你给是也在网上刷着过“和甸营鸡街”？？? 哎呦，，，，，，我前阵子也是让各路视频勾得心痒痒，，，，，，专门跑了三趟，，，，，，吃得肚儿圆，，，，，，也踩了些坑。。。。今儿就跟你掏心窝子唠唠，，，，，，这条藏得恁深的“神秘”小吃街，，，，，，究竟值不值得你专门跑一趟，，，，，，又该咋个玩转它！咱不搞那些虚头巴脑的，，，，，，全是着实话。。。。
和甸营村，，，，，，就在昆明东边那块儿，，，，，，官渡区。。。。你甭看它名字里带个“村”，，，，，，现在可是扎在楼缝缝里的城中村。。。。“鸡街”可不是官方名儿，，，，，，是这几年好吃嘴们叫响的。。。。?
咋来的咧？？最早就是村里头一条通俗巷道，，，，，，拢共长么也就两百来米。。。。零几年那会儿，，，，，，有几家卖花椒鸡、黄焖鸡的摊摊生意好，，，，，，后首跟风开的越来越多，，，，，，卖烤鸡、炸鸡、鸡jiojio的…五花八门，，，，，，逐步就成磷砌“鸡”味主题的夜市。。。。我估摸，，，，，，现在牢靠加流动的摊摊，，，，，，少说也有四五十家，，，，，，下昼四五点开市，，，，，，能热闹到晚上十来点。。。。
头一回克，，，，，，是星期五下昼。。。。好家伙，，，，，，人多的跟煮饺子似的，，，，，，走路都得侧着身子。。。？？掌锶腔ń贰⒗苯贰⑻炕鹂救獾南阄，，，，，，哈喇子基础忍不。。。。∥宜孀湃顺，，，，，，专拣排队长的摊摊试。。。。
“老奶豆花米线”旁边的花椒鸡? ?
这家没个正经招牌，，，，，，就在一个卖豆花米线的老奶摊摊边上。。。。鸡是现斩的，，，，，，你要半只或一只都行。。。。我买了半只，，，，，，45块钱。。。。肉是至心嫩，，，，，，皮子QQ的，，，，，，最要害的是那盆花椒油蘸水，，，，，，麻香麻香的，，，，，，又不会涩口，，，，，，沾鸡肉、拌个面进去，，，，，，绝了！我厥后两次克都专门寻它。。。。他家生意好，，，，，，去晚了可就卖完咧。。。。
巷子中段的“烤鸡腿王”? ?
一个年迈的摊，，，，，，火光冲天，，，，，，老远就能瞅见。。。。鸡腿是先用秘料腌透了的，，，，，，在炭火上烤得外皮焦脆，，，，，，“刺啦刺啦”? 冒油。。。。8块钱一个，，，，，，拿到手烫呼呼的，，，，，，咬一口，，，，，，外酥里嫩，，，，，，腌料的香气混着炭火气，，，，，，直冲天灵盖！就是得排队，，，，，，我等了差未几20分钟。。。。
“会泽炸洋芋”家的炸鸡皮? ?
这家主营炸洋芋，，，，，，但我强烈安利他家的炸鸡皮！10块钱一大袋，，，，，，炸得泡泡的，，，，，，像猪油渣，，，，，，但又是鸡肉的香，，，，，，撒上辣子面、孜然，，，，，，当零嘴吃，，，，，，香得能把舌头吞下克。。。。我一边逛一边吃，，，，，，没走到头就干完一袋。。。。
虽然也有坑。。。。好比有家卖“网红脆皮烤鸡”的，，，，，，看着金黄油亮，，，，，，25半只，，，，，，但肉柴得很，，，，，，入味也不敷，，，，，，纯属卖相好。。。。以是啊，，，，，，不可光看颜值，，，，，，得看外地老饕往哪挤。。。。
时间：最佳是事情日下昼5点左右到。。。。周末人太多，，，，，，体验打折扣。。。。别去太早，，，，，，许多摊摊没出；；；；；；也别去太晚，，，，，，好工具卖光了。。。。
交通：至心不建议开车！? ? 村子路窄，，，，，，基础没地儿停，，，，，，周围路边也停得满满当当。。。。我头回开车克，，，，，，绕了半个钟头才悻悻地开走。。。。坐地铁最靠谱，，，，，，坐到“菊花站”，，，，，，再骑个共享单车或者步行个十来分钟就到。。。。
动线：进了主巷子，，，，，，建议你重新到尾先走一遍，，，，，，看个或许，，，，，，瞄瞄哪家排队，，，，，，心里有个数，，，，，，再杀回马枪。。。。否则望见啥吃啥，，，，，，走到一半就饱了。。。。
消耗：这里物价挺亲民。。。。两个人，，，，，，100块钱能吃撑。。。。鸡货主食小吃饮料万能安排上。。。。备好零钱，，，，，，虽然大部分能手机支付，，，，，，但个体老人家摊摊照旧收现金利便。。。。
情形：别指望有啥情形！就是城中村夜市，，，，，，地上油渍渍，，，，，，人声嘈杂。。。。吃的就是这股子接地气的烟火气。。。。考究情形的老爷小姐们，，，，，，可能得斟酌下。。。。
Q：给值得专门从景区跑过来吃？？
A：若是你是资深吃货，，，，，，想体验最local的昆明夜市文化，，，，，，值得。。。。若是只是打卡景点，，，，，，时间又紧，，，，，，这里离滇池、翠湖那些地方确实不近，，，，，，就得掂量下咧。。。。
Q：除了鸡，，，，，，尚有别的吃的不？？
A：有呢！烧烤、炒饭、烧豆腐、冰粉、木瓜水…啥都有。。。。但主角肯定是“鸡”，，，，，，种种做法。。。。
Q：卫生状态咋样？？吃了会拉肚子不？？
A：我吃了三回，，，，，，肠胃没事。。。。但夜市大排档，，，，，，卫生条件肯定不可跟大饭馆比。。。。建议选食材看着新鲜、生意好流转快的摊子，，，，，，基本问题不大。。。。肠胃特殊金贵的主儿，，，，，，自己多留心。。。。
Q：给有坐的地方？？
A：大部分是买了站着吃，，，，，，或者拿着走。。。。少数几家店门口会摆几张矮桌子小板凳，，，，，，得抢。。。。
和甸营鸡街，，，，，，说究竟，，，，，，它不是个景点，，，，，，是种生涯。。。。是昆明城里，，，，，，一簇烧得旺旺的、带着油烟气的人世火。。。。? 你可能嫌它吵，，，，，，嫌它乱，，，，，，但那一口刚出炉的、滚烫的、带着锅气和老板吆喝声的味道，，，，，，是再细腻的馆子也做不出来的。。。。
下回你要是来昆明，，，，，，想找点“野”的、“真”的味道，，，，，，无妨按我说的，，，，，，黄昏时分，，，，，，坐地铁来。。。。钻进那条窄巷，，，，，，让香味带着你走。。。。保准你吃得满嘴流油，，，，，，摸着圆鼓鼓的肚子，，，，，，心里感伤一句：“哎，，，，，，这趟，，，，，，来值了！” ? 记得，，，，，，少吃多餐，，，，，，否则眼大肚子小，，，，，，看着啥都想吃，，，，，，最后可走不动道儿！