哎妈呀，， ，，，，老铁们，， ，，，，最近可让俺琢磨明确一个原理：想咂摸一个地方的味儿，， ，，，，你得钻它的“肚脐眼儿”——就是那种地图上都不咋好找的背静小巷子。。。。。。前阵子俺不是跑桐乡溜达了一圈儿么，， ，，，，就专挑那种外地人打小吃到大的旮旯胡同。。。。。。你猜咋的？？？？揣上一张红票子（100块），， ，，，，能从巷子头吃到巷子尾，， ，，，，撑得直打嗝，， ，，，，手里还能拎点儿走！今儿个就跟大伙儿唠明确，， ，，，，这“桐乡100元小巷子”究竟咋个玩法，， ，，，，保你看了不亏！
咱不整那虚头巴脑的，， ，，，，直接上硬货！俺说的这条线儿，， ，，，，就在老城区那块儿，， ，，，，门脸儿都旧旧的，， ，，，，但一靠近，， ，，，，那味儿，， ，，，，挠一下就上来了。。。。。。
头一个就得说“老陈头臭豆腐”。。。。。。哎呦我去，， ，，，，你可别嫌乎这名儿，， ，，，，它家那是祖传三代的卤水，， ，，，，炸出来外头跟一层金壳儿似的，， ，，，，咬开来里头跟豆腐脑一样嫩。。。。。。一份就10块钱，， ，，，，给得满满登登，， ，，，，那自家调的辣酱你得多要点儿，， ，，，，香而不燥，， ，，，，跟臭豆腐那是王八看绿豆——对上眼儿了！俺去那天，， ，，，，前面排队的姨妈说，， ，，，，她打从穿开裆裤就吃这家，， ，，，，现在领着小孙子来吃了。。。。。。你就说这年头儿，， ，，，，尚有啥比“从小吃到大”更有说服力？？？？
再往前走两步，， ，，，，有个“阿婆肉粽”摊儿。。。。。。阿婆眼神儿都不太利索了，， ，，，，但手贼稳当，， ，，，，糯米、五花肉、蛋黄塞得那叫一个着实，， ，，，，用马莲草捆得结结实实。。。。。。8块钱一个，， ，，，，个头比俺拳头还大。。。。。。阿婆说，， ，，，，她这糯米是专门找乡下亲戚种的，， ，，，，粽叶也是新鲜采的，， ，，，，那股清香味儿，， ，，，，跟工厂货绝对不是一回事儿。。。。。。俺趁热乎扒开一个，， ，，，，油润润的肉汁渗到米里，， ，，，，馋得哈喇子都出来了?。。。。。。
压轴的，， ，，，，你得尝尝“沈记煲”。。。。。。这不算摊儿了，， ，，，，是个小破店，， ，，，，屋里就摆四张桌子。。。。。。但它家的招牌羊肉面，， ，，，，25一碗，， ，，，，羊肉给得是真不手软，， ，，，，炖得稀烂糊，， ，，，，一点膻味没有，， ，，，，汤头浓得发白，， ，，，，鲜亮！就着汤，， ，，，，秃噜一口手擀面，， ，，，，冬天来这么一碗，， ，，，，重新到脚都暖烘烘的。。。。。。俺算了下，， ，，，，臭豆腐（10块）+肉粽（8块）+羊肉面（25块）=43块。。。。。。一张红票子才下去不到一半儿！
有的老铁可能说了，， ，，，，你这光吃三样就饱了，， ，，，，别的还咋尝？？？？别急。。。。。。， ，，，，俺给你妄想两条道儿，， ，，，，保管你100块钱花得“既富厚多彩，， ，，，，又不当冤大头”。。。。。。
蹊径A：独行侠“最终尝鲜”蹊径。。。。。。适用于饭量大的小伙儿或者女人。。。。。。就按俺上面说的恼三样打底（43元）。。。。。。完事儿你可以再去买杯巷子口的古法桂花甜酒酿，， ，，，，6块钱一杯，， ，，，，冰冰冷凉还解腻。。。。。。然后拐角有家卖萝卜丝饼和油墩子的，， ，，，，3块钱一个，， ，，，，炸得喷香。。。。。。最后，， ，，，，一定要留出20块钱预算，， ，，，，给谁人“无声蛋糕铺”。。。。。。店主是个听障小哥，， ，，，，做的提拉米苏和芝士切块绝了，， ，，，，价钱就15-20一块，， ，，，，用料你能吃出来是好工具。。。。。。这么一圈下来，， ，，，，总共：43+6+3+20=72元。。。。。。你不但吃了咸的、甜的、热的、凉的、小吃、正餐、甜品，， ，，，，还剩28块钱能买瓶水溜溜缝儿，， ，，，，或者打个车回家，， ，，，，安排得显着确白！
蹊径B：俩人搭伙“分享快乐”蹊径。。。。。。这个就更划算了！许多小吃都可以买一份，， ，，，，俩人分着吃，， ，，，，这样能尝的种类更多。。。。。。好比，， ，，，，买一份臭豆腐（10元），， ，，，，一人分几块；；买一个肉粽（8元），， ，，，，切开一人一半；；点一碗招牌羊肉面（25元），， ，，，，再加个空碗分着吃。。。。。。这样基础消耗就降到了（10+8+25=43元），， ，，，，但焦点鲜味都尝到了。。。。。。省下的钱，， ，，，，可以多点一份沈记煲的招牌酱鸭（30元半只），， ，，，，或者去实验更贵的蟹粉小笼（35元一笼）。。。。。。两人平摊，， ，，，，人均照旧50元左右，， ，，，，但吃得像个“满汉全席”！
