就别拉太高，，，，它说究竟就是个升级版的小吃街，，，，不是旅游景点。。 降低预期，，，，反而能有惊喜。。
行了，，，，吧吧了这么多，，，，俺这肚子又咕咕叫了，，，，整得俺又想跑去搞个锅盔尝尝了！ ? 总而言之，，，，藏龙岛这个“饼子一条街”，，，，是武汉年轻人夜生涯的一个小切片，，，，味道不错，，，，价钱着实，，，，烟火气足。。 去的话，，，，就按俺上面说的，，，，找对地儿、跟对人、吃对饼，，，，保管你知足而归。。
最后再叨叨一句：小吃虽好，，，，可别贪多，，，，一样买一个，，，，分着吃，，，，才华尝到更多味道！ 也别乱扔垃圾，，，，维护下情形，，，，咱都得做有素质的吃货不是？？？ 祝大伙儿觅食愉快，，，，吃得开心！ ?