去了不止一回，， ，，，，俺也总结出点儿“血泪教训”，， ，，，，你可拿小本本记好喽。。。。。。
最好及早或者赶晚。。。。。。中午饭点和黄昏下班那前儿，， ，，，，人是真多。。。。。。， ，，，，尤其是那几家口碑好的，， ，，，，排队能排到你嫌疑人生。。。。。。俺建议上午10点半左右去，， ，，，，或者下昼1点半之后，， ，，，，摊儿都在，， ，，，，人还少，， ，，，，吃得从容。。。。。。
备点零钱，， ，，，，虽然都能扫码。。。。。。有些阿婆阿公的摊子，， ，，，，二维码是他儿子女儿的，， ，，，，你扫了钱他们得半天才华知道，， ，，，，不如现金“哐当”一声扔钱匣子里来得愉快，， ，，，，他们也扎实。。。。。。
脸皮厚点，， ，，，，多问问。。。。。。“姨妈，， ，，，，这个啥味儿。。。。。。？？？”“年迈，， ，，，，你家啥最好吃。。。。。。？？？”一般你这么一问，， ，，，，外地人可热情了，， ，，，，不但能给你推荐，， ，，，，没准儿还能多给你加点料。。。。。。俺上次买酒酿，， ，，，，就问了一句“这桂花是自己晒的吗”，， ，，，，阿婆一兴奋，， ，，，，给俺多舀了一大勺桂花蜜！
眼睛放亮，， ，，，，找那种外地大爷大妈排队买的。。。。。。这比任何美食攻略都靠谱！他们吃了一辈子，， ，，，，嘴巴最刁，， ，，，，能让他们心甘情愿排队的，， ，，，，绝对是经由了时间磨练的“硬通货”。。。。。。
Q1：桐乡100元小巷子详细搁哪儿。。。。。。？？？我咋找不着？？？？
A1：详细名儿俺就不说了，， ，，，，省得说俺做广告。。。。。。但你到了桐乡老城区，， ，，，，翻开手机地图，， ，，，，找“校场路”或者“南门直街”周围，， ，，，，那一片蜘蛛网似的小巷子钻进去，， ，，，，保准没错。。。。。。着实不可，， ，，，，你就拦个外地大叔问：“师傅，， ，，，，咱这儿小吃最集中的老巷子咋走？？？？”人家指定给你指道儿。。。。。。
Q2：100块钱真的够吃吗？？？？现在物价这么贵。。。。。。
A2：在阛阓和大饭馆肯定不敷，， ，，，，但在这种市井小巷，， ，，，，它真就够！? 窍门就在于，， ，，，，这里卖的是手艺和实惠，， ，，，，不是装修和地段。。。。。。大部分单品都在5-20元这个区间，， ，，，，你花100块，， ，，，，能组合出N种服法，， ，，，，就像俺上面算的账。。。。。。要害是，， ，，，，你吃的是隧道，， ，，，，是烟火气，， ，，，，是钱实着实在花在食物自己上的感受。。。。。。
Q3：卫不卫生。。。。。。？？？看着摊子破破烂烂的。。。。。。
A3：咱说真话，， ，，，，肯定比不上五星级旅馆后厨锃光瓦亮。。。。。。但你想想，， ，，，，这些摊子能做几十年，， ，，，，街坊邻人天天吃，， ，，，，要是卫生真不可，， ，，，，早黄摊子了。。。。。。咱的原则是：看老板的操作习惯，， ，，，，看食材是不是新鲜现做，， ，，，，看排队的人流量。。。。。。生意一直好的，， ，，，，一般都没大问题。。。。。。虽然，， ，，，，肠胃特殊金贵的老铁，， ，，，，就得多掂量掂量了。。。。。。
Q4：除了吃，， ，，，，还能逛啥不？？？？
A4：有。。。。。。≌庑┬∠镒幼约壕屯τ锌赐罚， ，，，，老修建、石板路、坐在门口晒太阳的老人，， ，，，，都是风物。。。。。。吃完溜达消食，， ，，，，你能遇到卖手工蚕丝被的店（桐乡特产），， ，，，，尚有那种老式剃头店、裁缝铺，， ，，，，进去看看，， ，，，，都挺有意思。。。。。。这不是旅游景点，， ，，，，这是在世的生涯博物馆。。。。。。
行了，， ，，，，嘚啵这么多，， ，，，，口水都快说干了。。。。。。总而言之一句话：来桐乡，， ，，，，别惠顾着奔那些台甫鼎鼎的地儿，， ，，，，抽个小半天，， ，，，，揣一张100块钱，， ，，，，钻进那些弯弯绕绕的小巷子。。。。。。用胃去熟悉这座城，， ，，，，保准你能摸着它最真实、最温热、也最好吃的脉搏。。。。。。那感受，， ，，，，杠杠滴！? 赶忙的吧，， ，，，，等啥呢？？？？